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關于心守一事的精選作文
心守一事
第一眼見到茶媽媽杜春嶧,覺得她真年輕,完全看不出她已經六十多歲了。她穿戴著布朗族的傳統服飾,站在茶樹林小路旁的一棵樹下,雙手交疊在身前,面帶笑容,朝每一個前來參加茶祖祭祀的客人道一句:歡迎。
我從她面前經過,故意放慢腳步,忍不住抬頭多看她兩眼。她發覺了,偏頭沖我笑笑,親切又樸實。她個子很高,皮膚是高原女人常見的黝黑。我注意到她放在身前的雙手,那是一雙常年勞作的手,一點也不像一個大公司的董事長。
三月份的時候,知道我在收集關于云南手作人的故事,朋友便問我,要不要跟他去一趟普洱,帶我去見一位做了一輩子茶的老人。
我喜歡喝茶,但對制茶一點也不了解。我對茶的最初記憶來自我的外婆,小時候,我常常跟外婆走很遠的山路去茶園摘茶葉。天未亮就要出發。外婆說,清晨露水下的茶葉最嫩最好。茶葉采摘后,外婆當天就會將它們都放在一個大木盆里,用雙腳使勁兒踩啊踩,然后晾曬干。那是最簡易的制茶方式,樸實得沒有一點花哨,但做出來的春茶挺香的,外公很愛喝。
因為這一點遙遠記憶里的茶香,我隨朋友去了普洱瀾滄,飛機轉機又乘幾小時大巴,只為見一見這個一輩子與茶相伴的茶媽媽。
杜媽媽從十六歲開始就在瀾滄景邁山上學習怎么制茶,一做就是四十多年,從一個小小的學徒到古茶公司的負責人,幾十年的變遷幾句話就可以概括完,但其間的艱辛卻鮮為人知。我從朋友發來的關于她的采訪報道里了解了一些,但談及那些波折與艱辛,她都只是寥寥數語。她似乎更愿意與人分享她的古茶園,古茶樹,茶香,茶藝。
景邁山上有大片的茶園,山上居住著布朗族、傣族等多個少數民族,族民們靠山吃山,古茶園是他們賴以生存的珍寶,因此祭奠茶祖儀式世代傳承了下來。茶媽媽每年都會親自主持這場盛會,見她站在路口親迎遠道而來觀禮的茶友,朋友悄悄跟我講,她一點架子都沒有哦!我說,你聽聽,大家都叫她什么?不是杜總,而是茶媽媽!親切又貼切。
她把這片高原深山上的古茶園當成自己的孩子,也當成家。她不是茶商,而是茶人。她能清楚地記得景邁山有多少棵古茶樹,也能清楚地知道,熟茶發酵時,應該灑多少水、開多大窗、蓋多厚的被子。直至現在,她年紀大了,依舊會親自去茶園采摘茶葉,制茶。
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