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包餃子五年級敘事作文900字

時間:2024-11-21 23:56:51 作文 我要投稿
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包餃子五年級敘事作文900字

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的包餃子五年級敘事作文900字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子五年級敘事作文900字

包餃子五年級敘事作文900字1

  上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子,我在學(xué)包餃子的過程中得到了一些啟發(fā),因而在我人生的道路中增添了一些色彩。

  記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圓了。我有點焦躁不安了,媽媽走過來示意我看著她并告訴我一定要有耐性,我點點頭重新做了一次。過了一會兒,包餃子的步驟我完成了,接下來就是包餃子了。這次真的是一項艱巨的任務(wù)——我包的餃子?xùn)|倒西歪的,剛開始的時候還得意洋洋的,誰知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應(yīng)的餡兒我怎么也合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來;我向左捏,右邊的餡兒就露了出來;我同時向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上,餃子還真是“殘兵敗將”啊!我瞄了媽媽一眼,她包的餃子個個都昂首挺胸的,一點兒喪氣的感覺都沒有。我心想:算了吧,我是沒有學(xué)包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個高大的身體在我面前,抬頭一看,啊——是媽媽!媽媽仿佛看穿了我的心思,語重心長地說:“你怎么能這樣?說放棄就放棄,一開始就不要學(xué)了!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒天分,才不學(xué)的`!”“啊!”媽媽一巴掌打到我的臉上,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑了下來。我眼前浮現(xiàn)了以前克服過種種困難的畫面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無難事,只怕有心人!我是怎么克服困難的?是因為我堅持!我又專心致志地去看媽媽的耐心教導(dǎo),終于,我做到了!雖然做得不怎么好看,但畢竟是我努力的成果!

  媽媽把餃子拿進去煮,過了一會兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽贊揚我,我心里美滋滋的,簡直比吃了蜜還甜。

  通過這次包餃子,我領(lǐng)悟到了:做任何事都要堅持,不能半途而廢,要認(rèn)真做每一件事,才能有結(jié)果。正所謂“世上無難事,只怕有心人”嘛!

  點評:在《包餃子的啟示》這篇文章中,作者非常細(xì)心,從生活中選材素材來寫,把包餃子的過程寫得很具體,而且適當(dāng)加入自己的心理,自然引出“做任何事都要堅持”的道理。這說明,我們在生活中,無論事情大小,只要我們細(xì)心觀察,善于取材,巧于立意,就可以寫出好文章。

包餃子五年級敘事作文900字2

  在我的點滴生活中,有傷心的眼淚、有歡樂的笑聲……不過,最讓我難忘的是那次過年包餃子。

  那是一個喜氣洋洋的臘月,屋子里充滿了溫馨和諧的氣氛,人們都在為過年所需要的東西忙碌著。我卻沒什么事,在屋子里串來串去。

  我無意中串到廚房,看到媽媽在包餃子。那包好的餃子,好似彎彎的月牙兒,又好似兩頭微微翹起的小舟,整齊地排列在一起,好看極了。我望著那些精靈般的小餃子,心中有些癢癢的,也想包餃子了。

  我把想法告訴了媽媽,卻被媽媽毫不留情地回絕了!我不甘心,便在廚房里與媽媽“交戰(zhàn)”。媽媽畢竟是個大人,再怎么也受不了我的“軟磨硬泡",最終敗下陣來,被我所“征服"。

  媽媽怕我出錯,先給我示范了一遍。我認(rèn)真看過之后,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我拿起一張餃子皮,輕輕的放在手心里,餃子皮軟軟的,涼涼的',放在手里感覺癢癢的,就像是我們小時候玩的橡皮泥。我小心地舀了一勺餃子餡,倒在了餃子皮的中心。又小心的將兩邊的餃子皮重合、捏緊。

  當(dāng)我捏到一半兒的時候,突然感覺到餃子餡兒放的太少了,餃子看起來像一個跑氣兒的輪胎,軟綿綿的。于是我又將捏了一半兒的餃子皮兒拆開,又舀了半勺餃子餡添上。不過,這一添,餃子餡似乎又有那么“一點點”的多了,餃子皮兒都合不上口兒了。我只好再次拿起勺子,舀出一點兒的餃子餡兒。幾經(jīng)波折,終于包出了第一個餃子。當(dāng)我正想向媽媽炫耀的時候,卻發(fā)現(xiàn)餃子皮兒因為我反復(fù)的折騰,已經(jīng)“傷痕累累”了。迫在眉睫,眼看著餃子餡兒都快漏出來了,我趕緊拿起桌子上的餃子皮兒來搶救。

  確認(rèn)沒有疏漏之后,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)包完十幾個餃子了,而且個個小巧玲瓏,簡直就像一件件工藝品,而我包的那個餃子,在這些餃子中就顯得格格不入了。要美感沒美感,要立體不立體,往那兒一放,就是一灘“爛泥”的感覺。

  我看著如此大的差別,頓時失了信心,正琢磨著要不要離開的時候,媽媽說話了:“不是一口就能吃成胖子的,要一點兒一點兒的來”。

  我在心里告訴自己:不能離開,什么事都不是一次就能成功的。要是被別人知道,自己連餃子都包不好,豈不被笑話?我感到心中有什么在跳躍著,希望的火苗似乎又燃起來了。

  我捏起一張餃子皮兒,倒餡兒、重合、捏緊,每一步都做得很認(rèn)真,比上次好多了!這樣,一個,兩個,三個……越來越多,也越來越好,我的技術(shù)也越來越熟練了。雖然比不上媽媽包的,但是,“以假亂真”也沒問題了!

  這次包餃子,給了我一個很難忘的啟示,讓我明白了做什么事都要堅持,堅持就是勝利!

包餃子五年級敘事作文900字3

  過年的時候,家家戶戶都要包餃子、吃餃子,作為中華傳統(tǒng)美食之一,餃子在吃貨們的心中一直有著不可動搖的地位。

  餃子因為長得樣子像金元寶,所以有招財進寶的寓意,而不同的餃子餡也有著不同的意思。如芹菜餡,即勤勞之意,故為勤財餃;韭菜餡,即久財之意,故為久財餃;香菇餡,即鼓財之意,故為鼓財餃……

  今天我趁著外婆要包餃子,對外婆說:“外婆外婆,我要學(xué)包餃子!”“好!”外婆爽快的答應(yīng)了。她拿了一個袋子和一個盆子,里邊分別裝了餃子皮和餃子餡。餃子皮是用面粉做成的,是一張圓圓的、白白的'面皮。餃子餡可就豐富了,哇!鮮肉、香菇、榨菜、香菜……光是遠遠的聞一聞都忍不住想要流口水。

  外婆開始教我包餃子了,先拿一張餃子皮平放于手心之中,用勺子舀一勺肉餡。外婆說:“這一勺肉餡既不能多,也不能少,這一點非常重要。”我點了點頭,小心翼翼地舀了一勺大小適中的肉,將它放到了餃子皮的中間,跟外婆一樣,把餃子皮對折,然后把對折的那一部分用力捏緊,捏好了以后,外婆對我說:“這一步既是最難做的,也是最重要的一步,看好了!”我的目光緊緊的盯著外婆手中的餃子,一眨也不敢眨。外婆先是將手抵在餃子皮的左右兩邊,然后從下方往上一擠,一捏,一個漂亮的餃子就出來了!這一連串的動作非常迅速流暢,我不禁驚呼,太厲害了!

  我照著外婆的動作也包出來了一個餃子,可這個餃子比外婆捏的那個丑多了,軟綿綿的,趴在桌子上站也站不起來。我噘起了嘴巴,心里想著,餃子怎么這么難包啊!外婆并沒有批評我,而是用鼓勵的語氣對我說:“蔣經(jīng)宇很厲害呢,第一次包餃子,能有這個樣子已經(jīng)很不錯啦,千萬不要氣餒哦!”聽了外婆的話,我又鼓起了干勁,一口氣包了七個!

  第七個餃子跟外婆包的餃子很像,能穩(wěn)穩(wěn)地站在桌子上,看上去就像一個金元寶!我把她當(dāng)寶貝似的捧在手中,輕輕的放進冰箱里。當(dāng)我回過頭來再想練習(xí)的時候,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有肉餡了,這時,媽媽對我說:“正好剩下了幾個餃子皮,干脆包成糖餃子吧!”說著,就把白糖罐子拿了出來。雖然糖餃子的包法和肉餃子一樣,可是這白糖比肉餡難包多了。一粒粒的白糖像一個個頑皮的孩子一樣,從我的手心和餃子皮中溜走,令我頓時手忙腳亂。最后,在媽媽的協(xié)助下,我還是包出了三個白糖餃子,并把它們放到冰箱里。外婆說:“誰吃到了白糖餃子,誰就發(fā)財咯!”聽得我們哈哈大笑!

  通過這一次包餃子的實踐體驗,我才明白,一個看上去簡單的食物都凝聚了這么多辛苦的勞動,我以后一定不會再浪費糧食了。

包餃子五年級敘事作文900字4

  我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

  今天一大早,老媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在老媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見老媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的.混合餡。

  開始包餃子了。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕老媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可是封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”老媽親切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”老媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。看著老媽折得那么聚精會神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著老媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。老媽說:“我包的餃子像一個個威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了老媽的鼓舞,信心百倍地和老媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

  不知不覺地,餃子包完了,老媽把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給老媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

  我央求老媽:“老媽,明天再包餃子吃。”老媽笑吟吟地點點頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。

包餃子五年級敘事作文900字5

  學(xué)校將在周一舉行包餃子活動,這個消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!

  來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來個個忙得不亦樂乎。

  把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯,我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì),每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來,等煮的時候也就不會進水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我:“哇!好厲害啊。”我包好第一個,放在臺布上,讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對折捏緊,再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個新餃子又誕生了!

  老師看到了我們的.“設(shè)計作品”說:“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來,讓我拍下來。”咔嚓一閃光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的座右銘。一會兒,龔老師也來了,一眼的驚訝:“這些餃子誰做的啊?”順著組員們手指的方向,老師的眼光看向我,對我笑了笑。我頓時覺得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認(rèn)可,大家都格外興奮。

  看著餃子裝上餐車,我們又激動又擔(dān)心,“皮會不會破?”“味道會怎么樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會,兩眼發(fā)光,問莊柔佳:“這個餡應(yīng)該很好吃吧?”“對啊,很好吃。”可惜是生的,只能等待了。我踮著腳尖,伸長脖子,視線越過前面人的頭頂,跟著餐車進了廚房。

  “餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!

  同學(xué)們的興奮與和諧讓整個活動精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠留在我的記憶中。

包餃子五年級敘事作文900字6

  每個人一生中會經(jīng)歷數(shù)不清的第一次:第一次學(xué)走路、第一次學(xué)做飯、第一次拖地……但是最讓我記憶猶新的是第一包餃子。

  在我8歲那年的一天,我放學(xué)回家后,看見媽媽正坐在桌前包餃子。看見了我就高興的說:“我的小幫手回來了,小燦,我們一起來包餃子吧。”看見媽媽幾秒一個,像變魔術(shù)一樣手中餃子層出不窮。我想:“這包餃子真是太簡單了!不就是拿一張皮,弄點餡,再捏幾個花邊就成了。”我豪氣萬丈地對媽媽說:“沒問題,看我的!”我一邊說一邊走到桌前,抽出一張凳子,坐了下來。我拿起一張皮,用勺子舀了一勺子餡料往餃子皮上扣去,哇,餡太多了,我捏不攏,只好用勺子掰了一些下去,然后一點一點的捏花邊,由于褶皺時選擇皮的`多少不同,包出來的餃子顯得很怪異和丑陋。第二次,我吸取了第一餡填太多的教訓(xùn),就只弄了很少的的餡料,結(jié)果是包出來的餃子軟趴趴的,像沒有脊梁。我不服氣,決定多包幾個找感覺,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),繼續(xù)包。過了好一會兒,我看了看我的“戰(zhàn)果”:我才包了8個,再看媽媽包的,哇塞,她已經(jīng)包了幾十個了,像一批等待檢閱的士兵,整齊的再桌上排成了三排。

  我看著媽媽包的那些精神飽滿,挺著啤酒肚般的餃子正神采奕奕的盯著我,而我包的那幾個卻無精打采的斜睨著我,仿佛在對我說:“看吧,看吧,都是你把我們裝扮的這么難看哦,主人,下次要努力哦!”我嘆了口氣對媽媽說:“媽,我包的好丑哦!”媽媽看了看我的餃子說:“嗯嗯,還是不錯的,比我小時候第一包的好多了。你看看你后面包的比你第一個和第二個好多了,人不能和別人已經(jīng)做得很好的去比較,那樣你會沒有信心,要學(xué)會自己和自己比較,只要下一次比前一做得好,那你就做得很好了!”

  我聽了媽媽的話,恢復(fù)了信心,再次仔細(xì)觀察媽媽的動作,發(fā)現(xiàn)餃子餡大概只需要半勺、花邊不能捏得過大、捏花邊時適當(dāng)沾點水可以黏貼的更牢固等。就這樣,在我一邊觀察、一邊學(xué)做的過程中,我的餃子慢慢地也變得好看起來了,餃子兵們也由以前的萎靡不振變得意氣風(fēng)發(fā)了,有個別的居然可以和媽媽的媲美了。媽媽連聲夸贊我:“不錯不錯,這么快就和媽媽包的一樣了,進步神速啊!”我聽了,不禁翹了翹鼻子,嘻嘻笑了起來。

  我想,做什么事情都不是輕輕松松就可以學(xué)會的啊。需要自己觀察,耐心去做,才能夠做好。

包餃子五年級敘事作文900字7

  今天是冬至,要吃餃子。傳說,冬至不吃餃子,就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗,傳說是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人,他著有的《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的餃子,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只,一大碗肉湯。人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩,冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天,我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。

  吃完早飯,我就和外公去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場,第一眼看見的是,人真多啊!外公帶我來到賣豬肉的地方,賣肉的叔叔很熱情地打招呼:“老大爺,您好!您買肥的還是瘦的?”關(guān)于外公作文問:“瘦豬肉多少錢一公斤?”賣肉的叔叔回答:“24元一公斤。”外公又說:“能不能便宜一點兒。”賣肉的.叔叔一臉為難地說:“老大爺,不瞞您說,今年的肉提價就高,我又是小本生意,這已經(jīng)是最低價了,實在是不能再降了。”于是,外公只好買了一斤,一共12元。

  回到家,我發(fā)現(xiàn)媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了,就差豬肉餡了。外婆接過肉,不大一會兒,就剁好了餃子餡,并拌上調(diào)料,攪拌均勻,餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來,就開始包了。說時遲,那時快,媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺餃子餡,用雙手托著,再把兩邊的皮往中間一合,然后用拇指和食指使勁一捏,就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱,只見她沉穩(wěn)老練,不慌不忙,動作麻利地也很快包好了一個漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕,好像在進行一場無聲的比賽呢!我在一旁也不禁看得眼花繚亂,心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了!不大一會兒,一鍋拍餃子就包滿了,外公樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒,一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說:“吃餃子了!吃餃子了!”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾N页缘谝粋餃子的時候就覺得非常好吃,就連外公也情不自禁地豎起了大拇指,連聲直夸:“嗯,香,好吃!”外婆笑瞇瞇地說:“彤彤,吃了外婆的餃子,今年冬天就不會凍耳朵了。”我也一本正經(jīng)地說:“那外婆也不會凍耳朵了!”我們?nèi)叶奸_心地笑了。

  我覺得冬至真是一個快樂的節(jié)日!

包餃子五年級敘事作文900字8

  “啦啦啦……啦啦啦……我是包餃子的小姑娘……”晚上,我回憶起下午包餃子的時候,張口便哼出了這句歌詞。

  你們會包餃子嗎?在以前,我只會吃餃子,卻不會包餃子。趁著過年,我跟著阿姨和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。這個是道技術(shù)活,可把我累得腰酸背痛。

  下午,媽媽和阿姨跟我說,晚上我們兩家要一起吃餃子,我興奮的連蹦三尺。阿姨問我:“穎穎,你會包餃子嗎?”我搖了搖頭。阿姨接著說:“那阿姨叫你包餃子,可以不?”我兜算著,要是我學(xué)會了包餃子,以后豈不是自己也可以給自己包著吃了,嘿嘿。“可以啊!”

  我跟著阿姨和媽媽一起去市場買了一些餃子皮、豬肉、韭菜。回到家,又從調(diào)料柜里拿出七七八八的鹽啊調(diào)料。準(zhǔn)備好了。

  首先媽媽橫豎幾刀把豬肉剁成泥,放在一個不銹鋼盆里,加兩勺水往一個方向攪。阿姨和媽媽默契極佳,媽媽說:“加點鹽。”阿姨立馬照做,“加點五香粉。”阿姨又小心地加了點五香粉。后來媽媽說什么,阿姨就做什么,速度快。緊接著,還加了油和料酒。然后繼續(xù)攪。就完后,就讓我放進冰箱腌制一會。媽媽和阿姨忙的.不亦樂乎,我在一邊全神貫注地看。

  過了這么久終于輪到我出場了!接著阿姨叫我把韭菜洗好,再細(xì)細(xì)的用刀切成末,最后放入肉末中攪拌,弄勻。肉餡就做好了。現(xiàn)在是包餃子的最后一道工序了——用餃子皮包肉餡。

  開始,我拿了一塊餃子皮,攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間,沾點水在邊邊劃一圈,接著對折一下,輕輕用手一按,在邊邊擠了擠,餃子就做好了。哈哈,原來很容易嘛!

  我滿心歡喜地準(zhǔn)備把包好的餃子給媽媽她們看,以為她們會好好表揚我一番,可看到媽媽和阿姨包的餃子,我自愧還差得遠呢,默不作聲地像一個泄氣的皮球。我到一邊重新包,我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)和媽媽她們對比,我包的太大了,兩邊沒粘緊,胖乎乎的像個“肥婆”;而媽媽和阿姨包的餃子體型端正,圓圓的!和我的這么一對比,我不禁笑了。下決心要包個瘦點的餃子。這次我變聰明了,小心翼翼的包著,少放了些許肉餡,嗯,不錯,瘦多了。但是又太瘦了。“哎!”阿姨鼓勵我說:“沒事的,多做幾次就好了,我第一次做比你這還要糟。”我又做了許多個,越做越好,包餃子的效率也更上一層樓,心里美滋滋的。

  晚上一大碗熱氣騰騰的煎餃上桌了,一個“肥婆”,一個“痩骨”格外亮眼,我不好意思的把兩個夾了過來津津有味地吃起來,嗯,真香!

包餃子五年級敘事作文900字9

  暑假的一天,媽媽去發(fā)書我自己在家。媽媽告訴我:“我大概半個小時就回來,餡我已經(jīng)拌好了,你先和好面等我回來一起包餃子,你不用著急。”說完媽媽就走了。我和完面用保鮮膜封好,一邊看書一邊等媽媽。我左等右等也不見媽媽回來。突然媽媽打電話給我說:“媽媽會晚些回家,你自己把餃子包好。”放了電話,我心里有點興奮,還有點忐忑。興奮地是我可以自己獨立包餃子了。忐忑的是我怕自己包不好。

  我沒有耽擱,一步步地做起來。首先和好的面搓成長條,再把面揪成一個個小球;然后用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。其實這些之前我都做過,所以并不覺得有什么難度。接下來就得上手包餃子了,我先在腦子里想了一遍平時奶奶和媽媽包餃子的樣子。于是自己用筷子從盆里夾出一點餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的一邊向它正對著的另一邊對折,把邊緣捏緊不讓餡露出來。如果捏不緊總露餡的話,我就捏住邊緣的兩層皮往里折一小下,然后壓平,這樣就可以把邊緣牢牢地固定住了。終于包完了,慶幸的是,面和餡都沒有剩余。這時媽媽的電話又打來了,我接通了電話就迫不及待地告訴媽媽我把餃子包好了,媽媽聽了很激動,不住的夸我,還告訴我,邱姨一會過來幫我煮餃子。我沒有等邱姨來就自己燒開了一鍋水,把餃子放進去,等邱姨來了,餃子也煮熟了。

  看著邱姨和陳麒冰大口吃著我自己獨立做熟的餃子心里真是美滋滋的。我學(xué)會了包餃子今天是星期天,媽媽在廚房包餃子,我對此產(chǎn)生了濃厚的興趣,便參與到了其中。

  我們先把面粉和水按2:1的'比例攪拌起來,然后不停的揉面約半個小時,直到面表面光滑為止,此時,我的手已經(jīng)麻木了,感覺做家務(wù)真的好累啊!

  第二步,準(zhǔn)備餡料,媽媽把肉剁成肉末,又把蔬菜切碎,再把蔥姜蒜切細(xì),把這些食材全部放在一起,再根據(jù)個人口味添加適量的調(diào)味品,攪拌均勻,餡料就制作成功了。

  第三步,把面團放到了砧板上,我拿起搟面杖,狠狠的面團做“按摩”,不一會兒,面團就變成了一塊大大的面皮,我拿起一個碗在面皮上蓋了一個又一個的圓出來,就這樣,餃皮就做好了。

  第四步,包餃子,對我來說,這是一次前所未有的挑戰(zhàn),一會兒是忘了放餡料,一會兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒,終于,我包出有模有樣的水餃出來了,包了一個又一個,好有成就感啊!

  最后一步,我把一鍋水燒開,把餃子一個一個輕輕的放進去,煮了大約十分鐘,哈哈,餃子出鍋嘍。

  我大口大口的吃著自己親手包的餃子,嘴里還不停的說著:“好香啊!今天好有收獲啊!”

包餃子五年級敘事作文900字10

  吃了年夜飯后,我們都開心地看著春節(jié)晚會,但是我媽媽和阿姨仍然很忙,所以他們在包餃子。

  他們不慌不忙地包在餃子里,又白又圓的餃子整齊地放在托盤上,既可愛又漂亮。我認(rèn)為這很有趣,所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手,然后學(xué)著我媽媽的樣子,拿一小塊糯米粉,放在我手里,揉成一個小碗,然后把一小團芝麻餃子餡放在一個小“碗”里,封住嘴,最后在我手里搓成一個圈,但是餃子在我手里裂開了一會兒,然后餡出來了,這讓我很緊張。

  我表哥和我表哥看到我玩得這么開心,就來幫我。我終于包好了一個合格的餃子,他們變得熟練了。但是當(dāng)我表哥把它包起來的時候,他開始制造麻煩。他用尾巴包了一個長餃子。看到他如此粗心,我母親“解雇”了我的表弟。我表哥還想繼續(xù)打包,但是我媽媽不讓,所以我表哥只能看春節(jié)晚會。過了一會兒,我們已經(jīng)包了很多餃子了。我媽媽問我們是否想嘗嘗我們自己的餃子。當(dāng)然,我們很開心。

  餃子煮得很快,我們開始吃。我嘗了嘗,它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽說吃完后很好吃。

  今年除夕我過得很開心,因為我不僅學(xué)會了包餃子,還幫助了我媽媽。

  每年的元宵節(jié),我們家都會舉行包餃子的儀式。

  你為什么想在元宵節(jié)包餃子?因為這是第一個月的第十五天的第一個月圓之夜,春天的夜晚是通過猜謎語和包餃子來慶祝的,我們家也不例外。

  元宵節(jié)那天早上,我早早起床,準(zhǔn)備包餃子。我對祖母說:“我也想打包行李。”

  奶奶說:“好吧,你可以打包,但它應(yīng)該看起來不錯。”

  “好吧!”我高興得跳了起來。

  包餃子并不難,但我無論如何也不好看。奶奶提醒我:“你可以按照包餃子的方法一步一步來。”所以我用了奶奶的方法,但是包裝不好看。

  我沒有放棄。我總是用“失敗是成功之母,奮斗是成功之父”這句話來激勵自己。然后,我又包了幾個,最后我包的餃子越來越好了!然后,我把剩下的.都包好了。

  這時,我的父母剛剛起床。我給他們看我的餃子,他們點頭稱贊,說我的包很好。最后,奶奶把餃子放進鍋里,當(dāng)它們煮好后,我吃了一碗美味的餃子。

  經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)做事應(yīng)該持之以恒,不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明了炸藥一樣,盡管他的弟弟被殺,父親致殘,但他堅持不懈,沒有氣餒,最終發(fā)明了炸藥。

包餃子五年級敘事作文900字11

  四年級習(xí)作 暑假是開心的,暑假是快樂的。暑假中最開心、快樂的一天就是今天了,因為今天爸爸要和全家一起包餃子,這可是爸爸第一次包餃子,是千載難逢的哦!

  下午我正在家寫作業(yè),爸爸打電話回來說:“小予,今天是周末,爸爸送走客戶后我們?nèi)野溩映裕貌缓茫俊蔽腋吲d的大聲說:“好,那您快點哦!”

  一會兒爸爸和叔叔就回來了。先是準(zhǔn)備材料,叔叔去買餃子皮,我和爸爸去買菜,我們在市場里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去都不知道買什么好。最后,我看見一位老奶奶在賣青菜,我就對爸爸說:“爸爸,要不我們買點青菜吧!”爸爸說:“好啊!”一想起青菜我就想到香菇,于是我又拿著錢去買了一些香菇,買完香菇,我把多余的錢買了豆腐。回到爸爸那,已經(jīng)看見爸爸拎著一大串肉和香菜香蔥了!

  回到家,我把一塊豆腐拿出來放進碗里用力捏壓,豆腐就像小蟲似的從手中滑了出來,我把豆腐捏好后,又去幫爸爸和叔叔切菜,爸爸把切好的肉沫倒進豆腐里,叔叔把青菜香菇也切成沫倒進去,再加入各種調(diào)料,然后一起攪拌。這樣餃子餡就做好了。

  一切準(zhǔn)備就緒。開始包餃子了,我首先拿出一張餃子皮攤在手心上,用筷子夾了一點餡放在中間,學(xué)媽媽樣用手指沾點水,就迫不及待的有模有樣的捏起來,嘴里還不停的念著“大元寶,大元寶。”,第一個元寶很快包好了,我小心翼翼的放到托盤里,沒想到它根本立不住,直接就趴下了。媽媽說餡放太少了。此時的爸爸也在喊“救命”了,爸爸與我相反,他的餡放的太多了,餃子皮被撐破了。我和爸爸的第一個餃子都宣告失敗了!媽媽包了一個帶花邊的小月牙,叔叔則包了一個大大的元寶,穩(wěn)穩(wěn)的立在托盤里,真的好羨慕!

  “失敗是成功之母”。經(jīng)過努力,我和爸爸終于學(xué)會了包餃子。就這樣我們大家包了一個又一個,不一會兒,整個大托盤都放滿了。媽媽開始下餃子了,差不多十分鐘后就聞到了一陣清香,我們口水都快流下來了。

  吃餃子了。媽媽先盛了一小碗餃子給我,讓我嘗一下,我夾起一個餃子輕輕的.咬了一口,哇!好香呀!里面的汁水都流出來了,餡嫩嫩的、滑滑的。沒想到爸爸第一次和的餡竟然這么美味!媽媽給每人盛了一碗,全家人圍在桌子上說說笑笑的吃著自己包的餃子,心里暖暖的,別提有多開心了! 今天可真是開心、快樂的一天!我希望爸爸以后經(jīng)常有時間和全家人一起參加活動!

包餃子五年級敘事作文900字12

  昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學(xué)。

  八張桌子、八個人、一個木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢,就組成了一個小小的包餃子組———像一次盛大晚會似的包餃子活動課開始了。

  我們的組長王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點面粉,就開始自個兒揉了起來(說實在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。

  “叫我來吧!”陳磊自告奮勇。

  “干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來“你什么也不會,在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說,你們四個男生,不許參加任何活動!”也太野蠻了吧?聽下一句,“給,你來!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術(shù),唉,誰讓咱有兩手呢?”

  這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來袖子一挽,拉開架式,狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面(好像有點自大)。

  該本小姐向王大組長炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該?g皮兒了,那更是我的強項,瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身,不一會兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個快,那個瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。

  “快點,有個小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。

  “知道了,”我一邊?g皮,一邊轉(zhuǎn)過身子看子婷和王嬌的.成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬千”。

  正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。

  趁餃子進鍋這個當(dāng)兒,我也看看別的組的作品。

  “怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。

  “好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說。

  “我們組的餃子是世界上品種最多的餃子,”說完,我便掉頭離開,回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會”了。

  噢,對了,大家最關(guān)心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個也沒吃上,因為讓子婷端給我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見,還不得……)。

  不管怎么說,勞動才是最光榮的。

包餃子五年級敘事作文900字13

  昨天,我們?nèi)チ藫P州市中小學(xué)素質(zhì)教育實踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。

  “不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢。”在去實踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小面團,原來我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒干過。

  這時,一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來,我想:他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開口說話了:“餃子,是中華民族的傳統(tǒng)食品,早在黃帝時期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法,然后就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的.餃子就做好了:一只是坐著的,像一個大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。

  接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點也不聽我的使喚,不是皮破,就是面團黏到搟面杖上,終于勉強做了一個,等做到第二個的時候,我有點不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮,現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試?yán)蠋熌欠N包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。

  回到座位,水已經(jīng)開了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗,可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘,水又開了,冒著熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點一下水。又過了兩分鐘,再點一次水,又過了兩分鐘的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。

  今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀!

包餃子五年級敘事作文900字14

  俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年。”小年夜的晚上,我們一家坐在一起包餃子。

  爺爺負(fù)責(zé)做餃子餡,只見俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年。”小年夜的晚上,我們一家坐在一起包餃子。

  爺爺負(fù)責(zé)做餃子餡,只見他把從菜場買來的一塊鮮肉放在砧板上,揮舞起菜刀,咚!咚!咚!,不一會兒時間,大塊的鮮肉就剁成了一團肉末,然后在肉末中加入了老酒、醬油、蔥花等配料,餃子的肉餡就這樣做成了。

  奶奶負(fù)責(zé)做餃子皮,她先把面粉加入適量的溫水,然后不停地用手?jǐn)嚢瑁切┟娣墼谀棠痰那墒窒潞苈犜挘爻蓤F變成了一團白白的面團,再把面團揉搓成一長條,切成小塊,搟成一張張薄薄的圓形餃子皮。

  然后我們開始包餃子了。我先拿起筷子放一些肉餡在圓形的餃子皮中,對折后把餃子皮捏成半圓形,一只餃子就完工了。奶奶的手藝很棒,她捏的餃子大小一致,像一只只圓溜溜的元寶。我包的餃子形態(tài)不一,有的`鼓鼓的像圓球,有的癟癟的像扁豆,還有的裂開了大嘴,簡直“慘不忍睹”。下鍋了,餃子在煮沸的水里沉沉浮浮,像一只只玩耍嬉戲的小鴨子,可愛極了。出鍋了,一只只晶瑩剔透的水餃滑入盤中,還伴隨著一陣陣香噴噴的氣味,勾起了我的食欲。一口咬下去鮮美的肉汁溢滿嘴,美味極了。

  我們一家人圍坐在餐桌旁,享受著熱騰騰的餃子。今天我吃的餃子特別香,因為這是我通過自己的雙手勞動出來的,辛勤勞動讓我快樂。這時窗外傳來一陣陣歡樂的鞭炮聲,新的一年帶著新的希望來到了……。他把從菜場買來的一塊鮮肉放在砧板上,揮舞起菜刀,咚!咚!咚!,不一會兒時間,大塊的鮮肉就剁成了一團肉末,然后在肉末中加入了老酒、醬油、蔥花等配料,餃子的肉餡就這樣做成了。

  奶奶負(fù)責(zé)做餃子皮,她先把面粉加入適量的溫水,然后不停地用手?jǐn)嚢瑁切┟娣墼谀棠痰那墒窒潞苈犜挘爻蓤F變成了一團白白的面團,再把面團揉搓成一長條,切成小塊,搟成一張張薄薄的圓形餃子皮。

  然后我們開始包餃子了。我先拿起筷子放一些肉餡在圓形的餃子皮中,對折后把餃子皮捏成半圓形,一只餃子就完工了。奶奶的手藝很棒,她捏的餃子大小一致,像一只只圓溜溜的元寶。我包的餃子形態(tài)不一,有的鼓鼓的像圓球,有的癟癟的像扁豆,還有的裂開了大嘴,簡直“慘不忍睹”。下鍋了,餃子在煮沸的水里沉沉浮浮,像一只只玩耍嬉戲的小鴨子,可愛極了。出鍋了,一只只晶瑩剔透的水餃滑入盤中,還伴隨著一陣陣香噴噴的氣味,勾起了我的食欲。一口咬下去鮮美的肉汁溢滿嘴,美味極了。

  我們一家人圍坐在餐桌旁,享受著熱騰騰的餃子。今天我吃的餃子特別香,因為這是我通過自己的雙手勞動出來的,辛勤勞動讓我快樂。這時窗外傳來一陣陣歡樂的鞭炮聲,新的一年帶著新的希望來到了……。

包餃子五年級敘事作文900字15

  冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。一大早,我還在夢里吃著美味的餃子,媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面,媽媽講了一個笑話:有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水。”又過了一會兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導(dǎo)加水,結(jié)果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒:“怎么生了你這么個傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”

  聽完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學(xué)著笑話中的女兒問:“水多了,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說道:“加面!”頓時,爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下,卻因為眼鏡上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班,把面和好,搓成長條狀,再用刀切成小塊,用手按扁。現(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉著頭,心想“此仇不報非君子。”我又準(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭氣地叫了起來,正巧被媽媽聽見了,她便說:“你們父女倆就別鬧了。”“媽媽!”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒了。”我噘著嘴,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。

  餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學(xué)著媽媽的'樣子把它包起來。弄了半天,一個“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽,他們都已經(jīng)包了十幾個了,每一個都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。

  餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛,我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸,請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地?fù)u了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。

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