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(必備)關(guān)于年味的作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的關(guān)于年味的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于年味的作文1
一過臘八，家家戶戶都淘糯米，包豆包，做年糕。鄉(xiāng)里人還會(huì)殺豬，做豆腐，讓大家聞到了年味。
過了小年，大家便爭著購買年貨，一些人會(huì)到集市上購買鞭炮煙花，挑選春聯(lián)；一些人會(huì)到市場上購買一些水果蔬菜，留著過年時(shí)招待客人；另一些人會(huì)到商店中挑選衣服，送給親朋好友。年味愈加濃厚。
春節(jié)一大早，大家便起來貼春聯(lián)，掛紅燈，孩子們穿著棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門前掛上了大紅燈籠，有的單位還在樓體邊緣掛上了色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的松樹也被纏繞上五顏六色的小彩燈，遠(yuǎn)看像一件色彩繽紛的紗衣。街道兩旁的路燈也被大家用繩子連了起來，上面掛滿了一個(gè)個(gè)紅燈籠，美麗極了。春節(jié)讓大家充分品嘗年味。
除夕夜里，家家戶戶都圍坐在電視機(jī)前，收看中央電視臺(tái)主辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)從內(nèi)容到形式，每年都有很大的變化，給人耳目一新的`感覺，讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的文化大餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利，一些人不再呆在家中過年，而是利用過年這段時(shí)間外出旅游，欣賞祖國的名山大川。一些白領(lǐng)由于工作忙，便會(huì)同全家人到飯店吃年夜飯，真是別有一番風(fēng)趣。年味在悄悄變化著。
雖然年味在不斷地變化著，但是永不改變的是親情。
關(guān)于年味的作文2
春節(jié)到了，大街小巷、家家戶戶都煥然一新，洋溢著快樂的笑聲，充滿了“年”的味道。
走在熙熙攘攘的大街上，這條我熟悉的大街好像被披上了新裝，兩邊的樹也“穿”上了衣服，兩邊的廣告牌上都寫滿了對新春的祝福的話語，掛著一溜的大紅燈籠和中國結(jié)，路旁的店鋪張燈結(jié)彩，商家把折扣擺在最顯眼的位置，賣力地吸引著過路的人們。
商店門口的柱子包上了紅艷xx艷的'廣告紙，許許多多的人不斷向商場里涌入。走進(jìn)商場，商品琳瑯滿目，每個(gè)柜臺(tái)前幾乎都擠滿了人，都在購置新年的衣服，古話說得好：人靠衣裝馬靠鞍，人人都想自己看上去更精神百倍，更富有生氣，期待來年有美好的生活。
來到了安昌古鎮(zhèn)，一股濃濃的臘腸的氣味撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，恨不得一次就吃個(gè)夠，在這里，你還可以見識(shí)見識(shí)手工制作糯米年糕，還可欣賞欣賞安昌古鎮(zhèn)獨(dú)特的美麗的風(fēng)景。
農(nóng)村里，村民們貼春聯(lián)，忙著準(zhǔn)備豐富的菜肴款待客人，孩子們穿著新衣服，笑嘻嘻地拿過爸爸媽媽手中的鞭炮，高高興興地點(diǎn)燃了它，看它那美麗的煙花在天空中綻放。
到處都是年味，你感受到、找到“年”的味道了嗎？趕快去找找吧！
關(guān)于年味的作文3
一過臘八，家家戶戶都淘糯米，包豆包，做年糕。鄉(xiāng)里人還會(huì)殺豬，做豆腐，讓人們聞到了年味。
過了小年，人們便爭著購買年貨，一些人會(huì)到集市上購買鞭炮煙花，挑選春聯(lián)；一些人會(huì)到市場上購買一些水果蔬菜，留著過年時(shí)招待客人；另一些人會(huì)到商店中挑選衣服，送給親朋好友。年味愈加濃厚。
春節(jié)一大早，人們便起來貼春聯(lián)，掛紅燈，孩子們穿著棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門前掛上了大紅燈籠，有的單位還在樓體邊緣掛上了色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的`松樹也被纏繞上五顏六色的小彩燈，遠(yuǎn)看像是一件色彩繽紛的紗衣。街道兩旁的路燈也被人們用繩子連了起來，上面掛滿了一個(gè)個(gè)紅燈籠，美麗極了。春節(jié)讓人們充分品嘗年味。
除夕夜里，家家戶戶都圍坐在電視機(jī)前，收看中央電視臺(tái)主辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)從內(nèi)容到形式，每年都有很大的變化，給人耳目一新的感覺，讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的文化大餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利，一些人不再呆在家中過年，而是利用過年這段時(shí)間外出旅游，欣賞祖國的名山大川。一些白領(lǐng)由于工作忙，便會(huì)同全家人到飯店吃年夜飯，真的是別有一番風(fēng)趣。年味在悄悄變化著。
雖然年味在不斷地變化著，但是永不改變的是親情。
關(guān)于年味的作文4
今天是大年三十，是一家人團(tuán)圓的好日子，爸爸媽媽從西藏千里迢迢的趕回來，就為了一家人開開心心過個(gè)大年。
我一大早就起來了，吃過早飯，媽媽和奶奶就開始在廚房里忙了起來，鍋里撲騰撲騰地煮著香腸、臘肉，還有臘雞臘鴨子爺爺一邊掃著院子一邊哼著他們那個(gè)年代的老歌，爸爸拿著買好的窗花和對聯(lián)，還有福字，招呼著哥哥去幫忙。我在旁邊，好像聽爸爸和哥哥在說武漢什么的，封城什么的，我一個(gè)小孩子也沒太在意。
晚上，我一邊吃著美味的年夜飯，一邊想著我今年的'壓歲錢。這時(shí)忽然聽哥哥說：爸爸媽媽、爺爺奶奶，我作為一名軍人，也是醫(yī)務(wù)學(xué)員，現(xiàn)在不能到武漢前線去，我想組織一次捐款，也算為武漢出一點(diǎn)力。我首先捐出我一個(gè)月的工資！爺爺奶奶和爸爸媽媽不斷地點(diǎn)著頭，直說應(yīng)該的、應(yīng)該的。我連忙說：爸爸媽媽，我也要捐，我要捐我的壓歲錢！就這樣，在我們家里，一個(gè)捐款計(jì)劃開始了。最后，爸爸舉杯說：來，為我們?nèi)业膱F(tuán)圓干杯，也為武漢的勝利加油！
今年雖然沒有以前過年那樣熱鬧，可是我覺得還是有和以前不一樣的年味。
關(guān)于年味的作文5
春節(jié)到了，大街小巷、家家戶戶都煥然一新，洋溢著快樂的笑聲，充滿了“年”的味道。
走在熙熙攘攘的大街上，這條我熟悉的大街好像被披上了新裝，兩邊的樹也“穿”上了衣服，兩邊的廣告牌上都寫滿了對新春的祝福的話語，掛著一溜的大紅燈籠和中國結(jié)，路旁的.店鋪張燈結(jié)彩，商家把折扣擺在最顯眼的位置，賣力地吸引著過路的人們。
商店門口的柱子包上了紅艷艷的廣告紙，許許多多的人不斷向商場里涌入。走進(jìn)商場，商品琳瑯滿目，每個(gè)柜臺(tái)前幾乎都擠滿了人，都在購置新春的衣服，古話說得好：人靠衣裝馬靠鞍，人人都想自己看上去更精神百倍，更富有生氣，期待來年有美好的生活。
來到了安昌古鎮(zhèn)，一股濃濃的臘腸的氣味撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，恨不得一次就吃個(gè)夠，在這里，你還可以見識(shí)見識(shí)手工制作糯米年糕，還可欣賞欣賞安昌古鎮(zhèn)獨(dú)特的美麗的風(fēng)景。
農(nóng)村里，村民們貼春聯(lián)，忙著準(zhǔn)備豐富的菜肴款待客人，孩子們穿著新衣服，笑嘻嘻地拿過爸爸媽媽手中的鞭炮，高高興興地點(diǎn)燃了它，看它那美麗的煙花在天空中綻放。
到處都是年味，你感受到、找到“年”的味道了嗎？趕快去找找吧！
關(guān)于年味的作文6
年味或許是挨家挨戶掛滿大紅燈籠。綻放出喜慶熱鬧的色彩；或許是挨家挨戶的門前貼的喜氣的對聯(lián)，溢發(fā)出喜氣迎春的祝福；也或許是挨家挨戶的碗中，冒著騰騰熱氣的.餃子，散發(fā)出妙不可言的誘人的香味…。年味，到底是什么樣子的呢？
干凈的房子。人們說“過年，就要大掃除。”房子是必須打掃的。地、由于時(shí)間太久，磚塊上鋪滿了一層厚厚的泥土，現(xiàn)在過年了，得把它清除掉，拿鏟子在這兒鏟鏟、那兒鏟鏟。一上午，略膊酸的不得了。不過房子算是干凈了。面對這干凈的房子，我想，這就是年味吧。
嶄新的對聯(lián)。人們說“過年，就要在門子上貼對聯(lián)。”對聯(lián)是必須貼的。去年的對聯(lián)，由于時(shí)間太久，顏色都掉光了。現(xiàn)在過年了，得把它撒掉，換新的。拿鏟子鏟掉。用刷子，往媽媽熬的面糊中一蘸，再往門上刷一刷，將聯(lián)子貼上、展平。面對這嶄新的對聯(lián)，我想，這就是年味吧。
精彩的春晚。人們說“過年，就要看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。”春晚是必須觀看的。吃過晚飯，就慌忙打開電視，在等廣告的空隙里，我們只好打牌——抽王八。”三、二、一＂時(shí)間到！悅耳而洪亮的歌聲，優(yōu)美而動(dòng)感的舞蹈，我們靜靜的看著，聽著。面對這精彩的春晚，我想，這就是年味吧。
街中小攤上的年貨，或許藏有年味；寺廟里燃燒著金紙的火爐，或許藏有年味；滿大街的紅燈籠，也或許有年味……
關(guān)于年味的作文7
今年我們回到老家過年，和南京比起來，老家的年味兒更濃：貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮、掛燈籠、舞龍燈、趕廟會(huì)、走親戚……個(gè)個(gè)令人回味無窮。
除夕夜，貼春聯(lián)可是爺爺?shù)膶＠^不讓我和姐姐兩個(gè)淘氣包插手。一大早，爺爺就起床做準(zhǔn)備工作了。先是打漿糊：把開水和進(jìn)小麥粉里，用筷子快速攪拌，那種淡黃色的粘粘的漿糊就打好了。接下來，爺爺把自己寫好的春聯(lián)攤在桌上，按照大門、后門、房門分好，對聯(lián)反面朝上攤開，用細(xì)毛刷子蘸上漿糊，均勻的刷在四邊，用手捏著兩邊的'角落，把它按在門上，把書卷成筒狀，由上到下，由中間到兩邊抹平，用抹布把溢出來的漿糊抹干，春聯(lián)就貼好了。濃濃的年味兒也出來了。爺爺笑得合不攏嘴。
包餃子就換奶奶登場了。她把青菜擇好了，洗干凈切碎，再把肉絞爛拌在一起，加點(diǎn)香料。香味撲鼻的餡兒做好了。她把面皮鋪在手心，用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間，把餃皮對折，沿邊捏緊。船形的餃子就這樣捏好了。在開水中浮上來的餃子像一只只小耳朵，白嫩嫩水盈盈的，洋溢著喜氣。
吃完團(tuán)圓飯就是放鞭炮了。我們選擇了一種名叫仙女拜年的煙花。爸爸點(diǎn)燃了引火線，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著，只聽見“嗖”的一聲，煙花竄了上去，在空中綻放出一副美麗的圖案，真的像一位迷人的仙女在給大家拜年呢！
“火樹銀花不夜天，爆竹聲中年味顯。”這火紅的春聯(lián)，熱氣騰騰的餃子，燦爛的煙花，讓幸福充滿我們心間，這濃濃的年味兒啊！
關(guān)于年味的作文8
一陣鞭炮聲響徹田野，已經(jīng)臘月二十九了。家家戶戶都在準(zhǔn)備年貨，籌備每年一次的團(tuán)圓年飯，忙得不亦樂乎。
過年的由來——相傳中國古時(shí)候有一只叫“年”的怪獸，每到除夕“年”獸就會(huì)出來吞食牲畜，傷害人命，人們發(fā)現(xiàn)“年”最怕紅色，火光和炮響，所以每到除夕，人們會(huì)燃放煙花爆竹用以驅(qū)趕“年”獸，后來人們把這個(gè)日子稱為過年。
除了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，最期待過年的要數(shù)每家每戶的小孩了，因?yàn)槊康竭^年，我們可以收到長輩給的'壓歲錢，可以穿上漂亮的新衣服，可以和小伙伴們一起慶祝新年的到來。
過年之前，我一直在長沙，因?yàn)樵陂L沙沒有小伙伴玩耍，所以我很盼望過年。我會(huì)時(shí)不時(shí)問媽媽什么時(shí)候過年，媽媽被我問得不耐煩了，她只說“快了，快了”。臘月二十六的晚上，我很興奮，因?yàn)槲医K于可以回老家了，可以和我兒時(shí)的朋友好好敘敘舊。
每年除夕，遠(yuǎn)在外地的親人都會(huì)回到老家，而今年令我最期待的是兩個(gè)姐夫的到來。我們家為了他們的到來準(zhǔn)備了很久，因?yàn)樗麄兪堑谝淮蝸淼轿覀兗疫^年，更讓我期待的是大姐夫帶來的各種零食。我們老家的習(xí)俗是過年必須要“守歲”。大年三十的晚上很熱鬧，因?yàn)榇蠹叶荚谄诖履甑谝惶斓膩砼R。當(dāng)十二點(diǎn)來臨時(shí)，各處都放起了煙花，轟鳴聲響徹云霄。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，正如王安石所作，在聲聲爆竹聲中，舊的一年已經(jīng)過去，我們迎來了嶄新的一年。
關(guān)于年味的作文9
羊年的腳步漸漸走遠(yuǎn)，取而代之的是猴年。轉(zhuǎn)眼間，我們迎來了猴年的新年。
鄉(xiāng)村的新年總是熱鬧、喜慶的。煙花炮竹聲，不絕于耳，也有各種紅色的春聯(lián)、燈籠，把整個(gè)村莊裝扮得紅艷艷的。還有那美味佳肴擺了一大桌，正等人品嘗。
說起過年，餃子是少不了的。幾家人聚在一起，使偌大的客廳顯得狹小，你包你的，我包我的，有素的，有葷的，有包成普通餃子的，也有包成玲瓏小巧的“元寶狀”的。不一會(huì)，桌子上，椅子上，擺滿了餃子，還沒下鍋就把大家肚子里的饞蟲勾了出來。不論是大人還是小孩，此刻誰都不會(huì)干其他事。大人們靈巧的一捏一翻，就有一個(gè)餃子成形了，小孩們可能只是揪團(tuán)面團(tuán)玩，但誰都不會(huì)缺席。因?yàn)槟甑奈兜辣仁裁炊己谩?/p>
晚上，大家放起了煙花，一朵朵煙花在空中綻放，大家的心也一起綻放了。所有的憂愁煩惱都不見了，畢竟，年是喜慶的！天越來越黑，可那邊還在唱戲，這邊還在放煙花，里面還在聊天，誰都不愿意早早上床，因?yàn)槟甑奈兜啦荒馨装桌速M(fèi)。
當(dāng)天空第一縷陽光灑滿了窗臺(tái)，意味著新的一年又開始了，除夕夜過了，可眼里看到的還是紅紅的燈籠、春聯(lián)。耳里聽見的'還是“噼噼啪啪”的鞭炮聲和人們的新年祝福，鼻中聞到的還是那濃濃的飯菜香味，這就是年味。
年味既彌漫在氣氛中，也洋溢在人們的心里。
關(guān)于年味的作文10
年，我想大家應(yīng)該非常的熟悉，因?yàn)槊磕甑淖詈笠惶欤覀兌紩?huì)聚在一起通宵等待著新的一年。過年有時(shí)是在拼噼噼啪啪鞭炮聲或是人們的談?wù)撀曋幸约翱创和淼臍g笑聲中過去的。只有這樣才能算作年味吧。
就這樣14年過去了而我感覺年味卻一年也冷淡。可能是因?yàn)榭萍继^于發(fā)達(dá)人們都去依賴于電子產(chǎn)品所以我只能在想象中才能品味出真正的年味。
已經(jīng)是晚上十點(diǎn)鐘了可是在我們鎮(zhèn)上依然燈火通明。我把全鎮(zhèn)的小朋友都聚集在一起，我們把身上的鞭炮全都拿出來準(zhǔn)備制造一場鞭炮的盛宴。我們說123開始，十幾個(gè)小朋友拿起手中的打火機(jī)一起去點(diǎn)這里最好的煙花，頓時(shí)整個(gè)我們能看見的地方都被我們照亮。聲音響徹云霄，此時(shí)周圍的大人民也走了出來。一起享受這美麗的`風(fēng)景。
12點(diǎn)鐘的鐘聲響起！人們紛紛走出，點(diǎn)燃那燦爛的煙火，這逼我們小孩子放鞭炮。可威力大得多整個(gè)天空都被點(diǎn)燃我大喊一聲過年啦！此時(shí)再望望天上紅的，綠的，白的什么顏色都有。看那兒，一朵美麗的藍(lán)蓮花在天空中綻放。我非常的享受這一時(shí)刻。再看看那，一個(gè)大愛心在天空中顯現(xiàn)。仿佛丘比特來到了人間。十分鐘過去了。在這十分鐘里天空被點(diǎn)亮，人間被驚醒。非常的開心。
我走進(jìn)屋子，看著春晚，家人們和睦的在談?wù)摲浅ｉ_心，這時(shí)，熟悉的與旋律在我耳邊響起，還是李谷一的《難忘今宵》頓時(shí)我想這一年的悲歡離合都隨著這一首歌離去，在新的一年里要做最好的自己。
我想，這就是我理解的年味，就是開心。
關(guān)于年味的作文11
過年了，空氣里彌漫著濃濃的年味。
早上起來，穿一身火紅的衣服，端一碗面條，再往面里撒一把紅紅的辣椒，辣得滿臉通紅，這叫紅紅火火。在新年到來那一刻，大紅燈籠高高掛，紅包利是滿天飛，寓意著一年的好運(yùn)將從這一天開始。
長沙人心直口快，拜起年來，自然不含糊了，走鄰串友，從張家到楊家，從楊家到李家，熱熱鬧鬧。我們小朋友正好可以去同學(xué)家拜年，順便找他們玩玩，還可以拿紅包，這樣大人也不會(huì)攔著，拜年充滿著年的欣喜。
過年的時(shí)候，家家戶戶去商店買年貨，挑一個(gè)又紅又大的燈籠，買一些各地的風(fēng)味特產(chǎn)。回到家，把魚切了，包一些餃子，準(zhǔn)備一桌豐盛的菜。吃年夜飯時(shí)，餐桌上散發(fā)出的年味醇香四溢，一家人其樂融融，和和美美。
其實(shí)，最美最濃的年味還是兒女們帶回來的笑聲。“慈母手中線，游子身上衣”、“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”，而大家最期盼的'年味不就是一家人團(tuán)聚嗎？
長沙的年味風(fēng)情萬種，是熱鬧的，是歡樂的，你家的年味呢？
關(guān)于年味的作文12
今年的春節(jié)，沒有飄雪，沒有寒風(fēng)，沒有一聲聲清脆的鞭炮烈響，也沒有那辭舊迎新的繁瑣儀式。似乎今年的氣氛平淡而無味，不匆忙，也不熱烈。或許是即將參加中考的緣故，我似乎感覺無法像往年那般擁有著對春節(jié)的期盼。
匆匆補(bǔ)完假期的培訓(xùn)課，攜著滿身的疲憊，我終于回到了家。面對外婆和奶奶家豐盛的飯菜，我竟不再露出那童年時(shí)期的欣喜。難道今年年味竟如此清淡？我不禁疑惑。
來到熱氣騰騰的餐桌旁，像往常一樣，大人們開始了拍照與互聯(lián)網(wǎng)分享。偶然間瞥見電視上的公益廣告，敘述著一個(gè)個(gè)駐守邊疆的戰(zhàn)士，抱著愧疚與無奈，在鏡頭前向家人問候。轉(zhuǎn)過頭，面向餐桌，面對豐盈而美味的佳肴，望望對面嬉鬧的親友，問候廚房里忙碌的身影，不知不覺間，心中的無味開始有了溫暖。或許，這便是家庭聚會(huì)中淡淡的滿足與年味里最樸實(shí)無華的裝點(diǎn)。
路過大街小巷，不再有那童年時(shí)吵鬧卻飽含年味的鞭炮聲，使得每個(gè)充滿回憶的地方變得有些空虛與寂寞。可是當(dāng)我駐足而環(huán)顧四周，訝異地發(fā)現(xiàn)滿地不再有雜亂的鞭炮紙屑，不再有濃濃的“硝煙味”，取而代之的則是清爽的`空氣和人與人間更多的交談。煙花固然美好，可它擁有的只是一時(shí)的絢爛；而那最純真的祝福，卻隱藏在人們的話語舉止之間。
或許，今年年味已不如過去，但年味背后真正蘊(yùn)含這什么？一定是與家人團(tuán)聚的片刻美好。
關(guān)于年味的作文13
盼望著，盼望著，終于過年啦!家家戶戶貼著紅對聯(lián)，掛起了紅燈籠。最開心的人莫過于放寒假的小朋友們，有吃不完的糖，看不完的動(dòng)畫片，收不完的紅包!大家都有自己的過年方式，有的出去旅游，有的在家吃吃喝喝，還有的跟我一樣回老家過年。我回到了媽媽的老家——南京。
南京原本是一個(gè)繁華的都市，因?yàn)榄h(huán)保的因素，過年聽不見一聲鞭炮的響聲，不過晚上的`咔嚓卡擦聲音不少，大家都在微信搖紅包呢！我的搶紅包方式最特別：左腳夾個(gè)酷派；右腳夾個(gè)愛瘋（iphone）土豪金；左手拿個(gè)愛瘋（iphone）銀；右手拿個(gè)華為，瘋狂的搖擺，搖了幾十分鐘，連爸爸媽媽都被我這動(dòng)作，笑的直不起腰了。我手腳酸疼，幸好功夫不負(fù)有心人，總計(jì)拿到了三十一點(diǎn)一二元。。除了搖一搖的方式，還有點(diǎn)擊搶紅包的方式，通過微信可以送給親朋好友呢！爸爸媽媽也不例外，也在搶紅包呢，微信里親朋好友發(fā)的，春節(jié)政府給福利的，忙也忙不過來。現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了，鞭炮都可以是電子的，說不定以后還有聲控?fù)尲t包呢！微信上搶紅包，在今年也是一種特殊的、熱鬧的、新穎的年味兒吧！
關(guān)于年味的作文14
新年就要到了，一頓香噴噴的餃子總是少不小的。
一大清早，我便跟著媽媽去買包餃子用的.餡料，肉店門前排起了長長的隊(duì)伍，我們買完了豬肉，韭菜，便回家包餃子，媽媽將肉洗干凈，將韭菜摘好，便開始剁餃子餡，砰砰砰砰，多肉的聲音在廚房里回響，我也不閑著，我將面和好，放在案板上，用媽媽教會(huì)我的方法，一下一下將面團(tuán)揉的勁道，不一會(huì)，媽媽做的肉餡變成了泥狀，我把面團(tuán)搓成條狀，揪成小面團(tuán)，再撒上包谷粉，抖抖案板，不讓他們粘連，接著，媽媽拿過面團(tuán)，一下下把他們搟成餃子皮，我也學(xué)著媽媽的方法，但是我不是搟成方的，就是搟成一個(gè)長條，媽媽告訴我，要轉(zhuǎn)著圈慢慢的搟，最終我搟成了一個(gè)近似圓形的餃子皮。媽媽在里面包上肉餡，整齊地放在案板上。
準(zhǔn)備工作終于完成了，媽媽在鍋里裝上水，把餃子輕輕地倒進(jìn)鍋中，蓋上鍋蓋，便和我和爸爸一起看電視，媽媽告訴我，餃子要煮三開，即水開了之后倒進(jìn)一些涼水，重復(fù)三次。
隨著第三開水的沸騰聲，香氣也隨之彌漫了整個(gè)屋子，媽媽用漏勺撈起餃子，盛進(jìn)盤子，調(diào)好醋水，一家人其樂融融，坐在電視機(jī)前一起吃餃子。
關(guān)于年味的作文15
每年過年我都會(huì)去外婆家，外婆會(huì)準(zhǔn)備好多美味的傳統(tǒng)年味。
我先來說說特別美味的食餅筒，會(huì)放好多新鮮的食材，如：芹菜、春筍、胡蘿卜、萵苣筍、粉絲、肉、豆腐干等等。外婆連外面的面皮也是自已做的，先用面粉加水合成稀泥，就像我們在泥巴池玩泥一樣好玩，但外婆要很用力的攪拌上勁，才讓面皮打的很薄，后釀上水過一會(huì)就可打皮了，在火上放上平底鍋慢騰騰的用手帶上面團(tuán)就圍上一張餅了，我會(huì)緊緊的在邊上看，外婆就會(huì)在一張面皮上放點(diǎn)紅糖后包好，讓我吃，結(jié)果姐姐和弟弟也會(huì)要一份，有時(shí)會(huì)放白糖。后把食材放面皮上包起來，放平底鍋慢火慢慢的四面煎黃，就是美味的食餅筒了。
還有外婆包得特別可愛的粽子，形壯很多有尖角的、五角的、四角的。味道有：豆沙的、咸肉的、蜜棗的'、小米和紅薯的。我特別愛吃外婆親自熬煮的豆沙包的豆沙粽。
外婆變的年味很多有天臺(tái)臺(tái)擱、生姜汁蒸肉蛋、正月初一吃的水餃、元宵節(jié)吃的湯圓和菜羹，讓我們在吃喝玩樂中度過難忘的新春！
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