第一次炒雞蛋作文（通用32篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家都經常接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次炒雞蛋作文 1
暑假里的一天，媽媽、爸爸都不在家，我的'肚子很餓，想炒雞蛋吃。
我馬上跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋，又從碗柜拿出兩個碗。可是第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先嗑開一個小口，然后用手一掰，雞蛋倒是進去碗里了，可是蛋殼也跟著進去了。怎么回事呢？我仔細回想起媽媽打雞蛋的樣了，終于發現了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的，而是握住整個雞蛋掰開的，怪不得打不好。打第二個雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真好多了。
然后我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然，攪完后我沒有忘記放點鹽和蔥花，我往鍋里放了兩勺油，因為我太餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進了鍋里，來回翻滾了幾下就出鍋了。
雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。但這是我自己的勞動果實，我心里充滿了成就感，吃起來反而覺得又香又脆。作文
第一次炒雞蛋作文 2
每個人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……
這天，老師布置了一個作業，讓我們炒雞蛋。
以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！作文
媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的`，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。
接著，我將少許油倒入鍋內，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精致的盤子里，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點，啊！真香�。∥易尠职趾蛬寢寚L，他們也都夸我炒得不錯，我的心里非常高興。作文
今天我不光第一次炒雞蛋，還體會到了媽媽做飯的艱辛。
第一次炒雞蛋作文 3
第一次的經歷，經常都是難忘的，經常都是令人興奮和激動的，因為許多的第一次，構成了我們新的生活領域，令我們的生活更加的豐富多彩。
在我小時候的成長中，最好玩的就是我第一次做飯了，那時候，我上四年級，放學回家時，才知道媽媽出差了，大姨也有事情來不了了，沒辦法，我只好親自做一次家庭婦男下廚了。
我走進廚房，哎！平時看著挺熟悉的廚房現在怎么變得這么陌生了？材料都在哪呢？我拉開冰箱，沒有，我打開食品柜，也沒有，我在煤氣爐前冥思苦想，到底要做什么呢？對了！我一拍頭，干脆吃個簡單的炒雞蛋吧。
我跑到電話前，撥通媽媽的號碼，問：“媽媽，你把雞蛋和油放在哪兒了？”媽媽說：“應該是放在案板旁邊了，你自己做飯可要小心一點�！蔽也荒蜔┑�'說：“知道了，拜拜！”我回到廚房，從桌下的小盒中，找出了雞蛋，又穿上了媽媽的圍裙，恩，還真有點大廚的風范，我擺了個pose，就開始做飯了。
我又仔細回想平時媽媽是咋做的來著？有了，放油，我端起油瓶就倒，唉呀媽呀，油被我一口氣倒掉了小半瓶，這可怎么辦呢？先不管了，我打開倆雞蛋，讓他們圓潤的滑入了鍋里，又擰開了煤氣爐，過了一會兒，油就開始啪啪作響了，我小心翼翼的拿著炒勺，隔著大老遠小心的翻動著雞蛋，油“啪”的一聲炸開了，濺了我一手，燙死我了，我縮回手來，心疼的吹了吹手，連忙跑去洗手。
等我洗完手回來，才發現廚房里響著啪啪聲不斷，雞蛋的一邊早就糊了，我不顧手的安危，連忙用炒勺把雞蛋反過來，油不斷的向外濺射，我只好見好就收，看看雞蛋差不多了，就擰上了火。
我端起鍋，把里面的雞蛋加油倒進了碗里，天哪，這時炒雞蛋嗎？分明就是煮雞蛋一樣，兩個雞蛋半死不活的漂在油里，猛一看就像泡在水里一樣，沒辦法，我只好夾起一個雞蛋小心翼翼的送到嘴里，“噗”，我吐了出來，這那里是炒雞蛋？一點咸味沒有不說（忘了放鹽了…），還夾生呢，而且滿是油味，沒辦法，我只好將它們付諸東流，拋到了垃圾桶里，最后，還是出去吃的。
通過這一次做飯，我體會到了家長的艱辛，同時也感受到了第一次做飯的激動和艱辛，不過通過這次炒雞蛋，使我明白了看似簡單的一些事情，做起來是那樣的艱辛和困難，但我堅信，只要多嘗試幾次，就一定能夠成功。
第一次炒雞蛋作文 4
星期天，媽媽不在家，爸爸正在看足球賽，沒有下廚房的意思。
我說：“爸爸，你教我炒雞蛋吧！”爸爸說：“好啊，我一邊看電視，一邊教你�！蔽覝蕚浜缅仭０职终f：“加油！”我加了一些油，過了一會兒，爸爸又像中了邪似地說著：“加油、加油！……”我不耐煩地說：“老爸，不是剛加過油嗎？”“哦，打蛋�！蔽掖蛄藘蓚�雞蛋后，爸爸大聲地說：“加油，射門！”“到底怎么做，雞蛋快糊了！”爸爸生氣地說：“叫你加油，你不加油，看到下場了吧！”
聽了爸爸的話，我加了油后又打蛋，忙得不可開交。最后，我把我的'作品給爸爸一看，他也驚呆了：半鍋油半鍋雞蛋。
拿著這東西參加吉尼斯世界紀錄，說不定還能拿第一呢！
第一次炒雞蛋作文 5
這天，我寫完作業后，正是臨近中午了，便要求媽媽教我學習炒雞蛋，媽媽同意了。我高興得一蹦三尺高，可愉悅之后心里又激動又有些緊張。
中午到了，我從筐里挑選幾個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗，準備照媽媽事先教我的方法把雞蛋皮磕碎，把里面的雞蛋清和雞蛋黃打進碗里。平時，我以為打雞蛋是件最容易的事了，誰知做起來卻不像想的那么容易。我小心翼翼地拿起一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋紋絲不動，我又連磕了三下，它還是不破。它挺著大肚子，好像在說：“小破孩兒，就你，能磕破我？”我氣的使勁一磕，砰！濺出的雞蛋清流了一手一身。媽媽看到后說：“手上的勁要使勻，不要忽輕忽重的。”照著媽媽的說法，果然有效。原本一個圓圓的.雞蛋，它的清伴隨著黃落進了碗里。我把雞蛋打完后，又切了一切蔥段放進去，撒上適量的鹽，就沿著碗邊攪拌起來。媽媽幫我把鍋下打開爐火，倒進少許花生油。鍋里的油開了，媽媽說：“快把雞蛋倒進去�！蔽揖o張得頭上出了汗，心里咚咚直跳。聽到媽媽話，便手忙腳亂地把雞蛋倒進鍋里。“哧”一聲脆響，嚇得我往后一退，差點把鍋鏟給掉了。只見鍋里的雞蛋液四周鼓起了一層小泡泡，小泡泡還住向上撲撲冒熱氣。一會兒，這此小泡泡迅速凝成了團團。媽媽說：“快翻炒”。我連忙翻炒，可惜，晚了，有的雞蛋已經糊了。媽媽把糊的部分鏟掉，好的鏟進盤子里。只見金黃色的雞蛋上鑲嵌著碧綠的蔥葉和雪白蔥根，顏色好看極了！我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋，放進嘴里，太好吃了。
我覺得這是我有生以來吃到最好的炒雞蛋，什么山珍海味都比不上它。
第一次炒雞蛋作文 6
看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試。這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的.淡黃色變成了金黃色，還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子里。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！
我能把雞蛋炒得這么好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學會更多的本領！
第一次炒雞蛋作文 7
童年像是一個巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個小伙伴。有一個故事永遠裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對我說：“今天和我學炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務！”
我學著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時不時鼓起乳白色的'小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點點頭，笑了。
無數個第一次是我們成長路上留下的一個個腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
第一次炒雞蛋作文 8
人生中有許許多多的第一次：第一次學自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧！
那一天晚上，我自告奮勇的要炒一次雞蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，第一個雞蛋在我的手中遲遲不敢打，我生怕把雞蛋打破弄臟了自己的手。我又想了想：我才第一次打雞蛋，不能這樣放棄了。
我把雞蛋在碗邊敲了兩下，心里想："誒！打雞蛋也沒那么難？"但剛這么一說雞蛋就飛了出去發出了噼一聲，我趕忙用紙擦，可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上，我心想：哇好惡心啊。媽媽看到我無奈的`表情。對我感到很失望。
我把我自己的手清理干凈，然后又拿起另外一個。接著，我吸取了教訓：不能打太快不然雞蛋會飛出去。
我終于完成了打雞蛋工作。
我現在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋里放一些油，最后把雞蛋放進去，雞蛋在鍋中發出噼里啪啦噼里啪啦的聲音，我看到雞蛋快要糊了，我立刻把雞蛋翻了個身。
最后，我終于成功了！一個漂亮的雞蛋出鍋啦！
第一次炒雞蛋作文 9
每個人都有許多第一次，比如第一次坐動車，第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。
那段時間我最喜歡吃炒雞蛋，幾乎天天都要吃，一天不吃我都會非常不高興。一天，我想：“炒雞蛋究竟是怎么做出來呢？”于是，我趁媽媽炒雞蛋時，跑過去偷師。
到了第二天，我偷偷跑到廚房，拿了一粒雞蛋，準備敲破它，“啪”的.一聲，雞蛋破了，可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來了拖把，“哎呀，這粘乎乎的蛋白可真不好擦！”好不容易擦完了，我又重新敲了一粒，這次，我終于成功了。
我打開火，拿起鍋鏟，學著媽媽的樣子炒了起來。突然，我聞到了一股燒焦的味道，我連忙檢查了一下雞蛋�！捌婀�，沒焦呀！”我自言自語道，我再觀察了一下四周，呀，塑料臉盆被燒壞了！我急忙把臉盆移開，繼續翻炒，雞蛋慢慢變黃了，“呀，忘了放鹽了！”我把火關掉，倒處找鹽，最后發現鹽在灶臺上面的柜子上，我跳來跳去，怎么都拿不到，把客廳的椅子搬過來后才夠著。我把鹽倒了一點在鍋里，翻炒了一會兒，又加了點醬油，再炒了一會兒。應該可以了吧，我聞了一下，哇，真香！
吃著自己炒的雞蛋，我心里高興極了。
第一次炒雞蛋作文 10
每個人都有第一次的經歷，我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧！
記得那是去年的一個下午，我放學回到家。我拿出筆和本正準備寫作業，突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來，我跑去一看，原來是媽媽在準備豐盛的晚餐。我經常看到爸爸媽媽做飯，也想試一試，我好奇地走過去問：“媽媽你在做什么呀？”媽媽說：“我正要炒雞蛋。”“我也想炒雞蛋�！眿寢尨饝耍谑俏议_始學炒雞蛋。
媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做，我拿出一個碗，把三個雞蛋打到碗里，攪拌一下，在里面放半勺鹽后攪拌，然后放蔥花，再攪一攪，這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步：炒。炒雞蛋時要注意放多少油，還要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點上，我在大勺里放油，等油熱了放攪拌好的雞蛋液，用鏟子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒，就關火，盛出來。
我把香噴噴的.雞蛋端到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋，爸爸說：“真好吃！第一次成功耶！”媽媽說：“嗯，味道不錯�！蔽腋吲d極了，心里比吃了蜜還甜。我學會了一項本領，以后要繼續努力，炒出更美味、更好看的雞蛋。
第一次炒雞蛋作文 11
五一節到了，姥姥姥爺來我家做客，我很想做一道菜給他們嘗嘗。做什么好呢，還是做最簡單的炒雞蛋吧。
說干就干。我洗了手，從冰箱里拿了一個雞蛋出來，洗干凈后，又拿出一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼從中央破碎了，我用雙手沿著裂縫把蛋殼輕輕掰開，雞蛋液就打到碗里了。加點鹽，然后用筷子快速攪拌，攪好后放在一旁備用。
爸爸幫我打開煤氣，我把鍋放好，鍋燒熱，倒入少量的油，等油燒熱了以后，我雙手握著鍋把手，輕輕地轉動一下炒鍋，讓油把鍋的四周都沾上油，然后左手拿起碗，右手拿筷子，讓蛋液從筷子中間流進鍋里。鍋里的蛋液遇到熱油，立刻發出“”噼噼啪啪”的響聲，不一會，蛋液就開始凝固起來，接著一個金燦燦的太陽出現在鍋里。我急忙拿起鏟子，把雞蛋在鍋里翻了個面，左手繼續握住鍋把手，固定住鍋。反復給雞蛋翻面后，雞蛋就炒熟了。關火，盛盤，一盤油汪汪，黃燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。放涼了，我嘗了一口，好香啊，爸爸媽媽姥姥姥爺也都夸贊我雞蛋炒的`又嫩又香。
媽媽經常說：“沒有容易做的工作�！卑职忠步洺Ｕf：“說的容易做著難�！蓖ㄟ^學習炒雞蛋，我終于明白爸爸媽媽說的話的意思啦！
第一次炒雞蛋作文 12
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地燒熱。當我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。
我把火調小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的`兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！
第一次炒雞蛋作文 13
人生總有許許多多的第一次，第一次做手工，第一次自己上學，或是第一次坐飛機。但我印象最深的是第一次炒雞蛋。
一個星期天的早晨，媽媽和奶奶去姑姑家看小表弟。她們去前告訴我可能要晚點回來，如果餓了就先吃點面包。
不知不覺的中午到了。媽媽她們還沒有回來，我不禁異常興奮，這不是做家務的好機會嗎！我照著媽媽的樣子先剝好蔥洗干凈，然后把蔥放在案板上切成蔥段。奇怪了，平常刀在媽媽手中是那樣好用，如今在我手中卻不聽是使喚了？我右手緊握著菜刀，小心地切了起來。然后我在把第五顆雞蛋打到了一個碗里。放了點鹽并用筷子把碗里的雞蛋攪散。接著開火，在鍋里倒油，油開始冒氣泡泡，我趕緊把切好的蔥段倒進鍋里，一種特別的.聲音嚇得我躲到一邊，我側著身子炒起來，然后把雞蛋也倒進鍋里，不一會兒，雞蛋就炒好了，我迫不及待的嘗了一口“好鹽”，我的鹽放得太多了。
菜雖然沒有做好，但是我相信只要自己不斷努力，一定能做出色香味俱全的菜肴。
第一次炒雞蛋作文 14
大家還記得，你從小到大有多少個第一次嗎？從第一次看到這世界，到第一次說話，再到第一次走路，也許你都不記得了，當然，我也不記得，但我第一次炒雞蛋我現在卻記得清清楚楚。
那是一個晚上，媽媽做菜的時候，我來到廚房，發現媽媽正在做炒雞蛋，看著媽媽做的炒雞蛋，仿佛已經做好了，我正在香噴噴的`吃著，但我不會做。我就對媽媽說：“媽媽，你教我炒雞蛋好嗎？”媽媽一愣，看著我說：“好吧，但要一遍學會，因為我不能做第二次了�！蔽腋吲d的回答“太好了。”
說完，媽媽開始教我了，先拿出兩個雞蛋，再拿出兩個碗，把雞蛋敲碎，然后倒入碗中，這時，往鍋里倒半勺油，插上電源，在油熱的功夫把剛才的兩個雞蛋拌勻，再放入半勺鹽，再迅速拌勻，在這里注意，千萬要拌勻，否則吃起來這里咸點，那里淡點，就該不好吃了，就在這時，油鍋熱了，然后把剛才拌勻的雞蛋倒進去，頓時，鍋里立刻盛開了一枝大菊花，我不禁尖叫起來，實在是太漂亮了，就在欣賞的時候，媽媽說：“快翻個”。我連忙翻個了，等熟了以后，把它放在碗里，當自己品嘗自己做的菜時，心里一陣高興。
吃完這個大菊花，我也吃飽了，回去睡覺去了！
第一次炒雞蛋作文 15
星期天，爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來，我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕直叫，早已唱起了“空城計“。于是，我三步并作兩步，直奔櫥柜前，探頭一看，嘿！只剩下可憐的一點剩飯，可光有剩飯沒有剩菜怎么行呢？正當我垂頭喪氣時，一看，櫥柜里還有一籃雞蛋�！鞍�！真是天助我也，就做炒雞蛋吧！
炒雞蛋我可從來沒學過呀！因為平時學習緊張，哪顧得上學這些呢？世上沒有后悔藥賣呀，于是，我學著爸爸的樣子，先打開煤氣，把鍋房在火上，然后倒油，聽爸爸說過，油滾開才能放雞蛋，誰知，就在我拿雞蛋的`時候，鍋里的油“吱吱”地響起，冒著白煙，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我快步跑到鍋旁，只見煙越來越大，我就把雞蛋打到鍋里，放點鹽，這時鍋里起了火苗，鍋里的那個雞蛋也燒焦了，黑糊糊的。我的臉也被熏得熱辣辣地。“哎！吃雞蛋可真難呀！”
爸爸媽媽回來了，看見我一副狼狽的樣子，笑著說：“做事要有始有終，這次沒有炒好，不要灰心，下次再來�！蔽胰粲兴嫉攸c點頭。
第一次炒雞蛋作文 16
周日中午從少年宮回到家，我的肚子餓得咕咕叫，媽媽說：“我們炒雞蛋飯吃吧！”我自告奮勇地說：“我來炒雞蛋�！薄鞍� ！”媽媽高興地說。
說干就干，我打開冰箱，拿出兩個雞蛋放在櫥柜，又從碗柜里拿出不銹鋼碗。我模仿媽媽的樣子，把兩個雞蛋相互碰撞一下，一個雞蛋破了，我撥開一點蛋殼，“嘩”的一聲，蛋清、蛋黃滑進碗里。把另一個雞蛋在碗櫥上敲一下，可用力太輕，沒破；再敲，用力過猛，一不留神，雞蛋“哧溜”一下，滑進水池，手里只剩下粘乎乎的'蛋殼。頓時，我傻眼了，浪費一個雞蛋�！皼]關系，再拿一個�！� 聽媽媽這么一說，我慌亂的心平靜下來。這一回成功了！媽媽叫我撒一點鹽，用勺子來回攪拌，使蛋黃、蛋清融為一體。俗話說得好：看事簡單，做事難。過一會兒，雞蛋糊被我拌好了。
媽媽“砰”地一聲擰開煤氣灶，那火紅的火苗哧哧地竄起來。
我小心地把色拉油倒進鍋里，“吱啦——”蛋糊倒進滾燙的油鍋里，立刻起了泡泡，在油鍋里迅速泛起，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊呀。底面的火候差不多了，我拿起鍋鏟笨手笨腳地把它翻了個身，然后撒上一層綠綠的小蔥花，再煎，于是一盤金黃油亮、香噴噴的炒雞蛋炒好了。
我和媽媽嘗了一口，好香！
第一次炒雞蛋作文 17
今天，我自告奮勇地向奶奶學燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！
我從冰箱里拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細細的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進備好的碗里。
拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細縫，我用大拇指對著縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學的招式，這會兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的.鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間，鍋里出現了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！
第一次炒雞蛋作文 18
星期天，媽媽教學學做菜。我學的第一個菜是炒雞蛋，因為平時我看媽媽做菜時，炒雞蛋是最容易的了，所以我想就從最容易的菜開始吧！
在媽媽的`指導下，我先從冰箱里拿出四個雞蛋，又從碗柜里拿出一個碗。我學著媽媽的樣子，右手拿著一個雞蛋，在鍋臺上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終于敲開一個小口子，可是蛋殼也跟著進去了。媽媽看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了。”打第二個雞蛋時，我模仿媽媽的方法，效果好多了。
雞蛋流到碗里后，我開始用筷子調勻，調的碗周圍都是雞蛋，媽媽說：“雞蛋不是打的，是攪的�！蔽野凑諎寢尩姆椒ü缓昧撕芏啵u蛋很快調勻了。我又在碗里加了一點鹽和蔥花，接著就點火，等鍋熱了以后，就往鍋里倒了一點油，然后就把雞蛋入鍋中，頓時，鍋子發出了“滋滋”的響聲，雞蛋也隨之結成了塊，散發出誘人的香味。我不停的翻炒，聞著炒雞蛋的香味我興奮不已，這道菜終于做好了。
我連忙把炒的雞蛋端到媽媽面前，讓媽媽品嘗一下，媽媽吃了一口說：“已經很不錯了，就是味道有點淡，下次再多放一點鹽就可以了�！�
啊，學炒雞蛋的感覺真好。
第一次炒雞蛋作文 19
今天是母親節，我想親手給媽媽做一次炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，再從櫥柜里拿出腕，緊緊握著雞蛋，生怕它從我手里“溜”走。我輕輕一磕，雞蛋竟然無動于衷，安陽無恙，就像一個調皮的小孩。我心想：是不是我用的力氣太小了。于是，我用力一磕，雞蛋“砰！”的一聲裂開了，我用手一掰，蛋清和蛋黃像小精靈滑滑梯一樣掉進碗里。我拿起筷子，攪拌均勻，放了點蔥花，再撒上鹽，再一次攪拌均勻。
最關鍵的`時刻到了，我端起碗，打開煤氣灶，擰開火，倒進油，油濺到我的手上來，哎喲，好疼！只聽見噼里啪啦的，鍋里冒出一縷縷白煙。油燒好了，“嗤啦！”鍋里冒出了許多小泡泡。白色的蛋清襯托著黃色的蛋黃和綠色的蔥花，就像金燦燦的向日葵正對著我微笑。我拿起鏟子，翻炒了起來，頓時，一股清香溫暖了我的心扉。
雞蛋炒好了，我盛到盤子里，這時媽媽正走過來，媽媽看見了，非常驚訝，我說：“媽媽今天是母親節，這是我送給您的特殊禮物�！眿寢尦粤穗u蛋后，直夸我是個好孩子，臉上笑得合不攏嘴。
我這次炒雞蛋不僅得到了媽媽的表揚，還從中得到了樂趣。
第一次炒雞蛋作文 20
這天，我做完作業，見媽媽坐在沙發上看電視，還沒有做飯。便自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽聽了笑著說：“好呀，那你就做個炒雞蛋吧，我來教你�！�
于是，我從冰箱里拿出4個雞蛋，敲開倒進碗里，用筷子將雞蛋液打散。然后，媽媽教我打開灶頭，舀一大勺油倒進鍋里，等油燒熱，再倒進打好的雞蛋液。這時，媽媽把火調小了一點，她告訴我這樣做是為了防止雞蛋燒焦影響口感。接著，等雞蛋煎得差不多的時候，翻個面繼續煎。最后雞蛋快煎好了，放點鹽調味，再用鍋鏟翻炒幾下順便將雞蛋搗成小塊，就這樣大功告成了。我挑了一個最好看的`盤子，把雞蛋盛好裝盤，再撒上點蔥花，瞬間蔥香四溢，噴香撲鼻。炒好的的雞蛋黃黃的，猶如一塊塊黃金躺在盤子上，閃閃發光。媽媽嘗了一塊，豎起大拇指對我說：“嗯，這個雞蛋味道真不錯！”我滿意地笑了。
這就是我第一次炒雞蛋，我覺得也是我吃過的最好吃的炒雞蛋，因為是我自己親手做的，正所謂：自己動手，豐衣足食！
第一次炒雞蛋作文 21
今天，爸爸媽媽都出去了，到了中午還沒有回來。我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕叫。我跑到碗柜前，喲有剩飯，可是沒有菜怎么行呢？碗柜前有一籃子雞蛋，就做炒雞蛋吧！
我先在雞蛋筐里拿了三個最大的'雞蛋，把它放在了盤子里。然后我把鍋刷了刷，坐在了爐子上。這時，我心里可有點害怕，怕什么呢？你一定會這樣想�？墒俏疫@第一次炒雞蛋啊，生怕把雞蛋掉在地上。這時，鍋冒出了——煙，原來是鍋干了，我急忙放了一勺油，過了一分鐘左右，油末已經沒了，油開了。我趕忙小心的拿起雞蛋，在石頭上碰了碰，碰出了一條縫，我把里面的青黃倒在了鍋里，剛倒進去，就鼓起幾多小泡，這可把我嚇了一跳。過了一會兒，我才定下神來，一看，呀！不好了，雞蛋快糊了，我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻了個個，又把雞蛋鏟開，放了點咸鹽，又用鍋鏟來回炒了炒。過了一會兒，一股香味兒從我鼻子邊過去，原來是雞蛋好了。我高高興興地把雞蛋盛到了盤子里，端上了桌子。
我哼著小曲，有熱完了飯，香甜甜地吃起來。
第一次炒雞蛋作文 22
今天媽媽又去加班，到了中午還沒有回來。我的肚子開始咕咕亂叫，我找了許多地方也沒有吃的，于是我決定自己做飯。
做什么好呢？還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過的雞蛋是最好吃的了，就差點流下了口水。說干就干，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，把雞蛋磕破。打到碗里邊，使勁地攪起來，攪好之后我就把油倒進鍋里。把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關，可是怎么沒有火苗呀？我著急地把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會兒，找不出什么問題。突然間我想到是不是沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門，它還是原來關著的樣子。唉……原來是我忘開煤氣總閥啦！我擰開總閥門，煤氣灶上一圈兒又一圈兒的藍色火焰躥起來了。等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。我也學著媽媽的樣子翻炒起來。最后我放了一點鹽，味精，把煤氣灶和總閥門的所有開關關掉了。這時候，媽媽急匆匆地回到了家，看到我的`佳作，一個勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗。媽媽吃了一口，豎起大拇哥，說不錯不錯。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來是那么的香。
我享受著自己的勞動成果，雖然沒有媽媽做的好吃，但這其中的滋味就是不一樣。
第一次炒雞蛋作文 23
這天，媽媽突然說：“寶貝兒，你那么喜歡吃雞蛋就自己學著做一次吧?”我聽了立馬推脫：“才不要，我是男孩子，做飯才沒意思呢!”媽媽問我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：媽媽說的對，不如試著學一學吧!
我學著媽媽的樣子，左手扶著碗，右手拿著雞蛋，“啪啪”在碗邊磕了兩下，蛋殼破了個小口兒，我把兩根大拇指放在小口兒旁輕輕一掰，蛋清和蛋黃流出來穩穩地流到了碗里。我用筷子按順時針方向不停地攪拌，越攪越快，我的胳膊都給攪酸了，終于攪勻了，而那邊媽媽也幫我把火點好了。鍋剛好熱了，我立刻把油倒了進去，等油熱了，我又把雞蛋也到進去，“刺啦”一聲，油花四濺，“哎呀!”油滴濺到了我的手上，起了一個大泡。媽媽著急地趕緊讓我沖涼水，等我沖完回頭一看，媽媽已經幫我把雞蛋炒好了。
望著盤子里那盤金燦燦、香噴噴的雞蛋，我的`口水都流下三千尺了。這應該算是我和媽媽共同的勞動成果吧!我吃了一口，心里有那么種滋味，我嘗到了母愛的味道。
第一次炒雞蛋作文 24
星期三，天氣晴朗，陽光明媚，這一天，老師給我們布置了一個特殊的作業，就是一用雞蛋做一道菜。
找先準備了一些材料：一個雞蛋、油、火、碗，再小心翼翼地拿起雞蛋輕輕地往社臺上一敲，黃黃的雞蛋液就流了出來，我趕緊拿來小碗盛好。邊上的奶奶溫柔地提醒我：“下一步，我們要把雞蛋攪拌均勻哦�！蔽宜贫嵌卣罩虌屨f的，拿起勺子費了九牛二虎之力把雞蛋液攪拌均勻。接下來就看我和奶奶一起大顯身手哦！奶奶先幫我，把煤氣灶打好火，在鍋里倒入油，鍋里一下子就“噼里啪啦”地猛響，這讓我真的明白了：“急得像熱鍋上的螞蟻”這句話的`真正意思。我趕緊把雞蛋液倒進鍋里，并用鏟子不停地翻炒，不一會兒，金燦燦的雞蛋就炒好了。廚房里頓時香味撲鼻，饞得我口水直流。
端著香噴噴的雞蛋，我真想馬上大吃特吃，可轉念一想：不如先給雞蛋加點又甜又酸的番茄醬吧，等媽媽加班回來一起品嘗，更有意義�！�
晚飯時，媽媽吃了我做的雞蛋，贊不絕口，我心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋作文 25
人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學自己走回家，而我最忘的是2016的暑假里我第一次做雞蛋。
記得那次是周六中午是媽媽做飯時間，媽媽把我叫到廚房對我說：吳圣昊，今天我來教你做雞蛋和做飯，你長大了應該學一下廚房里的事情，學會了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學回家就不會餓肚子。
媽媽跟我說，首先拿二個雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個雞蛋攪拌起來呈黃色狀，再加一點點水，加一點點鹽后再次攪抖，加水的'原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時鍋里，這時考驗廚藝的時候到了，需要控制時間，雞蛋放進鍋油里發出滋滋的響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時我對自己說不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續做雞蛋，不一會香噴噴雞蛋就出鍋了。
第一次炒雞蛋作文 26
今天中午，我在家里做一份大餐——西紅柿炒雞蛋，這可是我第一次做菜呀！心情又激動又緊張。
首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋和兩個西紅柿，先把雞蛋打入碗中，再拿出一雙筷子，順時針均勻地攪拌，接著，把西紅柿放在菜板上，準備開始切了，我小心翼翼地用菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的�？粗蚝玫牡耙汉颓泻玫奈骷t柿，我信心十足。
開始炒菜了，我小心地打開燃氣灶，等到鍋里一點水都沒有了。
我慢慢地把油倒了進去，鍋里邊發出了哧啦哧啦的聲音，接著從鍋里冒出一碌著白煙，我真怕油濺到身上，我的心像十五個吊桶打水——七上八下的，我顧不上害怕了，慢慢地把雞蛋倒入鍋內，用鏟子翻炒起來，雞蛋漸漸地變成了金黃金黃的，接著，我把西紅柿也倒入鍋里，笨手笨腳的'我用鏟子不停的翻炒，直到西紅柿從鮮紅色變成了淡黃色。最后放入調味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋終于出爐了！
望著盤子里的美味佳肴，我迫不及待的嘗了一口，哇，太好吃了，心里別提多開心了！
第一次炒雞蛋作文 27
星期天，吃完中午飯，媽媽說：“你那么喜歡吃雞蛋，今天晚上你自己炒，也讓你試試”。聽到這話，我頓時又興奮又緊張。
到了晚上，我不見媽媽回來，也許她加班去了。等了很久，還是不見媽媽回來。于是，我下定決心自己炒雞蛋吃。開始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開炒雞蛋的本子，按照上面寫的做。首先，拿出一個碗，右手拿一個雞蛋，對著碗“啪啪”雞蛋便破了一個口，我用兩只手把它往外掰，雞蛋就落在了碗里面。接下來加點鹽，我叫爸爸幫我切洋蔥，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里，然后用筷子按順時針不停攪拌。攪著攪著，手就酸了，終于攪勻了。那邊，爸爸已經幫我開好了火。鍋熱了，倒好油，然后把雞蛋放進鍋里。不好，那些油濺到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的圍衣，我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手，爸爸已經替我加好了調料，翻動鍋里的雞蛋，差一點就糊了。最后，只要把它放進盤子就成了。
望著盤子里金燦燦的`炒蛋，雖然其中也有爸爸的功勞，但我心里還是美滋滋的。原來，做家務也是件很辛苦的事情��！但我相信世上無難事，只怕有心人。
第一次炒雞蛋作文 28
今天上午我跟媽媽說：“媽媽，今天中午的午飯我來炒雞蛋好嗎？”媽媽答應了，我高興地拉著媽媽的`手直蹦。
中午終于來了。我從冰箱里挑出六個雞蛋，準備了一只碗，放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了，放在煤氣灶上面。我拿了一個雞蛋朝碗邊輕輕一磕，沒碎！再磕，一連磕了三次都沒碎。再瞧這雞蛋，挺著個大肚子仿佛在說：“小笨蛋，磕不碎我吧！還是讓你媽媽來吧！”看著它神氣的樣子，我火了，拿起它朝碗邊狠狠一磕，雞蛋“啪”的一聲，蛋液濺得我的衣服和臉都是。媽媽說：“你用力不要太重，也不要太輕，力度要剛剛好�！蔽衣犃擞X得非常有理，就照媽媽說的方法去磕，果然比第一次好多了。
媽媽把煤氣灶打開了，把油倒在鍋里，油熱了，“噼啪噼啪”地響起來了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進鍋里。濺起的滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。媽媽撿起鍋鏟給我洗干凈說：“你不要太害怕�！闭f完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了，可是有一些已經糊了。媽媽說：“第一次炒菜難免會有意外，以后多炒就行了�！蔽衣犃四闷鸪春说碾u蛋來吃。但是心里還是很開心的。
第一次炒菜讓我受盡了挫折，我相信第二次炒菜一定會比第一次好許多。
第一次炒雞蛋作文 29
記得上三年級的時候我心血來潮，對爸爸說：“我要學炒雞蛋！”爸爸爽快的答應了我。
在一個第一次炒雞蛋——于化隆星期六的下午爸爸教我炒雞蛋。我先從冰箱里拿出了兩個雞蛋，然后從櫥里拿出了一桶花生油，按照爸爸定的量往鍋里倒了一些。這是我們家里的“五星級廚師”——爸爸對我說：“兩分鐘后關火，把雞蛋盛出來�！彼约喝タ措娨暳恕�
這是爸爸不停的.大喊“加油，加油”這句話使我百思不得其解已經加過油了為什么還要加呢？經過仔細思考我心想：爸爸已經做過那么多飯了他的話肯定沒錯！于是我又往鍋里加了一些油。
爸爸在兩分鐘內喊了不知多少次“加油，加油”我就不停的往鍋里加油，兩分鐘后我已經把一桶花生油全倒了進去，我把雞蛋盛在盤子里后，爸爸還是喊加油，我一想會不會是爸爸又在看球賽，他在為球隊喊加油呢。第一次炒雞蛋--于化隆
我問了問爸爸并對他說了我已經放了一桶花生油，這是爸爸不好意思的對我說：“我是為中國男足國家隊加油呀！”
這件事使我明白了一個道理：無論做什么事都要略加思考后再做。
第一次炒雞蛋作文 30
今天是星期天，天氣十分晴朗，天空中飄著朵朵白云。
上午媽媽出去買東西了，一直到中午還沒有回來，我的肚子餓得“咕咕”直叫，心想：我替媽媽做飯吧！等媽媽回來給媽媽個驚喜！做什么呢？我打開冰箱看看有什么。哦！雞蛋！我靈機一動，炒雞蛋！于是，我拿了四個雞蛋，把雞蛋磕在碗里，然后用筷子攪碎，再把炒鍋放在火上，把火點著，往鍋里倒了點油，看油冒煙了，就把攪碎的雞蛋倒在鍋里，鍋里“噼噼啪啪”作響，我連忙翻攪，火太大了，可我也顧不上把火關小，眼看快要糊了，我急忙把火關了。這時媽媽回來了，媽媽一進屋就說：“你在炒什么呢？怎么這么香？”說著媽媽走近一看，“哇！我的兒子長大了，會幫媽媽做飯了！”聽到媽媽的夸獎，我的心里美滋滋的`！
我連忙讓媽媽品嘗一下我的勞動成果，媽媽說：“太香了，真好吃！不過你沒放鹽吧？如果再放點鹽，再炒嫩點，會更好吃！”鹽！哦！我這才想起來，我忘放鹽了！等下次再炒雞蛋，我一定得記住放鹽。
雖然今天我炒的雞蛋沒有放鹽，但是我吃著仍然特別好吃！
第一次炒雞蛋作文 31
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的'煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋里有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次炒雞蛋作文 32
一大早，我從睡夢中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了床，問奶奶：“今天吃什么早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好��！”我高興的說。
奶奶說：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻，材料就準備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以后，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面的全部放進鍋里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……
奶奶又說：“蛋炒飯最主要的就是一個字：炒！所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的炒。”我聽了奶奶的教導，便盡情的.炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導我說：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧�。 蔽矣昧四棠痰姆椒�，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點老酒，那樣會更香！”
不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，��！真是甜在嘴里，暖在心里�。�
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