炸薯條作文400字
在平凡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的炸薯條作文400字，歡迎大家分享。
炸薯條作文400字1
幼兒園頑皮的小孩子，小學“狗都嫌”的同學，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯條，誰不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺呢？首先得從土豆條的制作說起：先把準備好的土豆條合攏起來，在鍋中倒入少半鍋的油，開大火，待油燒到一定溫度，把薯條一個不剩的倒進去，沒倒完的時候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經(jīng)在品嘗土豆條的味道似的。
這時站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”，鉆進鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒聞到，后來才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情愿的被油煙味推了出去。
后來我來來回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小后，我就趕緊把火擰大，生怕薯條炸不酥炸不脆……
我總感覺在等一件好事的時候，往往時間過得特別慢，而在享受這段美好時光時，時間又過得特別快，真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯條放在鍋頭上，我一個箭步?jīng)_上前去，正準備抓起來吃，卻被媽媽的“佛山無影腳”阻止了，只見媽媽把鹽、孜然和各種調(diào)料放進現(xiàn)炸出來的薯條里攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過后，餐桌邊，靠著媽媽斜立著的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩只筷子很浪漫地擺成一個V字，而看著桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。
炸薯條作文400字2
忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備----開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當當”聲，自以為土豆OK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嘗了一，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么。
首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入鍋里，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
炸薯條作文400字3
我每次吃薯條都是去肯德基，華萊士去吃，要不就是其他的人做給我吃，自己從來沒有做過，這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買菜的時候順便幫我買4個土豆，買來了之后我的腦子里面是懵的，毫無頭緒，嘴上說我要炸薯條，但是我還是連薯條怎么炸都不清楚，更不要說吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4個土豆，番茄醬，油要適量，鹽也要適量，還差一瓶番茄醬，于是我就趁著爸爸出去買東西的時候，順便再買瓶番茄醬回來，之后炸薯條的過程我完全沒有看網(wǎng)上說的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，這一步是必不可少的，削了皮之后要切成條狀，喔，這刀也太鋒利了，我的手指都被他弄出血來了，幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼，貼了創(chuàng)口貼之后，我繼續(xù)炸薯條，之后再用水沖一次，沖完了之后，就是最關鍵的時候，炸薯條來了，我一開始先開了大火，放了適量的油，等了一會，土豆就下鍋了，也濺起了不少的油，都灑我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現(xiàn)金黃了，快好了，好嘞，終于做好了啊！我把番茄醬灑在了薯條上，吃了一下，還不錯一般，我一直還以為我炸的薯條很難吃嘞！
通過這一次的炸薯條使我明白了，你不去試你就不知道結果，比如說，這次運動會60米接力賽，自己原本以為自己一定沒有一個好的成績，但你跑了之后才發(fā)現(xiàn)，自己這次比練習是跑的時間更少了，所以你不去試你永遠都不知道結果。
炸薯條作文400字4
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢想著可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實現(xiàn)，但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。
為了滿足我吃薯條的欲望，媽媽買了一包500克的現(xiàn)成薯條，只需在油鍋里走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準。
大廚媽媽在不粘鍋里倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時，轉(zhuǎn)成小火，抓起一把薯條往油鍋里輕輕一撒，鍋里頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過后，再看鍋中的每根薯條周圍都環(huán)繞著一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人于“幾厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，調(diào)皮蛋氣泡準會帶著熱騰騰的.“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著，媽媽甚至戴著家務手套握著漏勺在油鍋里攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。
望著金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點番茄醬，往嘴里送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
炸薯條作文400字5
“好香啊！”表弟一邊說一邊走進廚房。“表姐，你在做什么？”他問，我說：“在炸薯條給你吃。”表弟說：“為什么那么香啊？”我說：“是我在媽媽上次炸薯條的過程中學到的知識幫了我。”
首先要去買薯仔，買薯仔也有技巧，買些外表端正、新鮮的。刮開外皮，如果里面呈米黃色，這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉，非常可口。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉，用清水洗凈，把薯仔切成一條條，切的時候粗細要大約一樣，不能有粗有細。第三部是最重要的一部分，就是炸薯條了。先將油倒進鍋里，待油煮熱后，小心地把薯條倒進鍋里，頓時“吵”地一聲，要開始炸了，如果想脆一點，油就適量地去加熱，炸的時候要有耐心，要不時用筷子攪一下，這樣就可以防止炸焦，等薯條炸成金黃色后，就可以上碟了。上碟之前，先把薯條的油盡量瀝干，放上碟，再在薯條上加點細鹽，把鹽撒均勻。用另外一個小碟子裝些茄汁，用來調(diào)味。這樣，一碟香噴噴的薯條就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的薯條，一邊想，我炸的薯條真的可以和在麥當勞吃的譬美啦！
炸薯條作文400字6
不知道為什么，我特別愛吃薯條，有一天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用刀輕輕地拋著。
下一步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。差點連自己都摔倒了我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊 還 放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯條作文400字7
今天，媽媽一早就出去把錢給我讓我?guī)У艿苤形绯鋈コ裕晌覅s不聽，就反著干，反而還要自己做。
我在想該做什么呢？突然，弟弟說想吃薯條，剛好看了一本書，書上有具體做法，這真是書有黃金屋。
話不多說開始做了。開始第一步，先找一個土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改為：第二步削皮，拿著削皮刀沿著土豆長相造型逆時針旋轉(zhuǎn)削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四邊形，第四步把土豆的平行四邊形從側面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條，像一條條小蟲子一樣。第六步把火打開把油倒入，讓油放多一點，因為不多一點不能把土豆條全部沒過，不全沒過就熟不了。最后把土豆條放進油里炸。土豆條在油里跑，好像熱鍋里的螞蟻，想跑也沒門。（教你一招，文章具體好方法，“步步為營”法，活動制作分步，步驟分清，一步一步寫清楚）
我給炸好發(fā)現(xiàn)胡了兩個，其他的剛好熟了。
我又炸了一次，吸取上次教訓。這次我拿小火炸，雖然慢了一點，但是這一次比上一次好吃又脆，后來我加了一點調(diào)料進去。
弟弟吃了贊不絕口，說：“哥哥，你做的真好吃。”我不好意思：“哪有，只是……”弟弟說的讓我好開心。
炸薯條作文400字8
我的叔叔是一名廚師，昨天他來我家教我炸薯條。
叔叔說：“炸薯條的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的久一點，因為土豆里邊含有大量的淀粉，不泡的話很容易氧化變色。”。在叔叔的指導下，我把媽媽買的四個土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時間短點會發(fā)生什么呢？
于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋里，誰知道炸出來的結果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我，并且告訴我做飯是一件嚴肅的事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應該沒有什么問題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯條。我把炸好的薯條盛出來放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個，叔叔說：“還不錯”。我聽后，也迫不及待地夾起一個薯條嘗了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店買薯條了，因為我現(xiàn)在可以在家里做給大家吃！
炸薯條作文400字9
炸薯條，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當勞，還是……我很喜歡吃薯條，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現(xiàn)成生薯條，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會兒，鍋里的油就熱了，爸爸說可以開始炸薯條了。平常的時候，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時，每當把菜倒進熱油鍋里，油總會像發(fā)瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個不停，所以我只能呆呆地看著薯條，不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了，就叫我把薯條沿著鍋沿滑下去，這個動作使我緊張的心情放松了許多。于是，我拿起一根薯條，準備一試。可是，我的手一抖，薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點，說:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大著膽子往鍋里放薯條，只見薯條在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會了，薯條就變成了金黃色。爸爸說讓我關上煤氣，把薯條上的油瀝干，盛到盤子中。香噴噴的薯條就這樣做好了，看著我親手炸的薯條，我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嘗，他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛，但心里還是很開心的。
炸薯條作文400字10
星期五，老師布置了作業(yè)，讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番，做炸薯條！
我和媽媽先來到菜巿場買了兩個大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脫去皮后的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細條。然后媽媽往鍋里放滿了水，等水加熱好后，可以把土豆放進去了，有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢！煮了一會以之后，可以用漏勺撈出來了。接著把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆放到鍋里時，周邊吹起來了小泡泡，還不停發(fā)出“滋啦，滋啦”的響聲。
不一會兒，一根根薯條就像穿了一件件金黃色的禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說“：媽媽讓我來夾！”說著我飛快的將薯條撈了出來放在盤子上，在薯條上放點孜然粉和番茄醬，哇！一盤香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！
自己做的炸薯條吃起來真是別有一番風味！而且既經(jīng)濟又實惠！
炸薯條作文400字11
不知為什么，我特別愛吃薯條。每次上超市都纏著媽媽買薯條，可有一次，媽媽說：“我們回家炸了吃。”當時我連薯條是什么做的都不知道，就問媽媽，媽媽說道：“薯條是由馬鈴薯切成條炸成的。”我聽了還是不明白。
那天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，媽媽看見了說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用刀來刮。”對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。
下一步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯條作文400字12
今天，我閑來無事，就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉(zhuǎn)著薯條，用手無時不刻地控制著火候，用眼睛仔細盯著薯條有沒有熟，還在嘴里念叨著：“快點熟，快點熟。”仿佛我迫不及待地想嘗嘗自己的手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯條，發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色后，我把它盛到盤子里，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！
我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。
炸薯條作文400字13
今天，我的媽媽給我買了三個馬鈴薯，這是做什么的呢，難道她讓我學做炸薯條嗎？
我找來了一本書，上面有炸薯條的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細條兒放在水里，泡了二十分鐘，我想：應該好了吧。我把菜油倒在鍋里，等油開了以后，再把泡好的馬鈴薯條兒倒在鍋里，只聽見“吱吱吱”的聲音，油條在鍋里唱著小曲兒，我用鐵鏟讓它們在鍋里翻著個兒，那絲絲的香味撲鼻而來，我想我一定做的好吃，說不定媽媽還會表揚我呢！我正這么想著，沒想到我把薯條做糊了。
過了一會兒，我又用同樣的方法來做。這一次炸的時候小心翼翼，看著薯條已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯條用鏟子撈起來，拿一根嘗了一下，咦，怎么什么味道都沒有呢？原來呀，我沒放鹽，哎呀！我怎么事先沒想到呢？又浪費了一個馬鈴薯，真可惜！我又切了一個馬鈴薯，泡了一下，然后撈起來放了鹽，拌了一下，放進鍋里開始炸。過了一會兒，香噴噴的薯條大功告成了，我把它們盛到盤子里，香味立刻彌漫開來，把我的家人也給吸引過來了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的吃著，一邊贊嘆我的薯條做的好吃，我聽到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么燦爛。
通過這一次學做炸薯條，我明白了什么事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅持不懈的話，你就一定能成功。
炸薯條作文400字14
我愛吃薯條，可是，我覺得，自己動手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以，這天，我便開始學著自己制作薯條啦！
我先把一個土豆洗凈削皮，再把它切成和鉛筆差不錯粗細的長條形。嗯，這切工還真是個體力活兒，要切得勻稱，還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全，還真費了我不少功夫。
然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里，做這一步的時候我還有點兒害怕：這鍋里的水可是很燙的哪，水蒸汽”撲撲“的往外冒，我真怕倒土豆的時候燙到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又輕輕地放進鍋里。呼！好在我有這先見之明，終于毫發(fā)無損地把土豆條放進水里了。接下來，我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘，出鍋！我把土豆條撈出來瀝水，等土豆條干了、涼了以后裝進保鮮袋，放進冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時候再取出來。
油鍋熱好，把這土豆條放進去一炸，哈！香氣撲鼻！唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚，老飛濺出來，太威脅我的安全了！等炸到土豆條成金黃色的時候，媽咪說我可以關火了，撒上些鹽起鍋，我的薯條就做好啦！
嘗一口：啊，香噴噴的，自己做的薯條真香啊！
你們也來試試吧！
炸薯條作文400字15
我爸爸，皮膚有些黑，頭上只有幾根細細的頭發(fā)，鼻子上架著一副亮閃閃的黑框眼鏡，一身書呆子氣，可還真是個大局長呢？
可是，我對他印象最深的是———他炸的薯條，別吞口水，先聽聽關于他的炸薯條的故事吧！
“媽媽，昨天我考試考了100分，你去肯德基買大包的薯條嘛，再來兩小包番茄醬，好不好？”我開始向媽媽撒嬌。“喂喂喂，外面的薯條用的都是地溝油，用的土豆也來源不明，價格又貴，多不合算！”爸爸搶著說。“那又怎么樣，我就想吃薯條！你就是做也得給我做出來！”想不到他還真開做了：從食品廚里拿出外婆種的土豆，抽出一把鋒利的刀，把土豆洗干凈之后去皮，手握菜刀，“嚓嚓嚓”，只聽幾聲他就切出了許多土豆片。
我嘟起小嘴：“我不吃薯片，要薯條！”他會意，“咔咔咔”又是幾聲，土豆就變成了均勻的絲兒，“啪”，他又點著火，把菜油倒進鍋，等油起白沫時，就把鹽和土豆絲倒進去，炒上一會，等熟了再撈出來，蘸點番茄醬。一嘗，味道不得了。此味大概只有天上有吧，何似在人間？
我爸的薯條，好吃，漸漸地出了名。鄰居們都知道了。于是爸爸還常常送給樓道里的鄰居，過年時總要在親朋好友之間露一手。無論誰，男女老少都愛吃，大家都夸他的手藝好。聽到贊美，我爸別提多開心了，我看簡直有點飄飄然了。真是“薯香不怕巷子深”，愿我爸的炸薯條香飄萬里。
聽到這里，你是不是口水三千丈了？沒關系，趕快來我家，嘗嘗我爸爸剛出爐的炸薯條吧！
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