家鄉特產作文

　　在學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的家鄉特產作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉特產作文1

　　 魚湯面，為東臺名點，是東臺的傳統小吃，源于清乾隆三十三年，已經有 200 年的歷史了，相傳是一位被趕出宮的御膳廚師所制作。 1942 年，在巴拿馬國際博覽會上獲獎，列名《中國小吃譜》，從此深受人們喜愛。

　　這魚湯面的.制作過程很特別。廚師選用鮮活鯽魚、膳骨為主料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料，精心制作成湯。用這種湯做成的魚湯面，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。所以，來東臺者不吃一碗魚湯面，則是一件遺憾的事。為了更加了解魚湯面，我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚湯面，鮮白的魚肉，碧綠的青蔥，泛白的蝦仁，讓人看了，垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起來。啊！面營養豐富，清爽可口，再品味一口湯，湯白汁濃，味美無比。

　　吃完魚湯面，我拉著媽媽去請教廚師，經過廚師的講解，我才明白，魚湯面制作不算太難，只是工序繁多。

　　廚師告訴我，先將鯽魚去鱗去腮，除內臟，洗凈瀝干，不留殘血，將鍋燒熱，放入熟豬油，至八成熟時，將魚分兩批投入炸酥，不能有焦斑。另外將鱔魚骨洗凈放入鍋內，將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭，用清水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細篩過濾清湯，放入蝦仁少許，即可作面湯，面條用上白刀切面，所以，魚湯面色味俱全！

　　魚湯面選材嚴謹，制作精致，口味適中。魚湯面中的湯風味鮮美，濃而不膩，淡而不薄；而面刀工精細，清淡適口，滑嫩爽目。整碗魚湯面配色和諧，不愧是我們東臺的特產啊！

家鄉特產作文2

　　我的家鄉略陽，有許多寶貝。酸甜可口的瓢兒，美味多汁的八月瓜，還有滋補身體的烏雞……但今天我要給大家介紹的是魚腥草。

　　魚腥草又名折耳根，豬鼻子。每年立春后，只要是陰涼潮濕的地方它們便會紛紛探出頭來。它的根莖埋在土里，白白的，嫩嫩的，像竹子似的。每個小節上還有一些細小的根須，就像一位老爺爺，下巴上長著一撮銀白色的胡子。未成熟的魚腥草葉片是嫩綠色的，摸上去如絲綢般細膩光滑。成熟后的葉片是暗紅色的，像是大自然給它圖上了一層紅紫相間的'顏料。

　　魚腥草做普通的做法是涼拌。剛開始吃的時候，你會覺得有一股濃烈的腥味溢滿你的鼻孔。但再細細品嘗，你的口腔中就會感到一股自然的芳香，使你回味無窮。

　　魚腥草不僅給人帶來味覺上的奇異感受，它還有很大的藥用價值。魚腥草在我國已有兩千多年的歷史，相傳在春秋時期便開始食用了。它的主要功效有清熱解毒，利尿消腫，治肺炎，水腫，濕疹等病。在很多的膠囊，糖漿中都可以見到它的身影。

　　這就是魚腥草，是我家鄉獨特的味道。

家鄉特產作文3

　　我的家鄉是個典型的農村，大部分的人口都以務農為生，種植香蕉。鳳梨。橙子與茶葉。每當太陽升起時，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。

　　我的外公在田里種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進土里，又在旁邊灑了肥料與澆了水，柳丁樹就一天一天長高了。我問外公這些橙子樹哪時候才會結果呢？外公說還早呢！這些橙子樹需要三年的時間，除了給予除草。除蟲。施肥與噴灑農藥，還要訂時修剪樹枝，這樣細心的照顧，才會有甜美健康的果實。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實，是需要經過長時間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。

　　橙子是一種貧民化的.水果，他不像蘋果、櫻桃那么高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素與纖維質，可以增加身體免疫力與幫助排便，還可以增加皮膚的亮度與潤澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體與曼妙的身材。

　　橙子是我家鄉的特產，每年收獲的季節看到成箱的橙子裝滿了卡車，運往都市販售，我的心里就很高興，因為這些甜美的橙子可以帶給我們許多財富，看著外公拿著這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！

家鄉特產作文4

　　我的家鄉是一個小鎮上，叫做太平鎮，那里有很多特產，其中最有名的就是那個冬棗了。我的家鄉是冬棗的產原地之一，這里的冬棗已經有了很長的歷史了，我們這里最老的冬棗樹已經有1000多年的'歷史了。之所以叫做它冬棗，是因為它成熟的月份很遲，要到每年的十月份才能長熟。我們家鄉的冬棗可是非常的有名，已經銷售到全世界各個國家了。現在的冬棗已經可以做成很多好吃的美味了，一年到頭每天都能吃到美味的冬棗。

　　那么成熟的冬棗是個什么樣的呢？成熟了的冬棗可好看了，紅一塊青一塊，特別大，圓溜溜的，而且它吃起來特別的脆、特別的甜，吃完之后嘴里都會充滿了清香，怎么吃都吃不夠。而且吃起來很是過癮，因為它又大又甜，棗子成熟的時候，棗樹上到處都要掛滿了棗子，沉甸甸的棗子把樹枝都壓彎了。

　　冬棗是一種非常有營養的水果，對于我們的身體保健有著非常好的功效。冬棗里面的微量元素可以補充人體很多方面的需求，其中它的維生素c含量最多，比蘋果都多。如果經常吃冬棗，不僅能夠保健，還可以對有著冠心病、高血壓等人群有著很好的作用，所以多吃冬棗可以起到很多好處，要多多吃冬棗哦。

　　說了這么多，你們是不是也想吃冬棗了，那么趕緊到我的家鄉來吧。

家鄉特產作文5

　　大家的家鄉都在哪里呢？都有什么特產呢？

　　我家鄉在羅源，特產很普通——筍。我的老家很大，門口有一個小院子，里面有用木板鋪成的小路，路旁還有幾棵小樹，而且小樹里面還“藏”這一棵梅花樹呢！

　　家鄉筍的`種類有很多，有：春筍、麻筍、苦筍、甜筍、筍干……其中，我最喜歡吃春筍，我記得唐代詩人杜甫寫了一首名叫《詠春筍》的詩，而且過年吃春筍有比喻以后的生活高風亮節，節節攀登的寓意。媽媽做的很好吃，但我更喜歡奶奶做的。我小時候待在老家，我只要想吃春筍了，奶奶就會給我做，只見奶奶在大鍋中倒油，將洗凈的春筍倒進鍋的“口”中裙，開始爆炒，炒完倒到盤子里，端到飯桌上，我總會迫不及待地咬上一口，“太香了！”我每次都會贊嘆道。

　　春筍的口感也是讓人不可描述：到嘴里咬下去第一口有一點點苦，后來慢慢變成了咸咸的，但沒有特別咸，就是剛剛好，吞下去時，回味是甜的。

　　說說你們家鄉的特產是什么吧？不說了，我的媽媽又做了爆炒春筍，我要去吃了，拜拜！

家鄉特產作文6

　　我的故鄉在山西，我愛故鄉那別有風味的“老陳醋”。它物美價廉，馳名中外，是中國的名優特產之一，而且歷史悠久，享有盛譽。

　　老陳醋黑乎乎的，味道酸溜溜的，聞起來香噴噴的。別看它挺不起眼，卻是我們日常生活中不可缺少的調味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無論是炒菜還是涼拌菜、吃面食，都離不開它。就拿做紅燒鯉魚來說吧，家具后，室內很嗆，這時，在室內放上一碗醋，就可以減輕嗆味。

　　老陳醋能促進食欲，幫助消化，滅菌消毒，既能食用，又能藥用，給予了人們無比的歡樂，人們深深喜愛老陳醋。在魚快熟的時候放上少量的醋，就可以去除腥味，使魚酥脆可口。

　　在夏季，醋的`作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿卜時，放上一勺老陳醋，吃起來可以使涼菜變得更加清涼爽口，而且可以起到殺菌的作用，防止腸道疾病的發生。在一個小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋，使熱氣和醋味‘起散發到空氣中，刺激著我們的鼻孔，這樣鼻子呼吸通暢，就可以起到預防和治療感冒的作用。

　　另外，人們平時不小心被燙傷時，涂上少量的老陳醋，就可以立即減輕疼痛，并能起到消腫的作用。

　　老陳醋還有一個重要的作用就是能美容。經常食醋，可以軟化血管，增加皮膚的彈性，使皮膚變得更加柔嫩，充滿光澤，防止衰老。還有，刷完墻壁、漆完

家鄉特產作文7

　　每個人的家鄉都有自己的特產，我的家鄉也不例外。

　　我家鄉的特產是——小麥。小麥可以做成面粉，然后可以做成香噴噴的饅頭和面食。

　　我家鄉的.麥子是一年一熟。秋天播種，到來年的夏天收獲，由于它的生長期比較長，所以做出的面食特別好吃。春天，麥苗是綠油油的，微風一吹，就像一層層綠色的波浪。夏天到了，麥子成熟了。小麥磨出后的面粉做成的面食，深受人們喜愛，如：切面、削面、拉面、扯面、龍須面、貓耳朵面等。其中貓耳朵面做法最簡單，只要把一塊面放在手掌上，輕輕一搓，便搓成一個像小貓耳朵那樣的面片。

　　用小麥做出的饅頭是最好的。如果用以前爺爺奶奶用的灶臺來蒸饅頭，那蒸出來的饅頭又香又甜，好吃極了。

　　關于小麥，還有一個傳說呢！在很久很久以前，也就是原始獰獵時期，神農氏當上部落長老后，擔心人們捕獵時間長了野獸被捕盡了，人們無法生活。于是他想找一種東西替代野獸可以充饑的食物。一次，他用一種野草作燃料烤肉時，忽然火里蹦出幾粒像種子的東西來，他一嘗香脆可口。他經過研究終于發現了小麥。

　　這就是我家鄉的特產。假如有機會到我家鄉的話，一定要嘗一嘗我家鄉的特產哦！

家鄉特產作文8

　　我家鄉的風味小吃很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

　　在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指。

　　臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的.豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋里炸。這時就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主利落地把臭豆腐放在盤子上，用刷子沾上一點配料，刷

　　到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便烹制完畢可以入口了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴邊好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說：“還要不要再來一串呀？”我撓著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽了，指著我的頭說：“你這只小饞貓。”說完，我們都哈哈大笑起來。

　　我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。

家鄉特產作文9

　　北京有烤鴨；廣州有廣式臘腸；海南有椰子；而我們沅江有“三仙草”之一美稱的蘆葦筍。

　　我的家鄉在南洞庭湖邊的一座水城上，湖州上長滿了蘆葦，蘆葦筍在三月份的時候，蘆葦筍換上了紅色的大衣，已經從嫩綠蛻變成血紅，它的大小也只有大拇指這么大，可討人喜歡呢！這個時候，人們就會去采摘。

　　每當奶奶采摘蘆葦筍，收獲滿滿的回來時，一家人便七手八腳地忙開了。我們用鋒利的刀具劃開蘆葦筍的`表層，再層層剝除筍皮，露出青翠如碧玉的筍芯，等到剝完這些蘆葦筍，整間屋子便充滿了自然的味道。此時，大鍋里的水已經沸騰了，奶奶把這些剝好的蘆葦筍倒進大鍋中，用鍋鏟翻騰幾下，蘆葦筍一下子變成了鵝黃色，奶奶趕緊把這些焯水去苦味的蘆葦筍撈起來，放進擱在木盆上的竹篾箕里，然后用清水漂洗幾次完全去除苦味，最后用大木盆裝滿清水浸泡起來，等食用的時候就從木盆里撈起來。每次吃魚時，奶奶總會抓一把蘆葦筍放進魚鍋里。

　　每當奶奶做蘆葦筍時，那種清香飄滿了整間屋子，那時候“玩瘋”了的我們，根本不用喊就會自己跑回家。

　　每次到了吃蘆葦筍的時候，在蘆葦蕩里總能看到奶奶忙碌的身影。一下彎腰摘蘆葦筍，一下走出蘆葦蕩將蘆葦筍放在籃子里。奶奶對我說，她們小時候沒有玩具，就把蘆葦桿的外殼剝掉，把里面的蘆葦膜拿在手里捏，它就會發出“啪啪”的聲響。

　　每當我們一起去餐館吃飯時，總會點上一份蘆葦筍，回憶我與奶奶一起度過的美好時光，回憶那唇齒留香的蘆葦筍……

家鄉特產作文10

　　我的家鄉是酒泉，有馳名中外的夜光杯，連綿起伏的祁連山，風景優美的西漢勝跡，雄偉壯觀的鐘鼓樓，還有著好吃又香甜可口的酒泉糊鍋。

　　別看我的家鄉在中國的地圖上很小很小，可是我的'家鄉給我帶來了無窮的歡笑，當然，別的地方也有著別的特產，如果你在一個地方住?久了，那你就會熟悉這個地方喜歡這個地方。

　　我們家鄉的夜光杯，它的顏色是墨綠色和褐色混搭在一起的，在燈光下杯子就會透亮，它是用祁連山上一種特殊的石頭打磨出來的，是我們西北人用來招客人的酒杯，它摸起來非常光滑。以前唐朝詩人王翰寫過《涼州詞》，詩中這樣寫”葡萄美酒夜光懷，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？“，這首詩是我們西北地區非常著名的一首詩。

　　糊鍋也是我們酒泉的一樣非常有名的早點小吃，糊鍋的做法是先熬一鍋濃濃的雞湯，然后再準備好麻花、面筋、粉皮，雞湯熬好了，再加進麻花、面筋、粉皮，馬上就會端上來一碗口水直流的糊鍋了。

　　這就是我們酒泉特產。

家鄉特產作文11

　　記得20xx年的某個夜晚，夜靜的出奇，一聲嬰兒的哭聲劃破了廣西欽州市靈山縣武利鎮的星空。是我來到了這個世上，這個地方就是我的家鄉。

　　我的家鄉位于祖國的`南方，這里氣候濕潤，是種甘蔗的好地方，我們鎮是市里面有名的有名的制糖大鎮。這里家家戶戶都會種甘蔗，每年3月份是豐收的季節，鄉親們大家都開始忙乎起來，收好甘蔗，綁好，放在路邊等著商人來買。為了來年這個土地還能肥沃，農民們會放火把甘蔗跟給燒了。我們鎮最有名的要數甘蔗糖水了，如果來到我們鎮，你一定要好好品嘗。舊時代，家鄉人還沒什么錢，煮了飯沒有菜，就用甘蔗熬成糖水，澆上飯，這就是有名的糖澆飯，我每次都能吃兩大碗。

　　除了種甘蔗，農民伯伯還種橘子來增加收入，這里的農民伯伯很善良，所有的橘子樹都是天然的，施的肥也是天然的，所以，生長在這里的橘子很甜。很多人千里迢迢特地來到我們鎮買橘子，帶回去送給親戚朋友。

　　說完了甘蔗和橘子，再來說說我們的特產，牛巴，說到武利鎮的牛巴，還有一個故事，傳說有一對夫妻很恩愛，丈夫很喜歡吃妻子做的牛巴，有一年，丈夫去參軍了，妻子很想念自己丈夫，便把所有的思念融進了做牛巴里面，希望有一天丈夫打勝仗回來能吃到好吃的牛巴。慢慢的，妻子做的牛巴出名了，越來越多人來買。因為姑娘姓張，因此鄉親們熱情的稱呼為張姑娘牛巴，這就是廣西聞名的張姑娘牛巴。

　　這就是我的家鄉特產，我愛家鄉的特產，更愛我的家鄉！

家鄉特產作文12

　　我的家鄉在顯勝，有著“水果之鄉”的美名。家鄉的人民吃苦耐勞，種出來的蘋果又大又紅，香甜可口。豐收的秋天來臨了，假如農民伯伯干活干累了，便順手摘下一個紅彤彤的蘋果“咔”吃了一口，那滋味呀用嘴說都說不出來，反正就是特香，就算是那些城里人吃了也贊不絕口呢，我可不是吃牛，‘嘻嘻’，我只是實話實說。

　　另外，家鄉的黃花菜也是鼎鼎有名的。曬干以后，拿到城里去賣，還能賣上些錢貼補家用。我們自身人也能吃，它能用來做湯，做的湯可好喝了，（和面一起）。家鄉還號稱“黃花菜的故鄉”。

　　家鄉的黃杏也非常可口，能摘下來就吃，杏核砸碎了里面的`果實也能吃，能曬成杏干干吃，酸甜可口，當然，也能拿去賣。

　　家鄉還有很多的特產，在這我就不說了，歡迎你們來我的家鄉，來品嘗那香甜可口的蘋果，來品嘗那黃花菜做的湯，來品嘗那酸甜可口的黃杏，來品嘗那……地址是甘肅省慶陽市西峰區顯勝鄉，岳嶺村姓劉名宗義，姓袁名富珍的“和諧家園”。

　　我們隨時都歡迎您，記得一定要來呀。

家鄉特產作文13

　　我的家鄉在南潯，那里的特產數不勝數，可是我最喜愛我們家鄉的繡花錦菜。

　　繡花錦菜的樣貌十分可愛，它的菜莖比較細，白色中透出一種淡淡的綠色，葉子很大，并且十分綠，菜葉的邊緣有細細的鋸齒形，葉面上的脈絡富有一種曲線美，真像一把把小扇子圍著菜芯。

　　很多旅客一到南潯的飯店就會點上一盤繡花錦菜，一邊嘗一邊說：“到底是南潯出的，果然正宗，必須要帶一大包回去！”一些老外嘗了繡花錦菜都會連聲說：“Good！Verygood！”

　　這菜炒熟后，依舊碧綠碧綠，讓人舍不得吃。把它放進嘴里一咬，就會覺得清香溢滿了嘴巴，清香中還有一絲淡淡的甜味，口感柔軟，難怪它會使你叫絕。

　　繡花錦菜春、秋、冬三季都可種植。奇怪的是此菜只能種植在南潯方圓10里之內，10里之外這菜就會變種。難道它還會思念家鄉不成？

　　關于這繡花錦菜，還有一個美麗的'傳說。很久很久以前，一位身穿華麗衣裙的仙女，從天上飛過，看到南潯這片肥沃的土地時，她被深深地吸引住了，一陣風吹來，她不細心把繡花錦衣落到了這一片土地上，變成了一棵棵嫩綠的青菜。之后人們便稱它為“繡花錦菜”。

　　各位朋友，當你游玩了南潯古鎮的各個景點后，可別忘了嘗嘗“繡花錦菜”啊，不然你會終生遺憾的！

家鄉特產作文14

　　我的家鄉在武川縣，這里雖然不是風景如畫，但物產豐富——出產土豆，羊肉，莜面等。

　　土豆的品種很多：福瑞特，紫花白，里外黃等。它形狀各異，有圓的，橢圓的，“寶葫蘆”形的……上面有不均勻的小眼兒叫“芽眼”，每年種到地，哪里有它那里才會出芽，長成一顆小苗。它的顏色也不相同，有紅的，有黃的。如果從地里挖出來時粘有很多土，看起來黑乎乎的很臟，不過吃起來很面很香。

　　這里接近草原，養羊的人很多，羊肉的味道也特別鮮嫩。做成的手把肉，烤全羊，血腸讓人吃了回味無窮。

　　最有特色的.還得數莜面。不但做法多樣，而且名字也會讓人耳目一新。它能做成細長的“魚魚”，像一條條長長的毛線。還能做成“窩窩”，薄薄的一小片卷成一寸左右高低的圓筒，放在一起像極了一個好看的大蜂窩。還能做成“拿糕”，“頓頓”，“塊壘”，“金棍兒條”……它們既可以涼吃，也可以用熱湯調著吃。無論那種吃法，人們都非常歡迎。

　　如果你到武川來，熱情好客的武川老鄉準會用特產來招待你。

家鄉特產作文15

　　南京有著悠久的歷史，這里有美麗的雨花石，多彩的云錦，而我最喜歡的是南京的鹽水鴨。

　　鹽水鴨又稱桂花鴨。以前，南京城區是沒有鴨子的，鴨子都被養在南京的郊區。每到五、六月份，就會有人把鴨子往城區趕，路上會給它們喂稻子之類的食物。等到人們把鴨子趕到城區的時候，剛好已經是桂花飄香的季節了。人們一邊吃著鴨子，一邊聞著桂花香。于是，鹽水鴨便有了“桂花鴨”這個美稱。

　　關于鹽水鴨，還有一個歷史故事呢！元朝末年，朱元璋帶領部隊攻打南京城，恰逢八月十五中秋節這一天。朱元璋部隊為了防止手下們認錯人，擬定了一個暗號叫“吃月餅，吃鴨子”。后來，朱元璋成功打敗了元朝，建立了明朝，他為了感謝南京人民，下令文武百官在中秋節這一天，不僅要吃月餅，還要吃鹽水鴨。所以，在中秋節這一天，賣鹽水鴨的店門口常常會排上長長的一條來買鹽水鴨的隊伍。

　　鹽水鴨是一種普遍、平凡的食物。在五星級飯店里面可以看見它的.身影，在大街小巷也都可以聞到那令人垂涎三尺的香味。不論是老人還是小孩，聞到這味道后總想提一只回家。過節的時候，餐桌上也絕對少不了它的身影。可為什么說它平凡呢？因為爸爸在工作時可以隨手抓一條腿，媽媽在看電視的時候可以啃上兩口，孩子們餓了的時候，吃上半只鹽水鴨也絕對可以算是最佳選擇了。

　　如今，鹽水鴨已經成為了南京的代表作，南京的象征，不論是國內還是國外，人們來到南京必定會品嘗這一特產。鹽水鴨真算得上是家喻戶曉了。

【家鄉特產作文】相關文章：

家鄉特產的作文03-06

家鄉特產作文03-07

家鄉的特產作文12-24

家鄉特產作文08-19

家鄉的特產作文09-18

家鄉的特產作文01-08

家鄉特產作文02-08

家鄉的特產作文03-01

家鄉的特產03-08