客家的春節的作文

時間：2024-03-14 11:00:09 志升春節作文我要投稿

客家的春節的作文（精選15篇）

　　在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的客家的春節的作文，希望能夠幫助到大家。

客家的春節的作文（精選15篇）

　　客家的春節的作文 1

　　在我的家鄉客家，大年二十五就開始準備春節的東西，我們每天都很忙碌，但每天都很充實。

　　在客家，大年二十五的時候，人們就已經開始準備招待客人的各種零食，和準備各種大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：鹽呀、醬油啊、和炸豬肉啊……

　　除此之外，在老家的人要準備：鋪好家人回來要睡的床啊！把家里的衛生搞好啊！

　　到年二十八這天，在家的人就開始變得忙碌起來，因為還有兩天就準備過年。他們要打掃屋子的.上上下下，包括一些小角落。我們客家人打掃屋頂有個妙法：用香蕉的大葉子綁成掃把，這樣，打掃屋頂就方便多。越是高的屋頂，用的香蕉葉就要越長。

　　在不知不覺中，就迎來除夕，除夕真熱鬧！家家的程序幾乎一致。早上，大人殺雞、宰羊。但雞一定不能殺雄雞，因為雄雞吃不得。為晚上的年夜飯，中午就將就將就吃。晚上，家家趕做年菜，你若坐在街上，定能聞到香噴噴的煮飯味。在吃年夜飯前，孩子就用柚子葉煲水沖涼，這寓意著：在新的一年里干干凈凈，順順利利。孩子們吃完飯后，就可以和兄弟姐妹出去買煙花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，這就是一年里最放松、最自由的時候。買完煙花爆竹回來后，就可以向自己家人討要利是。大人們沖完涼后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把臟衣服洗完。12：00準時，這時便就是最熱鬧的時刻！鞭炮開始放，放個響當當，不許間斷！

　　到年初二，我們客家有個習俗，客家話講：拉外婆。意思就是一家人回娘家。

　　美好的日子就是過得如此快，一眨眼，春節就在年初8結束，子女們又回到上班的城市，回家休息幾天。正月17日，孩子們該上學的上學，大人們該上班上班，一切又恢復成平常的樣子。

　　客家的春節的作文 2

　　春節是中國人最喜歡的傳統節日。每個地方都有不同的慶祝方式，客家人也不例外。

　　照客家的風俗習慣，春節應該就是從年二十八開始。年二十八，洗邋遢，家家戶戶都要大掃除，辭舊迎新。

　　年二十九則必須準備好年貨，把過年吃的、喝的、穿的、用的預備充分。

　　除夕是最熱鬧的一天。家家戶戶都要做年菜，其中少不釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統食品，三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉，其狀美味香，使人垂涎三尺。當然，雞、魚、鴨也是少不的。“雞”與“吉”同音，“魚”則象征年年有余，都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外，還要準備釀酒，梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢，張燈結彩。男女老少都換上新衣，門前擺幾盆年桔，含義就是吉祥；天井中擺上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益壽，門外再貼上紅紅的揮春，掛上紅似火的大燈籠，便有過年的氣氛。家家笑聲不絕，大人都聚在一起祝酒，小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團圓！到子時，戶戶人家把酒肉擺在供桌上，點燈燒香，祈求來年平安幸福。這時，噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起，日夜不絕；禮花在空中不停地綻放，渲染半邊天。

　　大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年，見人說上一句：“恭喜發財！”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛，再放鞭炮。小孩子特別興奮，可以撿一些還有導火線的來放，又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮，這天，規定不可掃地，免得把鴻福掃掉。

　　年初二是外嫁女回娘家的'日子，小孩子們又可以討更多的利是，吃上一頓。

　　元宵上市，又是喜慶的一天！小孩子又可以放鞭炮，大人們則要做湯圓，糯米皮包上肉泥餡的，豆沙餡的，花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓，可謂“花市燈如晝”啊！

　　一年一度的燈節過去，大家又去忙。我們客家不僅有著傳統的過節方式，而且過得祥和而熱鬧！

　　客家的春節的作文 3

　　客家人的春節，從臘月二十五入年假開始，入年假后，農戶們都停止下田勞作，外出的青年大都回家過年了，村里有樂隊的，就可以開始打起來了，各個村莊里都回蕩著此起彼落的鼓聲，熱鬧非凡，洋溢著喜慶的味道。家家戶戶都開始籌備柴木和各種食品。

　　年前臘月二十四，是送神日，據說下界諸神都會升天，向玉皇大帝匯報人間的情況。

　　在除夕前一天，每家每戶都會“蒸歲飯”用于供奉祖先。供奉祖先神祗時，要在飯里放上十二雙筷子和十二顆大蒜。每逢閏年，還得另加一雙筷子和一顆大蒜；除了供“歲飯”還得燒紙錢，有一人家還會供上銀元，象征著“有食有財”。“歲飯”要供好幾日，直到初三那天，“歲飯”要重新蒸過，全家人一起吃，取意“歲歲有余糧”，到初五吃完隔年飯后才能蒸新飯。

　　大年三十，除夕，這天上午，每戶都要拜菩薩，敬神，還要挑個好時辰，全族人一起祭拜祖先。各家廳堂紛紛掛起祖先的畫像，在門口貼上大紅春聯，谷倉門上，禽畜欄前，家具床鋪，都要貼上紅煞費苦心的紙，俗稱“上紅”,又稱“封歲”。除夕晚上，吃團圓飯，菜肴豐盛，應有盡有，此時，桌上還得多備幾副碗筷，表示請祖先一起過年。飯前要先將酒灑在地上，并給祖先倒上酒，才可開始吃飯。席間，老人小孩吃雞腿，以示尊老愛幼。吃年夜飯，一般要有肉丸，象征著團團圓圓。除夕之夜，客家人也有守歲的習慣，家家通宵達旦，燈火通明，稱之為“點歲火”,火籠加炭稱為“漚火桶”，大家歡聚一堂，辭舊歲，迎新春，共享天倫之樂。

　　初一到初七，大家都要拜年，而川籍客家人則世代流傳著“舞雞”的習俗,舞雞的年輕人提著木瓜木頭做成的`雞,打著鑼到各家各戶去賀年,舞雞歌幽默喜慶,使主家喜笑顏開,送給舞雞者幾個紅包,還從頭雞上拔下幾支雞毛,插在自家雞籠上,祈求六畜興旺。

　　蒸歲飯也好，舞雞也罷，都包含著客家人對生活的熱情，和對幸福生活的向往。

　　客家的春節的作文 4

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠。千門萬戶曈曈日，總有新桃換舊符。”在爆竹聲中，人們又迎來新的一年。

　　我的家鄉梅州豐順，過年習俗跟別的地方不一樣。大年三十的中午，小朋友們吃完午飯后會用“香胡頭草”來洗澡，寓意著新的一年里身體健健康康，百病不侵。大約下午兩點多鐘的時候，我穿上新衣服和家里人帶著祭品去祠堂祭拜祖先。走近祠堂，已經是熱鬧非凡，村里面的親戚們都挑著裝滿祭品的大竹簍興高彩烈地相互打著招呼。太奶奶跟一個叔婆聊了幾句，笑咪咪地從籃子里把今年家里比較肥美的一只雞小心翼翼地放到了貢桌上，又拿出了一大盤肉，魷魚，糖果等。這時候，爸爸把點好的香發給每個人一根，剩余地交給了太奶奶，太奶奶雙手合十拿著香對著祖先牌位非常小聲地說著，我湊過去仔細一聽，聽見她在說“老祖宗們保佑來年家里平平安安，子孫后輩們身體健康……。”說完，讓我們跟著跪拜下去。起來后爸爸把大家的香全部收起來插在了香爐上。比較后，我們在祠堂門口放鞭炮。

　　祭拜完回到家，大人們就要開始準備年夜飯了。年夜飯雖然不是一年中比較豐盛地一頓飯，可這頓飯的.意義卻不同。開飯啦！爸爸把各式各樣的菜端上了飯桌，有燒雞、豬腳……比較不可缺少的就是釀豆腐和苦筍煲。這倆道菜可是我們客家的招牌菜啊！年夜飯敬酒祝福的時候，長輩們希望晚輩在新的一年里學業進步，快快樂樂。晚輩則祝愿長輩在新的一年里身體健康，長命百歲。

　　今年的春節我在上海過的，上海的春節也讓我感受到了獨特之處，但我比較想念的還是客家的春節。

　　客家的春節的作文 5

　　爸爸給我和媽媽講，大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個小城市，名字叫（鐵力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物產豐富，東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉！

　　臘月二十七這天，我帶著幻想，跟著爸爸媽媽踏上回鄉之路。經過兩天一夜的旅途顛簸，大家終于到家。剛下車，哇！家鄉好冷啊！可是當時天色很晚，回到奶奶家時，爺爺奶奶早就準好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見到我和姐姐，激動地留下眼淚，大家已經2年多沒有見面，現在大家一家團聚，大家的心里都很高興。

　　大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家鄉。大家家的房子是一座平房，紅紅磚墻、大大的窗子，還有一片菜園子呢！現在是冬天，園子里堆著厚厚的.雪，我可是從來沒有看見過這么大的雪，地上像鋪一層厚厚的棉花，非常好看。我還認識姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩兒de非常開心、快樂。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦樂呼。這一個春節都是大家幾個在一起玩的。

　　客家的春節的作文 6

　　客家人的春節，每年都是過得很熱鬧。

　　客家的春節分為幾天，每天有每天做的事情。

　　春節的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二點前去拜祖先。客家人拜祖先一是對祖先的尊敬，二是讓自家的孩子學會以后也要在春節的時候來到祠堂拜祖先。同時還要帶點紙錢，到祠堂外的爐子里燒。燒紙錢，是讓祖先在另外的一個的世界有錢可以用。

　　春節的第二天，就是要和全家人一起吃團圓飯。每戶人家都要做一種小吃。這種小吃是用紅蘿卜和一些剁碎了的豬肉做成的。外表是用面粉做成的'。顏色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做紅色的。吃完團圓飯后，全家人要一起動手貼紅色的對聯，紅色是一種幸運色。所以要選紅色。

　　后幾天的事情就特別多了，要去拜訪親戚，和要拜訪年邁的老人們。到了晚上，大伙門都聚集在一塊空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因為小孩的身手比較敏捷。每次表演都持續到深夜才結束。

　　客家人的春節是分外熱鬧的，分外美好的。

　　客家的春節的作文 7

　　爸爸說，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過年的習俗。

　　過年的時候，老家村里的鄉親會聚在一個廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話語。

　　在老家過年，這就是我感到最好玩的時候。看著大家團聚在一起，就覺得很開心，大家在煙霧環繞的廟堂里，聽著長輩們祈求平安的聲音，看著廟堂的昏暗光線，有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后，準備放鞭炮的時候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機，往點火線上一點，不一會，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。

　　鞭炮放完后，一些膽大的`孩子，回家拿香，等鞭炮上的煙散，就在其中尋覓沒有點完的鞭炮，拿著香觸碰引線，也來不及看到底有沒有點著就跳開背過去，聽著后面一聲爆響，真的是驚心動魄啊。

　　過年時去別人家串門總是很讓人高興的，叔公叔婆……一個個叫著，紅包那個多呀，收的我那個心花怒放啊。

　　過年的放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮的煙花時只有我一個人把它們插在沙堆上玩，我一個人點火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個勁地夸我膽子大。

　　過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂就是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖好幾圈。

　　關于客家過年的習俗其實還有很多，在這里就不一一提出，如果想解，就自己去親身體驗一下吧。

　　客家的春節的作文 8

　　客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節或八月半。

　　每逢中秋圓月升起時，客家的人們早早便在庭院、樓臺，或屋前的禾坪對著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動。

　　拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的'祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統，就是在神主享用后，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程，一方面接受月神的賜福，一方面履行傳統的祭祀文化。梅縣人的說法是，吃這些祭品更“乖”，吃有福氣的，吃會更吉利。

　　在梅州，除月餅這個傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。“像剖柚子叫‘殺柚’，帶有驅邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓驅邪消災的愿望。”

　　客家地區的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會經濟不斷進步，但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化，而中原遺風始終不變。

　　客家的春節的作文 9

　　客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節或八月半。

　　每逢中秋圓月升起時，客家人們早早便在庭院、樓臺，或屋前禾坪對著月亮升起地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動。

　　拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事，小孩子一般不會端端正正坐在那里賞月，而是在皎潔月色下追逐嬉戲，此時是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣傳統，就是在神主享用后，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程，一方面接受了月神賜福，一方面履行了傳統祭祀文化。梅縣人說法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣，吃了會更吉利。

　　在梅州，除了月餅這個傳統、帶有普遍意義中秋食品外，柚子是必不可少節日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義。“像剖柚子叫‘殺柚’，帶有驅邪意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅邪消災愿望。”

　　客家地區月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會經濟不斷進步，但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化，而中原遺風始終不變。

　　客家的春節的作文 10

　　客家人，又稱河洛郎，是一個有著顯著特征并且歷史悠久的民族。客家的風俗習慣繁多而獨特，身為一名客家人，我還是覺得客家的春節最有趣。

　　那是三年級的一個寒假，我和爸爸媽媽一起回老家五華過春節。客家春節是從農歷臘月二十四開始的，那一天到正月十五日就算客家春節。我們到五華的時候，剛好是除夕，時間大概是下午5點。我下車，走到奶奶家門前，敲起門，叫一聲：“奶奶，我們來！”奶奶笑著給我開門，說：快進來吧！“我進門，只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著：桌子上堆滿結米糖和桔子、柚子；到處都是年畫和對聯；窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈，廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音，一副大大的.年畫掛在客廳的中央，旁邊還有兩只金元寶，很有過年的氣氛。

　　我跟大家打個招呼，就跑進廚房里幫忙去。一進廚房，一陣香味就撲面而來，差點沒讓我滴出口水來。奶奶見我進來，說：來得正好，快過來幫忙！”我就跑過去幫手，一會兒端端那個，一會兒切切這個，忙得不亦樂乎。

　　時間過得飛快，轉眼間就到晚上。經過一天的忙碌，桌子上白上許多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐，雞鴨魚肉到處都是，按照習俗，今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個大木盆蒸一鍋飯，飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元，寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃，除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉。

　　按照習俗，正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來，洗漱干凈，接著來到家門外點香燭、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“長壽面”，寓意健康長壽。我和爸爸吃過早餐，就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規矩在這一天給我許多桔子、糖，爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面，俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的走一天，我累極，一回到家里匆匆洗漱干凈，到頭就睡。

　　一轉眼就到正月初二，奶奶一大早就殺一只閹雞，把雞血淋在一個裝滿紙錢的鐵盆里，謂之“血錢”，是祭拜祖先前的一個重要習俗。這一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過早餐，大家把門鎖上，就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上山。到祖先墓前，掃墓，祭祖，燒錢，這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風順，萬事如意。這一天也叫做“拜祖日”。

　　時間過得飛快，一眨眼就到正月十五，客家的春節結束。雖然只是短短的十幾天，但我永遠都忘不客家有趣的春節和習俗。你家鄉的習俗呢？一起說給同學們聽聽吧！怎么樣?

　　客家的春節的作文 11

　　農歷年最后一天，稱“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即農歷一年中首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節。客家人過年涵蓋了春節，從農歷十二月二十四日就進入年界，直到正月十五出元宵。

　　到了十二月二十五后，我們都叫“入年界”意思就是過了今天新年就算是到來了，所以各家各戶都會在自己家里，打掃衛生，辦年貨，釀豆腐，做煎堆（年糕）……

　　到了年三十除夕之夜，各家各戶都會在子時一到時，爭搶第一個點放鞭炮：我們當地叫“打頭炮”。而到了年初一早上，打開門第一件事也是放一串鞭炮，這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”，那天，把堆積穢物徹底干凈地清掃出去，叫“送窮鬼”。

　　這就是我們客家人過春節風俗。

　　客家的春節的作文 12

　　誰說春節就只有看春晚、吃團圓飯？在我的老家廣東梅州農村，就有一些我從未想到過的奇妙的風俗。

　　我要介紹的第一個風俗叫“點年光”，從除夕到正月初二連續三天晚上，家里所有房間通宵都不能熄燈，也就是說，這三晚家里都要亮堂堂的。聽說“點年光”是為了趕跑一些不好的東西，這樣來年就能順順利利、平平安安了。我從小回家過年，一到這三天就高興得很，真正的原因只有我自己知道——因為“點年光”，晚上家里就跟白天一樣，再也不用怕黑了。

　　在過年之前，大人們要準備很多年貨，包括殺雞、殺鴨、撈魚、做豆腐、釀黃酒，以及準備一些油炸食品等等。這些年貨，有些最后成了飯桌上的菜，用來招待客人，而有些則成了過年期間的零食。我曾經很好奇：為什么這些年貨不直接買、而要這么麻煩親手做呢？后來陸陸續續從大人口中得知，以前的農村，并不像現在這樣可以很方便買到東西，年貨多是從自家養的動物、自家種的莊稼就地取材。久而久之，這種做法就形成了風俗。

　　祭祀，是過年所有風俗的重頭戲。老家的祭祀，包含“敬祖”和“敬神”。“敬祖”就是祭拜自己的祖先，儀式在老家老房子里面的上廳舉行；“敬神”則是祭拜“天神”、“地神”等“各路神仙“。我印象比較深刻的是“敬神”。

　　“敬神”需要做一些準備工作。首先，在年三十之前，長輩們要提前查黃歷，選定一個年三十當天上午的好時辰；其次，“敬神”需要的用品如香燭、神衣、鞭炮、紙錢要提前買好；另外，供品也要提前準備。

　　年三十在上，根據預先選好的時辰，在老家房子大門外，擺一張方桌，方桌上從前到后依次擺上香爐、五碗黃酒、九件供品。九件供品包含熟整雞、熟整鴨、熟整塊豬肉，以及其它果品點心等，需要擺成按三排三列。

　　大人們點燃香燭，意味著”敬神“儀式正式開始，裊裊青煙升起，仿佛是在召喚”各路神仙“到主人家做客。之后全家老小每人手捧幾支香，排成一排站在桌子后面，面向香爐方向行鞠躬禮、許愿。行禮許愿完畢之后把香插回香爐，長輩們開始輪流往酒碗添酒，并說一些諸如”保佑風調雨順“、”貴人想助“、”健康平安“等祈愿的話。大概十分鐘之后，估摸著”各路神仙“該”吃飽喝足“了，大人們開始燒神衣、紙錢，這應該是在給”神仙“送”禮物“吧。最后，”敬神“儀式在歡送”各路神仙“的鞭炮聲中正式結束。我雖然跟著大人一起”敬神“，但心里在想：食物、黃酒也沒少一丁點，哪有什么”神仙“，這不過是善良而樸實的`農村人表達美好愿望、向往美好生活的一種形式罷了。

　　通過體驗老家的春節習俗，我發現這些習俗的形成與長久以來的生活環境密切相關。隨著科技發展及人們生活水平的提升，一定會有越來越多老舊的習俗慢慢消失，取而代之的將是更加科學、健康、與時俱進的“新風俗“！

　　客家的春節的作文 13

　　春節是中國人最喜歡的傳統節日了。每個地方都有不同慶祝的方式，客家人也不例外。

　　照客家的風俗習慣，春節應該是從年二十八開始。年二十八，洗邋遢，家家戶戶都要大掃除，辭舊迎新。

　　年二十九則必須準備好年貨，把過年吃的、喝的、穿的、用的預備充分。

　　除夕是最熱鬧的'一天了。家家戶戶都要做年菜，其中少不了釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統食品，三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉，其狀美味香，使人垂涎三尺。當然，雞、魚、鴨也是少不了的。“雞”與“吉”同音，“魚”則象征年年有余，都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外，還要準備釀酒，梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢，張燈結彩。男女老少都換上新衣，門前擺了幾盆年桔，含義是吉祥；天井中擺上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益壽，門外再貼上紅紅的揮春，掛上紅似火的大燈籠，便有了過年的氣氛。家家笑聲不絕，大人都聚在一起祝酒，小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團圓！到了子時，戶戶人家把酒肉擺在供桌上，點燈燒香，祈求來年平安幸福。這時，噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起，日夜不絕；禮花在空中不停地綻放，渲染了半邊天。

　　大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年，見人說上一句：“恭喜發財！”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛，再放鞭炮。小孩子特別興奮，可以撿一些還有導火線來放，又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮，這天，規定不可掃地，免得把鴻福掃掉了。

　　年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子們又可以討更多的利是，吃上一頓了。

　　元宵上市，又是喜慶的一天了！小孩子又可以放鞭炮了，大人們則要做湯圓，糯米皮包上肉泥餡的，豆沙餡的，花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓，可謂“花市燈如晝”啊！

　　一年一度的燈節過去了，大家又去忙了。我們客家不僅有著傳統的過節方式，而且過得祥和而熱鬧！