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四年級暑假作文：茄子（精選25篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的四年級暑假作文：茄子，僅供參考，大家一起來看看吧。
四年級暑假作文：茄子 篇1
在一個特別的暑假里，我看到姥姥燒得茄子非常香，也想學會燒茄子，姥姥說：“我現在就告訴你。”
我先洗好茄子，然后系上圍巾，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細切起來。切好茄子后，我點燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油。誰知就在我轉身拿茄子的`時候，有過突然冒起了煙，而且越來越濃，我慌忙把茄子倒進鍋，又抓了一點兒蔥花，一點五香粉，一股腦全灑進鍋里，隨后便打算用鏟子把茄子翻一翻。可那茄子好像故意跟我作對，我向往左翻，他卻向右溜；我向往右翻，他卻想做跑。這些不說，他還老想往鍋外跳。這不，我剛一走神，一塊茄子跳了出來，因為我離鍋近，差一點兒蹦到我身上。翻炒了幾下，菜終于出鍋了。這時候，媽媽回來了，他一看我竟然能燒茄子了，欣喜地笑了。我心里想：“這一次我能把茄子燒熟，下一次我一定要燒出更加好吃的茄子，做一個真正能做飯的小主人。”媽媽好像猜出我的心思，笑著說：“我相信你是我們家做飯小能手，全家都支持你。”我開心的笑了。
四年級暑假作文：茄子 篇2
一身紫得發亮的衣服，加上翠綠的帽子，這就是可愛的大茄子。
今天，我主動向媽媽要求幫忙炒菜，媽媽就說：“那咱們今天就炒肉末茄子吧！”，“嗯！好耶！”說完立即從冰箱里拿出一個自家種的大茄子，就往水池里放，開啟自來水把茄子洗的更光亮。先把茄子的帽子用菜刀切掉，然后，再用菜刀把茄子切成三瓣，接著，把其中的一個豎著一切兩半，再把其中一個又一切兩半，最后，把茄子切成丁。就這樣，一大盤子的茄子就切好了。媽媽在一旁說“接下來就由你來下廚！”我只好答應了，就模仿起媽媽以前的炒菜的`樣子，穿起圍裙，開啟油煙機開火，然后向鍋里澆上油，等待鍋里的油燒熱了，立即，倒上肉末，放醬油、生姜、八角，燒了一會，肉末就滋滋響了，再放入辣椒，頓時鍋里炸開了，眼眶里都是眼淚，媽媽見勢不妙，就讓我先離開廚房。最終媽媽端出我花費了多時的肉末茄子，我便拿起筷子嘗了嘗，好吃，接著便狼吞虎咽地大吃起來。
雖然今天炒茄子沒有成功，但是嘗到了勞動的果實，我還是嘗到了勞動的果實。
四年級暑假作文：茄子 篇3
“頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。”大家猜到我了嗎？對了，我就是蔬菜大家族中的一員——茄子。
我的葉子有巴掌那么大，在陽光下顯得翠綠翠綠的，摸上去有些凹凸不平，再配上乳白色的星狀絨毛，非常養眼。枝干穿著深紫色的緊身衣，那細長的身材被完美地展現了出來，我雖不是草卻有一股淡淡的'草香味，神奇吧！我的花朵小小的，花瓣是雪白色的，嫩得吹彈可破，用手摸上去軟軟的、滑滑的，是一種非常奇妙的感覺。我還未成熟時大衣是潔白的，等到我完全成熟時，大衣也變成了優雅端莊的深紫色，再配上暗綠色的小禮帽，你眼前出現的就是一個像月牙般彎彎的小姑娘。
另外，我還富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。我可以降低高血壓、高血脂、膽固醇，有“三高”的人要多吃哦；可以防治胃癌，抗衰老；可以清熱止血，消腫止痛；還可以保護心血管、治療凍瘡。作用大吧！
我家喻戶曉除了外表漂亮、作用多，還有一個主要原因是我做法多、口感好。我可以炒成麻婆茄子、魚香茄子，可以變成油燜茄子，可以蒸千層肉餡茄子，可以炸茄盒，還可以加工為烤茄子，吃法數不勝數呢！啊，不說了，我的口水都留地上去了。
我就是茄子，一個集美貌與多作用的蔬菜，你了解我了嗎？
四年級暑假作文：茄子 篇4
今天，“神廚”老媽教我一種飯——茄子蓋澆飯。
我先把茄子洗干凈，削成塊，再把瘦肉切成絲，準備完畢，就開工了。我先打開煤氣灶，把鍋燒熱，看到鍋冒煙了，連忙往鍋里倒上油，晃蕩幾下鍋，讓鍋均勻沾上油，然后，磕了一個雞蛋，“刺啦啦”歡快的歌聲響起，看到蛋變金黃了，翻了個身，再煎一會兒，蛋就出鍋了。等雞蛋煎好后，放在盤子里，然后開始紅燒茄子。我又往鍋里倒上油，把油晃勻。再把靴成塊的茄子倒進鍋里，開始炒，炒了一會兒后，看到茄子變色了，把肉絲倒進鍋里，等肉絲變白，倒上一點兒老酒。香氣撲鼻而來，我一邊炒一邊咽口水。“可以倒醬油了！”媽媽在一旁提醒。我連忙拿起瓶子，“倒多少？”我看著媽媽。“大約浸沒肉絲就可以。”媽媽回答。我信心十足地倒好醬油，加入一碗水，蓋上鍋蓋，轉身看電飯鍋，飯已經煮好了。我拿出一個小碗，壓實后，覆蓋在托盤里，把煎蛋放在飯上，再把鍋中的茄子肉絲汁澆上去，“滋滋”的.回聲和美妙的香味充滿整個廚房。
我迫不及待地端著托盤來到餐廳，一坐下，便大口大口地吃起來，“唔，好吃，好吃······”我一邊吃一邊像小雞啄米似的連連點頭。“自己動手，豐衣足食”。我以后要多向媽媽學習。
四年級暑假作文：茄子 篇5
學校的課外活動課上，我學會了做蒜茄子這道菜。
利用休息的時間，我給爸爸媽媽做了這道菜。我先到菜市場買茄子，挑選一些“身材”苗條的紫色茄子，長度大約在15厘米左右。又買了一些紫皮大蒜，大蒜要新鮮的。
首先把茄子用清水洗凈后，放在電放鍋的蒸簾上，蒸了大約15分鐘左右，關掉電源。這時候，我動手剝蒜皮。一個個紫皮大蒜好似一個個小孩的拳頭，攥得緊緊的，我先一下一下的剝皮，不料，一下子沒剝好，把一個蒜皮撕破，還把白白的蒜瓣扣下一塊“肉”，一小塊蒜頭嵌到了我的手指甲里。手指頭不太舒服，眼睛也不舒服，應該是蒜汁蹦進了我的眼睛里。忽然想到媽媽平時搗蒜都是用刀背先把蒜拍扁，在用刀刃細細的剁碎。于是我也按照媽媽的辦法，先拍蒜瓣。可，蒜瓣像個淘氣的孩子，骨碌碌從菜板上逃跑。廢了九牛二虎之力，終于把蒜弄碎了。放在了碗里備用。
從電飯鍋的'蒸簾上拿出來茄子，此時的茄子也不燙手了，用手一條一條的撕開，擺放在平盤里，茄條一個個的擺放好，拿出食用鹽，又細細的撒在茄條上，最后，茄條上放了一層蒜瓣。
等爸爸媽媽回來的時候，我拿出了做好的蒜茄子，他們邊吃邊夸獎我的廚藝。
四年級暑假作文：茄子 篇6
“紅燒茄子”是我媽媽的拿手好菜。在我過生日時和過年的時候，桌子上總免不了有一盤香噴噴的“紅燒茄子”。你可別小瞧了它，聽著名字很簡單，不就是個茄子嗎？誰沒吃過！可他的味道卻大大不簡單呀！好吃的不得了，是我們全家人的最愛哦！下面就是它的.用料和做法，趕快回去親自做一做吧！
紅燒茄子的用料很簡單，再平常不過了：幾個新鮮的大茄子，一碗淀粉油和一瓶番茄醬。
做法也很簡單：將新鮮茄子洗干凈后，切成一小塊一小塊的，記住要切均勻哦；再把茄子放到碗里。加入適量的淀粉和水攪拌均勻；要使每一塊茄子都粘上；準備工作就緒，往鍋里倒適量的油，進行第一次炸，要把茄子炸成金黃色才可以，茄子成了金黃色后，把它撈出來，過濾掉油，再進行第二次炸，時間不要太長。最后把炸好的茄子放到盤子里，一盤色香味俱全的紅燒茄子就大功告成！
看著這盤香噴噴的紅燒茄子，真是讓人垂涎三尺啊！那金黃的色澤，那誘人的香味和那美滋滋的味道，想不讓人食欲大增都難啊。在咬上一口外酥里嫩，那鮮美的湯汁立即溢滿我整個口腔。入口即化，可謂是人間美味，讓人回味無窮啊！
我愛媽媽的拿手好菜，我愛媽媽的心靈手巧。最后我不得不說：“紅燒茄子——我的最愛。”
四年級暑假作文：茄子 篇7
看到題目，你可能感到奇怪，“黃茄子”是誰？呵呵，別急，請聽我慢慢道來。
三年級時，我們換了一位新老師。因為田老師要走了，所以我們很傷心，對這位新來的老師充滿了敵意。
叮鈴鈴，叮鈴鈴，上課了。新老師走進教室，看到我們的表情，微笑著說：“同學們，你們好！我姓黃，叫我黃老師吧！”一剎那，她的微笑震撼了每一個人！只見她的嘴角微微上揚，露出兩顆小虎牙，眼睛瞇成了一條縫，可愛極了！我們仔細地打量著她：一頭棕色的卷發，高高的鼻梁，水汪汪的眼睛好像在向我們訴說著什么，臉上還配有兩朵紅蘑菇云。于是，“黃茄子”的`美稱就在她頭上安家落戶了。
過了一個月，我們發現黃老師果真愛笑。每天見到她，她臉上總洋溢著淡淡的微笑。
有一次，黃老師課前晚來了一會兒，我們班就亂成了一鍋粥，等看到她時，立即鴉雀無聲，我們的心那可是十八個吊桶打水——七上八下呀！緊張地等待著火山爆發。大大出乎了我們的意料，她說：“哎呀，同學們，有什么事那么高興，說來聽聽。”我們也不拘束，說的滔滔不絕。
兩年時間過去了，我們班多次贏得了優秀班級，黃老師笑得更燦爛了。
我們永遠愛您、，黃茄子——黃老師！
四年級暑假作文：茄子 篇8
夏天的雨像孩子的臉說變就變，上午還是晴空萬里，中午就下起了傾盆大雨，下午又是烈日炎炎。我家的茄子長得燙燙的爛泥里，被蟲子咬過的葉子耷拉著，像一張破網，看著茄子這幅難看的樣子，就找來一把剪刀，咔嚓咔嚓，把殘葉小枝剪了個精光。
我正欣賞著自己的.杰作，忽然耳朵被寧得生疼，原來是媽媽來了,“你閑著沒事啊，把茄子搞成這樣，等爸爸回來收拾你。”我咧嘴一笑，掙脫媽媽嗎的手跑了。
爸爸回家后看了看地里的茄子并沒有責怪我，只是淡淡的說：“夏天這高溫不利于茄子的生長，茄子是夏眠的，秋風一吹，茄子再次煥發出生機，能結到深秋呢，你何必剪了它們呢？”
爸爸停了停，又喃喃自語：“興許，這茄子還能發芽。”
從那以后，我天天去地里，盼著茄子發芽，終于有一天，奇跡出現了，茄子光禿禿的枝干上冒出了嫩芽，長出了紫葉，還開出朵朵淡紫色的小花呢！我馬上把這件事告訴了爸爸，爸爸定期給茄子澆水，施肥。茄子又蓬蓬勃勃地生長著，一個個光亮亮的小茄子掛滿枝杈。再看看旁邊鄰居家的，結的都是一個個疙疙瘩瘩，仿佛生了銹的小茄子，哪有我家的光鮮？
哈哈，真美想到，我做的壞事竟然變成了好事。
四年級暑假作文：茄子 篇9
這事發生在我七歲那年。
一天，媽媽從外面買來一種我從來沒有見過的東西。只見那形狀像梨一樣，有十幾厘米高，顏色卻是紫色的。媽媽說，一定要等到中午才能吃。說完媽媽就出門了。
我看著這些紫瑩瑩的東西，心想這些東西一定很好吃，媽媽一定是怕被我吃完了，要不怎么說一定要到中午才吃呢？一想到好吃的，我的口水就泛濫，拼命吞咽。
我再也忍不住了，學著媽媽的樣子先把“水果”洗一洗，再拿水果刀切出一小塊，迅速放進嘴里，嚼了嚼，一點味道也沒有。“怎么可能沒有味道呢？會不會像西瓜一樣，外面的`有一層厚厚的皮，去掉皮里面的囊就露出來，很甜很好吃。”想著，我就把皮削掉了，然后再嘗一下，還是沒味道。我心有不甘，又挖了一塊，嘗了嘗，可還是沒味道。我心想：美味一定在中間，我就將它對半切開，只見“水果”中有一顆一顆的似火龍果種子的小圓點，均勻地分布在“水果”里，想著甜甜的火龍果。我心花怒放，滿心期待地咬了一口，還是沒有味道。我疑惑不已，怎么會沒味道呢？
“吱——”的一聲，門開了，媽媽回來了。看到桌上堆滿茄子皮，我的嘴上還有紫色的汁液，手上也沾滿紫色的汁液。
媽媽滿臉驚訝，一看我，馬上明白了什么怎么回事，笑著說：“傻孩子，這是茄子，不能生吃的。”
聽了媽媽的話，我不好意思地低下頭。
四年級暑假作文：茄子 篇10
有一天上午，我放學回家，看見一位阿姨推著一輛自行車在前面走著，車筐和車尾都裝滿了菜。火辣辣的太陽照在她身上，她的衣服被汗水濕透了，豆大的汗珠從她的額頭上滾落下來。
突然，她的自行車后面的塑料袋破了一個洞，幾個茄子從車上滾落到地上，而她卻未察覺，依然繼續望前走。我連忙幫她撿茄子，我撿了一路，最后阿姨終于到家了，她轉身拿菜時，才發現茄子丟了。我趕緊把茄子遞給阿姨說：“阿姨，您的茄子掉了，我幫您揀起來，現在還給你。”阿姨接過茄子高興敵對我說：“謝謝你，小朋友，你真是一個好孩子！”到我家里去坐坐吧。”我擺了擺手說：“不了，我還要回家吃飯，媽媽會等急的。阿姨，再見！”
說完，我便撒腿跑了。回到家后，我把這件事告訴了媽媽，媽媽聽完笑瞇瞇地說：“孩子，你做得很對。要把幫助別人當成一件快樂的`事。”聽了媽媽的話，我想：今天雖然很累，但我很快樂，因為我做了一件助人為樂的好事。以后我會盡力去幫助那些需要幫助的人。
四年級暑假作文：茄子 篇11
童年像一個金色的沙灘，沙灘上有許許多多的貝殼。有五彩繽紛的，讓我回味無窮，有灰暗無光的，讓我后悔萬分。而在沙灘的最左邊，有一顆紅色的貝殼，讓我終生難忘。
那是二年級暑假的一天，上午還是傾盆大雨，下午卻烈日炎炎。這下陽臺上的十多顆茄子可遭了殃，個個都無精打采，像被蟲子咬得一張張網似的。
看到茄子這副難看的樣子，我決定給它們理個發。我找來剪刀，“咔嚓咔嚓”地把茄子的殘葉小枝剪了個精光，只留下幾個光禿禿的主枝挺立在那里。我欣賞著我的得意之作，心想：呵呵！爸爸回來肯定會好好表揚我的。我想著想著，不禁笑了起來。
到了晚上，爸爸回來了，他望著我的“杰作”，長長的嘆了口氣，淡淡地說：“夏天這高溫高濕的環境，對茄子的'生長不利，茄子要瞎眼的。秋風一到，茄子還會煥發生機，能結到深秋呢！你何必修剪它們呢？以后可不要再干這樣的傻事了。這茄子興許還能發芽……”
我于是天天盼著茄子發芽。日復一日，奇跡終于出現了：茄子那光禿禿的枝干上冒出了嫩牙，長了紫葉，還開了一朵朵淡紫色的小花呢！
我馬上給茄子施足肥，澆足水。茄子生機勃勃地長著。再看看鄰居家的，個個疙疙瘩瘩。真沒想到，我的惡作劇倒成了好事，我再一次哈哈大笑起來。
這件事雖然已經過去好幾年了，但它一直陪伴著我成長，滋潤著我。
四年級暑假作文：茄子 篇12
今天是雙休日，爸爸媽媽因為有事，早早地出了門。過了幾個小時，我的肚子不停地叫，我一抬頭看都十二點多了，可我并沒看見他們的影子。
我想看看有什么吃的，在房子里繞了一圈，在無意中發現了一個茄子，它好像笑著對我說：“來吃我呀！我是生的。”我有了主意，想起了爸媽說我長不大，這回讓他們另眼相看。
說干就干，我把茄子仔仔細細地洗了以后，拿來砧板，放在灶臺上，準備切茄子，想起我小時候玩過切菜游戲，所以對于切菜我并不陌生。我系上圍裙，右手拿刀，左手放在茄子上，小心翼翼地切。我切下的茄子，有大的，有小的，有厚的，有薄的，有寬的，有窄的`，一點也不均勻。
我打開煤氣，向鍋里倒上了油，等油有了溫度，我去拿茄子。一回頭鍋里正冒著煙，我手忙腳亂，一下子把茄子都倒了進來，就使勁鏟，使勁翻。可那些茄子好像故意和我作對似的，我想往左翻，它卻向右“溜”；我向右翻，它卻往左“跑”。這些不說，它還常往鍋外跳，就這么一會，有三塊險些掉到地上。這不，剛一走神，“蹦”一塊茄子跳了起來，因為離我近，差點蹦到我身上，真沒想到茄子還會跳高。
怎么辦呢？我仔仔細細地想，想到了一個好辦法，于是我把鏟子放低點兒，茄子像一個個小寶寶一樣乖乖的。我放了點水和調料，大約過了七八分鐘，我把炒好的茄子放到碗里，端到桌子上。
爸媽回來了，看到了我做的菜，高興地笑了，我也笑了，他們直夸我長大了。
四年級暑假作文：茄子 篇13
大家好！我是一個圓圓胖胖的大茄子。
我身穿紫色禮服，頭上還戴著白色的花環。在我身上有一塊白白的地方，旁邊有好幾道類似傷口的痕跡，這個是我的胎記。
一天，我靜靜的躺在超市的蔬菜架上，突然來了一位漂亮的阿姨，她把我拿起來左瞧瞧又看看，接著放在了袋子里，付了錢，就把我帶走了。
一路上，我想象著我會被怎么樣？也許我會背五馬分尸；被血盆大口吞掉；我會背刀子切的遍體鱗傷；我忐忑不安的'坐在袋子里，我又自言自語：哎！我真是命運悲慘啊！
不知不覺，我就到了阿姨家，阿姨把我帶到做飯的地方，把我放在水池里，我在里面泡了半天才把我拿出來。阿姨拿起菜刀，一刀下去，”啊“！好疼呀！很快，我要變成小條條了，接著，她把我放在鍋里炒，又倒了油，我在鍋里被阿姨翻來覆去，最后我被炒熟了！
阿姨一家人圍著我，我很害怕，因為他們要把我吃掉！
我心想：在他們眼里，我只不過是一個能給他們填飽肚子的蔬菜罷了……阿姨一家人一邊津津有味的品嘗著，一邊有說有笑，看著他們那么開心，我突然覺得其實我還是很有價值的。
如果有來世，我還做茄子！
四年級暑假作文：茄子 篇14
我小時候做了許多有趣的事，說上幾天幾夜也說不完。其中有一件事，我記得特別清楚，現在想起來都會偷偷發笑，那就是錯把茄子當水果吃。
那天，媽媽買回一袋茄子，還叫我別吃，等她回來再吃。我想：茄子是什么，好吃嗎，應該好吃，不然媽媽不會叫我等她回來再吃，我一定要嘗一嘗。于是我拿來小刀，把茄子挖開一點，挖出一點“肉”，舔一舔，咦，怎么沒味？我吃過的東西不是甜的就是酸的，要么也有苦辣，怎么會沒味呢？一定是切得不夠深，我在茄子上又“做了手腳”用手挖出一點，咬一咬，咦，怎么還是沒味道。正當我納悶時，媽媽回來了。媽媽看見我滿嘴滿臉都是紫色的茄子汁，吃驚地問：“你在干嘛？”我說：“媽媽，茄子一點都不好吃。”“不是叫你別吃嘛，茄子不能生吃。”“啊。”我嚇壞了，“我會不會死了啊？媽媽，怎么辦呢……”媽媽說：“叫你別吃還要吃，你怎么就這么饞呢？”我已經哭得稀里嘩啦了，哪還聽得見媽媽的`責罵，一個勁的問會不會有事。媽媽鄭重其事地說：“那可不知道，你就等著吧，可不能亂動了，要不然……”
乖乖，為了不讓自己有什么意外，我真的是坐在沙發上一動不動，我懷疑自己這輩子都還沒那么安分過呢！
晚上，媽媽給我煮了香噴噴的紅燒茄子。可我嘗都不敢嘗一口。
四年級暑假作文：茄子 篇15
我和爸爸來到超市買菜。
桌子邊站著一名售貨員。她中等身高，左腳向一側邁出，單手叉著腰，像極了一支胖圓規。她亂蓬蓬的頭發勉強扎起一個馬尾，就像鳥巢上插著一根木棍，模樣滑稽。
我和爸爸來到茄子筐旁邊。售貨員極其警覺地抬起頭望向我們，環顧四周，眼睛轉了一圈，望向店門口，大喊:“茄子特價！茄子特價！”但是店門口并沒有任何人路過。爸爸拿了幾個茄子，結賬去了。
過了一會兒，一位阿姨從茄子筐旁邊經過。售貨員瞬間抬起了頭，就像是有一只無形的手揪了她的“鳥巢辮子”似的。她睜大了眼睛，聚精會神地望著那位阿姨，而后突然看向門口，大聲喊著:“茄子特價！不買后悔，明天恢復原價！”
那位阿姨抬頭望了一眼標簽，伸手去拿茄子。售貨員心滿意足地微微抿了一下嘴唇，卻并未察覺到她的身旁——一個大約五六歲的小孩正細細端詳著她，目光帶著幾分考究。小孩轉過身，向那位阿姨跑去。“媽媽，那個人好奇怪，門口明明沒人啊！”售貨員笑笑，沒有說話。
一位老奶奶向茄子筐走去。售貨員抬起頭，立馬走了過去:“大娘，今天茄子特價，便宜！我給您裝！”老奶奶笑了:“謝謝啊，少點兒就行。”售貨員一邊幫老奶奶裝茄子，一邊推銷自己的“產品”——“茄子特價！”她向過往的'人喊道。
絡繹不絕的顧客漸漸淹沒了她忙碌的身影。
四年級暑假作文：茄子 篇16
有一種蔬菜很像月牙，卻沒有月牙那樣美，這就是茄子。
茄子長長的`，頂上有一個把。它有兩種顏色：白色和紫色。剛開始的時候是本色，過了一段時間就越來越亮，越來越油，好像涂了一層蠟似的。
茄子不僅好看，而且很好吃、吃法多：可以炸著吃、煮著吃、蒸著吃、煎著吃……我喜歡最歡吃肉沫茄子，作法是：先把茄子切成一條一條的，然后放進油鍋里炒，差不多的時候，再把肉沫放進鍋里，過了幾分鐘，就可以吃了。那個味兒，就別提有多好吃了!
我最喜歡吃茄子啦!
四年級暑假作文：茄子 篇17
我小時候做了許多有趣的事，說上幾天幾夜也說不完。其中有一件事，我記得特別清楚，現在想起來都會偷偷發笑，那就是錯把茄子當水果吃。
那天，媽媽買回一袋茄子，還叫我別吃，等她回來再吃。我想：茄子是什么，好吃嗎，應該好吃，不然媽媽不會叫我等她回來再吃，我一定要嘗一嘗。于是我拿來小刀，把茄子挖開一點，挖出一點“肉”，舔一舔，咦，怎么沒味？我吃過的東西不是甜的就是酸的，要么也有苦辣，怎么會沒味呢？一定是切得不夠深，我在茄子上又“做了手腳”用手挖出一點，咬一咬，咦，怎么還是沒味道。正當我納悶時，媽媽回來了。媽媽看見我滿嘴滿臉都是紫色的茄子汁，吃驚地問：“你在干嘛？”我說：“媽媽，茄子一點都不好吃。”“不是叫你別吃嘛，茄子不能生吃。”“啊。”我嚇壞了，“我會不會死了啊？媽媽，怎么辦呢……”媽媽說：“叫你別吃還要吃，你怎么就這么饞呢？”我已經哭得稀里嘩啦了，哪還聽得見媽媽的`責罵，一個勁的問會不會有事。媽媽鄭重其事地說：“那可不知道，你就等著吧，可不能亂動了，要不然……”
乖乖，為了不讓自己有什么意外，我真的是坐在沙發上一動不動，我懷疑自己這輩子都還沒那么安分過呢！
晚上，媽媽給我煮了香噴噴的紅燒茄子。可我嘗都不敢嘗一口。
四年級暑假作文：茄子 篇18
一次，媽媽帶我去菜市場買菜，我看見了許多茄子，便仔細地觀察了一番，茄子的顏色大多呈紫色或白色，茄子有各種各樣的形狀，有的像香蕉，彎彎的，有的像葫蘆，上頭小下頭大，還有兩頭尖尖的，中間圓鼓鼓的，茄子蒂上長著五個叉，像一個五角星，把茄子蒂摘下來倒著看，又像一朵綻開的花朵，把蒂摘下后，茄子上面就露出了一層白色的皮，我用手輕輕一摸，又光滑又細嫩，蒂上還帶有又尖又硬的小刺，如果你一不小心碰了它，小刺就會扎進你的手里。
我拿起刀子把茄子切成兩邊，里面露出了又白又細的肉，用手一摸，像海綿一樣軟綿綿的`，里面還有芝麻大小的籽兒，如果把切開的茄子放在一邊，時間長了，茄子就會變成黃色。
茄子有很多種吃法，可以切片吃，用油煎著吃，放在飯里蒸著吃，在太陽下曬干還可以做茄子干菜吃，味道都很鮮美，尤其是茄子做醬，吃起來香噴噴的，我們全家人都喜歡吃茄子。
四年級暑假作文：茄子 篇19
在愉快的暑假中，我沒啥事干，于是，在我再三的游說下，媽媽終于答應給我一次下廚的機會。
今天下午，媽媽拎著一袋茄子回來對我說：“今天燒茄子，你主廚。”說完就走出了廚房。我不以為然地笑起來，心想這道菜太簡單了，我得意洋洋的說：“媽媽你也太小看我了，張飛吃豆芽，小菜一碟。”
我穿上圍裙，儼然一副廚師的樣子。我先削茄子皮，可是茄子好象在和我作對。用力輕了，削刀順皮滑，用力重了，又削成了茄塊。終于，我把茄子削好了，盡管他們一塊厚一塊薄的，但我總算把茄子的外衣脫掉了。
一場戰斗打完了我已經精皮力盡了，但我還沒有做完。我故作熟練的打著了火，往鍋里放進油，我休息了一會兒，忽然聽見鍋里劈啪作響。我往前一望，鍋里的油點子像被烤熟了一樣一個一個的往外濺，我手忙腳亂的把切成塊的茄子扔進了鍋里，油又向冷了一樣，躺在里面不動了。我這時心里美滋滋的'想：一會兒我就能炒出一盤好吃的燒茄子來了。想著想者，發現茄子要好了，就把茄子撈了出來，把多余的油倒了出來。再把西紅柿和蔥放進鍋里，炒兩下把茄子放了進去。然后我又像媽媽一樣放鹽和調料，放了一勺鹽，心想；“恩，淡吧？再放點兒。”
又放了一勺，“恩，這才差不多！”過了一會兒，一道色香味俱全的燒茄子就出鍋了。我一臉得意的望著媽媽，希望能夸獎我幾句，可當茄子一進我嘴的時候，發現太咸了，我像泄了氣的皮球看著媽媽，媽媽一邊安慰我一邊笑，叫我下次在努力。
唉！到現在我才明白，平常看著好做的事情不一定好做，不信你親自試試。
四年級暑假作文：茄子 篇20
星期四放學后，我寫完作業覺得沒事干，就去看媽媽切菜。
突然，我靈機一動：如果我會削茄子，那媽媽就不用削了，就可以多休息一會兒了。媽媽好像看出了我的小心思。我還來不及說，媽媽卻主動說：“小涵，你是不是想幫媽媽削茄子呀？”“是啊！可是我不會哦！”我充滿了好奇，但又有幾分失落。“那怕什么，有媽媽呢！”媽媽一邊說一邊就拿起茄子遞給我，還讓我把小菜刀拿穩。
我既興奮又緊張，不知道是用菜刀去削茄子，還是茄子要主動送上去被削。正在這時，媽媽對我說：“茄子要斜著拿，手要拿茄子的上面部分，不然刀要削到手指的'。”“這容易。”我拿起茄子就開動，可是茄子仿佛跟我躲貓貓，一撇一撇的，玩起了軟功，盡管我使足了勁，卻也沒削下茄子一片，我干焦急著，媽媽卻在一旁笑著。“剛說過，茄子要斜著拿，才能削好！看看你的手。你真是個小粗心鬼！” “啊？哦！”原來懸空橫拿著，這怎么能削下來呢？我可真笨。這下，我吸取了上次的教訓，斜著拿，果然輕松地削下了茄子，扁扁的、橢圓形的，怪可愛的。我高興地對媽媽說：“媽媽，我學會了削茄子啦！哈哈……”媽媽也跟著笑了。
噢！我明白了原來生活中處處是學問呀！
四年級暑假作文：茄子 篇21
星期六晚上，天已經黑了，媽媽還沒回來，我決定自己做飯。
我先洗好茄子，系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細切起來。然后點燃了煤氣爐，坐上鍋，倒好油，誰知就在我轉身拿茄子的時候，油突然冒起煙來，而且越升越高，我慌忙把茄子倒進鍋里，又抓了一把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。可那茄子好像故意跟我作對，我想往左翻，它卻向右“溜”；我想往右翻，它卻朝左“跑”。這些不說，它還老想往鍋外“跳”。就這么一會兒，有三塊兒險些掉在地上。這不，剛一走神，“嘣’一塊兒茄子“跳”了起來，因為我離鍋近，差一點兒“蹦”到我身上。嗬！好嘛，真沒想到茄子還會“跳高”，成“運動員”了。這可怎么辦？俗話說，急中生智。我靈機一動，把鏟子放低一些，也許就行了吧。我照自己想的`方法一試，果然不錯，茄子再也不往外“蹦”了。大約過了五分鐘，我往鍋里放了些水，加了些鹽，又翻了翻，蓋上鍋蓋，燉起來。聽到鍋里發出“咕嚕咕嚕”的聲音時，我才松了口氣。心想：炒個茄子可真不容易啊！
過了一會兒，我關了火，把茄子盛到盤子里，端上桌。看著那油汪汪的茄子，我心里好像打翻了一罐子蜂蜜——甜極了。
四年級暑假作文：茄子 篇22
“叮當、叮當、叮當……”哎！都已經7點鐘了。我的肚子早就開始打“內戰”了，“咕咕……”直響，可媽媽還沒回來，嗯！對了！媽媽不是老說我小，不讓我干家務活嗎？今天借此機會讓我替媽媽做一頓家常便飯，來說服那“倔強”的媽媽。
說干就干，我先拿圍裙系好，放好砧板，右手握緊刀，左手按住茄子，一刀一刀、一絲不茍地切起來。很快就切好了，下面就要進行最關鍵的一項工作了――炒茄子。我像是要去完成什么重要的任務似的，我點燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知我轉身拿茄子的`時候，油突然“發怒”冒起煙來，而且越升越高，我連忙把茄子倒入鍋里，又抓了一把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋內，然后用鏟子把茄子翻來翻去。可那茄子好象故意跟我作對，我想往左翻，它卻向右“溜”；我想往右鏟，它卻向左“跑”。這不剛一走神，“嘣”，一塊茄子“跳”了起來，因我離鍋近，差一點“嘣”到我身上。嗬！真沒想到茄子還會“跳高”。這可怎么辦？俗語說急中生智。我靈機一動，把鏟子放低一些，也許行吧。照這個辦法一試，果然不錯，茄子再也不往外“嘣”了。大約過了五分鐘，往鍋里放適量的水，蓋上鍋蓋，燉起來。聽到鍋里發出“滋滋……”的聲音時，我才松了一口氣。見過了七八分鐘，就放入適量的鹽，接著翻了翻茄子，關了火。我又手忙腳亂地把茄子盛到盤子里，端上桌。看著那一盤茄子，我心里像喝了一罐子蜂蜜一樣――甜極了。
這時，媽媽回家了，她看見桌子上的飯菜時，吃驚地張大了嘴，不住地看著我，我又沖媽媽神秘一笑。
四年級暑假作文：茄子 篇23
今天，我心血來潮，想吃媽媽做的蒸茄子，不過很可惜，媽媽不在家。嗯，還是自己做，讓媽媽也來嘗嘗我的手藝。
我先將媽媽買回來的茄子洗干凈，削掉它的“頭”和“尾”，并將它們橫豎各切一刀，成一個十字，放在碗里，回想著媽媽平時的做法，放上生姜和鹽，然后舀一舀水倒在鍋里，把兩根筷子在鍋里擺成一個夾子，把裝著茄子的碗放在架上，開火蒸。火苗“咝咝咝”地貪婪地舔著鍋底，不一會兒，鍋里的.水就“咕嘟咕嘟”地翻滾起來。
我嘗了一口，雖然未必有媽媽蒸的好吃，但這是我親手做的，我認為非常美味，我嘗到了勞動的滋味。
四年級暑假作文：茄子 篇24
每一個人都有自己喜愛的食物，有人喜愛糖醋合為一體的糖醋丸子；有的人不管走到哪里只愛土豆絲；還有的人覺得過油肉是美味。而我就愛燒茄子。
記得二零一零年的二月多份，媽媽請她的員工到我家吃飯，也叫了幾個心靈手巧的阿姨在我家做飯。晚上七點多我下課回到家與她們一起品嘗美食。二十多道菜，道道可口，道道美味。但是就有一道菜我死活也不肯吃，那就是我生平感到最難吃的燒茄子。只要菜里有茄子，我連看也不會看一眼。媽媽對我說：“那茄子特別好吃，是那個阿姨老家秘制的'茄子。”我看了看，心想茄子上有那一個一個的小點就像一個一個蟲子一樣真惡心。再醮上黃黃的汁一看就沒了食欲。可不想讓阿姨失望，就只好捏著鼻子吃下去了。咽下口中本以為會吐出來。但沒想到剛吃下去，十分甜，過了一會兒又有的酸酸的味道。吃了一塊回味無窮。不禁又來了一塊，最后我一人就掃光了。從那以后茄子成了我最喜愛的食物，不管走到哪也要來上一盤。
四年級暑假作文：茄子 篇25
我觀察的植物是茄子。
茄子的表面是紫色的，上面細，下面粗。如果成群看茄子的話，有大的，有小的，高矮不齊。
茄子的果實，挺著大肚子，像一個個小胖子。
茄子的花是紫色的，有六個花瓣，花芯是黃色的，形狀像一朵小小向日葵。
茄子的葉子也是紫色的。茄子的葉子像蘋果的葉子，上面還長著白色的、細細的毛。
為什么茄子的'果實、花、柄、桿……都是紫色的呢?哦，原來，茄子皮中含有花青素。花青素是一種水溶性色素，可以隨著細胞液的酸堿改變顏色，它的細胞液呈紫色，所以茄子渾身上下都成紫色。
原來留心觀察可以發現這么多的奧秘。
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