家鄉的美食特產-“無米果”150字作文

“無米果”作文投稿

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家鄉的美食特產——“無米果”

我的家鄉，有一種有名的小美食叫“無米果”。它外韌內松，里外都很香很美味，深得大家的喜愛。

無米果的外皮是番薯粉做的。要先把薯粉研成細末，放在鍋里煮，像煮糊一樣，用筷子不停地攪拌，再倒在大盆里，加薯粉揉搓，調和，然后像搟餃皮一樣，做出一張張皮。接著就做果餡，無米果的餡多用蔬菜雜糧來做。咸的是馬鈴薯、芋頭或竹筍味，甜的餡有芋泥或豆沙。果皮與餡做成像做小籠包一樣，蒸熟就可以享用了。如果想吃香脆的，還可以將它放在油里煎，整個玲瓏剔透，又香又脆，十分可口。

家鄉的“無米果”，人人都愛吃。

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