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四年級煎餅的作文
無論是在學校還是在社會中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的四年級煎餅的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我的家鄉(xiāng)在美麗的泰山腳下。在泰安的眾多特產中,我最喜歡的是風味獨特的煎餅。
煎餅是有名的小吃,但泰山的煎餅更有特色。泰山的煎餅和山東其他地方不一樣。第一,主要原料是小米和玉米,小米是上品。第二,泰山煎餅加工前增加了發(fā)酵工序。第三,泰山煎餅薄如蟬翼,幾乎透明。煎餅味道略酸,軟,好吃。
泰山煎餅——的制作日期無法考證,最晚也成了明代泰安人的慣例。以玉米、高粱、小米、紅薯干等粗糧為原料,粉碎浸泡后,用石磨磨成糊狀。鋪在香煙上面,刮擦燃燒。烙上黃紅色時,剝開,折成長方形,做成美味的煎餅。質地薄,水分少,耐儲存,酥脆可口,這就是我們的泰山煎餅。以煎餅為主的小吃有很多,其中應用最廣的是油煎餅和糖餅。你真的想知道他們的原料嗎?那我就告訴你!油餅是用蔥油、豆腐或白菜烤的;脆皮煎餅是用白糖和白面烤的。它們又甜又脆,超級好吃。煎餅卷和大蔥是婦孺皆知的街頭巷尾的受歡迎食物。
煎餅只是又圓又薄,只有一層。因為圓煎餅不好拿,我們泰安人可以把煎餅折成長方形,像千層餅一樣吃。
泰山煎餅有很多種。有的是小米做的;有的是高粱做的;有的是玉米做的;其他人使用兩種以上的食物。當然,每個煎餅的顏色和味道都不一樣。小米做的煎餅是橙色的;高粱煎餅是紅色的;玉米煎餅的顏色不像小米煎餅那么黃。其中小米煎餅最好吃,酥脆爽滑。高粱煎餅現在很少見了,糖尿病人很喜歡吃。墨西哥卷餅是歷史上最長的煎餅品種。它又厚又硬又抗咬,吃了會覺得更香。
泰山煎餅本來就是泰安人的主食,是粗糧。人的生活一天天改變后,一度離開了人的餐桌。但是隨著人們消費觀念的改變,粗糧煎餅又回到了餐桌上,價格是面粉和大米的數倍。逐漸成為泰安人不可缺少的主食。隨著社會和科學的發(fā)展,機器已經被用來做煎餅。雖然這樣很好,但是吃了就找不到原來的感覺了。
泰山有“三寶”——白菜豆腐水。在我看來,如果加上泰山煎餅就更好了。外國朋友,如果來泰安,別忘了嘗嘗我們的泰山煎餅!我愛泰山煎餅!
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