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我是大廚敘事作文
【第1篇】
【我是大廚】
今天，老師讓我們寫一篇以燒菜為主的作文。
燒什么菜好呢？我只好冥思苦想！紅燒肉沒時間，青菜湯不入味……最后我決定我燒“雞蛋炒大蒜”！
這道菜的材料有：一把碧綠的大蒜、兩顆新鮮的雞蛋，還要有一小勺雞精，加上水和鹽，就可以做好這盤菜了！
懷著迫不急待的心情，我直奔廚房，立馬開火，打火石發出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大聲叫了起來，“還沒有打雞蛋，怎么就開火了？”哦！我聽后，又立馬關了火。
做好這道菜，關鍵在雞蛋。我能不能煎好雞蛋？不蒸饅頭只爭氣，讓丁大廚---我來試試吧。我拿出一個碗，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，輕輕地幫雞蛋寶寶脫下衣服，把他放入碗里。我用手使勁的攪起來，發出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的聲響。攪好雞蛋后，先開火，再放油，最后把雞蛋倒進鍋里。雞蛋寶寶在油鍋中快樂的奔跑著，像雨后的小朋友在水池中跳來跳去，把“水”濺到空中。我不得不用鍋蓋做盾牌，擋住熱油大軍的“猛攻”。很快，一個狗啃雞蛋就做好了。
油鍋里面熱火朝天。我趕緊倒下切成小段的大蒜。終于可以大“呼”一口氣了，要不是大蒜軍的保護，我可就要全身是熱油了。大蒜倒入后，我拿鏟子上下翻幾下，倒入水，悶一下，一個美味的“雞蛋炒大蒜”就大功告成了。
我吃了一口，真是可口入味！
【第2篇】
土豆炒肉片
今天晚上我要學習做一道菜，名叫土豆炒肉片。做這道菜需要的材料有肉片、土豆、蔥、姜、蒜，還有青椒。
食材準備好了，就可以開火了。鍋加熱以后，加入適量的油，等有燒熱以后將蔥、姜、蒜、青椒快速放入鍋中，來回翻炒，食材在鍋中發出“嘶嘶”的聲音，不一會便飄出陣陣香氣。
配料翻炒均勻后，就可以加入切好的肉片，這個時候要小心火不要太大，不然會把肉炒老，就不好吃了。仔細看看肉片，已經炒至全部變色了，可以放入土豆片了。黃燦燦的土豆片加上鮮嫩的肉片，看起來美味極了。
菜漸漸熟了，我低頭聞一聞，“嗯”，真香啊！為了讓菜的顏色看起來更漂亮，味道更加鮮美，這時要加入一點老抽調色，再加入一點鹽和味精調味。
哇！可以出鍋了，一道香噴噴、鮮美的土豆炒肉片就完成了。我迫不及待地讓爸爸和媽媽嘗了一口，他們都說我做的很好吃，我開心極了，原來做飯這么有趣啊！
【第3篇】
劉大廚煎牛排
今天，老師布置了一項有趣的家庭作業。做一道菜。這對經常給爸爸媽媽做早飯的我來說，簡直是小菜一碟，手到擒來的事。經過半小時的一番深思熟慮，我認為做做過的菜沒有意思，所以我決定在沒有嘗試過的葷菜領域中開辟出一片自己的江湖。煎牛排。
我打開冰冷的冰箱，拿出一塊血淋淋的澳洲牛排，然后坐在椅子上靜靜等待著牛排的“蘇醒”。等啊，等啊，等了不知長時間，站起來一看，終于，牛排解凍了。于是我開始了煎美味牛排的萬里長征之路。
我先在鍋里滴了幾滴油。一開始，這些油寶寶在陌生的大鍋里，不敢輕舉妄動。過了一會兒，對地形熟悉了后，便開始大鬧平底鍋。一會兒在鍋底跳迪斯科，發出“嘶嘶”的聲音。一會兒在空氣中放炮，發出“茲拉”的聲音。簡直比大過年還高興。我趕緊把牛排放進去，之聽“嘩啦”一聲巨響！我嚇得蹦了起來。隨后我想：我堂堂自稱的“五星米其林大廚”、么能被一點聲音而打敗呢？于是，我重振旗鼓，請看：翻一面，壓一下，重復了多次，一塊色澤黑亮，色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一點五香粉 鹽 味道就更加棒了。
我嘗了一塊，啊！美味極了。我很高興第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老師以后能多布置點這樣有趣的家庭作業！
【第4篇】
炒四季豆
今天，我寫完作業跑進廚房，準備親手做一道菜。
我看見白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又聽見不銹鋼小鍋里發出“咕嘟咕嘟″的響聲，我好奇地打開鍋蓋，發現鍋里有些毛栗子燙得東逃西竄，我猜它們在想:“啊！啊！救命啊！快逃啊！
準備做菜了，我先穿上媽媽的大衣，套上我的帽子，再把鍋蓋擋在我小小的腦袋前，你猜，我為什么要這樣呢？哦，對了，是因為防止敵人——油，飛到我的臉上來。
開始做菜了。我先把火開到最大，向鍋里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入鍋中，“哧啦哧啦″，瞬間，油像炸開了鍋一樣，在鍋里四處飛濺。
炒完了，媽媽過來看了一眼驚訝地說:“呦！看起來美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都變成了油炸四季豆啦！″的確，我的油放多了，這些油還可以再炒兩次呢。
雖然，油放太多了，但是我覺得挺好吃，要是爸媽不在，我一口氣能吃個精光。因為我媽媽在，所以我留了一點。
平常我不愛吃飯的，但今天，我好像換了一個人。因為菜是我做的，所以我吃的既飽又開心。
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