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舌尖上的春天作文

時間:2024-05-29 16:51:31 春天的作文 我要投稿
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舌尖上的春天作文五篇

  在日常生活或是工作學習中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的舌尖上的春天作文五篇,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的春天作文五篇

舌尖上的春天作文五篇1

  周末的一天,我跟著外婆和媽媽去踏青。迎著“吹面不寒”的楊柳風,來到的山邊,一股淡淡的、說不出名字的、甜絲絲的、若隱若現的香味把我吸引住:有新翻的泥土的味道夾雜著淡淡的油菜花、苜;ǖ幕旌衔,讓我不由自主地深深吸了幾口氣,頓時覺得清新爽潔,真舒服。山旁邊這兒一片金燦燦的油菜花、那兒一片粉紅絢爛的桃花、潔白如雪的梨花……風兒一吹,我醉在這甜蜜清新的田野里,挪不動腳步了。春姑娘真是心靈手巧的畫家,這一幅幅春天的畫讓人賞心悅目、美不勝收。

  就在我陶醉其中的時候,外婆和媽媽蹲下身,在山邊的田埂上忙碌開了:只見一簇簇、一朵朵野草被她們精挑細選著放進了籃子、袋子里。這就是傳聞中的野菜:三瓣葉的苜蓿(草籽)嫩嫩的,綠綠的;像八爪魚一樣,緊貼著地面生長的薺菜;綠綠葉、紅紅梗的馬蘭頭、綠油油、水靈靈的水芹這里一叢那兒一簇,和不知名的'野草一起像綠色的地毯一樣把春天的田埂裝飾得格外生機勃勃。外婆說:“乖乖的,回家外婆給你做好吃的!蔽疫呄胂笾@美味邊找了野菜,一會我被一種綠色的、香味像菊花一樣的野草吸引住了,媽媽告訴我,這是青,書上叫艾草,是我們這里春天一種傳統食品—麻糍的材料呢。

  下午,籃子滿了、袋子裝不下了,我們滿載而歸。這新鮮碧綠的野菜在水的清洗下更加水靈滋潤,而外婆和媽媽開始做起了春天獨有的美食——麻糍。外婆把蒸好的糯米粉放在古色古香的石臼中,媽媽把采來的艾草洗凈,把湛藍色的汁水擠干,潔白的米團,碧綠的艾草,在石錘的反復搡揉下,發生了神奇的變化:白色的米團變成了墨綠色,在搟面杖的擠壓下,變成了書本一般厚的面糕,清新的艾草香夾雜著甘甜的米香,讓我這只小饞貓猛咽口水,哈哈。

  晚上,一桌野菜宴隆重登場:涼拌馬蘭筍丁、烏蔥燒鯽魚、清抄水芹、薺菜炒年糕、香椿菜炒蛋、排骨春筍湯。真是透骨新鮮、味道好極了。

  這是春天的美味,獨一無二春天的味道。你們也來體味一番吧,一定回味無窮。

舌尖上的春天作文五篇2

  春天是個美麗的季節,春天是個美好的季節,春天是個美味的季節。萬物復蘇,生機勃勃,給予人們許多富有春天特色的食物,也帶給人們許多味蕾上的新鮮感受。

  只要一有空,爸爸媽媽就會帶我去尋找春天的味道。我們來到暖和的草莓棚里,紅艷艷的草莓讓人垂涎欲滴,摘下一顆放在嘴里,酸酸甜甜的,可好吃了;我們來到一望無際的田野上,綠油油的薺菜和馬蘭又香又嫩,是我和媽媽的最愛;我們來到青翠的茶園間,碧綠的茶葉挺直秀麗,輕輕摘下一芽一葉,泡一壺綠茶,一股清香迎面撲來,連呼吸都是春天的味道;我們來到茂密的竹林邊,竹子高聳著向藍天伸去,“挖筍大王”爸爸就像一個孫悟空,地底下的筍都不能逃過他的火眼金睛。

  在所有春天的美食中,我最喜歡的'便是“腌篤鮮”了。它是將春筍和咸肉用小火燉制而成,奶白的濃湯里,一個個樓梯狀的嫩筍和一塊塊白里透紅的咸肉緊挨在一起,加上小蔥點綴,讓人看了直流口水。先喝一口湯,哇!鮮得眉毛也掉下來了。再吃幾口筍和咸肉,清爽甜美,肉質細嫩,可謂是色香味俱全。沒想到,這幾樣簡單的食材,碰撞在一起,竟成了如此難得一嘗的美味。

  這樣的一道美味湯品,你想和我一起品嘗嗎?快來我家中做客,享受這春天最美的味道吧!

舌尖上的春天作文五篇3

  在東北,在我的家鄉,春天是格外的短暫。在我記憶中,只要那婆婆丁一鉆出泥土,春天就算開始了。

  婆婆丁是我們這里經常食用的野菜,說的更準確一點,就是春天家家必須具備的一道蘸醬菜,F在吃它的意圖并不是為了充饑,而是享受一下天然無公害健康食品的美好。更主要的傳說吃它有對身體敗火的功能。所以一到春天,日子在忙,人們也總想急著吃上第一口婆婆丁。于是人們就約上親朋好友去山里挖,實在沒時間就在市場買。拿回來洗干凈,蘸著自家釀造的東北特產——大醬,那濃濃的醬香拌著婆婆丁的甘苦,既有野菜的風味,又有懷舊的情感,還能敗敗身火。

  但沒過幾天,就會有人告訴你,婆婆丁都開花了,不能吃了。不過沒關系,也會有好消息傳來,聽說老山芹出來了,都長挺高了。于是人們又是采的.采,買的買,家家都飄著老山芹豬肉餡包子的味道。老山芹用開水抄一下,在配上五花肉剁成餡包包子,蒸熟后那種無法替代的野菜清香,越吃越過癮,越吃越舒坦,到最后,用吃飽了還想吃的口氣念念不忘地夸著野菜的好,那喜歡的態度就好象非要和野菜相親似的。

  然而,沒過幾天,老山芹也老了,但早市又傳來消息,柳蒿芽都有賣的了。于是男女老少又開始上山菜柳蒿芽,有的是為了賣錢,有的是想自己吃。柳蒿芽說白了就是一種能食用的蒿子,傳說達斡爾族在過去饑荒年代,經常拿這種廉價而食用的野菜充饑度日。后來人們又把它當成天然無污染的傳統野菜保留了下來。每年春天這里的人最喜歡吃柳蒿芽,柳蒿芽用開水抄了,把豬排骨燉到八分熟,然后放上柳蒿芽和土豆,也有放飯豆的,不愿意放就不放,都是自己說了算。不過,這柳蒿芽吃了沒幾頓,夏天就到了。夏天一到,這柳蒿芽也就老了。

  其實我們家鄉的春天就如這野菜一樣短暫、簡單、草率。這里的人們就是這么質樸、坦率、耿直,沒什么大驚小怪,也沒有太多的向往與期盼,他們喜歡春天,就簡簡單單、實實在在地吃幾頓香噴噴的野菜,把春天放在舌尖上舔著,然后在無聲無息地咽到肚里去,這樣他們才覺得整個春天都是幸福的,都是喜悅的、都是滿足的。

舌尖上的春天作文五篇4

  一個星期天的早晨,陽光明媚,媽媽帶著我和妹妹一起去高港生態公園尋找春天。

  進了公園大門,跨過一座精美的白色拱橋,我們來到了一座石頭山前。石頭山旁邊有一個清粼粼的小池塘,池塘邊垂柳搖曳,像美麗的姑娘在舞蹈。山上有許多不知名的小野花,白得似雪花,粉得像朝霞,黃得賽金子,藍得如碧空……小蝴蝶在花叢中穿梭,真是美極了。

  過了小山,我們遇到了一位頭發花白的老爺爺,他牽著一只黑白相間的小狗。那只小狗滿身長長的絨毛,水靈靈的大眼睛像兩顆水晶葡萄,能映出人的影子來,黑黑的鼻子如瑪瑙一般,真是可愛極了。這只小花狗不愛骨頭,愛花草。你瞧,它正低著頭搖著尾巴在舔小花、小草,還有垂掛下來的柳條呢。呵呵,原來小狗也被這美麗的春天給吸引了。

  春天在哪里呀,春天在哪里?春天在小山上,春天在花叢中。哦,不,春天就在小狗的.舌尖上。

  評點:舌尖上的春天,好美的題目,題目美,文章寫得更美!寫小花處,小作者連用四個比喻“白得似雪花,粉得像朝霞,黃得賽金子,藍得如碧空”竟不雷同,可見遣詞造句的功力。不僅花美,小狗的加入更使春天變得燦爛。

舌尖上的春天作文五篇5

  每年清明節,我們回老家祭祖的時候,總會在山上摘一些艾草,今年也不例外。我和爺爺騎著電動車到了山腳下,一下車,就看到遍地都是綠油油的艾草,仔細一看它葉子的邊緣是巨齒形,它的反面長著白白的細毛,正面是綠色的葉子。沒過多久,我和爺爺摘滿了一筐的艾草。

  一到家,我們就迫不及待地動起手來準備做青團:先把艾草洗干凈,等鍋里的水燒開后,把艾草放進去煮一分鐘,撈出來擰干水分,再用輔食機打成泥狀,接著將面粉、糯米粉均勻地混合到艾草泥中,用手揉成光滑的面團,接著把青團切成塊,放入模具中,固定形狀后脫模,放入平底鍋中煎三分鐘,香氣撲鼻的青團就出鍋啦!在上面灑點白糖,味道更好哦!

  這個方法是傳統的做法。昨天媽媽把外婆家帶來的`艾草面團,揉成了一個個小圓子,先把水燒開,接著把酒釀、桂花釀、紅糖和小圓子一起放進去,沒過幾分鐘,一個個小圓子“撲騰撲騰”地浮出了水面,等著我撈起來飽餐一頓。這個做法的小圓子很有創意,也很好吃哦!小伙伴們,你們學會了嗎?

  艾草不僅可以做成青團給人們享用,它還有驅蚊、抗菌、抗過敏等功效,它全身上下都是寶呢?磥砩嗉馍系陌莶粌H好吃而且還很有用呢!

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