描寫(xiě)包粽子的作文

兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。

又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊？”

我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

我學(xué)會(huì)了包粽子

每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。今年的端午節(jié)，媽媽帶我回鄉(xiāng)下，趁這個(gè)機(jī)會(huì)，我跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

　　只見(jiàn)奶奶先拿起一張粽葉，熟練地將粽葉卷成漏斗形。我認(rèn)真地觀察著，可是卷來(lái)卷去怎么也卷不好，我有點(diǎn)不耐煩了。奶奶似乎看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“小孫女，別著急，左手拿住粽葉，用食指和中指夾住粽葉，再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。”奶奶一邊講解一邊示范。在她的再三指導(dǎo)下，我終于把粽葉折成漏斗形了。接著，開(kāi)始放糯米了，奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間，然后裝入糯米，再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。我也學(xué)著奶奶的樣子，可是我在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，粽葉不是被我戳破，就是變形了。奶奶對(duì)我說(shuō)：“轉(zhuǎn)動(dòng)筷子時(shí)，要輕些慢些，不要心急，才能把米裹緊。”最后，奶奶教我用粽針帶著粽葉的尾巴穿過(guò)粽子，并打一個(gè)結(jié)，這樣，一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了，我興奮不已。奶奶也高興地說(shuō)：“我孫女學(xué)會(huì)包粽子啦。”奶奶告訴我粽子的形狀和味道有好多種，在奶奶的鼓勵(lì)下，我又接二連三地包了好幾個(gè)。

　　這個(gè)端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子了。

　　景寧縣民族小學(xué)407班 張素萍

　　指導(dǎo)老師 陳煒鴻

朱姝琪

端午節(jié)馬上就要到了，我決定包一次粽子，可我還不會(huì)包，怎么辦呢？沒(méi)關(guān)系，我可以去請(qǐng)教奶奶。

就在這個(gè)周六上午，我向奶奶請(qǐng)教了包粽子的方法，奶奶拿出事先泡好的糯米、紅棗、葡萄干、粽子葉等材料開(kāi)始教我包，奶奶先拿出粽葉，說(shuō)：“我先包一個(gè)，你看著，然后我再教你怎么包。”說(shuō)完奶奶就動(dòng)起手來(lái)，不一會(huì)一個(gè)粽子就出現(xiàn)在我眼前，我一看原來(lái)這么簡(jiǎn)單，我有些躍躍欲試，拿起一個(gè)粽葉就要包，我把粽葉卷成一個(gè)漏斗的形狀，我正要放米時(shí)，奶奶說(shuō)：“你把粽葉拿反了。”我拿起奶奶剛剛包好的粽子一看，果然有些不同，粽葉正面很光滑，反面卻毛茸茸的，我趕緊把葉反過(guò)來(lái)，繼續(xù)包。先放一個(gè)葡萄干，防止糯米漏下去，然后再放層米，再放紅棗，最后再放層米，就像一個(gè)夾層漢堡。我再把它折起來(lái)，可是因?yàn)槲仪懊媛┒窙](méi)有卷好，口太大，米全都漏了出來(lái)，奶奶說(shuō)：“你前功盡棄了。”沒(méi)辦法我只好再重新?lián)Q一片葉子，重新折。好不容易我才折到剛才那種樣子，我拿起一根線(xiàn)把它系好，這樣一個(gè)粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看說(shuō)：“米放的太少了，三個(gè)角都摸不到米了，吃你包的粽子得吃十個(gè)才能飽。”在一旁觀看的妹妹看了以后直夸我包的好，“姐姐真棒，我要吃姐姐包的粽子，我也要包。”我一聽(tīng)高興極了，也充當(dāng)起了老師，教妹妹一起包。我們一起包了一個(gè)又大又扁的“連心粽”。

奶奶把粽子放進(jìn)鍋里開(kāi)始煮，過(guò)了一會(huì)兒，屋子里飄滿(mǎn)了粽子的清香，又過(guò)了三十分鐘粽子煮熟了，我和妹妹開(kāi)始挑哪一個(gè)是我們包的“連心粽”，我們找到了，也不怕熱了，拿出來(lái)，剝開(kāi)皮，就咬了一口，啊，真香啊！我們吃得津津有味。

我學(xué)會(huì)包粽子了，我真開(kāi)心！明年我還要包！

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