煮茶葉蛋200字優秀作文

　　今天，我突然看見媽媽在煮茶葉蛋。我眼睛一亮，跑到廚房問媽媽怎樣煮它，媽媽詳細地告訴我了。

　　首先，要到市場里挑選雞蛋，要注意的是挑選完好無損的雞蛋，否則在煮的時候，蛋液就會流出來。

　　然后，要把雞蛋洗干凈，如果不將雞蛋洗干凈，上面會有細菌和雞屎，吃到肚子里會生病的。

　　最后，要開始煮了。先往鍋里放一些水，接著將適量的花椒 、大料、茶葉、鹽和雞蛋陸續放進鍋里煮。一會兒，香噴噴的茶葉蛋就煮好了。媽媽為了讓我吃到味道更濃的茶葉蛋，煮到一半時，媽媽從滾燙的鍋里把茶葉蛋撈出來并將它的皮剝掉，再煮一會。這樣，湯汁的味道就可以充分的進入到茶葉蛋里，我就可以吃到更香的茶葉蛋了。啊，真香啊！

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