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第一次燒菜作文
在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的第一次燒菜作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次燒菜作文1
明天有許多客人要到我家里來玩,并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚,燒樣好菜招待他們。不過,燒什么好呢?我拿來了一本菜譜,精挑細選,最后選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”!
第二天一大早我就直奔菜市場,轉了幾圈,買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。
終于輪到我這個主廚大顯神威了。首先我把兩個大甜椒切成一塊塊小片,平日刀在媽媽手里是那么得心應手,可是到了我手里刀卻失去了控制,每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個雞蛋順著碗沿砸開,奇怪,蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的,躲在蛋殼里怎么也不肯出來,我費了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里,一不小心連蛋殼也掉到碗里了,用筷子攪拌均勻后,把一塊塊甜椒片放進碗里再放入調料;最后往鍋里倒入適當的.油再把碗里的雞蛋倒入鍋中不停地翻炒,但是我實在是太矮了,掂著腳還是夠不著,弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。
終于燒好了,趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩————,味道不錯,只不過油太少了,所以雞蛋的一些部分有點焦,不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。
今天我真開心,雖然菜燒得不是很好吃,不過我心里還是美滋滋的,因為我不但受到了大家的夸獎,還體會到了大人其實都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝順媽媽!
第一次燒菜作文2
人生中有過很多第一次,最讓我難忘的還是第一次燒菜了。
記得那一天,爸爸媽媽要加班,很晚才能回來。家里只有我和小貓“咪咪“,沒有方便面,中飯怎么辦呢?我和“咪咪”聳拉著腦袋,苦思冥想,想了又想,決定自己做飯吃,于是,我和“咪咪”直奔廚房,打開冰箱,看了看有些什么菜,“土豆、魚、芹菜、豬肉和西紅柿,該怎樣搭配呢?”我絞盡腦汁,“有了!土豆和西紅柿作為湯,魚紅燒,芹菜和豬肉炒著吃,就這么辦了!”咪咪笑呵呵看著我,喵喵幾下,好像對我的計劃表示很滿意呢。 我把所有的菜都洗了一下,并放進菜籃子里,把鍋給洗了一下,接下來就是切菜了。切菜我最拿手了!我左手管著芹菜,右手拿著刀,隨著一聲“咚咚”的`聲音后,哈哈!切好了,“真漂亮!”我喃喃自夸起來。咪咪眨巴這眼睛,仿佛在說:“你可真棒!”繼而最難切的肉也被我給搞定了。 可是火怎么打也打不開,試了好幾遍,總算把火給打開了。油倒進鍋里,把完工的芹菜和肉絲放進鍋里面,沒過多久,一盤“芹菜炒肉絲“完成了!我拿著刀,眼睛死死地盯著那條又大又肥的魚,我兩手抱著魚,學著媽媽的樣子,用刀把魚鱗刮下來,沒弄多久,魚就左蹦右跳的,我一把捉住魚尾巴,但是,手一滑,魚跑了。我氣得直跺腳,向它撲去,哈哈,這回你可跑不了了吧,經過N次”戰斗“,費了九牛二虎之力,總算把這條魚給擺平了,湯就沒有魚你們麻煩了,只要用水就可以了,“叮咚”,隨著“飯好了”的聲音提示,午飯也好了。
雖然第一次燒的菜是不怎么好吃,但是我總算是學會了燒菜。
第一次燒菜作文3
媽媽平時很累,每天又要上班,又要做家務,還要照顧我。今天,我做了一個“巨大”的決定——學炒菜,幫媽媽分擔一點家務。奶奶知道后疑惑地問:“你——確定要炒菜嗎?”“我確定!”我堅定地回答,媽媽夸獎我說:“我們家的孩子長大了,學會體諒我們大人了。”可是,爸爸卻不看好我,“你的動作太慢,又粗心大意的,估計連鹽糖都不分,你還是別學了吧!”這句話徹底把我給激怒了,我反駁道:“世上無難事,只怕有心人!”于是,我毅然決然地走進了廚房
來到廚房,媽媽告訴我說,要先切好番茄再打雞蛋。切番茄對我來說并不難,難的是打雞蛋。我打了好幾個雞蛋,都沒打好,蛋清不是“嗖”地掉地上,就是連蛋殼粉末都一并掉到碗里了。最后,媽媽實在看不下去了,忙過來指導我:“先把雞蛋在桌上磕出一條縫,然后把手放在縫邊,兩手一掰就好了。”果然,用媽媽的方法,一會兒就打好了
我小心翼翼地打開火,燒熱油后把攪拌好的雞蛋放進去,炒好后加入番茄繼續翻炒。準備放鹽的時候,突然聽到在客廳看球的爸爸大叫一聲“進球啦!”,嚇得我手一抖......完蛋了,鹽放多了。我嘗了一小口,受不了那咸味,忙吐了出來。見奶奶在旁邊洗菜,我急忙向奶奶“求救”,奶奶讓我加糖綜合一下,我隨手將一大勺糖扔進了鍋里。哎,總算把我的番茄炒雞蛋給“救”回來了。我向奶奶豎起了大拇指,奶奶朝我會心一笑。
我的'“作品”終于出爐了,我對爸爸做出了一種自豪的表情,爸爸紅著臉笑了笑,奶奶則松一口氣,媽媽露出了欣慰的表情。我們一家人聚在一起,吃著我的菜,他們都豎起了大拇指。
第一次燒菜作文4
轉眼之間,豐富的暑假已經過了一大半了,我們不能在無憂無慮,自由散漫,應當為家長做一些力所能及的事。我決定今天做一頓晚餐!
時間老人飛快的跑著,不一會兒,下午到了3:00,我就開始動手了,哈哈,笨鳥先飛嘛!
第一道菜“炸洋蔥圈”,需要準備的材料和調料有:洋蔥2個,雞蛋2個,面包屑(一片吐司),番茄醬(按自己口味涂)先將洋蔥洗干凈,一個干凈的洋蔥娃娃呈現在我面前,可真不忍心切它啊,然后將洋蔥去頭去根橫面切成圈;接著把雞蛋磕開,加鹽打散成蛋液。再將洋蔥圈逐一從蛋液中拖出,再裹上面包屑。鍋內放油開小火,“啪”嚇得我直往后退,我為了壯膽,還唱著《好漢歌》呢!改開中火后把洋蔥圈逐一放入鍋中炸至金黃色后撈出,裝盤,淋上番茄醬就可以了。
“炸洋蔥圈”就花了我半個小時,接下來可要做“干炸里脊”先把豬里脊肉洗凈切條,用鹽和味精泡一下,打入雞蛋,加入面粉拌均,現在我的手已是什么味兒都有,臭極了。鍋上火燒熱將豬里脊肉炸的外表金黃,撈起控油,幸好我火侯控制的好,里脊炸的金黃金黃的.可以說沒有雜色啰!
又一道菜好了,下面該做我最喜愛的“香煎平魚”了,因為它的步驟最簡單!首先將平魚洗凈,加入姜絲醬油白糖鹽料酒蔥絲腌半小時左右。放油將鍋燒熱,把平魚煎成黃色。
還有一個甜品“雞蛋香蕉牛奶餅”把香蕉搗成泥狀,在香蕉泥中加磕開的雞蛋牛奶白糖拌勻,加入面粉調成面糊,用平底鍋煎以中小火煎成金黃。噴香噴香的餅呈現在我們面前!
最后只有一個“酸奶沙拉”拿出我家的蘆薈酸奶蘋果梨子拌勻就ok了
啊!今天的晚餐特別有意義,因為是我親手做的!
第一次燒菜作文5
我們過著平凡的生活,爸爸養家,媽媽炒菜,爺爺奶奶做家務,直到上星期……
這天,我在家輕輕松松的看著電視,時不時看到忙來忙去的媽媽,心里打起一個念頭:看媽媽這么辛苦,決定做一道菜給他吃。“媽媽……”我輕輕的說,心呼呼直響,只是聽見媽媽和藹可親的回答了一聲:“干嘛?”“我……想給你……”想說卻一言難盡,當我鼓起勇氣,緊鎖眉頭,說:“我要…要給你…你做一道…一道菜!”爸爸聽了,哈哈大笑:“就你,你能做什么菜呢?”“那…那我就做一個番茄炒蛋吧。”爸爸笑得聲音越來越大:“你光打蛋都不行,你還想做番茄炒蛋,哈哈哈哈!”這是,媽媽夸獎我說:“不要聽你爸的,你是長大了,加油哦。”
我輕手輕腳的走著,像小偷偷了東西一樣,悄悄的,生怕把準備休息的媽媽打擾了,我在做飯的`地方忙了一大陣,首先拿雞蛋,然后把它敲開,雖然敲好了,但弄得一身雞蛋黃。接著把雞蛋攪勻了,攪好后,開始切番茄,剛開始切,就把我刮傷了,我強忍著淚水,把番茄切好。我把火打開,但不知怎么做。這時好心的奶奶快走過來,教我做菜,“首先,要把油放在鍋里,等油熱了時,再把雞蛋放進鍋里,然后,再把番茄放在里面炒,最后加一碗水,等它熟了就行了…”,奶奶悉心指導,我忙個不停:我一會兒灑油,一會兒倒進打好的雞蛋,一會兒倒進番茄,一會兒灑水,一會兒放調料,馬虎的攪了兩下,就盛起來了。
媽媽開心的笑了,奶奶松了一口氣,爸爸卻在笑我,到了吃飯的時間,我們全都夾了一口我的菜放在口里,他們個個點贊,爸爸嘗了一口,不好意思的說:“我等會再吃吧。”
最后,我們全家開心的笑了。
第一次燒菜作文6
四年級的時候,我趁一個人在家,準備第一次自己燒菜。
沖啊!我沖進了廚房,尋找著燒菜對象,我打開冰箱,看見了一大包雞翅,又見桌上有一聽可樂,便想起了可樂雞翅。
我學著爸爸的樣子將排氣扇打開,可我有不敢開火。我膽戰心驚地抓起一塊抹布,對準開火器,一擰,“啊——”著火了!我又怕了,心想:萬一,弄不好著火了怎么辦?我不禁倒吸一口冷氣。可想到這是第一次燒菜,又不禁躍躍欲試,我回想起爸爸燒可樂雞翅的步驟……我放了一些水到鍋子里,又加了一點油。“啊——”爆炸啦!只聽見“噼里啪啦”的聲音,像新年放鞭炮一樣,是炸得太厲害了,都燙到我了。我心里念叨著:媽呀,才剛開始燒呢,就燙到手了,待會兒不知道會怎樣“糗事百出”,“傷痕累累”呢?我想著想著,又退縮了,可又想到這是我第一次燒菜,總要經歷過嘗試的吧!再說了,正所謂,“不經歷風雨,怎見得彩虹?”于是,我又繼續。我將雞翅端在手里,看著“噼里啪啦”的`鍋子,不敢靠近,我緩緩前進,怕燙到手,于是猛地一下子將碗中的雞翅如潑水一般“潑”進鍋中,以迅雷不及掩耳之勢的速度沖上去,一把抓住鍋蓋,蓋到了鍋上,終于,我那顆上跳下躥的心從空中掉下來。哦,對了,蜜汁醬油還沒放呢!天那!我這腦子!我像離了弦的箭一般飛快地打開鍋,倒入,又飛快地蓋上,生怕又被燙著。幾分鐘后,我將鍋蓋打開,一股熱氣朝我涌來,接著便是香噴噴的蜜汁味兒。最后,我將可口可樂放入鍋內。不一會兒,雞翅就大功告成了!我將雞翅飛快地送入口中,酥嫩的雞肉和蜜汁流入我的嘴巴,流入我的心胸。
第一次燒菜,使我悟出一個道理:只有自己燒出來的菜才是最甜美的。只要通過不斷的努力和嘗試,就能成功。
第一次燒菜作文7
成長的過程中有很多第一次,第一次溜冰,第一次騎自行車·在一次次的嘗試中,可能有過失敗,也可能有過欣喜。可是不管結果如何,體驗的過程卻是美好的。
在記憶的心扉里,印象最深刻的還是我第一次燒菜的時候。
那是快過春節的時候,家家戶戶張燈結彩,除舊迎新,我也穿著喜慶的大紅棉襖。這讓我想起了一首詩——元日。除舊迎新,我想,我也該為我的成長添上一筆色彩了!
為了迎接春節,我決定當家一回,燒一盤菜。我想著從清淡入手,便決定燒一盤青菜。我抓了一把青菜,放進水池,用清水沖洗。洗完之后,我甩了甩,把水甩到水池里、我一手握著青菜,一手抽出砧板,把青菜放上去。這青菜,水靈靈的。我拿起菜刀,扶住青菜,由前到后切下去。我把切好的青菜堆在一起,就像層巒疊翠的小山。我擦了擦手,打開煤氣灶。我不知道該加多少油量,便去詢問媽媽。他監督我,看著我小心翼翼地把油倒進鍋里。“停!”這一聲可嚇得我手都抖了,我停止了倒油。過了一會,我看見油在翻滾,趕緊把砧板上的青菜丟進鍋里,就像手里握著定時炸彈,隨時都會爆炸似的。一波剛平,一波又起。鍋里的`油濺了出來,還好我及時躲閃。等鍋里的油不時發出“滋滋”的聲音,不再濺出油來時,我才提心吊膽的拿起鍋勺翻炒。青菜漸漸由淺綠變成了深綠,涂上了一層油亮的顏色。我加入少兩勺鹽,又繼續翻炒。我拿起筷子,夾了一小片菜葉,嘗了幾口,恩,我點點頭,還不錯。準備出鍋!我拿出盤子,放在一邊,用鍋勺呈上盤子。
我看著家人分享我的菜肴,心里美滋滋的!春節還沒過,可是我仿佛長大了一點。
第一次燒菜作文8
星期六的早上,我迷迷糊糊中聽到一些聲音,睜開眼睛一看,哎,媽媽又在打掃衛生了。媽媽真的好辛苦啊!我該為媽媽做點什么呢?
我一骨碌地坐起來,一邊穿衣服一邊絞盡腦汁地想,接著就聽到媽媽喊道:“倩倩,快去洗臉,該吃早飯了。”
我和媽媽來到廚房一看,爸爸上早班去了,只燒好了粥,我突發奇想,對媽媽說:“媽媽,今天讓我來燒菜吧。”媽媽說:“好的,那你來試試吧。”
我先從冰箱里拿出豆腐,用水淋了淋,放在砧板上,切出了各種各樣的'形狀——三角形的、正方形的、長方形的、梯形的,我看著這些被我切得亂七八糟的豆腐,忍不住哈哈大笑起來。然后我打開煤氣灶,等鍋里的水燒干后便倒了一些油,等油燒熱了,我連忙向鍋里拋了一塊豆腐,油花立刻四處飛濺,我嚇得直往后縮。
媽媽說:“這樣不行,你應該把豆腐輕輕地放進鍋里,油就不會飛濺了。”說著,媽媽示范給我看。
我按照媽媽的方法,果然,油很聽話地“趴”在鍋底了。然后,我放了一點鹽,再加了一點水,蓋上鍋蓋。不一會兒,形態各異的豆腐看上去更加水嫩了,渾身油光锃亮的。最后,我撒了一點蔥花,就迫不急待地夾起一塊嘗了嘗,啊,還真鮮美啊!我興奮地說:“媽媽,快來品嘗吧!”媽媽高興地笑了。
第一次吃自己燒的菜,覺得特別有滋味,也希望爸爸能夠吃到我做的菜。
第一次燒菜作文9
今天是奶奶的生日,今天上午奶奶買來了許多菜,準備晚上過生日。我看到奶奶買來的菜中有甲魚和雞,我突然想到一個成語“霸王別姬”,諧音“霸王別(雞)”,我就跟奶奶商量說:“奶奶,今天晚上讓我學做一道菜好嗎?”奶奶說:“好,你會做什么菜?”我告訴奶奶:“這道菜叫霸王別姬(雞),您先把材料弄好,我來燒。”奶奶非常高興地答應了。
到了傍晚,奶奶把材料準備好了,我開始燒菜。先是把少許油倒入鍋里燒熱,把生姜片放入油里炸一下,然后,把切好的雞肉和甲魚肉一起倒入鍋中翻炒。我一邊翻炒,一邊放入料酒,經過反復翻炒,讓肉炒透后,再放入八角、香葉、桂皮、石斛等佐料,放水漫過肉,蓋好鍋蓋中火燜燒。經過一個多小時的烹制,一鍋香噴噴的霸王別姬(雞)菜就燒好了。
燒這道菜,我非常的享受,在炒的過程中,我就聞到了香味,特別是快要燒好的時候,我和弟弟就已經垂涎三尺了,迫不及待地想嘗嘗味道。奶奶看著我們倆兄弟的樣子一邊笑,一邊說:“真是饞貓。”奶奶從鍋里挑出兩塊肉讓我們先嘗嘗鮮,并問我們:“熟了嗎?味道怎么樣?”我們一邊吃一邊在嘴里咕噥著:“熟了,真香!”
一會兒,爸爸媽媽下班回到家,我們開始吃飯,爺爺說:“今天有一道菜是大寶做的,大家看看、嘗嘗怎么樣?”看到大家吃得都香,都說好吃,我的.心里特別地高興。
在奶奶過生日的特殊日子里,我學會了燒“霸王別姬”這道菜,并取得成功,我非常開心,也非常有意義,這也讓我從中再一次感受到勞動是快樂的,幸福的!
第一次燒菜作文10
一天,我心血來潮,想學一學炒菜,可是自己沒有任何炒菜常識,連火都不會開,怎么辦呢?這時,我向媽媽傾吐了我的想法,媽媽知道后,很是開心:“兒子長大了,還想學炒菜了。”可是爸爸卻很不看好,還掃我的興:“男孩子學什么炒菜,連火都不會開,等十年吧!”我不聽爸爸的,毅然走進廚房,開始了我的“做菜之旅”。
那天我學的.菜是番茄炒雞蛋,我將番茄洗好后準備切了,看著那鋒利的刀刃,我不禁倒吸一口涼氣,但為了學會做,我還是大膽地拿起菜刀,小心翼翼地將刀放在番茄上,用力地往下切,生怕切到自己的手。爸爸見了,哈哈大笑:“就你這水平,一天都切不完。”媽媽瞪了他一眼,接著耐心地指導我:“要控制好力度,不要太快,也不要太慢,要切的粗細一致......”終于切完了,放下刀,我長長地舒了一口氣。
該打雞蛋了,自我感覺打雞蛋還是有點天賦的,不一會就攪拌好了。下鍋前,我先將油倒好,可油一進鍋就“噼里啪啦”直往外跳,我嚇得連連后退,媽媽則在身后推我:“不要怕,習慣就好了。”我把雞蛋放進去翻炒,炒好后加入番茄再次翻炒,不一會就炒好了。該放鹽了,我隨手挖了一大勺子準備往里放,媽媽急忙上前制止:“那是糖,不是鹽!”我趕忙“急剎車”......經歷了無數次的“磨煉”,我人生中第一盤菜終于“面世”了。
我迫不及待地向爸爸媽媽“炫耀”我的“作品”,媽媽不停地夸我長大了,懂事了,而爸爸呢,不好意思地摸摸頭,悄悄地走開了......
第一次燒菜作文11
“蹭蹭蹭、唰唰唰”,我起床啦!大家知道我今天為什么起那么早嗎?告訴你們,以前都是家人做早餐給我吃,而今天我想要給家人一次驚喜。
見家人還沒起床,我躡手躡腳地來到廚房,拿起炒鍋,也許是拿鍋的聲音驚醒了媽媽,媽媽聞聲起來了,我想:媽媽醒了也好,這樣她就可以教我如何做菜了。
媽媽很有耐心,她告訴我,因為這是我第一次做菜,就從最簡單的煎雞蛋開始。
媽媽幫我把火打開,把油倒進鍋里,準備好了幾個雞蛋,我就開始動手了。我學著媽媽的.樣子,把雞蛋順著碗邊一敲,正準備放進鍋里,可雞蛋好像在跟我做對似的掉在了地上,我又打了一個,“啪”,掉在了灶臺上,我頓時感到有些氣餒,媽媽在一旁鼓勵我說:“凡事開頭難,沒關系,再試一試,咱們把雞蛋順著鍋邊敲。”我拿起第三個雞蛋,“啪”一整個蛋都完整的打在了鍋中間,只聽“茲啦”一聲,油一下子濺了出來,來不及躲閃的我,手上頓時被燙起了血泡。好痛!我立即把火關小,看著蛋清逐漸變成白色,雞蛋也就煎好了。不知何時,家人都來到了我的身邊,紛紛向我豎起了大姆指!爸爸怕我滑倒,將地上的蛋液收拾干凈,并幫我貼上了“溫暖牌”創可貼。
做好這一切,我感覺自己累得快要趴下,但只要想到自己給家人做出了如此美味的煎雞蛋,看著家人品嘗著我親手做的美味并紛紛稱贊,心里依然甜蜜蜜的。
到今天我才明白,家人每天給我做飯有多辛苦,尤其是奶奶。爸爸媽媽很少在身邊,每天起早貪黑年邁的她不知道因為做飯,割傷過多少次手,燙起過多少個泡。奶奶,您真像蠟燭,燃燒了自己照亮了我的生活。
第一次炒菜,讓我感觸很深,第一次炒菜,讓我終身難忘!
第一次燒菜作文12
今天,我放學放的早,作業一下子就全做完了。只聽廚房“咚咚咚”地腳步聲,我走過去看了看,原來是媽媽在廚房里忙進忙出,頭上冒著一顆顆晶瑩的汗珠,一滴滴地滴在地上,我心想:“媽媽實在是太辛苦了,我一定要為媽媽做一件事情。”
于是我走進廚房,臉上笑瞇瞇的,然后把媽媽拉到沙發上,說:“你就坐在沙發上,讓我來幫你炒菜吧!”在一旁看報紙的老爸說起風涼話來了; “哼!你做完菜我們全家人都想吐了。”而媽媽卻對爸爸說:“我們應該給孩子鼓勵,”說完就轉過頭來對我說:“嗯,我們的孩子長大了。”說完,我就同爸爸媽媽一起到廚房里去炒菜。
我拿出鍋和鏟子,做我最喜歡吃的蛋炒飯。我先把油倒入鍋里,再把火打開,有一滴油不聽指揮,一下子沾在我的皮膚,我痛得直叫:“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑:“就你這樣子還想做菜別把我笑死了!”我完全不聽爸爸的話,繼續做我的蛋炒飯。我弄得滿頭都是汗水,我拿起一把胡椒粉,往鍋里撒。爸爸連忙阻止我說;“這不應該放胡椒粉,應該放鹽~~”過了幾分鐘,我的菜終于做完了,我關上火,把蛋炒飯盛起來,端上飯桌,然后把頭上的汗擦干凈,等待爸爸媽媽來評價我做的菜。到了晚上吃飯的`時間,我們吃著那美味的蛋炒飯。爸爸邊吃邊贊美道:“想不到你第一次炒菜就這么好吃,真是了不起啊!”
通過這件事情我明白了:只要是用努力換來的東西,都是香甜的!
第一次燒菜作文13
今天,媽媽在廚房里忙進忙出,十分辛苦我心想:我上四年級了,可以幫媽媽分擔家務了,我今天就幫媽媽炒個青菜吧我想著,跑進了廚房,說:“媽媽,媽媽!我能不能幫您炒個菜,幫您分擔家務呢?”“可以呀!”媽媽欣慰而驚喜地說
我十分緊張,小心翼翼地倒了一些油,油“呼嚕呼嚕”地冒著泡,我認為油已經熱了,將一片青菜放了進去,油就像熊孩子一樣:“跑”了出來,:“啊!好燙呀!燙到我了爸爸冷笑了兩聲,說:“呵呵!我就說他炒不好?別讓他炒了,別把我們毒死了,我還想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出場,他嘲笑我!)我聽了十分生氣,心想:那我今天還就是要炒道菜給你看看,不讓你小看我我想著倒掉了油和菜,重新倒入了油,我心想:是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?這時,油冒了許許多多的'泡泡,黃色的,透明的。我嘗試著放入了一半菜,油飛出來了!我一股腦放入了剩余的青菜,瘋狂翻,不讓青菜糊掉,又過了幾分鐘,菜都變了顏色,更加深了,還有一陣陣香味撲鼻而來,菜熟了,軟了,緊接著將鹽和雞精灑了進去,拌均勻后,我將它盛了出來
媽媽吃了一口,贊不絕口,說:“太好吃了!”爸爸也嘗了一口,尷尬地笑了,說:“對不起,剛才是我不對,你能不能大人不記小人過,以后多給我炒,讓我吃,好不好?”我答應了,這就是我第一次炒菜。
第一次燒菜作文14
在生活中,有無數次坎坷,有的寧愿放棄,有的卻死死拼搏。
今天,是一個特殊的日子——母親節,也沒有什么禮物可以送給我親愛的媽媽,那就做一頓飯吧!
今天,可是我平生第一次做飯,所以有些生疏。第一部洗菜,將買回來的肉、蔬菜等東西通通放進池子里清洗,打開水籠頭,只見水“嘩嘩”地流,我拿起肉在出水口沖,蔬菜也都洗干凈了。下一步,開始熱鍋,將煤氣灶打開至中火狀態,打開油煙機,將色拉油倒進鍋內,熱鍋5分鐘……將肉放進鍋內,只見油從鍋里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來,盡管我用鍋蓋護著自己,那油還是不停地往我臉上跳,還跳出了幾個大包呢!心想:不干了!弄得我疼死了。
正要放棄時,頭腦里浮現出這樣一段文字:失敗乃成功之母,自己的.坎兒,必須自己過。這時,我的信心又回來了,將還沒完全燒好的肉重新燒,放進味精一勺,醬油四滴,將燒好的肉盛進盤子里,繼續燒蔬菜,將燒肉的油倒進垃圾桶,重新換上金龍魚油,燒蔬菜,噼里啪啦,將蔬菜燒好。
米飯煮好,媽媽正好回到家。“母親節快樂,媽媽!”媽媽熱淚盈眶地吃著我特地為她做的飯菜。“好吃嗎?”我問她。她說:“嗯,好吃。”當我拿起筷子夾起一塊肉往嘴里塞,哇,那味道是那么地咸,剛才媽媽肯定是夸我才這么說,為了不讓我失望才這么說。
第一次燒菜,不僅知道了做菜的不容易,也體會到了母親的愛。
第一次燒菜作文15
中午,我對媽媽說:“媽媽,讓我來燒一道菜吧!怎么樣?”媽媽說:“好呀!你也該鍛煉鍛煉了!”
于是,我學著媽媽的樣子。給自己圍上圍裙,擰開煤氣罐,打開煤氣灶,開啟吸煙機。一系列動作十分簡單,而我也十分熟練的操作。就連媽媽也說:“不錯不錯,繼續加油。”
然后我就將切好的土豆放在菜板上,接著我就舀了一勺油放進鍋里,等著鍋里的油加熱。不一會,油就吱呀吱呀地叫了起來,于是我把切好的土豆條一并倒進了油鍋。鍋里的響聲更大了,仿佛是土豆向我尖叫著:“為什么把我們倒進這么熱的地方!”
我不管不顧它們的尖叫,就把醬油倒進了鍋,使土豆像神秘的黑衣人,個個都身懷絕技。接著,我用鍋把它們翻滾起來。它們仿佛像小丑一樣,興致高昂,前翻滾,右翻滾都煉得爐火燉青,不禁令人稱贊。
在一旁指導的媽媽說:“在這個時候,加點香醋會更好,而且要把大蒜、生姜準備好。”
于是,我聽媽媽的指導。加了一勺香醋,并把媽媽說的大蒜和生姜一一準備好,以便在要用的時候及時的隨手拿到。
馬上就燒好了,肚子的饞蟲眼巴巴的望著鍋里那泛著金黃色的土豆。
然后,菜出爐了,望著眼前的那碟著:長條的土豆,泛著金黃,旁邊的大蒜、生姜也做好了完美的陪襯的作用,使原本金黃的`土豆,更加散發出誘人的味道。
我的“評委”品嘗了土豆后說:“不錯嘛!燒的挺好的呀!”
我看著桌上的那碟菜,心中仿佛吃了蜂蜜一樣甜,也很自豪。
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