關于餃子的作文(錦集14篇)
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的關于餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
關于餃子的作文1
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的'白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:“包餃子可真容易呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個。”媽媽爽快地答應了,真是看花容易繡花難呀,看看我自身包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。”知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
關于餃子的作文2
每年元旦媽媽都會包餃子,今年也不例外。
我媽一大早就起來了,我跟著她上去跟我媽說今年要包餃子。媽媽說:好,我先教你怎么做面團。先把面粉放進盆子里,再加點水揉一揉。這有什么難的?我心想。我把面粉放進盆子里加水,但是面粉太粘,手都濕了,脫不掉。就在我媽過來說水太多的.時候,我不得不找我媽幫忙。媽媽放了一些面粉,一邊攪拌一邊揉面。很快就會準備好。然后是餡料。我和媽媽把碎肉和芹菜切好,放在盆里調口味。這時候我媽把以前住過的面搓成條狀,切成小塊,卷成皮。然后我開始收拾行李。剛開始只吃餃子,后來做了個將軍肚一樣的餃子。我不想放棄,看著我媽怎么捏的,仔細看著,認真思考。好事多磨,最后做了一個漂亮的餃子。雖然我的身體里滿是面條,但我還是很開心。過了一會兒,餃子都上桌了,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子吃完了。爸爸把餃子放進鍋里,幾分鐘就好了。吃自己做的餃子真的很開心。
無論你做什么,只要你愿意去做,努力去做,你就會成功。
關于餃子的作文3
人生中有許多的第一次,第一次包餃子就是包不好,需要多多練習,才能包好,你們知道我是怎么包的嗎?
首先是和面,和面的時候要加一小點水,然后把面和那一點水放到一起把面拌勻,再把面活成面團,這樣,面團就做好了。第二步,要把面切開,因為那團好的面太大了,才要把切開,這樣,切面就切好了;然后搓面,把面搓成小蛇形狀的大小,不要太粗,也不要太細,這樣,搓面就搓好了;緊接著也是上面說的切面,把像小蛇大小的面,切成像立體三角的形狀,一定要注意,用刀切得時候要注意安全,避免切到手,開始搟皮,要用搟面杖來搟,把搟成圓形的皮。
最重要的就是包餃子環節,要先把面準備好,用勺子挖一點餡到面的'中間,再把捏住,這樣,餃子就包好了;最后一步,煮熟,先把水倒進鍋中,再把火打開,水燒開的時候再下餃子,用火的時候一定要注意安全,然后煮一小會兒就可以出鍋了,香噴噴的餃子就做好了,你們學會了么,我是學會了。
在做飯時,要小心用刀和火,避免傷到自己,你們快來包一包餃子吧!
關于餃子的作文4
富橋鎮的一個小村子里,家家戶戶都品嘗過奶奶包的餃子,吃過的人沒一個不好吃,都說:“太好吃了,我可以再來一點嗎?”奶奶則笑瞇瞇地說:“沒問題,我免費供應餃子,隨你吃多少。”不過,我們村子上沒有一個人吃許多。
一口普普通通的鍋,一碗普普通通的菜,在奶奶手里,便要什么口味就有什么口味了。我從小就聽別人說:“你奶奶可厲害了,餃子要咸味就有咸味,要辣味就有辣味。哪怕天天吃,頓頓吃,都不會吃厭的。”我知道,這是夸張的說法,可反映了奶奶包餃子的技藝已達到了爐火純青的.地步。慈祥的奶奶廣結善緣,有求必應,任誰開口都行。一天,隔壁的老爺爺隔壁的老爺爺過來向奶奶要點餃子。奶奶一顆放下手中的活,對爺爺說:“自己吃還是送人?要什么味道……”看老爺爺笑嘻嘻地走了,奶奶繼續干活,洗衣、燒飯……
又是一天,我生病了。爸爸媽媽都出差了,奶奶邊做飯給我吃。我嘴里沒味的時候,奶奶知道我喜歡吃辣,便包了幾個餃子,我一下子就又也胃口。
我漸漸長大了,上學了,離開了奶奶家去城里上學了。這天,爸爸回老家拿了許多餃子。有咸味、辣味……我知道,奶奶一定希望我學習優秀,考上好學校,同時也不要忘了經常回去看看奶奶。
只要做夢夢見奶奶包的餃子,我的口水就會“飛流直下三千尺”,我的心境與夢境就會變得特別香甜!
關于餃子的作文5
今天,我學會了包餃子!
早上,我起床時看見桌子上擺放著許多圓圓的面皮。旁邊放著許多圓圓的面皮,旁邊放著攪好的胡蘿卜肉陷。我好奇的問:媽媽,桌子上的東西是做什么的呀?媽媽笑著說:我們今天包餃子。我聽了一蹦三尺高,連聲叫好。因為我喜歡吃餃子,所以我吃過很多不同的餡的餃子,但是從來沒有吃過自己包的餃子。所以我今天要向媽媽學習包餃子。
開始包餃子嘍!媽媽,怎么包呀,你來做個示范給我看,行嗎?我急切的對媽媽說道。行呀,你認真看好了。媽媽邊說邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團胡蘿卜肉餡放在餃子皮中間,然后捏出一折一折的花紋,就這樣,一個像模像樣的餃子就在媽媽手里誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一只小老鼠。我迫不及待地拿起一張餃子皮,也像媽媽那樣,放餡,對折,捏緊。咦,皮怎么破了,我急忙想把破開的.口子捏緊,可是越捏越破,餡也全部漏出來,我束手無策了,急得手忙腳亂,瞬間有點氣餒了。媽媽看到后笑著說:你剛剛學,餡不要放太多,那樣不好包,等你熟練了,才可以做的更漂亮,別灰心,繼續加油!
正所謂有志者,事竟成。得到媽媽的鼓勵后,我信心十足,便繼續做起來,做了幾個后,終于做出像模像樣的餃子。后來,我還包了許多形狀不同的餃子來。媽媽看著我的杰作后,對我豎起大拇指來。我心里樂開了花。
今天,我不但學會了包餃子,而且包的餃子與眾不同,味道鮮美,不信你到我家來嘗嘗!
關于餃子的作文6
今天是冬至,奶奶從商場回來,剛進門,我就迫不及待地迎上去,接過她手里的菜藍子。仔細一看,菜藍子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶:“今天要包餃子嗎?”奶奶說:“沒錯!”
我又問奶奶:“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以。”奶奶邊掏菜邊回答。
擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會兒功夫,奶奶把餃子餡準備好了,面片是現成的.,我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個,我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問我:“你猜,誰能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說:“要吃嘛,肯定是我先吃到。”哥哥不服氣:“當然是我吃到了。”我們爭來爭去沒個結果,只好等餃子熟了。
過了一會兒,聽爺爺喊我們進屋,進門一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對奶奶喊:“我要30個餃子。”奶奶說:“好嘞!”順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑瞇瞇地說:“別搶,別搶,還多著呢!”媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好后再開始吃。
每個餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺牙齒好痛,原來,我吃到了一個硬幣。接著,哥哥一聲尖叫“啊!”也吃到了一個硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時吃到硬幣。
冬至的餃子,吃起來別提有多高興了。
關于餃子的作文7
今天晚上,我們一家人圍坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,但這次有一點點不同,因為我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子,爸爸搟面皮,我和媽媽一起包餃子。我拿起了一塊面皮,用筷子夾起一些肉餡,放在皮面上,兩只手使勁一抗日,結果力氣用大了,肉餡冒了出來。我趕緊用了兩個面皮,才算堵住了漏洞。這時媽媽已經包了十幾個餃子了,我卻只包了一個,真叫我不好意思。
我于是把手中的筷子放下,走到媽媽身邊,看媽媽怎樣包餃子,我學著媽媽的.樣子,拿起一個面皮放在手中,又夾了一點肉餡在面皮中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和媽媽包的餃子不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上了水,準備煮餃子。水開了,我把餃子放進鍋里,蓋上鍋里,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里“咕嚕、咕嚕”直響,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪一攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復做了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一艘艘小船浮在湖面上。
我真心把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請全家人來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!”吃了今晚的餃子,我覺得特別香,因為這里面包含著我的辛苦勞動。我覺得自己真幸福啊!
關于餃子的作文8
今天是五一勞動節,我作為一名勞動小能手,今天就和媽媽學做了一道中國節日必有的一道美食——餃子。
我們把酸菜洗干凈,切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說:“要想餃子好吃,關鍵是和餡”。在媽媽的指導下,我一邊往餡里加水一邊攪拌,然后加入鹽、味精、生抽等調味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就準備完畢了。
接下來是開始和面。把面揉成一個個小面團,再把小面團再搟成一個個圓圓的面皮。別看我小,但我搟出的`餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里,雙手一合一捏一個餃子就包好了。看看媽媽包出來的餃子像元寶一樣漂亮的站在那里整整齊齊的。可是我包出的餃子都一個個仰著臉躺在那里,東倒西歪的。媽媽說:“你包的餃子懶洋洋的,像一個小淘氣。”呵呵,那不是更有意思嗎? 開始煮餃子了。把包好的餃子放在開水鍋里煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰,好像一個個戲水魚兒一樣,歡樂的跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個個晶瑩的小元寶,滑溜溜、胖乎乎,好看極了!
我迫不及待的咬了一口餃子,覺得比任何一次餃子都好吃,酸爽清香,美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。我覺得勞動真是一個快樂的事啊!
關于餃子的作文9
“一個扁食兩頭尖,下到鍋里成萬千。金勺舀,銀碗端,放到桌上敬老天……”你猜這是什么?這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食,是南北朝張仲景發明的。
“去包餃子嘍,去包餃子嘍!”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天,就是這個傳統節日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,紅紅的胡蘿卜餡,綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的.水。我先拿出一張薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一雙一次性木筷,接著夾上韭菜餡,最后把餃子的半成品對折、按緊,按出精美的花紋,一個餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎時間成了一個個形態各異的娃娃。有的皮開肉綻,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,像快撐破肚子的小妹妹;有的矮子看戲,像三天三夜沒吃東西的小寶寶;還有的玲瓏剔透,像一條美麗的裙子。
“哇,蒸餃可以吃啦!”大家爭先恐后地都拿了一碗,這餃子粘滿了水珠,一股迷人的香味飄進我的鼻子里,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回蕩。咦,這里面是什么?哦,原來是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來,“煎餃,”我猜,“這一定是我最愛吃的煎餃!”我猛一回頭,哇,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩只就往嘴里放,蔥的香味和肉的鮮味一起涌進嘴里。
冬至離不開餃子,餃子離不開冬至。這個冬至,我真開心!
關于餃子的作文10
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的.餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節聯歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
現在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
關于餃子的作文11
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么象一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,象牛舌頭。在媽媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就象一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的.杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,象一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了。”
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
關于餃子的作文12
今天是五一勞動節,我們家一大早就開始包餃子,準備慶祝!
看著大人們忙來忙去,我也學著爸爸的樣子搟面皮兒。一邊搟一邊想:這還不容易嗎?可是由于我用力太大,面皮粘在了案板上,真氣人!費了好大的勁兒我才把它揭下來。爸爸說:“你要是不會搟餃皮,就去包餃子吧!”我點點頭,心想:包餃子一定很容易。誰知,這更是一件纏手的事情。我捏住餃皮的這頭,那邊的餡兒漏了出來;捏住那頭的,這邊的餡兒又漏出來了。于是,我干脆捏住餃皮的兩頭,可它的“肚子”卻破了,油乎乎的餡兒弄得我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,洗過手,我便拿來一張面皮把它的“肚子”補上,才算包好了一個餃子。
我把包好的'餃子放在案板上和爸爸的進行了比較。爸爸包的餃子昂首挺胸,一個個像是打了勝仗的“大將軍”,而我的呢?一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補丁”,就像還沒上戰場就先趴下了的“士兵”。
爸爸看了只是淡淡一笑,繼續耐心地教我。“功夫不負有心人”,我終于學會了包餃子。看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,爸爸也笑了。
關于餃子的作文13
我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了,她認真地給我邊說邊做示范,我則想到那么一件事的邊聽邊學著他*的動作。由于我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之際,突然感到對手濕漉漉的`,原來是油從餃子左面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補住。我手里拿著的已經不是餃子了,而是一個肉湯圓。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要
用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個道理,無論做什么是,我們都要講究方法。
關于餃子的作文14
今天下午,我包著灌湯包,突發奇想,為什么不能把灌湯包做成餃子呢?
我立刻嘗試了起來,奶奶快刀一下子就把肉剁成了肉泥,接下來開始和面,我熟練地把散開的面粉揉成了一個面團,搓成了一條“長蛇”,用刀切成了一個個小面團,下面到爺爺出場了,我切一個,爺爺壓一個,我切兩個,爺爺壓兩個,看見爺爺壓出來了,爸爸拿出搟面杖快速的搟面,很快,一個個又薄又圓的面皮就出來了。
我左手拿著面皮,右手用勺子在裝滿了肉的'盆子里挖了滿滿一勺的餡,我包湯包還行,可讓我包餃子我可還是一個新手,我看著媽媽把餡包在了面皮里,又放了一點肉皮凍,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的像一個大將軍,而我包出來的餃子不是破了“肚子”,就是瘦瘦的,像一個幾天沒有吃過飯的老頭,耷拉著腦袋,但此時,我并沒有放棄,而是耐心的看著媽媽包餃子,嘗試著,琢磨著功夫不負有心人,一番刻苦努力后,我終于學會了。過了一會兒水開始咕嚕咕嚕的唱歌了,餃子開始開心的跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我嘗了嘗,發現這樣做也不錯。
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