做餅干400字

做餅干400字1

　　一大清早，我就從床上蹦起來(lái)了，因?yàn)榻裉欤�我和一個(gè)小伙伴約好一起去做餅干。早餐吃完后，我們就出發(fā)去做餅干了。

　　來(lái)到了做餅干的地方，指導(dǎo)員出來(lái)招呼我們，我們跟她說(shuō)要做可愛(ài)娃娃的餅干。于是就在她的指導(dǎo)下開(kāi)始做餅干了，先帶上一次性手套，然后拿出75克的黃油、25克地白砂糖，125克地面粉和14克雞蛋，用攪拌器把這些材料攪拌勻了。攪拌器震動(dòng)的很厲害，連我按在上面的'手臂也隨著震動(dòng)。接下去我們把打好的東西弄成團(tuán)，放在冰箱里冷凍5分鐘。5分鐘后，面團(tuán)成了黃色，接著搓面團(tuán)，把它搓成又大又扁，在上面按上模型，有小貓，齒輪，圓形的圖案等等。由于我們的要求高，想把每個(gè)餅干都做得盡量精美，所以本來(lái)5分鐘可以完成的工作，我們多花了10分鐘才結(jié)束。大約過(guò)了10多分鐘，餅干烤好了，我們各自一半，滿載而歸。到了家里，我把自己做的餅干分給爺爺奶奶他們一起吃，他們都說(shuō)太美味了，一會(huì)兒餅干就所剩無(wú)幾。

　　這次做餅干很有趣，下次有條件我想和爸媽在家里一起做。

做餅干400字2

　　我最喜歡吃丹麥藍(lán)罐曲奇，它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。

　　昨天老師留的作業(yè)較少，晚上媽媽在家做點(diǎn)心，我對(duì)媽媽說(shuō)，你教我做曲奇吧。

　　媽媽讓我用天平稱出180克低筋面粉（可以做蛋糕的那種面粉）、120克黃油、80克糖粉，又拿出三個(gè)雞蛋。

　　首先讓黃油在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。

　　把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發(fā)，打發(fā)后有些變白；加入糖粉，再次打發(fā)，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點(diǎn)嘗嘗，很香很甜。

　　把面粉透過(guò)篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán)，并把他們裝到一個(gè)裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個(gè)金屬嘴，金屬嘴上有六條細(xì)槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤，鋪上油紙。媽媽握著我的手，讓我使勁把面團(tuán)通過(guò)金屬嘴擠出，放在烤盤里。我試著一會(huì)兒擠出一朵花，一會(huì)兒擠出一個(gè)S，一會(huì)兒擠出一個(gè)C，每個(gè)形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。媽媽提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點(diǎn)兒的正好，厚點(diǎn)兒還沒(méi)熟或者厚點(diǎn)兒的正好，薄點(diǎn)兒的都快糊了。好在擠出的`面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重?cái)D。

　　把盤子放入烤箱，溫度設(shè)定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。

　　真的很香！酥酥脆脆，雖然沒(méi)有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮，但品嘗親手做的曲奇感覺(jué)是那么自信、甜蜜。

做餅干400字3

　　今天是一個(gè)艷陽(yáng)高照的一天，由于太陽(yáng)太大，不想出門，可是我又好想吃餅干，于是我叫媽媽，幫我在手機(jī)上下單買餅干送過(guò)來(lái)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：媽媽教你做餅干吧，好長(zhǎng)一段時(shí)間不做了，烤箱都該發(fā)霉了。我聽(tīng)了也來(lái)了興致，我還沒(méi)學(xué)過(guò)做餅干呢，不知道好不好玩。

　　然后媽媽進(jìn)了廚房，戴上圍裙和一次性手套，拿出面粉加水合面，媽媽還往面粉里加入了雞蛋，媽媽認(rèn)真的做著，我的小眼睛認(rèn)真的看著，小耳朵認(rèn)真的聽(tīng)著媽媽說(shuō)的方法。

　　終于，媽媽對(duì)著我說(shuō)到：過(guò)來(lái)，我教你怎么做。然后媽媽讓我用搟面杖把她分好的面團(tuán)搟扁，再拿出餅干模具，在上面按壓出不同的形狀，媽媽以前買了好多形狀的模具，圓形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等，這些形狀壓好后整齊的擺放在烤盤中，媽媽教我調(diào)烤餅干的溫度和時(shí)間，我們就等著了。

　　在等待的.過(guò)程中，我時(shí)不時(shí)的看看烤箱，這是我第一次烤餅干啊，好期待哦。

　　叮的一聲，哈哈，烤好了，打開(kāi)烤箱，一股香香的味道撲鼻而來(lái)，聞得我口水都差點(diǎn)流出來(lái)了，我迫不及待的拿起一塊吃了起來(lái)，又脆又香的，真好吃。

　　因?yàn)樽龅糜行┒啵瑡寢尠咽Ｏ碌挠妹芊獯�裝了起來(lái)，說(shuō)我饞的時(shí)候就可以直接吃了。

　　好開(kāi)心，原來(lái)我自己也可以做出美味的餅干來(lái)。

做餅干400字4

　　正當(dāng)春梅開(kāi)放時(shí)，我第一次自己親手做餅干。

　　我和媽媽來(lái)到“甜蜜之旅”小屋。走進(jìn)一看，有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽，正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見(jiàn)他們用模具在餅干胚（巧克力胚）輕輕一摁，模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前，只見(jiàn)上面貼滿了彩色的便簽紙，每一張便簽紙上都寫了一個(gè)心愿。

　　看著他們做得那么歡樂(lè)，我早就手癢癢了。我洗完手，挑好類型，阿姨把餅干胚拿過(guò)來(lái)，教完基本的制作步驟后，我便迫不及待地動(dòng)手做起來(lái)。首先，我把餅干胚揉成一團(tuán)，然后用小圓柱形的棍子，把餅干胚壓成薄薄的一層，接著用模具印在餅干胚上。我挑了個(gè)HELLO凱蒂的模具，想印在餅干胚上，可是，我印一次就破一次，這可怎么辦呢？我只好找來(lái)阿姨問(wèn)問(wèn)。阿姨告訴我，外邊的邊框沒(méi)有印，而且摁下時(shí)要輕輕的，拿出來(lái)時(shí)，外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說(shuō)的去做。不一會(huì)兒，我印出了一個(gè)完好的HELLO凱蒂。按照這樣的`方法，我很快就印出了幽靈、大樹(shù)、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié)，用紅色涂眼睛，用藍(lán)色涂鼻子，用黃色涂胡須……其他動(dòng)物也被我涂得五彩繽紛。最后，這些東西都要放在烤箱去烤。

　　經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待， 自制的餅干出爐了，一個(gè)個(gè)千姿百態(tài)、色彩繽紛，既是食品，又像是一件件珍貴的藝術(shù)品，我都舍不得下口吃掉呢！

做餅干400字5

　　太好了！太好了！我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做餅干。

　　到了店里，我和媽媽拿來(lái)面團(tuán)、面粉、模具、水和果醬就開(kāi)始做了。首先，我把水和面粉倒進(jìn)面團(tuán)里，然后，再用手揉一揉，接著，用工具把面團(tuán)塑形。我用模具把面團(tuán)按成各種各樣的形狀，有愛(ài)、，正方形、長(zhǎng)方形、小熊、五角星……媽媽用鏟子把圖形給鏟出來(lái)，我又用各種顏色的果醬給餅干涂上顏色，有黃黃的香橙味、有紅紅的草莓味，還有青青的青蘋果味和褐色的巧克力味……呀，真讓人口水直流。

　　開(kāi)始烘烤了，店員把一盤一盤的餅干，輕輕的.放進(jìn)烤爐里，按鈕一按，烤爐立刻紅了起來(lái)。過(guò)了幾分鐘，一股餅干的香味飄散開(kāi)來(lái)，我心想：一定是餅干烤熟了！我興奮地跑去找店員，告訴店員餅干熟了，可是店員卻說(shuō)，還要再考幾分鐘，叫我再等一等。哎呀，我口水都要把蛋糕店里給淹沒(méi)了，怎么還要等呢？可沒(méi)法呀，只好一邊咽口水，一邊等。餅干烤熟了，我迫不及待地拿起一塊饞了起來(lái)，太好吃了！果醬的香味摻雜在餅干里，風(fēng)味獨(dú)特，別提有多好吃了。

　　自己動(dòng)手妙趣無(wú)窮，今天這餅干給我?guī)��?lái)不少快樂(lè)，收獲滿滿喲。

做餅干400字6

　　今天，我叫豆豆來(lái)我家做餅干。不一會(huì)兒她就來(lái)了，我在樓上就聽(tīng)見(jiàn)她的笑聲了，顯得非常興奮，我也一樣。可能是因?yàn)樽鲲灨珊猛姘伞?/p>

　　媽媽從冰箱里拿出一塊黃色的面團(tuán)，我們各自捏下一小塊，把它揉成球。面球讓我感覺(jué)又黏又軟，像泥巴。接著我把棉球壓扁，然后搟平，選好我自己喜歡的餅干模壓在上面，面餅被小熊模具尖銳的一端分開(kāi)了，之后我又將心型、月亮、星星的.模具壓滿整個(gè)面餅。把做好的餅干整齊的放在烤盤里，不一會(huì)兒，烤盤就別占滿了，里面有重疊的心、小熊、星星、月亮、菱形、圓形這幾種形狀。我想到一會(huì)兒自己親手做的餅干就出爐了，非常開(kāi)心。而且是各種可愛(ài)的圖案的餅干哦！媽媽把烤箱預(yù)熱到180°，時(shí)間打到10分鐘，我一直在烤箱邊“看守”著。我發(fā)現(xiàn)餅干的邊緣慢慢的變成了焦黃色。“叮咚”這聲音告訴我，餅干烤好了！我迫不及待的等著媽媽把餅干拿出來(lái)放到盤子里涼一下，拿起一塊就放到嘴里，咬了一口，發(fā)現(xiàn)真的很好吃，心里喜滋滋的，非常快樂(lè)！

做餅干400字7

　　你們做過(guò)餅干嗎？我做過(guò)，下面就讓來(lái)告訴你我做餅干的過(guò)程吧。

　　那天晚上，我吃過(guò)晚飯后，到表姐家玩。表姐獻(xiàn)寶似的問(wèn)我：“要不要做餅干呀？”

　　“做餅干？”，我好奇極了，跟著表姐來(lái)到廚房，只見(jiàn)表姐從一張柜子里那了一張紙，原來(lái)是做餅干的配料單。表姐又拿出一個(gè)盆。表姐讓我讀配料單。只見(jiàn)上面寫著面粉100克、三個(gè)蛋的蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的要求，把所有東西都稱好，把面粉等東西都到入盆中，加入適量水，再用調(diào)蛋器把他們調(diào)勻。表姐拿出烤箱，再拿出兩樣秘密武器------油紙和勺子，它們是派什么用處的呢？一會(huì)兒告訴你。

　　我卷起衣袖，把調(diào)好的.餅干原料用勺子舀在準(zhǔn)備好的油紙上，攤平，然后放入烤箱中烤，20分鐘后，打開(kāi)烤箱，哇，一股香味撲面而來(lái)，我迫不及待地想品嘗一下我的成果，脖子伸得老長(zhǎng)，可是我發(fā)現(xiàn)餅干有些烤焦了。待表姐把餅干用刀切好、裝盤，我趕緊抓了一塊放在嘴巴里，嗯！又香又甜，那一點(diǎn)點(diǎn)焦味不影響味道。

　　表姐考了四大盆餅干，幫我裝了一袋子，說(shuō)讓我?guī)Щ丶页裕瑧?yīng)為這里面也有我的勞動(dòng)成果。

　　回家后，我把餅干分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說(shuō)：真好吃！真好吃！聽(tīng)著他們的贊美，我心里比喝了蜜還要甜。

做餅干400字8

　　我想像糕點(diǎn)師一樣陶醉在糕點(diǎn)誘人的香味中，現(xiàn)在，我夢(mèng)想成真了。

　　我系好圍裙，開(kāi)始我的“新工作”。

　　第一步是加工粉，我聽(tīng)從阿姨的指揮，把鐵罐里的面粉用攪拌機(jī)和加工進(jìn)去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋，把面粉取出來(lái)，放在一塊板上進(jìn)行下一步。

　　第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點(diǎn)粉，它們起干燥的和作用。我用雙手把面粉壓扁，拿起一根棒，雙手輕輕地?cái)[上去，用棒把粉搓開(kāi)，搓到一定厚度，我找出一只貓的輪廓，雙手重重地按上去，再拿出與它對(duì)應(yīng)的模具，抓住柄，輕輕地印出里面的形狀。這 樣，一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去，它馬上就 被我定形了。我還印了一個(gè)大愛(ài)心，用牙簽在上面刻我們一家三口的名字。我仔細(xì)地盯著每塊餅干，記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做，刻出了各種各樣的形狀，有動(dòng)漫的`、有幾何形狀的等等。

　　我端起盤子，餅干們一塊塊都蹦進(jìn)了烤箱里，我又期待又緊張，我想：“我的餅干一定很香，很美味吧。”我雙手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右，它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來(lái)，頓時(shí)香氣四溢，等它們涼了，就給它們“化妝”，用五顏六色的果醬在餅干上面涂開(kāi)，使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊，真美味。

　　我喜歡做餅干，它給我?guī)��?lái)了很多樂(lè)趣。

做餅干400字9

　　今天，我們一大幫人到姐姐家做客。

　　午飯過(guò)后，我們大家個(gè)個(gè)都很無(wú)聊：有的坐房間里看電視，有的在客廳聚精會(huì)神地玩手機(jī)，還有的在研究ipad……這時(shí)，姐姐提議：“大家都很無(wú)聊，那我們一起做餅干吧！”大家聽(tīng)了，異口同聲地回答“好啊！”

　　我們準(zhǔn)備了白糖、面粉、黃油，按網(wǎng)絡(luò)上的'制作方法，有模有樣得做起餅干來(lái)。媽媽來(lái)打雞蛋，阿姨切黃油，我和姐姐來(lái)稱面粉和白糖……一下子功夫，面粉團(tuán)就完成了。接下來(lái)，我們把面粉團(tuán)壓成一張薄薄的大餅，切除各種形狀，再灑上姐姐最喜歡的葡萄干，把它送進(jìn)烤箱，我們就進(jìn)房間玩去了。

　　過(guò)不了幾分鐘，一股濃濃的香味就溢滿了整個(gè)屋子。我們急忙從房間里跑出來(lái)，圍在烤箱旁，等待香噴噴的餅干出爐。只聽(tīng)“叮”地一聲響，餅干出爐了，“好香啊！”我禁不住贊嘆。“咦，綠色的葡萄干怎么變成咖啡色的了？”媽媽說(shuō)：“這些葡萄干就別吃了。”可我的好奇心很重，還是很想嘗嘗看，“哇！好苦啊！”我擺出一副苦瓜臉說(shuō)。“叫你別吃，還硬要吃。”媽媽笑著說(shuō)。

　　說(shuō)實(shí)話，餅干好吃得沒(méi)話說(shuō)，只是加上葡萄干是一個(gè)錯(cuò)誤的決定，下次可要吸取教訓(xùn)了。

做餅干400字10

　　今天，我吃完中飯的時(shí)候，媽媽突然對(duì)我說(shuō)：“外婆小區(qū)在搞活動(dòng)，是做餅干，你要不要去啊？”我高興的說(shuō)：“太好了，太好了！我要去的。”

　　下午，我和爸爸媽媽一起去大灘一號(hào)樓售樓中心做餅干。

　　到了售樓中心，一進(jìn)門，我就聞到了餅干的香味，媽媽簽了名，和我一起洗了手，就開(kāi)始做餅干了。

　　我們先把冰的面團(tuán)揉軟，我和媽媽使勁揉都揉不軟，后來(lái)經(jīng)過(guò)老師的指導(dǎo)才揉軟。準(zhǔn)備好了面粉，并將面粉撒在面團(tuán)上，用搟面杖搟面團(tuán)，這一步我沒(méi)做好，于是，我就向老師請(qǐng)教，老師說(shuō)：“要輕輕搟，不要太重！”我按照老師的方法做，果然，厚厚的面團(tuán)變薄了。終于可以使用模具了。我印了好幾顆，有花形的、圓形的、鴨子形的……把多余的.面粉弄掉，揉搓成團(tuán)，重復(fù)之前的步驟一次又一次直到?jīng)]有面粉為止。樣子出來(lái)了，我們把準(zhǔn)備烘烤的餅干放在一張紙上，老師再把這張紙放入盤子內(nèi)，并叫我們?cè)谂赃吷缘绕�刻�?5分鐘后，餅干烤好了，它的香味都讓我肚子的蛔蟲爬到喉嚨口了。我們把盤子放到桌上，讓它涼下來(lái)，并將它放進(jìn)罐子里，我們完工了。

　　啊！做餅干真的很有意思啊！

做餅干400字11

　　今天，我真開(kāi)心，一大早就起來(lái)，準(zhǔn)備要去做餅干。

　　我和媽媽乘著汽車來(lái)到嘉紅大廈，一下車，我就興高采烈地直奔嘉紅大廈二十五樓，走進(jìn)餅干小屋，我瞧了瞧，發(fā)現(xiàn)小屋里貼滿了各種宣傳畫報(bào)，就一面細(xì)細(xì)觀賞一面期待著馬上要進(jìn)行的做餅干。

　　過(guò)了許久，一位阿姨走了進(jìn)來(lái)，原來(lái)她是教我們做餅干的。我和媽媽穿上包衣，到水池邊洗干凈手，阿姨給我們一個(gè)盆子，把黃油、糖、雞蛋黃、面粉依次倒入盆里，給媽媽一個(gè)勺子，讓媽媽不停地?cái)嚢瑁�一旁的我也沒(méi)閑著，一把搶過(guò)媽媽手里的勺子，用盡吃奶的力氣幫媽媽攪拌著。等到攪拌好了，她把盆子里的東西搓成球狀放在一張紙上，然后把另一張紙疊在上面，用搟面杖輕輕地來(lái)回滾動(dòng)把它壓平，最后到我最擅長(zhǎng)的——刻圖形時(shí)間了。我拼命地找自己最喜歡的'圖形刻在餅上，你看，有調(diào)皮的米老鼠、可愛(ài)的凱

　　蒂貓、美麗的裙子、漂亮的米妮……刻完了我們又小心翼翼地把餅干拿下來(lái)放在烤盤里，接著把烤盤放進(jìn)烤箱，設(shè)定時(shí)間。不一會(huì)兒，我聞到一股誘人的奶香味，口水直流三千尺，迫不及待地洗了洗手，一邊拿了一塊菠蘿餅干細(xì)細(xì)品嘗它那香噴噴的味道，一邊連說(shuō)：“好吃！好吃！”

　　到現(xiàn)在我還回味著那濃濃的香味，我希望下次還能來(lái)這里做餅干。

做餅干400字12

　　下午，我和媽媽的英語(yǔ)班的同學(xué)們一起去“7點(diǎn)烘培”做餅干。

　　雙腿剛踏入大門，一股餅干的奶香味直往我鼻子里鉆，整個(gè)房間都彌漫著奶香味，惹得我直流口水。

　　我們先洗了手，系上圍裙，挽上袖子，挑好自己喜歡的口味，一切準(zhǔn)備就緒。

　　開(kāi)始做餅干了，媽媽拿了一個(gè)罐子，急急忙忙地的挑了110G的黃油來(lái)，我聞了聞，我從來(lái)不知道原來(lái)黃油是這么的.香的，這香味太誘人了。再往罐子里加入65G的糖粉，接著我們就手忙腳亂地拿著打蛋器使勁的打，直到把它打白為止。接著再倒入30G的蛋液，攪拌均勻，再放入155G抹茶粉和165G的低粉，繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻。最后我們把它們裝入裱花袋里，一手握緊袋口，一手按住頭部，擠出各種各樣的形狀來(lái)，有小花形，有甜甜圈形的，還有一些英文字母。擠完后，放進(jìn)175度的烘箱里的第二層烤10分鐘左右。

　　十分鐘后一盤又香又綠的餅干出爐了，我迫不及待地伸手去拿餅干，本能的反應(yīng)手一下子被彈了回來(lái)，哇！太燙了！媽媽在邊上樂(lè)呵呵地說(shuō)，“心急吃不了熱豆腐”。我不死心。我朝媽媽扮了扮鬼臉，再次伸手去拿了一塊餅干，左手換右手，右手換左手，餅干像頑皮的小球一樣在我雙手間跳來(lái)跳去，還沒(méi)等它跳夠就被我吃進(jìn)肚子里了。哇！真是又香又脆，美味極了。

做餅干400字13

　　入口即化的曲奇餅干、可口的奶油餅干、美味的夾心餅干……讓人吃了還想吃。這些餅干是如何做出來(lái)的.？讓我變身餅干師傅來(lái)做一做吧！

　　這天，我來(lái)到了東浦66創(chuàng)意園的“烘焙時(shí)光”店，這是一家讓人體驗(yàn)做餅干、做蛋糕的店。店里的老板娘給我穿上了一件黃點(diǎn)粉底的圍裙，并給了我一塊事先準(zhǔn)備好的小面團(tuán)和一根搟面杖。

　　一切準(zhǔn)備好了，做餅干開(kāi)始了！

　　首先，我用搟面杖把桌面上的面團(tuán)搟開(kāi)，正面搟了再反面搟，灑上一點(diǎn)面粉繼續(xù)搟。如此，我一直反復(fù)做著這幾個(gè)動(dòng)作。終于，我把小面團(tuán)搟得均勻了。

　　第二步工作——印花紋開(kāi)始嘍！我挑了一個(gè)小兔子的模型放在面團(tuán)上面，用手用力地壓下去，一個(gè)小兔形狀的餅干就做好了，我把它放在了邊上的油紙上。接著，我又拿模型做了小象、蘿卜、圓點(diǎn)、小花等各種形狀的餅干。最后，我還突然奇想，用工具在一塊面團(tuán)上寫下了我的名字“王序”。

　　時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼之間到了第三關(guān)——烘焙。我的小餅干們“飛”進(jìn)了烤箱，在里面足足“軍訓(xùn)”了20分鐘。

　　20分鐘后，我的小餅干們“軍訓(xùn)”完畢。看著自己的勞動(dòng)成果，我心里立即有了一股甜滋滋的味道。

做餅干400字14

　　星期天的下午，我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師，可你們別以為她只是位老師，她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦!

　　我先在阿姨家完成了作業(yè)，接下來(lái)，阿姨對(duì)我說(shuō)：“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰蓉餅干。”她首先把需要的工具準(zhǔn)備好，用開(kāi)水淋一下消消毒，然后擦干，接著，阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤，把需要的材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的`黃油中，再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢瑁�再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢瑁�最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌，直到看不見(jiàn)黃油糊為止。哇，好專業(yè)啊!接下來(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí)，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)兒。

　　半個(gè)小時(shí)過(guò)去后，我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個(gè)示范，然后讓我自己做。第一次做甜點(diǎn)，有點(diǎn)緊張啊!我先用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里，可是面糊不聽(tīng)我的話，總是粘在一起。阿姨看了，對(duì)我說(shuō)：“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會(huì)粘在一起了。”我照著阿姨說(shuō)的方法試了一下，果真，面糊沒(méi)有粘在一起了。就這樣做好了一盤。

　　最后，我們把裝好盤的“餅干糊”放入了烤箱里，設(shè)置好時(shí)間，過(guò)了一會(huì)兒，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里，哇!又脆又甜，還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了!

做餅干400字15

　　一眨眼，寒假就過(guò)去。想一想這個(gè)寒假，可真快樂(lè)呀！

　　大年初一，我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服和姨娘、哥哥姐姐一起去做餅干。能夠自己親手做餅干可是我一直小小的心愿呢！

　　我們興高采烈地來(lái)到甜蜜蜜DIY店，一進(jìn)門我們就被吸引住了，好多小朋友都在埋頭苦干呢！我迫不及待地穿上了圍裙，洗干凈雙手跟著阿姨開(kāi)始學(xué)制做。先和面、揉面，再印上自己喜歡的圖案，最難的'就是這一步了，我做的米老鼠頭和耳朵分開(kāi)了，我做了一匹小馬尾巴斷掉了。做了個(gè)問(wèn)號(hào)，點(diǎn)又沒(méi)了，我揉了做，做了揉，重復(fù)了好幾遍，終于做好了。最后阿姨把我的作品排在了烤盤里烤箱開(kāi)始烘烤。20分鐘過(guò)后，我聞到到了香噴噴的味道，又過(guò)了五分鐘，阿姨拿出了考盤涼了一下，我得意地看著我做的餅干，小心翼翼地把各式各樣的餅干放進(jìn)了漂亮的包裝袋里。連哥哥姐姐都夸我做的好。

　　我們歡天喜地的去公公婆婆家拜年。我拿出自己做的餅干，分給了公公婆婆，婆婆吃了一個(gè)兔子形狀，公公則挑了一個(gè)小貓的，看到他們倆個(gè)人樂(lè)的合不攏嘴，一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我，心里美滋滋的，真是比拿紅包還開(kāi)心呀！

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