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小學四年級做面包作文(通用32篇)
在平平淡淡的日常中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的小學四年級做面包作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
小學四年級做面包作文 篇1
今天,媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個烤面包!
下午六點整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一起沖進了廚房,媽媽做后勤工作(說白了就是指導我們如何做蛋糕了),我來打蛋,姝妹負責拿調料。
我從冰箱中取出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來后,媽媽負責打蛋請,我負責打蛋黃。
我取出一雙筷子,學著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對我說:“你那樣做是錯的,讓我來示范給你看看吧!“說著,就接過碗,拿起筷子攬了起來。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個芭蕾舞演員,飛速地轉著圈圈。在媽媽的.指導下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后,我們又把面倒進蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計時開始!
終于,“叮鈴鈴”時間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”啊!
小學四年級做面包作文 篇2
今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。
首先,我們用雞蛋等東西,倒進干凈的盆中。等待發好的面,可是誰知小狗把面當軟泥一樣的,拿來玩兒了,真討厭!
我又重新做了一團面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團,這團面很軟不成型,于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!
我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心里有個天使說:“加油,加油!你能行的.!”我感覺到,我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團,就開始發面了,這一次我用心的做過了面發好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團拿出來揉一下,再揉成小面團用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上,然后再放進烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。
我好開心呀!真的是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,面包烤好了。面包烤好后的樣子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感覺很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
小學四年級做面包作文 篇3
今天,我跟媽媽一起上了一節烘焙課,是做面包的課程。聽說,做面包很累手會十分酸,這是因為面包要揉成面團,要揉成一張薄膜。
上課了!烘焙課老師在白板上寫下了面包的成分,分別是:高筋面粉250克、糖40克、鹽2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黃油20克,其實,水是120克,因為我們在空調房間里做,水蒸發得快,所以要多加十克水。粉是干類,放一個碗里;水、蛋是濕類,放另一個碗里;黃油暫時不稱。
首先把東西稱好,放入碗中。然后把干類與溫類放在一起,揉成一個面團,后來在面團中央挖個坑,把黃油放入,封住坑,搓到黃油消失為止。接著把面團用力扔到面團上有許多小白點為止。還要發酵兩次,第一次好后,把面團分成八個,繼續發酵。好了之后,在面團上面刷蛋液(底不用刷)。刷完蛋液,用上下火各180度的'溫度烤面包。
面包做了半天,這是我們的勞動成果。
小學四年級做面包作文 篇4
在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。
有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。
小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當麥苗長出來的時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”
說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥施肥、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。
香噴噴的面包的'味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。
是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?
小學四年級做面包作文 篇5
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手,所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里,接著用一個小碗裝了點溫水,然后往里面加了點白糖和發酵粉,最后把水一點一點地倒進面粉里,不停地揉啊揉。
不久,面粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等,發酵二十分鐘,那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的',我趕緊拿了一小塊放手心里,學著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了,和學校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門,可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
小學四年級做面包作文 篇6
我最喜歡吃面包了,幾乎每天到早餐店都會選擇一個香噴噴的面包。因為它很松軟,不油膩。但是有時起得晚了,樓下的面包早賣完了。有一天,媽媽在超市買了一包面粉,我們開始在家自己做面包。
記得我和媽媽第一次做面包的情景:我們把面粉倒進了鐵盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉還是粘呼呼的,根本就做不起來,我們只好又加了面粉。使勁的揉,終于揉成了一個大圓團。然后我們把它拉長,用菜刀切成了好幾段。再在每段的中間,加了一刀。放到蒸鍋里蒸了十五分鐘,面包慢慢地鼓了起來,像是被沖了氣似的,一個個鼓得像個大胖子。看起來很美味,真想一口把它吞下去。但是因為面粉沒有發酵,媽媽又做的`太大,面包咬起來硬硬的。第二次,我們吸取了前一次的教訓,在面粉里加了白糖,用熱開水慢慢地倒入面粉中,反復的揉了很久很久,再把揉好的面團放在那里發酵了半個小時,最后做成一個個不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起來很松軟,可以和樓下的面包相比。
現在我已經學會跟著媽媽做紅糖包、蔥包,以后我還會發明出更多口味不同的面包哦!我就是未來神奇的面包師,請你們期待吧!
小學四年級做面包作文 篇7
學習累了,做做面包是我家的一種休息方式。現在我要和媽媽一起做面包了。
首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團分給我一點,我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。
接著,我們在面團上蓋上一層保鮮膜,讓它發酵一個半小時。可急性子的我一會兒來看看小面團,一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現在面團不能用小字來形容,得說大面團了。大面團比前面的小面團足足大了兩倍呢!
現在,我們要把餡放進面團里,媽媽放的是肉松餡,我放的.是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來。“叮!”香噴噴的面包烤好了!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!
小學四年級做面包作文 篇8
我的拿手好戲是做面包,這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。
在正月十五那天,家里來了幾位客人,我激動萬分,想要做幾份面包給他們吃,我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準備“上菜”,我看著擺滿了一桌的食材和工具,心里充滿了期待。一開始,剛剛接觸烤面包,我無法下手,只能對著手機按圖索驥,打蛋,加面粉,攪拌。看著一個一個的過程,一連串的字符映入腦中,我的手不停地跟著過程做。忙得我團團轉,可做出來的面團不是硬成一塊石頭,就是濕成一片漿糊。但我不甘心,不想就此放棄。
一次一次的練習,一次一次的'失敗,我的手法變得熟練。不一會兒,一個個白白胖胖的團子出現在桌上。我再將這些面團捏成各種各樣的形狀:小熊、小狗、小貓、小猴等應有盡有,好似小動物在開party,我實在不忍心把他們送進烤箱。終于,廚房里飄出陣陣香味,我急忙取出,瞧著面包表皮如同黃金一般,口感絲滑,我迫不及待地讓客人品嘗。客人們吃了幾口紛紛圍成一起,說這味道真是太好吃了!絕了!這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲,練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成,只有堅持,不輕易放棄才能成功。
小學四年級做面包作文 篇9
媽媽給我買的面包機終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內的旋轉軸上,然后把準備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內。把面包桶放入面包機,機器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標準”(程序默認),按“開始/停止”鍵,面包機就開始正常工作了。
面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內的配料在攪拌頭不停的`旋轉下慢慢凝聚,成了一個面團。過了20分鐘,面包機開始第二步工作——發酵,只見桶內的面團,經過不斷的發酵已經變成了一個胖
乎乎的大面團。終于,面包機進入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機,觀察里面那個面團的變化。只見里面的面包已經從淺黃色變成了橙色,我一聽見機器“叮”地一聲響,連忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經,爭取下次做得更好。
通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經驗。
小學四年級做面包作文 篇10
一天我在家閑著沒事,突然,我想起媽媽的面包機,我心想,現在不如做一個面包吧,當作是給媽媽的驚喜。
說干就干,我很快就把面包機找了出來,還有做面包的材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。
開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機,然后打一個雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機內。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發酵,使得做出的面包更加松軟香甜。
材料放好后,我順手關上面包機的蓋子,把面包機設置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。
過了好一會兒(大約4個小時),一股濃濃的.香味迎面而來,我帶上手套,將面包提出來。“香,好香,好香,啊!”媽媽走過來問道:“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說:“寶貝,你真能干!”
小學四年級做面包作文 篇11
今天下午放學,我媽媽接我到她的實驗室。
媽媽和媽媽的學生在做面包,那個時候我沒有做作業,我拿了一塊面團當橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團捏成面包的.形狀,圓圓的,放天烤盤里,再把烤盤放到一個地方去,媽媽說是發酵箱。等姐姐們都做好了,媽媽說要帶我去食堂吃飯,我說:“我不去吃飯,要是我去吃飯了,媽姐們就會把面包都吃完了,這樣我就沒有了吃的了。”媽媽說,那些姐姐都要等媽媽回來的時候才能烤起來吃的。然后,我就跟媽媽去食堂吃飯了,聽媽媽說,食堂二樓的菜好吃點,我們就到了二樓。媽媽點了二個菜,又點了蓋澆飯,最后點了拉面,我先吃拉面,吃的時候,我覺得有點辣,然后我就吃蓋澆飯,很好吃,我吃得飽飽的。吃好了飯,我們又回到了實驗室,我把同步練和數學天天練都做好了的時候,面包也烤好了,拿出來一個個圓圓的,香噴噴的面包,我選了一個最大的面包,“啊嗚”一口一口吃起來,感覺很好吃,一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家,回到小區的時候,我把一個面包給了大門口的大姐姐,大姐姐咬了一口的時候說,好香,很好吃。然后我就回家做作業了。
今天下午我真高興。
小學四年級做面包作文 篇12
二年級的暑假里,我學會了做水果味的麥片面包。
首先,把面包機放在廚房的平臺上,拿出內膽,清洗干凈。面包機上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內膽里倒入準備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。
接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內膽里。
最關鍵的環節到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的.秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結,發酵不完全。看來要做好一塊“小小的面包”并不簡單啊!
萬事俱備,只欠東風。我把內膽放進面包機里,接上電源,調到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。
經過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發酵”,“再發酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃啊!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠健康!
小學四年級做面包作文 篇13
這個星期我家訂購的面包機終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機做面包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機里,設定好面包的重量是五百克,程序設定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的`香味,我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。
小學四年級做面包作文 篇14
今天,我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里,打兩個雞蛋,加入酵母和糖,再攪拌一下,一邊攪拌一邊加入純牛奶,把面粉攪拌成絮狀,再加入油,用手揉5分鐘,摔打3分鐘,然后放在那兒發酵。
40分鐘后,媽媽打開蓋子,把一些干面粉撒在案板上,案板下面用一張抹布墊著,防止案板滑動。先把發酵好的面團揉成長長的條狀,然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀,再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀,卷起來,搟開來。這樣重復3次,一次不要把面粉放太多,不然會散開。我學著媽媽的樣子去做,有幾次失敗了,只好重新揉。面包是黃色的`,搟好的面包非常嫩,像橡皮泥一樣,非常有彈性。
接著,讓面包進行二次發酵――即把做好的面包放進電飯鍋里發酵,十五分鐘后再做。
十五分鐘后,媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里,把蛋黃留在蛋殼里,放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開,均勻地涂在面包上,蓋上電飯鍋蓋子,打開快煮鍵。
大約三十分鐘后,面包熟了,上面金黃金黃的,下面是棕色的,看起來非常有食欲。
我吃了好幾個面包,又松又軟,真好吃。
小學四年級做面包作文 篇15
今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發起來。發好之后,我們又在面團表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書,一邊等待面包出爐。
過了一會兒,面包的香味兒就飄進了我的房間里。我跑到門邊,趴在門上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實在忍不住,沖出門外,喊道:“媽媽,媽媽,面包什么時候能烤好呢?”媽媽說再過一會兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續看書,這面包的'香味兒饞得我口水早就流出來了,我已經沒有辦法再專心看書了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時間一分一秒的過去。終于,在烤箱發出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來,放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包,它的表皮是金黃色的,陽光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會發光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的,香香的,熱熱的,非常好吃!我說:“爸爸,媽媽,你們快點嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過的最好的面包!”
我與媽媽約定好,每周都要做面包!
小學四年級做面包作文 篇16
今天,我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉,放進一個盆子里,把水適量的放入盆子里,不能放太多,不然會很粘。開始用手去按,按到差不多的時候,再端一盆非常熱的水,把放面粉的盆子放在上面,等待面粉發酵變大。
終于,面粉肥大得和大盆子似的,我碰了一下肥肥的面團,哇!軟綿綿的好好玩,不過有一點粘粘的,姑姑把面粉拿出來,把事先切好的紅棗、葡萄干,放進去,再在面團里放些紅糖,然后把面團搓成一個長條,把長條切成一小塊的面團,現在到我出手咯!姑姑做她,我也在自發研究新產品。
我把切成一塊一塊的小面團,搓成一個小圓體,然后把小一點的面粉搓成小長條,把長條,粘在長體上,一定要粘好哦,不然會掉的.的,然后,在把面粉搓成一個個更小一些的圓體,再按扁,粘在圓體上,這就是眼睛,再搓兩條小長條來做耳朵,可愛的兔子包就做好了。
接下來我們一起做一個小熊怎么樣,我認為可能會更可愛,跟兔子包一樣,什么時候有空可以約三五同學一起,做各種各樣的小動物包……
小學四年級做面包作文 篇17
七歲時的一天下午,我和五歲的表妹在客廳看動畫片,媽媽在廚房忙著和面蒸包子。
看到動畫片里面,小熊吃了云朵面包輕輕的飄在天空。突然,一個大膽的念頭在我腦海里出現,我對表妹說:“我們做云朵面包吧!”妹妹說:“嗯,好啊!”我跑到奶奶留著燒火炕的棉花柴上找了些棉花,妹妹疑惑的說:“這就是你說的云朵?”我說:“當然了,再說了,我們又夠不到云朵,棉花和云朵長得很像,用棉花代替說不定能行呢。”妹妹打了一下哆嗦說:“做了我也不吃。”我說:“你不吃我吃,快來準備材料吧!”
我去廚房向媽媽要了一團面,然后洗棉花,棉花遇到水就縮成一團了,只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里,然后又把棉花揉進面里,最后我求媽媽給我蒸到鍋里。
蒸完云朵面包,我怕吃的`少了效果不明顯,就使勁咬了一大口,我準備好飛翔地點,等啊等啊,時間過去很久也沒能飛起來,而且還讓棉花噎到嗓子里,我記得掉下淚:“怎么失效了?”全家人看到我的狼狽樣樂的腰都直不起來。
小學四年級做面包作文 篇18
這個寒假里,媽媽和小姨買了一個面包機,那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準備材料,材料還真復雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”
然后媽媽讓我把除了黃油以外的'材料,都放入面包機中,打開開關面包機就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發酵至兩倍大時,整形后放入烤盤2次發酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的甜面包就做好了!要想吃它還得等到涼了以后。怎么樣,很有意思吧。
以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當然。不就是個面包嘛,不就是打掃衛生嘛!可是做完今天這個面包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的繁雜,我細細品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學,背后一定也付出了很多心血吧!
這個寒假我學會了做面包,同時也學會了要尊重別人的勞動。
小學四年級做面包作文 篇19
不久前,媽媽買了一臺面包機,它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機會體驗一次。
我先拿出面包機配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的.面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!
我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測量儀上,我把計量單位調到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了,該面包機登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉。
小學四年級做面包作文 篇20
前幾天,媽媽買了一個面包機,于是,我打算讓媽媽教我做面包。
我們翻開了產品使用說明書,翻到第15頁,那里有各種各樣面包的做法,有標準面包,有法式面包……我們選擇了450克標準面包。配料有三克鹽,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黃油30克,水100毫升,蛋30克。準備好了配料我們就開始做了。
首先把攪拌刀抹點油安裝到面包桶底部的轉軸上,然后放水或牛奶,加入雞蛋,在面包桶的.一角放鹽,在另一角放糖,加入牛油或黃油,放入面粉,用手指在面粉中間按個小坑,把酵母放入小坑內,確保發酵粉不與鹽接觸,將面包桶放入面包機身,并順時針旋轉牢固地鎖緊在底部電機轉軸上,蓋上蓋,接通點源,最后觸按菜單,選擇面包重量和面包燒色,等3個小時,就ok了。過了好長時間以后,面包機叮叮地響了起來,我十分興奮,以為是面包好了,我頓時欣喜若狂,于是飛速跑到面包機前,天那,還有2個多小時,剛才的興奮勁在我的臉上,以經消失的無影無蹤了,還是耐心等待吧。
3個小時以后,我嘗到了自己做的面包,雖然面包皮有點兒糊,但是面包心還是很松軟的,總體來說,偶第一次做面包還是很不錯滴。
小學四年級做面包作文 篇21
放學之后,我想吃面包,就跟媽媽一起走進了面包房。我進去一看,哇!貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點心……真是應有盡有,要什么就有什么啊!收銀臺前擠滿了同學。有的同學在結賬,有的在挑選面包,還有的同學坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。
這時候,我忽然看見旁邊的`玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去,觀察他們怎樣做面包。我心想:這可是個學做面包的大好機會呀!我邊想邊看他們做著快要出爐的面包,饞得我口水都快要流出來了。
只見面包師拿出幾個小面包,里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個精致的小刀片,在上面劃出許多斜線。瞧!發現巧克力醬了吧!接著,把它卷成“u"形,團在一起,就做好了。將它按在放芝麻的盤子上,嗯,我已經聞到它的香味了!媽媽說,這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。
將它放在烤箱里烤一下,面包就要出爐了。做這種面包真簡單!我回家也要試試看!
小學四年級做面包作文 篇22
我覺得面包是世界上最美好的食物,因為面包嘗起來甜甜的,軟軟的,仿佛一篇美妙的童話
做面包,對那些不愛動手的人來說,是件無趣的事。對那些熱愛動手的人來說,做面包比做任何事情都開心。今天,我就讓你們知道做面包的樂趣。
首先出場的并不是面包,而是面粉。畢竟,主角總是在最后才會出場嘛!
想要做面包,先要準備一個干干凈凈、漂漂亮亮的`小面盆。把雪白的面粉倒進去,再把酵母放進去,酵母可以讓面變大,真是太厲害了!再加上點兒糖,讓面包變甜。還要放點兒鹽,你肯定想不到,放入鹽之后,面包沒有一點兒咸味,倒入金黃的雞蛋液,放入雞蛋液后,用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住,千萬不要加水,加上水后,面團就會太軟。所以,千萬不要加上水啊!
接著攪拌攪拌,再把面弄成一個圓形的球兒,裹上一層保鮮膜,放到烤箱里烤上一會兒。接著拿出豆沙,把豆沙揉成一個個圓形的小球。再把烤好的面包拿出來,分別抹上一點兒油,讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進去,最后把面包放進去等二十分鐘,讓他好好地睡一覺,時間到了,把面包端出來,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺得不夠好吃,可以灑一些芝麻,或者蘸上一些番茄醬。
怎么樣啊?聽了我的一番話,你們有沒有感受到做面包的樂趣?我想,你一定感受到了。畢竟,大部分人都愛吃面包,只有少部分人不愛吃面包。況且,面包那么好吃。
小學四年級做面包作文 篇23
我的課余生活就像五彩繽紛的童話書,它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛,不過,我最喜歡的還是做面包。
在一個風和日麗的.早晨,我來到廚房,看見媽媽在準備做面包,我興奮極了,馬上挽起袖子,洗好雙手,幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋,只聽“咔嚓”一聲,蛋黃溜進了碗里,而蛋白卻掉在桌子上,我有一點想打“退堂鼓”。這時媽媽說:“寶貝,沒關系,別太急,慢慢來,你一定行的。”聽了媽媽的鼓勵后,我相信自己能辦到,信心加倍。我重新拿出一個雞蛋,這次,我注意手腕的力度,拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,再用雙手一扒開,雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進了面包機,再倒入牛奶、糖和少許鹽,最后按一下“啟動”。只聽見“滴滴滴”的聲音,通過上面的玻璃面,看見機器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的,并慢慢變大后往上升,慚慚地變成了長方體,好神奇的變化呀!過了許久,面包終于做好了,我把切好一塊分給媽媽嘗嘗,媽媽豎起大拇指,說:“寶貝,你真棒,第一次都能做的這么好吃!”我也津津有味地吃了起來,那又香又甜的美味,讓我至今都難以忘懷。
在課余時間里,我喜歡幫媽媽做面包,因為通過自己動手做面包,讓我的課余生活變得既豐富多彩,又有滋有味。
小學四年級做面包作文 篇24
星期六,我和媽媽來到面包店學做面包。一走進面包店我就聞到了好聞的面包香,看到了面包架上形狀不一,琳瑯滿目的面包。
學做面包的人齊了后,大家洗干凈手,這時面包師傅來了,先為我們講解做面包的過程,如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看,只見他拿起一個叫“搟面杖”的棒,把面團搟成扁扁的,然后把香腸放到面團里,再一點點的卷起來,用刀切成塊裝進紙盒里。后來師傅還給我們做了很多其它品種的面包,但我已經沒有心思看了,困為我迫不及待要做了。
拿到分到的.兩個面團,我們就開始做了,先拿來了香腸和培根,因為搟面杖在別人手里,我也等不及了,所以就用手按面團,但老是不成樣子,終于搟面杖到了我手里,以為這下就容易多了,可是面團像長著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手,到了后來我終于搟好了面餅。這時我看了看媽媽的面包,她在里面放了很多陷,包好后還拿剪刀剪了幾下,再翻開來,所以就變成了花朵形狀,還在中間放上了一塊香腸,這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料,有香腸,培根,可好看了,看看都這么好,吃起來可就更美味了吧。可師傅說要醒面30分鐘才能烤,在等待面包的時間里,我們大家都寫了一篇作文。
作文寫好了,香噴噴的面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包,還搶了媽媽的半個,真是太美味了!
小學四年級做面包作文 篇25
今天的天空風和日麗,萬里無云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興,原來,爸爸買了一個金屬外殼的面包機,這下我們在家也能嘗到美味可口的面包了。
我仔細觀察了一番,這個面包機四四方方,很像一個普通的`鐵盒子。我心想,這么一個機器,能做出香甜可口的面包嗎?我對它產生了懷疑。我和婆婆看了一下說明書,說明書上密密麻麻的小字,其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法,這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準備材料,有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水,最重要的就是酵母粉,有了它才能讓面團膨脹起來。
準備好這些材料,按順序一個一個的放進面包機里開始做面包了。過了不久,我看到面團變成了一個小球,然后它慢慢膨脹起來,越變越大。我非常高興,一直盯著它看,突然叮咚一聲,面包做成啦!它四四方方黃黃的,柔軟松脆,非常誘人。
看到第一次做出香噴噴的面包,我心里美滋滋的!
小學四年級做面包作文 篇26
今天,我跟媽媽一起上了一節烘焙課,是做面包的課程。聽說,做面包很累手會十分酸,這是因為面包要揉成面團,要揉成一張薄膜。
上課了!烘焙課老師在白板上寫下了面包的`成分,分別是:高筋面粉250克、糖40克、鹽2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黃油20克,其實,水是120克,因為我們在空調房間里做,水蒸發得快,所以要多加十克水。粉是干類,放一個碗里;水、蛋是濕類,放另一個碗里;黃油暫時不稱。
首先把東西稱好,放入碗中。然后把干類與溫類放在一起,揉成一個面團,后來在面團中央挖個坑,把黃油放入,封住坑,搓到黃油消失為止。接著把面團用力扔到面團上有許多小白點為止。還要發酵兩次,第一次好后,把面團分成八個,繼續發酵。好了之后,在面團上面刷蛋液(底不用刷)。刷完蛋液,用上下火各180度的溫度烤面包。
面包做了半天,這是我們的勞動成果。
小學四年級做面包作文 篇27
暑假里,我做了很多事情,其中讓我印象最深的,就要數做面包了。
那天,我和朋友一起學用面包機做面包,我們按照說明書的步驟一步一步地做,卻做了一個黑不溜秋的面包。看著這個不成樣子的“成品”,我們都不好意思地笑了。
媽媽看到我們的黑面包,說我們做的是蛋糕,可是我想:我明明是用面包機做的,怎么可能是蛋糕。
爸爸又問我們是不是沒放酵母,我們仔細回憶了做面包的'過程,告訴爸爸我們確實放了。
姐姐又湊過來問:“你是不是鹽放太多了?”我急忙說:“不多,才半勺。”
那這個黑面包到底是怎么回事呢?我們都百思不得其解。大家都不敢吃這個怪怪的黑面包,只有我和朋友吃得津津有味,覺得又香又甜可好吃了,沒一會兒功夫就吃了一半,連晚飯也吃不下了。
小學四年級做面包作文 篇28
今天媽媽教我做香蕉面包,我可高興了,我準備好了才料開始動手了。
我先準備好75克紅糖,再加260毫升溫水,要攪拌至紅糖融化哦。再加兩個雞蛋和4克酵母粉,然后再一起攪拌均勻。
接下來就是分次加入400克面粉,攪拌至沒有面粉顆粒,要攪拌成粘稠面湖狀,媽媽說還要多攪拌幾分鐘,這樣做出來的面包才會松軟好吃。但是我的手真的很酸痛快沒力氣攪拌了,可想想美味的`面包,我還是堅持了下來。然后我把面糊蓋上了保鮮膜,讓它自發到兩倍大。
最后我就把香蕉切成片備用,先往電飯鍋底部倒少許食用油,撒些白糖,再把香蕉鋪滿鍋底,把發好的面糊倒入鍋里。再按下煮飯功能,等電源跳到保溫鍵就已經熟了。
哇,好香啊!濃濃的香蕉味道,顏色也很漂亮,是金黃色的。也非常的松軟、香甜,真的是營養又好吃。我吃著自己動手做的面包,瞬間感覺不到手臂的酸痛了,也許這就是美食的力量吧!
小朋友你們也可以動動小手來做一下吧!
小學四年級做面包作文 篇29
今天, 媽媽在商場里買了一袋面粉,對我說:“兒子,我們上午11:00做面包吧。”我說:“好啊。”盼望著,盼望著,終于盼到了還有幾十分鐘就到做面包的時間了。我在我的房間里玩耍,忽然聽到‘砰砰砰’的聲音,我連忙看個究竟,啊!原來媽媽在摔面粉呢!我問媽媽:“媽媽,為什么您要摔面粉呢?”媽媽說:“因為這樣面粉才能發。”到了約定的時間,我們拿了豆沙,我先把面粉搓成橢圓形,再把一些面粉搓成球的形狀,在橢圓形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉壓扁,面包完成了。另外,我還把包子做成大象,貓頭鷹和烏龜的形狀。媽媽夸我有藝術感。包好面包,我們把它放進鍋里蒸,我想:這些面包是什么味道的呢?過了半個小時,香噴噴的面包出爐了,我迫不及待地嘗了一口,味道可口極了,松軟的'包子,甜甜的豆沙!
這次我做面包很開心,讓 我明白了不做工作 的人沒有飯吃,做人不要飯來張口,衣來伸手。
小學四年級做面包作文 篇30
一天,爸爸買回來一個面包機,我們便開始做面包。
看說明書,第一步是“預熱”爸爸摸不著頭腦了,“這上面并沒有‘預熱’這個功能呀!”爸爸自言自語道。突然,爸爸叫道:“我找到了!就在做面包的全過程上!”聽了這話,我和媽媽便繼續做面包。下一步是“投料”我和媽媽便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、雞蛋呀全投了進去,然后按下了啟動開關,面包機開始工作啦!面包機飛快地轉動起來,開始和面了,只見一堆面粉飛快地變成一個美麗又可愛的小面團。下一步是“發酵”,這可是個漫長的.過程,只見一個小面團慢慢地變成了一個大面團。
最后,開始烘烤了,只見它越來越大,滿屋都飄著香味----面包出爐啦!我和媽媽迫不及待地吃了一點,真好吃!
小學四年級做面包作文 篇31
前幾天,爸爸參加單位里比賽,得到了一個面包機,它的外形酷似一個巨大的面包,黃澄澄的。
媽媽在”百度”的指導下,把做面包的配料依次放入面包機,按下“啟動”按鈕,面包機便開始“工作”了,它不時發出“轟隆隆”的響聲,仿佛在唱著勞動號子。
不一會兒,面粉被揉成了一個大面團,大面團像一只胖胖的小北極熊慢吞吞地在面包機里轉圈。等啊等啊,突然一陣香氣飄了出來,啊!面包快要做好了,真讓人垂涎三尺。“嘀——”一聲,面包終于做好了,我迫不及待地打開蓋子,大功告成,一個香香的面包出爐了。我伸出手去撕面包,好像擔心面包會跑似的'。媽媽在一旁急急地說:“小心燙!”可是為時已晚,我的手已經被燙到了,我趕緊把手縮了回來,真是心急吃不了熱豆腐。
吃著香噴噴的面包,心里別提有多高興了。
小學四年級做面包作文 篇32
上個月媽媽單位領導送給媽媽一臺全自動面包機,面包機寄到家里的那天,我就迫不及待的拆開先看說明書,晚上就要求爸爸和我一起去超市按照說明書上采購做面包的材料。
采購好了做奶香面包的`所有材料,到家后我就開始動手了,讓爸爸看著說明書給我指導,我自己來放材料,按說明書上的分量放進去一個蛋,牛奶,鹽,糖,油,最后是放面粉和酵母。
一切準備就緒后,蓋上面包機的蓋子,讓爸爸設定好時間,我一看三個小時就能做出美味的奶香面包了,忍不住直咽口水。三個小時的等待真的好漫長啊,中途時不時通過面包機上方的透明孔看下機器里面的和面的情況,不是能聽到機器攪拌的聲音,終于在“滴”一聲長音后,面包做好了。哇!真神奇,打開面包機蓋子,香味不斷撲鼻而來,面包發的好大啊,趕緊嘗一口自己動手做的面包,接著請奶奶、爸爸媽媽和我一起品嘗我自己親手做的面包,我為自己也能做出美味的面包而感到高興。
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