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薺菜優(yōu)秀作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的薺菜優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
薺菜優(yōu)秀作文1
我的家鄉(xiāng)在金山，每當(dāng)春風(fēng)輕輕拂過，最早醒來的是薺菜，它匍匐在河邊溝渠的坡地上。長得雖很不起眼但我愛家鄉(xiāng)的野薺菜。
每年清明前后，薺菜在其它的小草還未萌動的時候，就破土而出。它的.模樣十分可愛。仔細(xì)端詳一下你會發(fā)現(xiàn)它整個身體塌地生長，小扁圓形狀，葉片大而厚，開始的顏色是淺紫，后來是深綠，再后來就成了綠色。葉子和雞毛菜的葉子差不多，是一個小桿子撐在上面，葉子長在小桿的另一頭，很小的，差不多是有一個水彩筆蓋子那么大，周邊還有一些小三角形鑲著在外面。每個棵薺菜都是有完整的十幾片菜葉，中間有一個小小的迷你“白菜”，像是爸爸摟著媽媽，媽媽抱著小寶貝一樣。煞是可愛！
我喜歡薺菜，不僅喜歡它旺盛的生命力，更喜歡它給人們帶來的美食哦！薺菜可以和肉糜做成餡兒包進(jìn)餛鈍；也可以和新鮮筍片筍絲燒成薺菜冬筍；還可以和肉絲豆腐一起做成美味薺菜羹。我先說用薺菜和肉糜包的餛飩吧！煮熟了那鮮美味兒令我回味無窮！我咬著薺菜香脆的根，吃著十分香甜的薺菜葉，聞著滿碗的薺菜味，心里別提有多甜蜜啦！
你們說，這樣的“小可愛”，我怎么會不愛上它呢？
薺菜優(yōu)秀作文2
薺菜是一種野菜，它的根、莖、葉都可以食用，味道清香鮮美。我國南方民間有“到了三月三，薺菜當(dāng)靈丹”的諺語，就是說他又很高的營養(yǎng)價(jià)值。我奶奶就經(jīng)常給我燒薺菜咸糊糊，包薺菜豬肉餡的餃子給我吃，那味道，真是好極了！ 剛過完年沒幾天，天氣還比較冷，我們就迫不及待的來到野外的空地里挖薺菜。我拿著小鏟子，不管三七二十一就要挖那些葉子肥大的野菜，媽媽卻一把攔住了我。我好奇地問為什么，媽媽說：“ 不是什么野菜都能吃的，你得先認(rèn)準(zhǔn)薺菜的樣子再挖。你瞧，薺菜的葉子帶花邊，就像跳舞穿的綠裙子，他還有長長的白根，就像在跳芭蕾舞的'小姑娘一樣�！�
說著，媽媽給我看了看她挖的薺菜，可不是嘛，就是一群穿著綠裙子在跳芭蕾舞的小姑娘嘛！聞著還有一股沁人心的清香味呢！ 我們不停地挖著，越來越多。累了，我就抬頭看看瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天空，那不時從天空飛過唧唧喳喳歡叫著的小鳥，還有那搭在高高樹杈上的大鳥窩。春風(fēng)柔柔的吹著，真是愜意啊！不一會，我們就帶一大袋戰(zhàn)利品回家了。 晚上，媽媽燒了個薺菜玉米湯，我拿起筷子夾了一口薺菜集采細(xì)細(xì)品嘗真是唇齒留香，回味無窮啊！
薺菜優(yōu)秀作文3
我是個大名鼎鼎的“小饞貓”，吃慣了大魚大肉的我，又被奶奶的一碗薺菜水餃誘得饞勁大發(fā)。 “媽媽，咱們?nèi)ネ谒j菜吧！”我乞求媽媽。 “不行，我還忙呢�！眿寢寛�(jiān)決不同意。 “奶奶的薺菜水餃太好吃了，去嘛，去嘛！我們也去挖薺菜做水餃嘛！”我說。 我死死纏住媽媽不放。媽媽敵不過我的軟磨硬泡，只好陪我去挖薺菜。 到了村東的麥地邊，媽媽一邊挖薺菜一邊告訴我薺菜的樣子。我按媽媽的`找起薺菜來。 “我找到啦！我找到啦！媽媽您看這棵是薺菜嗎？”
“是！快快挖吧！”我小心地把薺菜挖出來，輕輕拿在手里，仔細(xì)觀察起來：它大概是因?yàn)樘淞税桑蔷G色的葉子微微發(fā)紫。又小又長的葉子兩側(cè)像舊了的鋸齒一樣。我把它拿到鼻子前嗅了嗅，一種特別的清香味十分誘人，讓我久久不愿拿開。 媽媽發(fā)現(xiàn)我在那里發(fā)呆，就喊：“看準(zhǔn)了嗎？你那一棵是不夠包餃子的！”我這才回過神來，抬頭一看，呀，這兒全是薺菜，這里成了薺菜的天下。我不住地挖呀挖呀。不一會兒，我就挖了滿滿一袋子。看著這么多的薺菜，我笑了！ 我仿佛已吃到了那又香又鮮的薺菜水餃。
薺菜優(yōu)秀作文4
我以前一點(diǎn)兒也不喜歡吃薺菜。它其貌不揚(yáng)，上面還長著許多小刺，吃在嘴里又很粗糙，不像菠菜那樣爽滑。如果把一兩朵薺菜夾在其它蔬菜中，你或許會以為它只是棵野草而以呢！
一個偶然的機(jī)會，我在報(bào)紙上看到薺菜是一種全身都是寶的植物。它有清熱解毒、明目養(yǎng)肝等作用。另外，它還可以入藥。我頓時對它產(chǎn)生了好感，心想：今天我為什么不讓媽媽做薺菜給我吃呢？
我告訴媽媽今天想吃薺菜。她用驚奇的目光打量著我，然后又高高興興地跑去買。當(dāng)一大盤薺菜擺在我的面前時，我迫不及待地夾了一大筷送進(jìn)嘴里。剛送進(jìn)嘴里時的確很粗糙，可是后來卻越嚼越鮮，原來它是需要慢慢品味的��！而我以前不喜歡它的理由竟然是它的外表不美！
薺菜是一種一年或多年生的.草本植物。路邊，田邊，它的身影隨處可見。它不像鮮花那樣需要人們那樣的呵護(hù)，也不像那些大棚蔬菜需要除草、施肥。它從來都是那樣寂寞地長在路邊，經(jīng)歷著風(fēng)雨的洗禮。春天，它為人們獻(xiàn)上美味，當(dāng)它漸漸老去，開出白花，結(jié)出種子，落入土中。待到來年，又是綠陰一片。
在薺菜身上，我懂得了什么叫無私奉獻(xiàn)，什么叫自強(qiáng)不息。
薺菜優(yōu)秀作文5
薺菜是一種很不起眼的小草。民間好多人又把它稱為護(hù)生草、枕頭草、清明草等，一年生或二年生草本植物。清明前后，薺菜在其它的小草還未萌動的時候，就破土而出。開始的顏色是淺紫，后來是深綠，再后來就成了綠色。讓人看了就產(chǎn)生一種嘗一嘗的欲望。
薺菜的味道微甘，細(xì)品有一種大地的氣息，令人回味，令人神往�？茖W(xué)分析證實(shí)，它不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，多種維生素，以及鈣、磷、鐵等多種微量元素，其中鈣的含量，每500棵薺菜竟高達(dá)1680毫克之多，超過了其他各種蔬菜甚至豆腐的含量。
薺菜和肉糜做成餡兒包進(jìn)餛鈍；和新鮮筍片筍絲燒成薺菜冬筍；和肉絲豆腐一起做成美味薺菜羹。吃過后余香會三日不去。
這都是在繁華的.快節(jié)奏的都市里很難得的，我們可以用心去體味那種泥土的氣息，這里遠(yuǎn)離了逐臭爭利，錙銖必較，遠(yuǎn)離了輕嘴薄舌，爭是論非，遠(yuǎn)離了鑼鼓鉦鏜，管弦嗷嘈。細(xì)細(xì)地品位那是一種清醇，那是一種淡泊，那是一種寧靜。
我喜歡薺菜，不僅喜歡它旺盛的生命力，更喜歡它身上那種清淡的，充滿著泥土氣息的味道！
薺菜優(yōu)秀作文6
星期天，媽媽讓我?guī)戏奖愦�，拿上鏟子和她一起去挖薺菜，媽媽說，他要給我包薺菜餡的水餃。我聽了可高興了，媽媽騎著自行車帶著我一會兒就來到了田野里。
我們低頭開始尋找著薺菜，我第一次挖薺菜，其實(shí)我并不認(rèn)識薺菜。突然，我發(fā)現(xiàn)了一棵“薺菜”，我急忙先用鏟子一鏟，再用手一拔，“薺菜”出來了，我甭提多高興了。我連忙遞給媽媽“薺菜”時，媽媽說我挖的那棵菜不是薺菜，當(dāng)時，我真掃興，好不容易挖出的“薺菜”卻不是薺菜。媽媽拿出她挖的薺菜，讓我看看薺菜長的什么樣？在媽媽的指點(diǎn)下我終于認(rèn)識了薺菜。
我又繼續(xù)尋找著薺菜，腿有點(diǎn)酸、脖子有點(diǎn)疼，可功夫不負(fù)有心人，終于找到了一棵薺菜，我挖出后馬上給媽媽看，媽媽說：“這是真正的`薺菜”。媽媽還表揚(yáng)了我能干，在媽媽的鼓勵下，我連續(xù)挖了好多棵薺菜。一會功夫我和媽就挖滿了一大方便袋薺菜。
媽媽告訴我薺菜別名護(hù)生草、雞腿草和清明草，營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。味道特別鮮美，薺菜梗能治療高血壓，胃腸炎、腎炎等，薺菜對身體大有益處。
吃著媽媽包的薺菜餡水餃，我體會到了自己勞動的快樂！
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