家鄉的楊梅作文

我的家鄉在余姚，那里有許多特產，其中以楊梅最為著名。

一棵棵楊梅樹種在山坡上，就像一個個守衛著家鄉大山的士兵。每年五六月份，楊梅就開始成熟了。楊梅先是淡紅的，隨后變成深紅，最后幾乎變成了黑色的。它不是真正的變黑，因為太紅了，所以像黑的。輕輕咬開它，就可以看見新鮮的果肉，嘴唇上、舌頭上染滿了鮮紅的汁水，叫人越吃越愛吃。要是這時候你到余姚來，熱情好客的余姚人民準會摘下最好吃的楊梅，讓你吃個夠。

楊梅肉質細軟、汁多味濃、味甜可口、肉柱圓潤，非常好吃。難怪大文學家蘇東坡曾說：“閩廣荔枝，西涼葡萄，未若吳越楊梅。”

7000年前的河姆渡就有野楊梅生長，正式培育已有2000年了。楊梅有四大品種，分別是：粉紅楊梅、烏種楊梅、暗紅楊梅和白楊梅。其中烏種楊梅最甜，白楊梅最爽口。

楊梅有許多藥用價值，它能解渴生津、幫助消化、解暑消火。聰明的余姚人民以楊梅為原料，開發出許多食品，有楊梅干、楊梅汁，還有楊梅酒。

余姚的楊梅非常好吃，現在余姚已被國家命名為“中國楊梅之鄉”。

我愛你，家鄉的楊梅！

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