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關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文1
在天津,它叫麻花,在湖南,它叫豆角酥,而在阿拉寧波,它叫油贊子。說起阿拉寧波的油贊子,那可是遠(yuǎn)近聞名啊。
寧波油贊子有咸甜兩種口味,咸味的油贊子是面粉和著海苔做的,所以咸味的油贊子外觀是墨綠色的,甜味的油贊子是金黃的,樣子十分誘人。
今天我走在南塘老街的步行街上,主要目的地就在街頭的`那一家油贊子店,在早上出門的時(shí)候,外婆還特意交待,那一家最正宗,還要一甜一咸的,還叮囑了好半天才放我出門。
外婆是一個(gè)油贊子迷,咸甜通吃,以前經(jīng)常買,一大包一大包地往家搬,總是顯得胃口極好,怎么吃也不夠的樣子。這次她的腿動(dòng)過手術(shù)了,行動(dòng)不方便,才沒有出來買,于是交待給我,給她多帶點(diǎn)。
來到店門口,發(fā)現(xiàn)人挺多的,已經(jīng)有好多人在排隊(duì)了。往店里一看,里面有幾個(gè)伙計(jì)在忙碌著,有的在和面,有的在制作,有的在油炸油贊子,有的在賣,基本上是現(xiàn)炸現(xiàn)賣了。排了一會(huì)兒隊(duì),終于買到了,每樣的買了兩大包,我迫不及待的打開包裝,先品嘗一下。味道確實(shí)不錯(cuò),甜味兒的一口咬下去,脆脆的香香的甜而不膩,咸的滿嘴都是海苔味,真是好吃極了。
油贊子制作過程看起來是很簡(jiǎn)單的,這些店家居然能做出這樣精致的小吃,真是用心了。在吃著油贊子的同時(shí),我也在想,我以后做事情的時(shí)候,需要更加用心,把簡(jiǎn)單事情做到更加精致,像嘴里的油贊子一樣,讓人感覺不一般。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文2
我的家鄉(xiāng)在寧波,這里美食眾多,遠(yuǎn)近聞名,尤其是家鄉(xiāng)的泥螺可出名啦!在泥螺當(dāng)中也有至尊品,你知道是誰嗎?沒錯(cuò),它就是慈溪黃泥螺,泥螺又稱“吐鐵”。
叫“吐鐵”是因?yàn)樗芡鲁瞿嗌常嗦莸耐鈿るm然美觀,但卻脆弱。它的殼上布滿了神秘的條紋,身體大致呈青色,螺旋的軀殼好像一件工藝品。它的殼脆脆軟軟的,肥肥的,如同一頂鴨舌帽。但因?yàn)槟嗦莸念^太大肥了,所以它有時(shí)連自己的殼都鉆不進(jìn)。
泥螺還是一個(gè)愛耍小聰明的一“灘涂偽裝者”。泥螺會(huì)用自己的頭盤推沙,將自己掩飾起來,去防止別的的抓獲。這時(shí)的泥螺以為自己像一個(gè)小沙堆,漁民就看不見它了,可它卻不知道自己所過之處都會(huì)留下腳跡,正所謂是“不解藏蹤跡,泥沙一道開”,專業(yè)的'漁民只要一瞄就能夠“順藤摸瓜”了。
作為一個(gè)正宗慈溪人,必然知道泥螺是這種好東西,而且想必在吃泥螺這一行上個(gè)個(gè)都稱得了專家博士了,泥螺的烹飪方式有許多,其中蔥油泥螺算的上是最傳統(tǒng)的燒法了。如果你想嘗一下蔥油泥螺的味道,可以采取以下步驟。我們先準(zhǔn)備好食材:蔥、泥螺、生姜……備齊后,先把蔥和生姜切好,放入小碗。再拿一個(gè)小碗老酒和醬油。接著將泥螺里的白色液體弄出,在清水中洗。然后把熱好的鍋調(diào)到小火,再放入開水,到倒水沸騰時(shí)就放入泥螺,煮一分鐘足矣,這時(shí)便殼取出泥螺后倒入盤子。最后,再把剛剛把調(diào)料撒入盤中,另外,要留一點(diǎn)蔥和平底鍋里的熱油一起燒,最后倒入盤中。這樣一道美味的蔥油泥螺就完成了,蔥油泥螺炒出來,色澤更為鮮明,看著就讓人流口水。咬一口鮮嫩多汁,真是色香味俱全啊!
泥螺,不!家鄉(xiāng)的泥螺可真是有趣,又好吃啊!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文3
我的家鄉(xiāng)是河西走廊中部的一個(gè)小縣城,我們這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富。是一個(gè)美麗的地方,現(xiàn)在,我來介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭發(fā)菜、地耳、黃參、野蘑菇,我還知道它們的“簡(jiǎn)歷”呢。
頭發(fā)菜,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),非常像頭發(fā)絲,因此得名“頭發(fā)菜”,頭發(fā)菜一般生長(zhǎng)在不潮濕也不太干燥的山坡上,由于它生長(zhǎng)環(huán)境特別,所以采摘非常不容易,“物以稀為貴”嘛,再加上是純天然綠色食品,營(yíng)養(yǎng)豐富,因此,老少皆宜,馳名中外,價(jià)格也不菲。
地耳,又名地卷皮,生長(zhǎng)得最茂盛的時(shí)候是見到雨水的時(shí)候,它就覆蓋在山坡上,黑壓壓的一片,非常像山坡穿了一層黑衣裳,因此,一些居民形象的稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生長(zhǎng),所以雨停后,是采地耳的最佳時(shí)機(jī),在這時(shí),附近的一些居民都會(huì)上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。
黃參,山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點(diǎn),黃參生長(zhǎng)在山地上,春天是采摘的黃金時(shí)間,這時(shí)候的`黃參是最甜的,營(yíng)養(yǎng)也最充足,雖然黃參的營(yíng)養(yǎng)與人參不能相提并論,但卻深受山丹人民的喜愛,是“山丹四珍”中的極品。
野蘑菇,野蘑菇主要生長(zhǎng)在大黃山和軍馬 場(chǎng)灘上,夏末秋初的時(shí)候,雨越大,蘑菇生長(zhǎng)越茂盛,這時(shí)采摘,采多了,就放在太陽底下晾曬,人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整,攜帶更方便,做飯時(shí)味道更濃香,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,也深受人們的喜愛,所以,一到秋天去采野蘑菇,已經(jīng)成了居民生活中不可缺少的一部分。
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”,我更愛我的家鄉(xiāng)。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文4
我的家鄉(xiāng)是地處鄂豫皖(湖北、河南、安徽)交界處的大別山區(qū)——信陽,那里盛產(chǎn)茶葉,毛尖當(dāng)然是最出名的,味道十分清新。
前些天,姨父從老家回來,帶了一大包茶葉。爸爸打開一包茶葉讓我看,里面的茶葉一瓣一瓣的,濃濃的墨綠給人一種清新舒爽的感覺。媽媽抓了一小撮茶葉,放在杯子里,然后倒上開水,茶葉像一個(gè)個(gè)綠色的小精靈一樣爭(zhēng)先恐后的向上跑。有的在水面上蕩來蕩去,好像在玩蕩秋千,有的在半空中翻卷著葉子,隨心所欲的飄動(dòng)著,還有的沉在杯底,好像還再睡覺,不時(shí)的冒出細(xì)小的氣泡。媽媽喝了一口,禁不住感嘆了一聲:“啊!真爽、香!”我也走上去聞一聞,一股清香撲鼻而來。雖說香,喝起來有些淡淡的苦味呢!喝完后,味道使人回味無窮。
媽媽跟我講,毛尖是清明谷雨前后摘的茶葉,都是嫩尖,帶著細(xì)細(xì)的白毛,所以叫毛尖。而且種茶葉還有許多竅門呢!老家的`茶樹都種在深山老林當(dāng)中,那里人煙稀少,環(huán)境優(yōu)美,山與山之間是緩緩的清澈見底的細(xì)流,里面還有小蝌蚪在快活的游著。再看看茶樹吧,一行金銀花,一行茶樹,這樣種出來的茶,不僅有金銀花撲鼻、清新、濃郁的香氣,還有茶葉的濃香,當(dāng)然就是環(huán)保的綠色植物啦。
茶不僅味道好,而且好處還很多呢!比如:增加運(yùn)動(dòng)能力;幫助消化,增進(jìn)食欲;消除疲勞,保護(hù)視力;還能預(yù)防蛀牙呢!
茶,我們都見過,市場(chǎng)上的茶是經(jīng)過十幾道工序以后才制成又香又濃又清新的茶葉。綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶……他們的制造工序都不一樣。(不同的人,喝的茶也會(huì)不一樣,挑選茶葉時(shí)也要仔細(xì)看一看哦!)
如果去我美麗的的家鄉(xiāng)信陽,千萬不要忘了買一點(diǎn)茶葉喲!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文5
大家好!今天我要向大家推薦一種陜西的特產(chǎn)——紅棗。
家鄉(xiāng)的棗樹多生長(zhǎng)在陜北干旱及半干旱地區(qū),數(shù)耐旱、喜光的木本植物,樹冠大、樹形高,而且樹枝上還生長(zhǎng)著許許多多的小尖刺,采摘的時(shí)候要小心才行呢!我就被那些小尖刺扎破過手指,不過,家鄉(xiāng)的人們可沒我那么笨,他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關(guān)鍵就在它的顏色,成熟的紅棗為深紅色,一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高,吃起來甜甜的,非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛。可以生食,也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥,做成糕點(diǎn),我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對(duì)了,紅棗還可以做成關(guān)中地區(qū)老百姓喜食的早點(diǎn)——“甑糕”,放上點(diǎn)紅豆,別提多美味了!中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)到時(shí),姥姥包的.紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗,想想都讓人流口水!
紅棗很有營(yíng)養(yǎng),許多中藥都用棗干做藥引。
如果你是老年人,經(jīng)常吃紅棗可以益血補(bǔ)氣,強(qiáng)身健體。如果你是一位女士,多吃紅棗可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏,永久年輕漂亮。如果你有哮喘,多吃紅棗還可以幫助你潤(rùn)肺。
聽奶奶講,在家鄉(xiāng)大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起,取諧音“早生桂子”之意。
快去陜西的土特產(chǎn)店買一些吧!送家人、送朋友,紅棗都是饋贈(zèng)的佳品。我愛家鄉(xiāng)的紅棗!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文6
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國(guó)大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市,又是遠(yuǎn)近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當(dāng)盛夏,市面上總會(huì)源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果,那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿,菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地,一千多年前便傳進(jìn)中國(guó)。木菠蘿喜歡生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境,而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長(zhǎng)習(xí)性,使木菠蘿在湛江大量生長(zhǎng),成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米,是一種質(zhì)量非常好的樹木,可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它總會(huì)長(zhǎng)得枝繁葉茂,老人們總會(huì)坐在樹陰底下,一起談天說地。每當(dāng)這時(shí),在又粗又壯的樹干上,總會(huì)生長(zhǎng)著幾個(gè)或幾十個(gè)洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實(shí),那便是木菠蘿。
陽春三月,伴隨著溫暖的春風(fēng),木菠蘿花開了,到了6~8月,花謝掉以后,便長(zhǎng)出了果實(shí)。果實(shí)十分巨大,一般10~20斤最重可達(dá)40斤,它的表面粗糙,長(zhǎng)著尖尖的角,挺刺手的,可是剖開以后,里面則蘊(yùn)藏著一個(gè)個(gè)金黃色的包,隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味,簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣,可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味,因?yàn)轷r吃能夠保留木菠蘿的'原汁原味,吃起來能感到包的清甜可口,香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶,就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的,只有鳥蛋一般大小,當(dāng)它富含淀粉,而且味道猶如粟子般清甜,所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文7
我的家鄉(xiāng)在陜西西安,是一個(gè)歷史悠久、風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的好地方,土特產(chǎn)更是名目繁多。其中西安臨潼區(qū)種植的石榴名居全國(guó)五大名榴之冠,被列為果中珍品,可謂遠(yuǎn)近聞名。
臨潼石榴距今已有20xx年的歷史,色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火紅艷麗,芬芳宜人,還被選為了西安市市花。
每年的五、六月份,石榴樹便悄悄地開了花,花紅似火,絢麗奪目,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像是燃燒著的熊熊烈火。夏末秋初時(shí),石榴花就變成了一個(gè)個(gè)乒乓球大小的青綠色的“小腦袋”,那就是石榴。漸漸地,石榴越長(zhǎng)越大,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃,由黃轉(zhuǎn)紅,越發(fā)鮮艷了。到了秋天,紅彤彤的石榴掛滿枝頭,有的還咧開了大嘴,露出盈滿的果粒。
臨潼的石榴最大的可達(dá)500克左右。拿起一個(gè),順手一掰,簡(jiǎn)直像打開了寶盒一樣。幾層淡黃色的薄皮隔成了無數(shù)個(gè)小房間,每個(gè)小房間里分別排列著許多晶瑩剔透的紅寶石。取下一顆丟進(jìn)嘴里,輕輕一嚼,就覺得果汁四溢,那甜滋滋的味兒,會(huì)一直甜到你心里呢!
臨潼的石榴可謂渾身是寶,石榴樹不僅好看,還可以吸附空氣中的二氧化碳和鉛;石榴的`果實(shí)中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中維生素C的含量是蘋果和梨的2——3倍,皮和籽等還是很好的中藥材,可以止痢止瀉、消食化積。
怎么樣?聽了我的介紹,是不是想親自品嘗一下正宗的臨潼石榴!那就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)陜西西安來作客。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文8
我的家鄉(xiāng)在美麗的水鄉(xiāng)——江南。它靠著水,所以它性情柔和,如水般,像一位姑娘。家鄉(xiāng)的人民靠水吃水,夏天在河里,池塘里,甚至自家的大水缸都隨處可見蓮花。
這蓮花全身都是“寶”:花可以觀賞;葉子可以治病,入藥;花瓣落光后,蓮子便可以食用;蓮花的根部——蓮藕,更是百姓桌上的一道亮麗的風(fēng)景線。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)就藏在這蓮花中,對(duì)了,它們就是蓮子和蓮藕。
蓮子藏在“噴頭”上一個(gè)個(gè)小黑點(diǎn)下面。剝出一個(gè)蓮子,它的外皮是綠色的,有的深些,有的淺些。幫它把外皮脫下,粉白如玉的蓮子就出現(xiàn)在你面前了。這時(shí)你可以吃了,不過,這樣吃會(huì)有些雜味混進(jìn)來。我喜歡把純白的一層剝?nèi)ィ蜁?huì)看見半透明的蓮子的中心。放一粒在嘴里,你便會(huì)覺得,它融化了你的舌頭,更融化了你的心。它甜絲絲的.味道直逼你的鼻和舌頭,使你吃了一粒又一粒,欲罷不能。它使你忘了一切,只沉浸在這溫柔和甜蜜中。
蓮藕的做法有很多種,可以水煮,可以紅燒,可以蒸,可以炒。每一種做法,味道都各不相同。我最喜歡吃糖水煮蓮藕和紅燴藕。糖水煮藕吃起來軟綿綿的,仿佛化了似的,入口便散開了來,吃起來棉柔;紅燴藕就要硬些,咬起來脆生生的。
江南風(fēng)景秀麗,特產(chǎn)更是獨(dú)特,心動(dòng)嗎?快來品嘗吧!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文9
我喜歡風(fēng)光秀麗的家鄉(xiāng)——平潭,更喜歡家鄉(xiāng)美味可口的特產(chǎn)——
水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的西瓜卻情有獨(dú)終,每當(dāng)我想到它,都忍不住饞涎欲滴!
它生長(zhǎng)在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優(yōu)的重點(diǎn)生產(chǎn)基地——蘆洋!在一年四季里,我最喜歡夏天,也期待夏天,因?yàn)橄奶焓俏鞴鲜粘傻募竟?jié),有了可口的西瓜等待,有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個(gè)愉快的季節(jié),而且,天氣越熱,西瓜溢出的汁水越是沁人心脾,看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜,圓個(gè)兒的西瓜上長(zhǎng)著一個(gè)柄,好像剛出生的胖娃娃,用眼睛傻傻的看著你,然后對(duì)著你微笑,那傻樣,使你哭笑不得,小腦袋,不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋,西瓜由綠、黑衣袍裝飾著,你看它是不是像趕流行的.少女呀!
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個(gè)西瓜,用一把刀“叭噠”一聲,清脆的響聲,汁水濺了出來,濺到了臉上、衣上……可它還不示弱,拼命地往外鉆,像出了籠的小鳥,用勺子往中心一挖,汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動(dòng)著,“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落,在“小井”里開了花,微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動(dòng)西瓜,那甜味直流心窩!
每當(dāng)我品嘗夠了家鄉(xiāng)的美味西瓜,心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉(xiāng),因?yàn)橹挥形覀兊募亦l(xiāng)擁有冬暖夏涼的好氣候、細(xì)致的優(yōu)沙土,才能結(jié)出這么獨(dú)一無二、人見人夸的世紀(jì)珍品!他不但清香甜脆,而且老少皆宜!我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——西瓜!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文10
外皮松脆,圓邊酥軟,內(nèi)餡爽口,獨(dú)具風(fēng)味的燈盞糕,就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安,是由米粉和黃豆組成,餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號(hào),為“等斬”糕,溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據(jù)傳清光緒末年,溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟,在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當(dāng)我第一次吃時(shí),是在4、5歲左右。那時(shí)我大病初愈,飯也吃不下。那時(shí)爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的,可是,那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動(dòng),情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!燈盞糕的外邊脆脆的,里面的蘿卜絲松軟可口,真是獨(dú)具風(fēng)味啊!我狼吞虎咽地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨(dú)特。是先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí),然后磨成米漿,白花花的,十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里,再把蘿卜絲和豬腿肉放上去,打上一個(gè)金黃的'蛋,然后再刷上一層漿,最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時(shí),漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵,充氣成圓頂形,漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時(shí),都是大排長(zhǎng)龍的。有一次,一個(gè)老外吃了都豎起大拇指,贊不絕口呢!
快來吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文11
“未游滄海早知明,有骨還從肉上生。”這句古詩講的是什么呢?對(duì)了,就是螃蟹了!
在寧波,咸蟹是屬于傳統(tǒng)又古老的一道“秘方菜”,被老一輩人稱為“老寧波菜”。
市場(chǎng)上的清晨,有小販在使勁吆喝著:“白菜三塊一斤,西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周,把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”,這是什么時(shí)候?這就是過年的前幾天。
咸蟹,故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜,特別是過年的時(shí)候,這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。
再來說說咸蟹的制作方法吧!
幾只梭子蟹,幾大把白鹽,大大一桶白酒。
有了豐富的原料,就可以開始了美食之旅了!
首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上,這螃蟹肯定會(huì)很不安分的,不像我們平時(shí)做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。
現(xiàn)在,它們已經(jīng)如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。
最后,我們可以胡亂把它們?nèi)M(jìn)放白酒的桶內(nèi)。看,我們已經(jīng)飛快地把咸蟹做完了,當(dāng)它們不再像頑皮的.孩子一樣吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。
切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝膠,雖說沒有放糖,卻有一股清甜味,不一會(huì)兒,咸味也沖上來了,不咸也不淡,正合口味,配上一點(diǎn)也不濃烈的酒味,格外鮮美。
咸蟹還有一個(gè)獨(dú)特的名字——嗆蟹。因?yàn)楣糯臐O民在海上把螃蟹放入瓶子內(nèi),灌入海水,放點(diǎn)鹽,沒多久就把螃蟹給嗆子死了,后來腌、泡等加工,成了嗆蟹。
大家聽了咸蟹之后,是不是認(rèn)為咸蟹很特別呢?
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文12
四川是一個(gè)美麗的地方,不僅景美,還是美食的天堂。其中,四川泡菜更是家喻戶曉,大街小巷漫布著泡菜的香味,流傳著泡菜的“美麗傳說”。
我最愛泡菜那五彩的顏色,白色、胭脂紅、淺黃色、淺褐色、綠色,交織在一起。我最愛泡菜那酸酸辣辣的感覺,吃上一口讓人神清氣爽。我最愛泡菜那脆脆的口感,嚼在嘴里發(fā)出“咔嚓”的聲響,回味無窮。如果問我哪道菜肴最耐吃、耐看,我一定毫不猶豫地回答是泡菜。
可以說,泡菜帶給大家的好處很多。無論是老人,還是兒童,都可以品嘗泡菜的美味。吃了泡菜,開胃提神,醒酒去膩,撲鼻的香味更讓人心曠神怡。眾所周知,四川眉山的泡菜有著悠久的歷史,經(jīng)北宋大文豪蘇東坡發(fā)揚(yáng)光大,成為了一種膾炙人口的'時(shí)尚飲食文化。他們說:“北有壽光鮮銷蔬菜,南有眉山加工泡菜”。可以說,泡菜已經(jīng)成為了四川一道獨(dú)特的風(fēng)景。
歌手徐小鳳也為泡菜唱了一首歌——《泡菜的故事》,歌中寫到:“人人都喜愛呀!你說奇怪不奇怪。泡菜泡菜,不是什么大菜;泡菜泡菜,只是一盤小菜”。是啊,泡菜的制作方法簡(jiǎn)單,家家戶戶都能自己制作泡菜。首先,要準(zhǔn)備一個(gè)放置泡菜的壇子,再將洗好并切好的豇豆、白菜、娃娃菜等放入壇子里,倒入一些水,一定要蓋過蔬菜,然后放一些調(diào)料,根據(jù)自己口味挑選,最后把壇子密封起來。
一碗泡菜,傳遞著人與人之間的情誼,承載著中華民族悠久的歷史,代表著時(shí)尚的飲食文化。它的美味是山珍海味所不及的,吃過泡菜的人,怎么能忘懷這舌尖上的美味、這一個(gè)“美麗的傳說”?
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文13
如今,秋風(fēng)又起,樹枝樹葉交織出金色的網(wǎng),樹葉騙地,踩上去軟綿綿的,好像此時(shí)此刻不勝?zèng)鲆獾男那椤?/p>
在我的家鄉(xiāng),承現(xiàn)出的秋天是與眾不同的。
海紅果兒熟了,一瓶瓶美味可口的海紅果汁出來了。
深紅的'海紅果兒,掛在樹上,經(jīng)過霜的反復(fù)打擊變得更紅,更鮮,更成熟了,讓人看見不忍得想吃一個(gè)。外來的住戶更是經(jīng)不住海紅果的吸引,家家都稱上兩進(jìn),放在冰箱里,慢慢享用。
隨著海紅果的成熟,海紅果汁的數(shù)量也大大提高,質(zhì)量就更不用說了。農(nóng)民家庭里家家院子里都有兩三苗大果樹,海紅果汁廠的人們紛紛到農(nóng)民家里收購海紅果,然后經(jīng)過機(jī)器的榨汁,做出海紅果汁,發(fā)展全國(guó),讓全世界各個(gè)角落都有海紅果汁。
在看!那邊!田野里,農(nóng)民伯伯笑的連腰也直不起來了,因?yàn)榻衲晔粘刹诲e(cuò),一排排整齊的玉米站在田野里挺直了腰桿,玉米衛(wèi)士們露出了一排排整齊的,金黃的牙齒西瓜也熟了,紅壌黑籽的可口美味。讓人看了直流口水。
在農(nóng)民們的眼里秋天是繁忙的,但是在另一處又看到了一些悠閑的人。
看,老年活動(dòng)中心里,一些退休的老干部下著棋,你說走馬,他說走將,個(gè)個(gè)爭(zhēng)吵著,都不甘視若,一些老太太在草坪上聊著天。一些小孩子調(diào)皮的追逐著。你追他趕,個(gè)個(gè)開心的樂開了花。
我喜歡秋天,不僅是因?yàn)樗拿溃驗(yàn)樵谇锾炖铮铱吹搅讼Me適,快樂,輕松,它讓我們收獲,它讓我們自由,更重要的事它讓我們收獲,它讓我們自由,更重要的是它讓我們快樂。
我喜歡秋天,尤其喜歡故鄉(xiāng)的秋天。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文14
我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸,那里有一種特產(chǎn)—橙子,我們都喜歡吃。
橙子樹一年四季常綠,一片片葉子,綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的,每年的春天我都會(huì)聞到它的花香,花是白色的,夾雜在樹葉中,像點(diǎn)點(diǎn)繁星。
大約在三四月份時(shí),橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會(huì)長(zhǎng)到乒乓球那樣大。但這時(shí),它總會(huì)躲在樹葉下,羞答答的。七八月份它就長(zhǎng)到小皮球那樣大。
橙子是橢圓形的,開始皮是綠色的,它的皮又厚又硬,費(fèi)好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長(zhǎng)成熟了,有的兩三個(gè)在一起,好像在竊竊私語。有的獨(dú)自在一邊思考,到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色,這時(shí),它的皮就變薄了,把皮剝開后,你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉,組成一個(gè)圓圓的小球,掰下一瓣,仔細(xì)看,非常像天空的月牙,當(dāng)你把果肉放進(jìn)口中,一股酸酸的果汁就會(huì)跑遍你的整個(gè)嘴中,有時(shí)候,實(shí)在太酸了,會(huì)酸得你直吐舌頭。但是,你幸運(yùn)的時(shí)候非常多,你會(huì)吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一樣,會(huì)感覺到那甜甜的`果汁,正流入你的心田。還會(huì)有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味無窮。
而且每年的秋天,從外地吸引過來非常多客商,從我們這里把橙子買過去 ,經(jīng)過打臘、包裝,再運(yùn)到市場(chǎng)上高價(jià)銷售,不管你走到什么地方,都會(huì)看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好,而且農(nóng)民們也獲取了非常多的收入,我多么希望秭歸的橙子會(huì)越種越好,更希望我們的顧客會(huì)越來越多。
橙子的全身都是寶,不但果肉可以食用,皮還可以做藥,或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都非常高,我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。
啊!家鄉(xiāng)的橙子,你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽(yù),掙來了財(cái)富,我從心底里贊美你。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文15
我的家鄉(xiāng)在江蘇鎮(zhèn)江,一個(gè)美麗富饒的魚米之鄉(xiāng)。在這里,有著名的“三山”,風(fēng)景秀美;在這里,有各朝各代遺留下來的文化古跡,歷史悠久。鎮(zhèn)江的特產(chǎn),有著名的“三怪”:香醋擺不壞,肴肉不當(dāng)菜,面鍋里面煮鍋蓋。現(xiàn)在我要向大家介紹的,就是“面鍋里面煮鍋蓋”的“鍋蓋面”。
據(jù)說這鍋蓋面起源于清朝中期,是乾隆皇帝下江南時(shí)出現(xiàn)的。如果你不了解這個(gè)傳說,那就請(qǐng)聽我細(xì)細(xì)道來
清朝中期,乾隆皇帝六下江南微服私訪時(shí),一路游歷,欣賞美景,來到了一座江南小城——鎮(zhèn)江。一日中午,乾隆皇帝感到餓了,便來到一家面館,要了一碗面,等了很長(zhǎng)時(shí)間,面才送來。他嘗了一口,立刻感到這面與平時(shí)在皇宮里吃的不一樣:這面爽口無比,不油膩。而皇宮里的面,又油又不入味。他吃完后,便到廚房去看了一眼,發(fā)現(xiàn)這面鍋里居然漂著個(gè)小鍋蓋!乾隆很疑惑,便去問老板娘為什么鍋里面要放個(gè)小鍋蓋。老板娘這才發(fā)現(xiàn),原來是自己不小心,將湯罐上面的小樟木蓋子錯(cuò)放進(jìn)面鍋里面去了。就這無意之舉,就誕生了鎮(zhèn)江的“鍋蓋面”。原來,這樟木鍋蓋,一方面能吸走鍋里的油,一方面還能散發(fā)出樟木的.清香,所以,這面條才這么好吃!乾隆說:“既然是面鍋里有鍋蓋,那就給這個(gè)面起個(gè)名字叫‘鍋蓋面’吧!”說完,便讓人拿出文房四寶,為這面題字。后來,鎮(zhèn)江鍋蓋面就流行了。
上面說的就是鎮(zhèn)江鍋蓋面的由來。如果你還想知道其他兩怪的歷史,那就請(qǐng)到鎮(zhèn)江來吧。我會(huì)帶你游歷鎮(zhèn)江的名勝古跡,并詳細(xì)介紹給你那其余兩“怪”哦!
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