臭中的甘旨_關于臭豆腐的作文700字

　　在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的臭中的甘旨_關于臭豆腐的作文700字，歡迎大家分享。

　　提到：“臭”，我們必定會想到令人作嘔的東西，但今日我要講的，但是臭中的甘旨哦。信任我們現已知道我要講什么了吧，沒錯，便是臭豆腐。

　　臭豆腐通體漆黑，在燈火的照射下，閃著亮眼的烏光，再加上一點辣醬的紅黃色，黑與紅的結合，黑到了發藍的外衣，再加上赤色的小“星星點兒”簡直是一看就令人垂誕欲滴，眼睛發光的絕頂美食啊。

　　和豆腐相同是個四四方方的矩形方塊，一層漆黑表皮上，還能明晰地看出一個個熱油鍋中炸出小油包。放進小碗里，一個個小方塊連續“跳”了下去，搭在一同。湯汁和辣醬混合在了一同，從那漆黑發亮的酥皮上流下來，哇，光看去就滿足吊起人的口味啦。

　　當然了，這臭豆腐的姓名可不是瞎叫的，那奇臭無比的氣味“相傳十里”啊，再與那辣油的辛辣之氣一結合。老遠就能聞到有些像東西發霉發臭的味兒，可光聞還不行啊，要吃起來，才能在臭中香耐人尋味哩。

　　不嘗不知道，一嘗嚇一跳，當臭豆腐進一步加工后，那四四方方的干子在舌尖跳動時，悄悄一咬，“咔嚓”當外表酥皮一破，小方塊里包含的汁水當即噴涌而出，整個嘴角都涌動著那辣味兒的香氣，那可真叫個外臭里香了呢。

　　臭豆腐的制造進程卻非常簡略，它用豆腐浸泡在由豆豉加清水燒開后發酵的鹵水里3—5個小時后，澆上汁兒再參加一些各地不同的特征配料再進行一次油炸，吃時再將豆腐炸一遍后加上調料就功德圓滿，能夠享用了。還記得第一次吃時，當聞到那濃濃的“香氣”后，當即就沒了胃口，在老爸的一再叫好后才決議試一試。原產于長沙的臭豆腐到了泰州也不免有不服水土，我不能吃辣，還咬了一大口，哇！我被辣得嗷嗷叫，眼淚都下來了，還真是“心急吃不了臭豆腐”啊！但細細一品，沒有沾上辣醬的當地干干的，很難吃，而有的當地，雖辣，但汁水四溢，甘旨極了。

　　這便是泰州的特征小滋味：臭豆腐，假如感興趣的話能夠也嘗嘗哦。但必定記住，要捂著鼻子去吃啊！當然，不吃辣的我對這種香氣可真不能算是一種享用美食的感覺嘍。