做蛋糕_300字
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昨天下午，我和媽媽一起參加了廣播電視報社組織的去“紅香行”做蛋糕小記者活動。
老師先讓我們洗手，按安排好的順序坐到自己的位置上。
開始做蛋糕啦！我們先看“紅香行”的王師傅做。他先把我們每桌上都有的一個奶油擠在一塊小的帶白奶油的蛋糕上，用這種奶油給它穿“裙子”。不過，我在最后一個，看不見蛋糕的做法，所以 ，只有跑到前面去看了。
該我們自己做蛋糕了，我在擠奶油的時候，突然，不小心一下子把奶油從上面擠了出來。更糟糕的是奶油也擠到了蛋糕上，我的蛋糕呀！
擺放水果時，王師傅說要把水果立著插，我沒認真聽，把水果都橫著放了。
走的時候，想起剛才的“意外”，就有一點生氣，也有一點高興。回到家，我吃著自己親手做的蛋糕，心里美滋滋的。
今天真是有趣又快樂的一天。
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天還下著綿綿細雨，媽媽帶我來到了烘焙房，開始做我喜歡的紙杯蛋糕。
阿姨拿出了面粉、開水、紙杯、奶油和巧克力糖果，看著這些工具，我的口水不禁從嘴邊流了下來。
開始做蛋糕了，阿姨先往大盤子里面倒了一些面粉，又往里面加了一些開水，教我把面粉和水和起來（和均勻）。我和了一圈又一圈，終于我把面粉和水和好了。阿姨說我和得還不夠均勻，接著我又和了幾圈。終于和好了，阿姨拿出了漂亮的紙杯放在桌子上，先舀了一勺我已經和好的面團，接著又舀了半勺，還告訴我，面團的量離杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了，會烤溢出來的，而且口感也不好了。接下來，我照著阿姨教我的方法，把剩下的面團一一裝入紙杯里。阿姨把我做好的“雪娃”一個一個放進烤箱，過了二十分鐘，一陣陣香味布滿了整間屋子。
這是我做的蛋糕嗎？好香啊！我準備吃了，可阿姨對我說：“別急著吃，還沒做完呢！”“什么，還沒做完，已經很香了！”“還要再加上巧克力糖果，味道更好！”等加上巧克力糖果，我實在是忍不住了，啊嗚一口，真好吃！
我成功了，我會做蛋糕了，同學們，如果你們有時間也去蛋糕房去體驗一下這種成功的喜悅吧！
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期盼已久的事情今天下午終于可以實現了，那就是我要學做蛋糕。
吃了午飯媽媽帶著我來到附近的蛋糕房，我的心情有點小激動，第一次做，又怕做不好，還的給別人添麻煩。
媽媽對蛋糕房的叔叔說“我女兒想學做蛋糕，您看可以嗎？”“可以。”叔叔爽快的答應了。然后叔叔對我說做蛋糕抹底最重要了，也很有難度，問我要不要幫忙？我毫不猶豫的說：“不用了，我自己就行了，我就不信它有多么難。”我學著叔叔的樣子把奶油弄到面包上，遭了，奶油總是不聽我的話，我想找叔叔幫忙，可是剛才我都說自己沒問題了，現在總不能厚著臉皮去求人吧？正在我左右為難的時候，叔叔好像看出了我的心思，說：“妞妞，用叔叔幫忙嗎？”我眨巴眨巴眼睛說：“嗯！”真有點不好意思，臉都覺得火辣辣的，這時，叔叔看了看我抹的蛋糕底對我說：“哎呦！不錯啊！叔叔幫你修修就可以了！
然后第二步是裝飾蛋糕，叔叔說：“這次是你跟著我做，還是你自己做？”這次我爽快的說：“我自己來。”然后叔叔把他店里所有的水果都搬了出來，讓我隨便用，我精心挑選了草莓、黃桃、火龍果等。我把這些水果都精心的裝飾在蛋糕上，終于我的作品完成了，雖然跟叔叔做的差好多，但是我卻很滿意，也很開心！
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外公的生日快到了，我想送給他一個自己親手做的蛋糕。外公平時送我上學，接我回家，關心照顧我的飲食起居十分辛苦。我感激他為我付出的一切，為了報答他，我想在他生日那天給他一個驚喜。我和媽媽商量，在他生日的前一天，做一個大大的生日蛋糕，而且要對他保密。
于是，我準備好2個雞蛋、一些低筋面粉、水、玉米油、白砂糖和烤箱。開始制作了，我先把雞蛋的蛋黃和蛋清分離，在蛋黃中加入兩勺白砂糖，用力的地把它打勻、攪拌，當糖和蛋液融合在一起時，放入10勺低筋面粉再用力地攪勻，直至無粉狀、塊狀的東西，放一邊備用。將分力出來了蛋清里加入3 小勺白砂糖，繼續攪拌。我力氣小，攪不出泡沫，就請來外婆幫忙，只見她一手拿碗一手握著打蛋器，飛一樣的攪著碗里的蛋清，不過兩分鐘，蛋清就打好了。我又在碗里放了3小勺白糖，將烤箱160度預熱，然后把蛋黃和蛋清拌勻 ，倒入模具，戴上強度隔熱手套，放入160度的烤箱中。烤了35分種后，我把它拿出來，在上面用奶油、抹茶粉、可可粉、巧克力等一起擺成了：祝個外公生日快樂！和一個大大的愛心。
最后，我把它放入盒子里，放進冰箱，等外公的生日時給他個驚喜。
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今天放學是媽媽來接我。媽媽對我說：“今天我們來學做蛋糕好嗎？”這是媽媽第一次學做蛋糕，所以，我決定和媽媽一起學做蛋糕。
我和媽媽一起去超市買做蛋糕的材料，回到家吃完飯，媽媽就迫不及待地拿出了材料，我和媽媽認真地看著做蛋糕的說明書。媽媽看了一會兒就開始做蛋糕了，做蛋糕首先是把面粉倒在一個干凈的盆子里，然后不斷地攪拌，拌勻后再放白糖，放白糖時，先放一點點，如果你想吃甜一點的話，可以放多點。別忘了要放點發酵粉，然后再把這個盆子放進蒸鍋里蒸三十分鐘，蛋糕就做好了。
三十分鐘后，媽媽打開蓋子，一股香味撲面而來。哇！口水都流出來了，真香啊！當我品嘗了第一口的時候，感覺真難吃啊！媽媽也試了一口，說真的太難吃了，哎！媽媽說這次我們做蛋糕失敗了。不過失敗是成功之母，我們再接再勵，相信總有一次，我們會做出更好吃的蛋糕來。
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今天下午，姐姐說：“姐姐！姐姐教你做蛋糕！”我說：“好吧！”我姐姐開始教我做蛋糕。
首先，拿一個容器，打雞蛋，注意把蛋黃和蛋白分開。加入蛋黃，加入糖和面粉，用攪拌機攪拌。攪拌成白色奶油，放入烤箱，等待30分鐘。
30分鐘。戴上手套，把蛋糕從烤箱里拿到桌子上。然后把奶油涂在蛋糕上，放上十個草莓。我靜靜地吃了一個草莓。蛋糕做好了哈哈哈。
我問妹妹今天為什么做蛋糕，她說：“今天是你的生日！”我說：“嗯？我忘了。”我姐姐說：“生日快樂，吳佳怡！我還邀請了你的搭檔——廖嘉軒。”
“丁咚——”是廖嘉軒來了。我很樂意開門。我一開門，她就說：“生日快樂。”廖佳偉，謝謝
參加我的生日聚會。我忘記了我的生日，但幸運的是我姐姐告訴了我。別說了，走吧。嗯。
我們一起吃蛋糕，一起玩。今天是最快樂的一天。
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今天5月13日同學們來到了學校，巴不得馬上到下午，為什么呢？原來下午我們要做蛋糕啊！
好不容易挨到了下午，鐘老師先讓我們洗手，同學們早已按耐不住，雖說是一個小組一個小組的洗手，但是大家談天說地的各顧各的，在焦急的等待中，鄧涵予的舅舅來叫我們做蛋糕。我才知道做的是翻糖蛋糕，PPT上介紹翻糖蛋糕源自于英國的藝術蛋糕，延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并將特色完美的展現出來，不管是翻糖大蛋糕，還是翻糖紙杯蛋糕，都很吸引人們的眼球。
我做的翻糖紙杯蛋糕長的可漂亮了：中間一個四葉草模具做的粉色四葉草，四葉草的中間一朵我自己做紫色的玫瑰；兩旁放著兩只立體蝴蝶，上面還放了幾顆像珠子一樣的糖；四周圍著糖和用糖做的球。做完后我們還照了相，可真漂亮啊！我都想吃了。
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今天是國慶節，既是祖國媽媽的生日，又是我姥姥的生日，于是我和媽媽商量，準備用自己的行動來表達對祖國媽媽和姥姥的祝福，媽媽欣然同意，還夸我長大了呢。
到了蛋糕店，看著做蛋糕的叔叔嫻熟的動作，我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦，我的心撲通撲通地跳著，忍不住擔心萬一做不好怎么辦？媽媽訂了一個八寸的蛋糕，開始，叔叔教我用長長的面包刀把圓形的面包平均分成兩份，哇！兩層黃澄澄的圓形面包香味撲鼻，我的口水都要流出來了！
接著我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒，有深紅色的火龍果和誘人的芒果，加完了水果，又在上面抹了一層奶油。
接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓，之后用剛剛攪拌好的奶油堆放在面包上，一邊用奶油刀把面包抹均勻，一邊轉著轉盤。現在開始裝飾蛋糕，往裝飾蛋糕的道具里放上奶油，再一前一后地把奶油擠出，最后把水果堆放在蛋糕上。
看著做好的蛋糕，我很高興，在別人眼里，雖然沒有蛋糕師做得好，不過對于第一次做蛋糕的我來說，這已經很不錯了呢。媽媽也說這個蛋糕看上去真是又香又甜！
我要用實際行動祝福祖國美麗富饒，祝姥姥身體健康！
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烏拉，真香!瞧著眼前這花花綠綠的蛋糕，我的'口水都要流出來了。
一聽到“上課了”，我迫不及待地來到一號教室選了一個蛋糕盒，站在那個蛋糕盒的面前。開始做蛋糕了，我們目不轉睛地盯著師傅做蛋糕。師傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平，有的同學看得津津有味，有的在玩，還有的同學看著自己的蛋糕，教室里好像炸開了鍋。有的忍不住沾了一點舔了舔，啊!真甜!接著蛋糕師傅把胚子剪成一個圓形，動作十分麻利。再用裱花袋把紅色的果醬擠到了蛋糕上，蛋糕就像穿上了紅色的衣裳。師傅說：“誰要試試?”老師選到了施俊燁，他大步流星地走上講臺，拿著水果刀小心翼翼地在蛋糕邊沿上擠上了一朵朵雪白的浪花。最后我們自己用水果裝飾，我裝飾了一個城堡，我先把番茄放在中間當國王，其他的水果當小兵，兩片巧克力當門，我心想：這樣的但蛋糕一定很好吃!
美味可口的蛋糕出爐啦!我回家要和爸爸媽媽一起分享。
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今天，我和媽媽做了一個超級大的也是超級好吃的奶油蛋糕。
首先我們準備了材料：牛奶，面粉，勺子，筷子，打蛋機，雞蛋，鹽。糖，油。
首先，我拿出了一個盆子，要打蛋的，但是蛋清和蛋黃要分開，所以我只好讓媽媽來做，可誰知，媽媽做的更糟糕，她把一個雞蛋的蛋黃給打爛了，蛋黃在盆子滾來滾去，我爸爸用勺子盡量的把破蛋黃給撈出來，但是只撈了一點點。
我覺得沒辦法，就只好這樣了，我接著做了下去，我用三根筷子打清蛋黃，這一步非常難，要打十五分鐘，打到冒許多泡泡時候就好了。然后放點鹽，要半勺，一勺糖，然后繼續打，打的時候可以放點糖。大約打了10分鐘之后，你就不打了，等15分鐘看他的變化，他會變成奶油的形狀。之后就不管他了，你在蛋黃里放兩勺糖，三勺冒尖的面粉、六勺牛奶，攪拌好，注意是上下攪拌。攪拌好了之后把蛋清放進去，不過之前你要在電飯鍋地下放一點油，這樣可以保證軟，最后把它放進電飯鍋里煮個二十分鐘就好了。
在蛋糕的反面有圖案的喲！
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在這個暑假中我學會了做蛋糕，在這暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我來到廚房，圍上小圍裙，把手洗干凈。首先，拿出三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放在兩個碗，然后，在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽，攪拌攪拌，攪成牛奶一樣黏稠的狀態，大概過了半個小時，我的手又酸又累，終于完成了要求。
接著我又在蛋黃中加入兩勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，繼續攪拌，我真想不明白，蛋黃和蛋清要分開攪拌，但是最后還要倒在一起，倒在一起后，還要攪拌。攪拌好后，就可以下鍋，我在電飯鍋里倒入了一些油，把制作好了的材料倒進去，最后就是需要耐心再等二十分鐘，就可以出鍋了，香噴噴，金黃金黃的蛋糕就可以吃了。
剛過去五分鐘，我就在廚房里走來走去，很想打開鍋蓋看看蛋糕變的怎么樣了，可是媽媽說“不可以打開，如果打開了等的時間就會越來越長，二十分鐘終于到了，我打開鍋蓋，熱氣彌漫著整個屋子，香味撲鼻而來，我拿出蛋糕，蛋糕好像沒煮熟，因為是平的。媽媽看見了說：“這不像蛋糕，像雞蛋灌餅”我拿起一塊吃了一口，卻很好吃。
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今天，我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕！
教我們做蛋糕的阿姨要我們準備四個新鮮雞蛋、一杯淀粉、一份白糖！
所有食材準備就緒，開始親手制作人生的第一份蛋糕，心里有點興奮，也感到一點好奇！
我認真聽著阿姨制作方法！
“首先把雞蛋打開，不過必須蛋清和蛋黃分開！”
“為什么要分開？”
“問得很好，這是關鍵的一步，等下你就明白了？”
“喔，好吧。”
“然后蛋黃和淀粉一起攪拌均勻！”
“蛋清這部分很重要，蛋清放在攪拌器里，用力攪動十分鐘，中間分三次放點白糖，根據自己喜愛適量放白糖！”
我嘗試著去攪拌，感覺很費力！超級費力，但是很神奇！攪拌十分鐘后，很簡單的蛋清變成了奶油一樣，忍不住吃了一口！很甜！感覺和奶油一樣！
“蛋清像奶油一樣了，可以進入下一步了，把蛋黃和淀粉攪拌好，然后一起攪拌。”
“鍋里倒點油，300度熱鍋十分鐘，然后可以把攪拌好的蛋糕倒進去，蒸二十分鐘。”
二十分鐘過去，揭開鍋蓋的一刻，濃濃的奶香味撲鼻而來！簡簡單單的四個雞蛋，一杯淀粉就能做出美味的蛋糕！讓我感覺很神奇！
今天，學會做蛋糕，心里很得意！
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今天晚上做完作業，沒有什么事干，姐姐說：“我們做蛋糕吧！”我說：“好啊！”
我們先拿出5個雞蛋，磕開后打進一個盆里，把蛋黃和蛋清徹底分開放進另一個盆里。在蛋黃中加7勺面、7勺糖、一點鹽，然后用筷子按一個方向攪勻，大約攪10分鐘就攪好了；再在蛋清里少放一點糖，也按一個方向連續攪動，慢慢地蛋清就開始起泡，等到蛋清變得粘稠，有點像稀奶油一樣，插進一根筷子能立起來，這就算攪好了，攪蛋清大約需要三十多分鐘。之后，把攪好的蛋清分三次倒進攪好的蛋黃里面，還按照原來的方向攪勻，蛋糕糊就算完成了。最后，把蛋糕糊倒進抹過油的電壓力鍋里，再撒點芝麻，蓋上鍋蓋，打開蛋糕檔開關，等待三十多分鐘，香噴噴的芝麻蛋糕就烤好了。
吃著我們自己做的蛋糕，真是太香了！
做蛋糕_300字14
做蛋糕啦！做蛋糕啦！這可是我第一次做蛋糕呀！
首先，我們來到蛋糕店，先洗干凈手，然后開始做蛋糕。
教我們做蛋糕的阿姨先幫我們把蛋糕切成三等份，先從最底層開始把蛋糕抹上奶油，再讓我們放上芒果。就這樣，我們依次把三層的蛋糕都弄好了，這樣就完了嗎？當然不是。阿姨舀了一大勺奶油，涂抹在蛋糕表面，我們躍躍欲試。朱龐媛拿起“蛋糕刀”開始抹勻，“哎呀！”“不好！”我們叫道。只見一個地方被弄出了一個洞！我們趕緊用奶油填補了一下，這才松了口氣。看似很簡單的動作，我們卻做了好久，慢慢地慢慢地，我們把奶油一點一點地抹在蛋糕上。
不一會兒，蛋糕的表面做好了，接下來就是裝飾。我們把喜歡的玩具擺上去后，就開始撒珍珠。珍珠們一個個從罐子里“逃”了出來，“跳”到了蛋糕上，有的可調皮了，還“鉆”進蛋糕里面去了呢！我們興奮地說：“這珠子怎么還能吸進去呢？”有的說：“這珠子怎么這么不聽話呀！”……大家你一言我一語地說著，不知不覺中，生日蛋糕就做好了。“啊，真漂亮！”我們驚嘆道。我看著自己動手做的蛋糕，口水都快流出來了。
啊，這真是流連忘返的一天，真是有趣的一天啊！
做蛋糕_300字15
我愛吃蛋糕，家里有個大烤箱，媽媽時不時也做些小糕點，假期一開始，我便讓媽媽也教我DIY CAKE。
我拿出美食書，找了一款中意的蛋糕，首先按照所需分量稱重備好各種材料;接著用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來，我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破，像初春才解凍的小河般，蛋清和著蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上，不一會兒，蛋清成功與蛋黃分離;跟著，將分離后的蛋黃打散，加入糖、面粉等用電動打蛋機攪拌均勻，機器的強勁馬達把蛋黃糊打得四處飛濺，弄得我身上遍地開黃花，很是狼狽。接著我如法炮制，又將蛋白糊打發好，最后將蛋黃、蛋白糊混合在一起，倒入圓形模具中，放入烤箱等待50分鐘。
時間一點一點過去了，烤箱里傳出了蛋糕的香味，50分鐘到了，我拿出香噴噴的蛋糕，可是，和我想象的并不一樣，我做的蛋糕很癟，沒有膨脹起來，媽媽告訴我，這是我在操作程序和沒把蛋白打發好的緣故，不過，第一次已經做得有模有樣了。
最后的工序就是涂抹奶油了。因為打發奶油也是個技術活，我就請媽媽代勞了，我像蛋糕房的大師傅一樣拿著抹刀抹著，不過，我可是邊抹邊吃，哈哈。終于——My cake誕生了!
我望著“丑八怪”蛋糕，甜甜地笑了!
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