燒飯
燒飯1
平時看著媽媽燒的一頓頓香噴噴的飯菜，好生羨慕。心想，要是我也能燒出一頓可口的飯菜那該多好呀！
一天，機會來了，媽媽要出去辦點事。于是，我便學著哈哈哈樣子，把放好水的米鍋放在煤氣灶上，然后打開煤氣罐的閥門，就趕緊拿起點火槍點火。可是，不知怎么，這玩藝在媽媽手里好使，可在我手里卻毫無用處，真叫人束手無策！唉，等媽媽回來，我怎么向她交差啊！忽然，我靈機一動：擦根火柴試試看。哎！還好，我只用了一根火柴就點燃了，真是謝天謝地。
這時，藍色的火苗舔著鍋底，歡快地跳躍著。我不由得擦了擦額上的冷汗，輕輕地舒了口氣。
過了大約十分鐘，鍋里開始沸騰了，發出“突、突、突”的聲音，蓋子不斷地顫動著，我把蓋子揭開一條縫隙。等飯里的水快燒干時，我忽然想起媽媽臨走前囑咐我的一名話：“要把火擰小了燒飯。”我便用雙手把住調節開關，慢慢地擰，生怕火突然熄滅，那就又麻煩了。大約燒了五分鐘，我掀開鍋蓋。頓時，飯香撲鼻。“成功了，成功了！我第一次燒飯成功了！”我情不自禁地呼喊著。正當我關上煤氣閥的時候，媽媽回來了，聞到了飯香，高興地說：“看，咱們的心怡長大了。”聽到媽媽這樣說，我的心里可樂開花了。
在吃飯的時候，我覺得今天的碗特別的亮，筷子也特別地光滑。我吃著自己第一次燒的飯，覺得這飯特別香，特別有滋味，真是“胃里和心里一齊舒服”啊！
燒飯2
自從學校開展了“家庭美德十個一”的活動，燒飯樂。我每個星期都要為家里做一些家務，從此，我養成了勞動的習慣。那次的燒飯真令我難忘。
一個星期六晚上，爸爸、媽媽回來了。他們顯得筋疲力盡的樣子，我看在眼里心里想：今天就是我大顯身手的好機會了。于是我說：“爸爸，媽媽你們上班累了，今天由我來燒飯吧！你們辛苦了，請你們坐下品茶吧！”話還沒落，他們都愣住了。我乘機不慌不忙地溜進廚房。
一會兒，我在廚房里不停地工作，“嘩嘩”的淘米、洗菜聲，“篤篤”的切菜聲，“吱吱”的煎魚……仿佛構成了一首美妙的曲子，令人陶醉。伴隨著，小學生作文《燒飯樂》。我想，今動聽的曲調，飯鍋里散發出米飯的香味，魚兒加進作料后燒完的香味……陣陣香氣撲鼻，誘人食欲天的飯菜一定回很好吃。想著想著我情不自禁地笑了。
接著，我把紅燒魚盛再一個橢圓形的碟子里，我從廚房里端著紅燒魚出來了，說：“兩位貴客來，嘗嘗我的手藝。”媽媽馬上走了過來，朝魚碟里一打量，說：“女兒，真行——你什么時候學會這樣做的啊？”
“這個要保密。我今晚也要嘗嘗自已的手藝。”這一下我可樂呢。
“紅燒魚的確燒得特別有味道，而且色香味齊全。”媽媽邊吃邊問我：“泳芯，你怎么會做得這么好吃啊？”我得意地站起來，從口袋里掏出一個小筆記本，神秘地說：“我啊！可是偷學來的啊。每次媽媽在煮紅燒魚的時候，我就把需要什么材料、做法都記下來了。媽媽，我的成功也有您的一半功勞呢！”
另一旁，爸爸樂滋滋地品味著飯菜，瞇縫著眼睛夸獎我：“瞧！自從學校開展“家庭美德十個一”活動以來，我們家寶貝女兒像變了個人似的，快成為小大人。”
我興奮地聽著父母的稱贊，沉醉在做飯樂趣中。
燒飯3
星期天中午，奶奶說要教我燒飯。我高興地答應了。等到燒飯的時候，奶奶走到我的房間叫我跟著她去淘米。我答應了一聲就跟著奶奶來到廚房。奶奶叫我先從米桶里盛出兩碗米放到淘籮里。然后，奶奶叫我將淘籮放到自來水的龍頭下面將米沖洗一下。我聽了奶奶的話一一按照奶奶說的話去做了。然后，奶奶叫我將淘好的米放到鍋子里去再加上適當的水就開始燒了。在放水的時候奶奶還作了一些指點。
我家是用灶頭燒飯的。于是，我就到灶后燒火。我把柴一根接一根地放了進去。大火立刻像舌頭一樣往鍋底舔去。奶奶站在一邊叫我不要再往灶里添柴，要等到里面燒過一些再放柴。同時，奶奶還叫我將下面掏掏空，說是這樣燒起來火會更加旺。
燒了不多久，鍋子里面就開始往外邊冒出熱氣。奶奶看到熱氣直往上冒就叫我不要再燒了，說是讓它再燜一會兒，就可以吃了。我就停止不燒了。
我想燒飯原來并不難，由此我想到不管做什么事，只要自己勇敢去做，一次不行的話，可以再做第二次，還有第三次……你一定要堅持，總有一次你會做成功的。不試不知道，一試就知道，燒飯也不難。
等到吃飯的時候，大家都說今天的飯燒得特別好吃。我笑了，因為他們不知道這可是我燒的飯呀！奶奶也對我神秘地笑了！
燒飯4
自從我上次煎荷包蛋失敗之后，我就再也不敢炒菜了，可是今天，我心血來潮想燒飯，因為炒菜危險，燒飯可不危險。
我來到廚房，盛了兩大杯子米，放在電飯鍋的內膽里，我想現在該淘米了吧。于是，我來到水龍頭前，往內膽里倒了一些清水，再抓一抓，攪一攪，然后把水倒掉。我又想：過一會兒我就可以吃我自己做的飯了，那時侯我一定會很得意。想著想著，我加快了速度。我又倒了一些水，再像前面那樣認認真真地洗了好幾遍。接著我又放了些水準備煮飯了，可是媽媽說：“水太少了，不夠。”于是，我又加了一些水，爺爺教給我，把手放到內膽盆中，水應該正好沒過我的手。我試了試，這下水正合適。
媽媽告訴我現在應該煮飯了。于是，我把內膽盆外壁的水漬擦干放進電飯鍋，插上插頭，蓋上蓋子，按下開關，我發現煮飯的燈亮了。我松了一口氣在一旁看起書來。過了好長時間，電飯鍋上冒出了水汽，一股香味撲鼻而來。只聽“嗒”的一聲，開關往上跳了，保溫的燈亮了，煮飯的燈卻不亮了。我正要去打開蓋子，媽媽說：“等一會兒，飯還沒熟透，還不能吃，讓它再燜一會兒。”我焦急地問媽媽：“可以了嗎？”“可以了嗎？”可媽媽每次都嚴肅地說：“不行，再等等！”直到第四次后，出氣孔里不再冒汽了，媽媽終于說：“可以了。”她拔下插頭，我迫不及待地打開鍋蓋。哦，一股熱氣撲面而來，伴著熱氣的還有更濃的香氣，而且，一粒粒大米變白了，變胖了，變軟了。
吃著自己燒的大米飯，我開心地笑了，這次做的大米飯最好吃，因為這是我親手燒的。
燒飯5
今天晚上，我在學燒飯。
下午，我跟媽媽去小菜場買菜，我精挑細選，左選右挑，終于挑到了許多好菜。
晚上，開始燒飯了，我仔仔細細地淘著米，把米淘得干干凈凈，放進電飯鍋，在老媽指點下，加入適量的水，按下按紐。OK，就讓它慢慢煮吧！
然后，我開始燒菜了，我今天的主打菜是日本豆腐蒸蛋。首先，把肉洗干凈，放到砧板上，使勁跺，嗒嗒嗒嗒，剛開始我還很興奮，一會兒，手就酸了，沒勁了，媽媽說：“換個手吧！”我又換只手跺，這肉好像欺負我，跺來跺去，還是一大塊在那。可是手已使不上勁了，好累呀！老媽親自上陣了，變戲法似的又拿出一把刀來，左右開弓，上下揮舞，只聽到“嗒嗒嗒嗒”聲，忽然老媽把肉翻個面，又上下舞動，不一會兒，肉馬上變細了許多，我忍不住直喊，“老媽，讓俺來幾下！”老媽馬上退居二線，讓我上陣了，我也學著老媽樣，左右開弓，越跺越帶勁，好酷！老媽直喊：“好了，差不多了。”我才住手。
我把肉放進盤子里，灑點鹽，倒點料酒，把日本豆腐切成一片一片，圍在盤邊，最后在盤子中間敲了兩個蛋，倒點醬油，上鍋蒸。慢慢地，開始冒蒸汽了，我好期盼呀，不停地問老媽：“好了沒？”“別急，再等等。”終于老媽吩咐可以關火了。在悶了片刻后，一盤熱氣騰騰的日本豆腐蒸蛋出鍋了。我忍不住嘗了一口，媽呀，燙死了，老媽在一旁哈哈笑，“傻孩子，沒聽說過心急吃不了熱豆腐呀！”
然后我跟媽媽又一起燒了很多好吃的東西。
雖然燒飯很辛苦，但我們吃得很開心，下次來我家嘗嘗吧！
燒飯6
今天，媽媽和爸爸都不在家，我可得自己炒菜和燒飯吃了。在父母走后，我想自己燒飯是沒有什么問題，因為以前燒過兩次飯，已經學會了燒飯了，只要把米淘好，放到電飯鍋里，再放一些水，接通電源就可以了。等到紅燈變成黃燈就可以吃了。可是，炒菜我卻從來沒有炒過，最多只是在旁邊看到父母燒過菜。怎么辦？難道因為不會炒就不吃小菜，只吃白飯了嗎？不，我一定要炒菜，不但自己吃好，而且要讓父母看看我的炒菜技術也不差。讓他們以后對我刮目相看。
于是，我就提早作好準備。我馬上動手洗菜。我拿著菜來到水龍頭下面一棵一棵地清洗。洗了一遍又一遍，直到洗出來的水不再變色為止。接著，我又清洗一塊肉。我把肉洗得沒有一點臟。然后，我拿著菜和肉來到廚房，放在板上切。我先切菜。我把菜切成一塊一塊的。我把切小的菜放在小竹籃里。接著，我就切肉。我把肉切成肉絲。這切肉絲可就比較難切了。但是，我沒有泄氣，還是小心翼翼地切著。切了十多分鐘，我才把那一小塊肉全部切成了肉絲。
好了，一切準備工作都已經做好了，我就開始炒菜了。我把煤氣瓶打開，把煤氣灶點著，放上鐵鍋，再在鍋里倒了一些菜油。等到菜油熟了，我把肉絲放進去炒了兩下，接著，我就放菜再炒。炒了一會兒，我放了一些鹽、糖和水，蓋上鍋蓋讓它用中火燒。過了兩分鐘，我看到鍋子里往外直沖熱氣，鼻子里聞到一股菜香。好了，菜已經燒好。我就揭開鍋蓋放了一些味精，關掉煤氣瓶和煤氣灶。飯已經燒好。我就盛出飯就著自己燒的菜吃了起來。
呀，不好這菜怎么這么咸和苦。但是，沒有別的什么小菜，我只能將就著吃一些了，而且這是我親手燒的呀！
燒飯7
一天傍晚，作業寫完了，我想幫媽媽做家務，做什么呢？我想了想，媽媽有事還沒回家，我就幫媽媽燒飯吧，我經常看媽媽燒飯，應該不難。
我信心十足地來到廚房，我找到電飯鍋，打開一看，還有剩飯呢。我就把剩飯盛出來，把電飯鍋放了一些米，洗洗后，再拿去裝了一些水，插上電源，按下煮飯的按鈕，就這樣煮了。我滿心歡喜地想媽媽回來一定很高興，而且能吃上現成的飯了。
不一會兒，我在客廳聽見廚房有“啪啦啪啦”的聲音，我嚇壞了，跑過去一看，是電飯鍋發出的聲音，但找不出原因。就在這時我聽見有人開門了，是媽媽回來了。我急忙跑過去問媽媽：“媽媽，我煮飯了，為什么電飯鍋啪啦啪啦地響？”媽媽來到了廚房，笑著說：“謝謝你，我的兒子長大了。不過，你是不是沒有擦電飯鍋內膽上的水呀？”我點點頭說：“是的，沒擦。”媽媽打開鍋蓋檢查了一下，大叫一聲：“哇，這么多水呀，我們晚上有稀飯喝了！哈哈。”我低著頭，說：“媽媽，你能教我燒飯嗎？”媽媽笑著說：“可以呀，你看好。”
媽媽把電飯鍋內膽拿了出來，把米重新洗了兩遍，媽媽說：“我們家一般煮兩碗米。”洗好之后再放一些水，要高出米一個小指頭。再用干毛巾把內膽四周的水擦干，插上電源，按下煮飯的按鈕，這樣就完成了。我說：“媽媽，我會了，明天我再幫媽媽燒飯吧。”因為我可不想做個“衣來伸手，飯來張口”的小少爺喲！
第二天，我如愿以償的幫媽媽燒好了飯，看著爸爸媽媽吃著我燒的香噴噴的米飯，我心里特別開心！
燒飯8
今天中午，我正在看電視，本應該下班的媽媽突然來電話說她中午臨時有事不來家了。讓我自己弄點吃的。
爸爸也不在家，本來我想找點錢買袋方便面湊合一頓的。可是我翻箱倒柜找了半天，也沒找出一分錢。于是，我只好做出一個無奈之舉——自己做飯。 說干就干，首先，我舀了一碗米，又放進一碗半的水，當然，這完全是憑直覺的，我小心翼翼地把米倒進電飯鍋里，插上插頭，按下按鈕做飯的事就萬事大吉了。
可是燒什么菜呢，又一個難題緊跟而來，馬上想起了平時媽媽蒸的雞蛋糕，對，雞蛋糕，這道菜既好吃又簡單，于是我決定就做一碗雞蛋糕。 決定完燒什么菜之后，我便從冰箱里取出兩個雞蛋，在灶臺上輕輕磕了一下，再用大拇指輕輕一掰，里面的蛋清和蛋黃就穩穩當當地落在碗里了；接著，我又用同樣的方法對付另一個雞蛋，我用筷子學著媽媽平時打雞蛋糕的樣子把雞蛋攪勻。
憑著我的直覺往碗里放了適量的油、鹽、水，再次把它攪勻，接著它就被送到微波爐里去了，我按了下蒸菜按鈕，不一會兒，香噴噴的雞蛋糕端出來了，飯也好了。 正當我準吃飯的時候，媽媽不放心，又打來電話說，讓我到舅舅家去吃飯，并說和舅舅說好，讓我直接過去就行了，我自豪的告訴她：“不用了，我已經做好了飯，您放心，您的“寶貝”已經長大了！
燒飯9
今天上午，媽媽把正在看書的我拉到廚房，我看到菜板上那鮮紅的豬肉時，疑惑地看向媽媽。媽媽微笑著說：“你忘了，你昨天說今天的午飯你來燒的呢。”“對喔，那馬上動手吧，燒什么呢？”媽媽說：“我淮備了肉，你到冰箱配些素菜。”我選了一把青菜和一根蘿卜。
我先往鍋里倒水開火。不一會兒鍋里就傳出咕嚕咕嚕的聲音，還不停地冒著泡泡。接著我把一旁的豬肉一股腦地扔進了鍋里，它們就像一個個調皮的小孩，濺起高高的水花。它們在滾燙的開水里歡快地洗起澡來，眨眼間又換上了灰色的襯衫。我又把它們帶到裝滿水的盆子里洗了個冷水澡，緊接著讓玩累的“孩子”們去菜板上休息。我趁機住鍋里倒油，等了一會兒又向鍋里放白糖、姜等各種調料，讓調料們把各自的味道都在油里煉出來。一旁的豬肉等得不耐煩了，一個個都想住鍋里跳，我又讓它們去鍋里玩，不一會兒它們又換上了紅色的大衣。紅燒肉的味道慢慢飄散出來，接著我往鍋里加入水，等燒開后把它們全倒入高壓鍋。媽媽說壓二十分鐘就好了。
趁著這時間，我又把白蘿卜切成細條，放進鍋中炒了炒，就變成了晶瑩剔透的白蘿卜絲。然后我把青菜洗凈再切斷倒進鍋里炒了炒，再放入清水煮了煮，轉眼成一碗香噴噴的青菜湯。這時我的紅燒肉也出爐了。
突然有個咕嚕咕嚕的聲音傳來，原來是我的肚子“午餐鈴”響了。可以開飯了，吃飯自己燒的菜，我覺得格外的`香。
燒飯10
今天我非常興奮，因為爸爸說今天讓我燒飯。
我哼著小調，邁著悠閑的步子走進廚房，我卷起袖子準備開始燒飯。我先拿出電飯煲的內膽，放了三碗米，開始淘米。我擰開水龍頭，先接了一點水，只見幾只小蟲三五成群地又出來了，嚇得我大喊爸爸，爸爸跑過來一看說：“沒事的，這蟲不會咬人。你放水淹死他們就好了。”我再接了一點水，小蟲被嗆得半死，直到我接到半盆時，幾只小蟲紋絲不動著漂在上面了，我把手放進去打圈圈兒，不一會兒，清水就變成了白水。我剛想把水倒掉，突然想起用淘米水里的“貓”可以吃掉菜里的“小老鼠”，我把淘米水往爸爸還沒洗的菜里倒進去。接著我又接了半盆水，我又把手伸進轉圈，再把水倒掉，我又接了跟米齊平的水，然后我把內膽底和周圍的水擦干，準備放進去蓋上蓋子燒飯。爸爸對我說：“把米泡一會兒，會更香。”于是我把米泡了十分鐘。最后我蓋上蓋子，把按鈕按了下去。
十幾分鐘過去了，香噴噴的米飯味道讓我聞著都飽了，只聽“啵”的一聲，飯好了，只燜了一小會兒，我就迫不及待地打開蓋子，香味撲鼻而來。我拿起飯勺給爸爸盛了一碗飯，爸爸吃了贊不絕口，我聽了心里美滋滋的。然后爸爸說：“以后的飯都歸你燒了。”我對著天大喊：“天呀！”
燒飯11
前幾天，奶奶得了重感冒，家里的燒飯任務就交給了我。
上午10點30分，我就開始燒飯了。我先把煤氣灶上的鋁鍋拿來，用小碗舀了三碗米，倒入鋁鍋中。然后，我拿著鋁鍋到水龍頭下洗米。我先打開水龍頭，放了半鍋水；然后我關上水龍頭，用手輕輕地搓揉。一會兒，我把變渾變白的水倒掉，再放上清水搓揉。這樣，來回四次，水不再變色，我就開始仔細地檢查大米中混雜的雜質。我把石子、垃圾揀出來扔掉。檢查完了，我放上高出米一半的水。然后，我把它們全部倒到電飯鍋的內鍋中，再把內鍋放回電飯鍋中，蓋上鍋蓋，插上電源，按下電鍵。電飯鍋就開始燒飯了。
大約過了十分鐘，紅燈滅了，黃燈亮了，飯燒好了。我揭開鍋蓋，一陣飯香撲鼻而來。這時，媽媽正好回家。媽媽一邊夸我，一邊走進廚房炒菜。我立刻把飯盛到碗里，放到桌子上。媽媽很快炒好三只小菜。我去把菜端到桌子上。
爸爸回來了。于是，我們就開始吃中飯了。
燒飯12
童年，是個快樂的時光，跟朋友們一起玩，開心地像只久在籠中的小鳥，被放了出來，開心極了。
但是，在童年的時候，我經常會做一些傻事，讓人哭笑不得。不用說，你們肯定也做過。我的童年可謂是精彩無比呀！就說我五歲那年的事來說吧!
那年的一個周末，我以前是賴在床上，可是我今天早早地醒來，走下樓，卻發現爸爸媽媽都不在，只剩下我一個人，我害怕極了，突然我聽見從我的肚子里傳來“咕嚕咕嚕”的叫聲，我哭著喊著：“我餓啦！我餓啦！”可就是沒人應我。
我開開小門，拿了一把凳子開了臺門，看見二奶奶剛好走過，就問她：“二奶奶，我奶奶去那里呀？”二奶奶說：“他們去大棚去拔秧頭去了！我點了點頭，就關上臺門走進去了，可我的肚子實在太餓了，我就到廚房里去找吃的，可還是空手而歸。我的眼睛從地上轉移到煤氣灶上，我一向，我可以自己來燒吃的。
就這樣，我上樓拿了一包方便面，可是開水就把我給難住了，終于開開了，可我的頭發卻被燒了一塊，哎！真痛啊，所以直到現在，我的頭上其中有一塊長不出頭發了，誰叫自己肚子餓呢，繼續工作！拿過油，倒了進去，把方便面“扔“了進去，把東西都加了進去，可是這面它不軟，這時，我的阿姨來了，看見我正在”玩“，馬上把我抱了下來，以至于我沒闖下大禍。
你瞧！童年多好呀！每天可以和小伙伴玩，沒有負擔，可是現在我已經長大了，不能再回到童年，真希望童年能重臨于我的心頭！
燒飯13
今天下午放學的時候，我像一只歡快的小鳥，邊哼著歌，邊往回家走。一想到回家就能吃到香噴噴的飯菜，我的口水都快要流下來了。
我回到家門口一看，家里竟然是鐵將軍把門，爸爸媽媽，都沒有回來，這可怎么辦呀？我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，也不知道他們什么時候回家。我開了門，到廚房一看，媽媽把米飯煮好了，菜還沒有燒，我就打算自己動手燒菜。正在想燒什么菜好呢？我眼前一亮，看見臺子上有西紅柿，就拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋。先把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌了幾下，再把西紅柿洗干凈，切成片，一切準備就緒。我就開始燒菜了，先在鍋里，倒了一點油，等油燒開，把打好的雞蛋倒入了鍋里，不一會兒油面上就冒起了幾個小泡泡，油溫把雞蛋燒的發了起來，我用鍋鏟把雞蛋寶寶們翻了一個面，哇，金燦燦的呢，又炒了幾下，裝在盤子里備用；再把西紅柿放進鍋里，等快炒好的時候，最后把雞蛋加進鍋里，翻炒均勻，加點調料，一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。本以為自己會手忙腳亂的，不知所措，但這一次我自己，心里一直默默的在鼓勵自己，一定要像媽媽平常一樣，手腳麻利不能出錯。
就在這時，媽媽回來啦，她看到了我剛做的西紅柿炒蛋，既高興又驚訝。我對媽媽說：”媽媽 您趕緊過來嘗嘗看，味道如何？”媽媽滿心歡喜地坐了下來，拍拍我的肩膀：“兒子，你長大了，都能為家里分擔了！”
燒飯14
每個人的人生都會有很多第一次，我當然也有。不過，只有一個第一次深深的印在我的腦海中一 一第一次燒飯。
那天，爸爸媽媽不在家，我只好自己燒飯。由于我是第一次做飯，我決定做個簡單的菜，嗯~做西紅柿炒雞蛋。說干就干，我拿出西紅柿和雞蛋，先把西紅柿洗干凈，放在砧板上，我試著切了切，no，不行，西紅柿在砧板上像小孩子一樣動來動去，根本沒法切，后來我想到一個辦法，把西紅柿切成兩半，然后再切，費了很大的功夫，終于切好了，可是西紅柿有的大有的小，不管了，能吃就行。緊接著，我拿出一個碗，把雞蛋放在碗旁邊一磕，雞蛋落到了我的手上，哇，好臟哦，沒辦法，我只好再試一次，終于把雞蛋全部磕到碗里了。最后，我先把西紅柿放下去翻炒幾分鐘，又把雞蛋倒了下去，繼續翻炒，又放了鹽和味精經過20多分鐘的努力，一碗西紅柿炒雞蛋終于誕生了。
只剩下煮飯了，我先把鍋洗干凈，然后又到米缸里舀了三桶米，接著是淘米，也是最關鍵的一樣，我倒了半桶水，就開始埋頭使勁搖，可是，米和水都甩到了我的袖子上，真麻煩，這樣的動作我重復了三次，終于淘好米了。我再把鍋底擦干，再放進鍋下，插上電，按好時間。十分鐘后，米飯終于做好了。
吃著自己做的菜，雖然不是很好吃，但是心里依然美滋滋的！
燒飯15
我們一家人最喜歡吃虎門中心街“永發燒臘”的叉燒飯。
今天，我們又來了！
叉燒是用豬肉做的。永發叉燒肥而不膩，肥瘦相間，一口咬下去，滿滿的幸福感。爸爸說，廣東菜和我們四川菜不同，廣東菜更注重食材本身，沒有過多的輔料來掩蓋肉的香味。她們家的叉燒很入味，咸甜適宜，恰到好處。叉燒飯里除了肉，還有蒜泥白菜。蒜蓉不多，不會覺得嗆，搭配秘制的蔥油，香氣撲鼻，口感極好！阿姨把肉切的厚度剛剛好，大小適中，整齊排列，用高腳碗裝盤出來非常好看。老板很好，肉肉的分量很足，滿滿的一碗飯，我每次都吃得干干凈凈、顆粒不剩。我想，爸媽也學會做叉燒飯的話，那該多好！老板說，她們家是祖傳的手藝，不外傳！爸爸在家嘗試過幾次，但是做出來的味道始終差太多。
每天，飯館都超級多人，特別擁擠！慕名而來的食客絡繹不絕。疫情期間，飯館不能堂食，但是情況緩和之后，美食的誘惑仍然不能阻擋食客的腳步。人們帶著口罩，在飯館門口排起了長龍。天黑了，路上的行人漸漸變少，周圍的商鋪也大多關門歇業了。旁邊同是賣叉燒飯的商鋪冷冷清清，一個人都沒有。唯獨她們家門口停滿了車，等待打包帶走的人都排到了馬路上。雖然每次等待的時間很長，但我們還是欣然前往。
爸爸說：“她們是一家有歷史的老店了！她們的成功不是一朝一夕的，每一碗叉燒飯都是她們辛苦勞動后的成果！”
永發燒臘的叉燒飯已經成了我記憶里的味道，深深刻在了我的腦海里。
【燒飯】相關文章：
1.燒飯_四年級作文