端午作文

端午，彌漫著濃濃的喜氣，翠綠的粽葉包裹著軟糯的米飯，散發出端午的氣息。粽子，是古代人們為了屈原而創造，是文化的流傳，是智慧的結晶。龍舟，在熱烈的鼓聲中，載著滿滿的祝福遠航。也許這就是端午。端午，中國的傳統節日，蘊含著中國博大精深的傳統文化，也蘊含著濃濃情意。

小時候，端午是藏在綠油油的棕里的，里面裝著媽媽的愛。

上學了，端午是浸在清涼井水離的，里面透著媽媽的笑。

離家了，端午是刻在清新艾草上的，里面含著媽媽的思念。

回來了，端午是媽媽的老，我淚流滿面。

那無私的親人！！！

浙江省嵊州市逸夫小學六（6）班鄭納川

俗話說得好：“百里不同風，千里不同俗。”的確，雖然有很多節日是國內統一的，但是各個地方過節的方式卻不同。在我的家鄉，一般在端午節前兩三天，家家戶戶就早早在門上插上了菖蒲、艾葉。據說，菖蒲如劍，可以除邪；艾蒿似旗，可招屈原之魂。

一到端午，整個嵊州就充滿了喜慶的氣氛。在我的家鄉，有五條端午節必定遵守的規定：一是喝雄黃酒。把桔黃色的雄黃塊放入烈酒中，泡上兩三個小時；直到白酒有了些桔黃的顏色，雄黃完全溶解后飲取。因為泡雄黃酒時間較長，因此人們一般五點多就起來忙活，準備雄黃酒的材料。二是包粽子。用糯米加上嵊州特產的猴頭醬油，拌進五花肉，最后用粽葉包成三角狀，粽子就裹好了。吃時，一股粽葉的香味撲面而來，令你食欲大動，咬上一口，糯米的芬芳加上粽葉的清香，定會讓你深醉其中！三是掛香袋。用碎綢緞繡成八卦、虎頭之類，里面放上一些香料。一到端午，大家都用五彩絲線把香袋掛在孩子身上，既美觀又能驅蟲。四是舞獅，以紅色毛毯為主料，用竹篾撐起制成雄獅模樣。鑼鼓一響，舞獅隊員鉆進毛毯，搖動里面的搖桿，讓雄獅做出各種滑稽的動作，如金雞步、覓食等。五是賽龍舟。也是端午節最熱鬧的活動之一。以堅實的紅杉挖空鑿出龍的形體，并刻出龍鱗的圖像，涂抹上十分艷麗的色彩，最后在船頭按上一面青龍大鼓。比賽一開始，頓時鼓聲大作，個個龍舟“往來沖擊似飛梭，展轉周旋欺快馬”，水花飛濺，白浪連天，鼓聲、鑼聲、水聲、槳聲混雜一處，十分熱鬧。“百里不同風，千里不同俗。”嵊州雖是一片不起眼的彈丸之地，但它也和各地一樣過端午節，而且自己的特色非常濃。

睡意朦朧中,有一個熟悉的滴滴答答的聲音在那里呼喊.端陽,下雨了? 醒來,打著慵懶的哈欠,指尖與玻璃零距離,我輕推開窗,烏壓壓的天空有著異樣的面容,我深深地吸了一口氣……

房間里安靜的要命，我下了樓去，聞到了一股艾葉的清香，美極了！雨還在淅淅瀝瀝地下著，窗臺邊飛來了一只淋濕了的小鳥，它怎么不會去呢？雨越下越大……

不會很大吧！街道上，行人兩個，一黑一白，在雨中漫步，真是愜意。天棚被打得砰砰亂響，才想起：今天考高考，考生們遇到這樣的天氣，心情會好嗎？心里會煩嗎？會好的，因為從古到今，似乎只有當被貶的時候，才有那么永垂不朽的詩句，同理吧，應該心情不好考生們寫出來的文章肯定很好！我小蚊子在這里為考生們祝福了！加油啊！

這端陽怎有點象清明？打從我哇哇落地開始就從沒見過端午飄雨的，聽說還會有暴風雨！奇怪，奇怪！人類這些日子是怎么搞的，這天氣太不尋常了啊｀｀昨天太陽還暴曬，都跟《駱駝祥子》里面那樣了，太陽讓人覺得那么虛弱，那么煩躁，今天又怎么了呢？呼呼...

農歷五月初五端午節，是我國最大的傳統節日之一。端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”也就如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩人節等等。

端午節的別稱之多，間接說明了端午節俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關于端午節的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節說；惡月惡日驅避說，等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領域，我國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯系起來。傳說屈原投江以后，當地人民傷其死，便駕舟奮力營救，因有競渡風俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。

端午節的習俗主要有：吃粽子于門上插艾或菖蒲驅邪，系長命縷，飲雄黃酒或以之消毒，賽龍舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形狀有棱角、內裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節吃粽子，在魏晉時代已經很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個節日里食用。粽子還是一種節日往來的禮品。到了唐宋時期，粽子已極為有名，市場上常有粽子賣。現在，我們過端午節仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多見不雜別的食品，而去品味粽葉的清香的；北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經成了中國傳統的象征，在人們心中占據著一定的位置。過去端午節還有躲午的習俗，此種習俗源于一種信仰，即：五月為“惡月”，瘟瘡蔓延，重五是個不吉利的日子，所以父母都于是日將未滿周歲的兒女帶往外婆家躲避，以逃脫災禍，故稱躲午。這無疑是古代科學不發達而產生的觀念，因為五月酷暑將至，蚊蟲滋生，在沒有醫療衛生設備的民間，容易發生傳染病，遂給人們帶來一種恐懼心理，于是產生躲午習俗，如今這一節日的一些古老習俗已經隨著社會變遷而消失了，但吃粽子、賽龍舟等習俗仍然流行。

愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王采納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節。我們全家都非常敬佩屈原，因此，我們家每年都過端午節。

端午節的傳統習俗就是吃粽子。因此，我們家有一個名副其實的包粽子好手我媽媽。所以每年過端午節的時候，我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說：用蘆葦的葉子包粽子最香。所以，她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里 面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。

她包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味后，就可以吃了！

雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味，就會挑起你的食欲；只要你的餐桌前一有粽子，你就會大口大口地吃起來。所以，我每當吃粽子時，總是吃得很多，可能是因為粽子太合我口味了吧！說到合我的口味，我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。

轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

一切準備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”

我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……共頁，當前第頁 12

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