客家的春節的作文八篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編收集整理的客家的春節的作文8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
客家的春節的作文 篇1
春節是中國人最喜歡的傳統節日了。每個地方都有不同的慶祝方式,客家人也不例外。
照客家的風俗習慣,春節應該就是從年二十八開始。年二十八,洗邋遢,家家戶戶都要大掃除,辭舊迎新。
年二十九則必須準備好年貨,把過年吃的、喝的、穿的、用的預備充分。
除夕是最熱鬧的一天了。家家戶戶都要做年菜,其中少不了釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統食品,三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉,其狀美味香,使人垂涎三尺。當然,雞、魚、鴨也是少不了的.。“雞”與“吉”同音,“魚”則象征年年有余,都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外,還要準備釀酒,梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢,張燈結彩。男女老少都換上新衣,門前擺了幾盆年桔,含義就是吉祥;天井中擺上一盆大桃花,寓意多子多福,延年益壽,門外再貼上紅紅的揮春,掛上紅似火的大燈籠,便有了過年的氣氛。家家笑聲不絕,大人都聚在一起祝酒,小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團圓!到了子時,戶戶人家把酒肉擺在供桌上,點燈燒香,祈求來年平安幸福。這時,噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起,日夜不絕;禮花在空中不停地綻放,渲染了半邊天。
大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年,見人說上一句:“恭喜發財!”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛,再放鞭炮。小孩子特別興奮,可以撿一些還有導火線的來放,又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮,這天,規定不可掃地,免得把鴻福掃掉了。
年初二是外嫁女回娘家的日子,小孩子們又可以討更多的利是,吃上一頓了。
元宵上市,又是喜慶的一天了!小孩子又可以放鞭炮了,大人們則要做湯圓,糯米皮包上肉泥餡的,豆沙餡的,花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓,可謂“花市燈如晝”啊!
一年一度的燈節過去了,大家又去忙了。我們客家不僅有著傳統的過節方式,而且過得祥和而熱鬧!
客家的春節的作文 篇2
說到客家人的春節,那我是最了解的。因為我家鄉是客家人,老家的習俗我一清二楚了。
每到老家,我都會想念過年的春節,各具特色,記得過年時,家家戶戶都會在家做春聯,用爆米拿來做糖。
每一次吃爆米糖,讓人吃了還想再吃,真是回味無窮。會有一種說不出的幸福
還有許多的美食,首先介紹炒米糕,它的制作過程是:將粘米或是糯米煮熟飯干,然后用沙炒著飯干鐵鍋中加熱炒爆。有用菜油炸爆,叫油炸米,等……許多食品。
中午十分,該吃飯了,祠堂里擺滿十幾桌,不分男女老少齊上桌,菜香,酒香四處飄絮,大家聚在大堂上,桌子上擺滿了美食,各客戶自造的拿手菜,這兩年,農民生活富裕了許多,不僅僅是大魚大肉,還有在外地客家人住回捎的`各種精細年貨,人們一邊吃著美味菜肴,一邊喝著香飄飄的米酒,互相談著家鄉的變化和對生活的就憧景,多么美好的回憶。
到了白天變黑夜時,有舞獅者帶著小朋友,會到每家每戶門外做平安、吉祥、家道興旺的祈福活動。
天空不時的被五彩繽紛的煙花遮住了,這便有過年的味道,在五彩繽紛的夜光下欣賞春節的夜空,就一個字“美!”
這就是客家人的習俗,俱有各種各樣的特色,這些只是一些主要的內容,還有許多的習俗呢!聽完,有沒有驚嘆的感覺呢?
客家的春節的作文 篇3
客家人的春節,每年都是過得很熱鬧。
客家的春節分為幾天,每天有每天做的事情。
春節的第一天,是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二點前去拜祖先。客家人拜祖先一是對祖先的尊敬,二是讓自家的孩子學會以后也要在春節的時候來到祠堂拜祖先。同時還要帶點紙錢,到祠堂外的爐子里燒。燒紙錢,是讓祖先在另外的一個的世界有錢可以用。
春節的第二天,就是要和全家人一起吃團圓飯。每戶人家都要做一種小吃。這種小吃是用紅蘿卜和一些剁碎了的豬肉做成的'。外表是用面粉做成的。顏色也不同,有的人是做白色的,也有的人是做紅色的。吃完團圓飯后,全家人要一起動手貼紅色的對聯,紅色是一種幸運色。所以要選紅色。
后幾天的事情就特別多了,要去拜訪親戚,和要拜訪年邁的老人們。到了晚上,大伙門都聚集在一塊空地上,一起看表演。表演的都是一些小孩,因為小孩的身手比較敏捷。每次表演都持續到深夜才結束。
客家人的春節是分外熱鬧的,分外美好的。
客家的春節的作文 篇4
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節或八月半。
每逢中秋圓月升起時,客家人們早早便在庭院、樓臺,或屋前禾坪對著月亮升起地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準備“敬月光”活動。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事,小孩子一般不會端端正正坐在那里賞月,而是在皎潔月色下追逐嬉戲,此時是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣傳統,就是在神主享用后,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程,一方面接受了月神賜福,一方面履行了傳統祭祀文化。梅縣人說法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣,吃了會更吉利。
在梅州,除了月餅這個傳統、帶有普遍意義中秋食品外,柚子是必不可少節日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義。“像剖柚子叫‘殺柚’,帶有驅邪意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅邪消災愿望。”
客家地區月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會經濟不斷進步,但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化,而中原遺風始終不變。
客家的春節的作文 篇5
客家人,又稱河洛郎,是一個有著顯著特征并且歷史悠久的民族。客家的風俗習慣繁多而獨特,身為一名客家人,我還是覺得客家的春節最有趣。
那是三年級的一個寒假,我和爸爸媽媽一起回老家五華過春節。客家春節是從農歷臘月二十四開始的,那一天到正月十五日就算客家春節。我們到五華的時候,剛好是除夕,時間大概是下午5點。我下車,走到奶奶家門前,敲起門,叫一聲:“奶奶,我們來!”奶奶笑著給我開門,說:快進來吧!“我進門,只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著:桌子上堆滿結米糖和桔子、柚子;到處都是年畫和對聯;窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈,廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音,一副大大的年畫掛在客廳的中央,旁邊還有兩只金元寶,很有過年的氣氛。
我跟大家打個招呼,就跑進廚房里幫忙去。一進廚房,一陣香味就撲面而來,差點沒讓我滴出口水來。奶奶見我進來,說: 來得正好,快過來幫忙!”我就跑過去幫手,一會兒端端那個,一會兒切切這個,忙得不亦樂乎。
時間過得飛快,轉眼間就到晚上。經過一天的`忙碌,桌子上白上許多菜肴:炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐,雞鴨魚肉到處都是,按照習俗,今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個大木盆蒸一鍋飯,飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元,寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃,除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉。
按照習俗,正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來,洗漱干凈,接著來到家門外點香燭、放鞭炮。放完鞭炮,要吃“長壽面”,寓意健康長壽。我和爸爸吃過早餐,就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規矩在這一天給我許多桔子、糖,爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面,俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的走一天,我累極,一回到家里匆匆洗漱干凈,到頭就睡。
一轉眼就到正月初二,奶奶一大早就殺一只閹雞,把雞血淋在一個裝滿紙錢的鐵盆里,謂之“血錢”,是祭拜祖先前的一個重要習俗。這一天,是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過早餐,大家把門鎖上,就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上山。到祖先墓前,掃墓,祭祖,燒錢,這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風順,萬事如意。這一天也叫做“ 拜祖日”。
時間過得飛快,一眨眼就到正月十五,客家的春節結束。雖然只是短短的十幾天,但我永遠都忘不客家有趣的春節和習俗。你家鄉的習俗呢?一起說給同學們聽聽吧!怎么樣?
客家的春節的作文 篇6
農歷年的最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農歷一年中的首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節。客家人的'過年涵蓋春節,從農歷十二月二十四日就進入年界,直到正月十五出元宵。
到十二月二十五后,我們都叫“入年界”意思就是過今天新年就算是到來,所以各家各戶都會在自己的家里,打掃衛生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)……
到年三十的除夕之夜,各家各戶都會在子時一到時,爭搶第一個點放鞭炮:我們當地叫“打頭炮”。而到年初一的早上,打開門的第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。
這就是我們客家人的過春節風俗。
客家的春節的作文 篇7
父親說,我們是客家人,多多少少也知道一些客家過年的習俗。
過年的時候,老家村里的鄉親會聚在一個廟堂里,祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年,是我感到最好玩的時候了。看著大家團聚在一起,就覺得很開心,大家在煙霧環繞的廟堂里,聽著長輩們祈求平安的聲音,看著廟堂的昏暗光線,有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后,準備放鞭炮的時候,我趕緊捂上耳朵,跟一群小孩跑出廟堂,準備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后,大伯拿起火機,往點火線上一點,不一會,漫天都是一片紅紅的顏色,鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后,一些膽大的孩子,回家拿了香,等鞭炮上的煙散了,就在其中尋覓沒有點完的'鞭炮,拿著香觸碰了引線,也來不及看到底有沒有點著就跳開背過去,聽著后面一聲爆響,真是驚心動魄啊。
過年時去別人家串門總是很讓人高興的,叔公叔婆……一個個叫著,紅包那個多呀,收的我那個心花怒放啊。
過年的放煙花也總是讓人興奮的,放一種叫沖天炮煙花時只有我一個人把它們插在沙堆上玩,我一個人點火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點,但是他們都不敢,玩完煙花后他們還一個勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河,桌上可謂是山珍海味樣樣俱全呢,五彩繽紛,色香味俱全,在這里呆上幾天,吃上幾天就胖了好幾圈。
關于客家過年的習俗其實還有很多,在這里就不一一提出了,如果想了解,就自己去親身體驗一下吧。
客家的春節的作文 篇8
我國是個多民族國家,每個民族都有自己風俗習慣,其中最令我感興趣還是客家風俗習慣。
客家人有個很特別風俗叫"打吊聚″,“打吊聚”意思是農村人閑暇時間或晚上,三、五個好友相聚在一起,搞點什么東西吃。客家農村有句俗話:“打吊聚都要有個牽頭人。”意思是說,在閑暇時間要聚在一起,弄點東西吃時,也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說,牽頭人首先要確定好友有幾個,打吊聚時間(在什么時候)、地點(在誰家里搞)、吃什么東西。到了約定時間,三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世紀六十年代以前,客家農村人生活是較艱苦。因此在那個時期,“打吊聚”時吃東西都是比較簡單:在靠近小溪邊鄉村,白天,約好了晚上在誰家中“打吊聚”三、五個好友,拿著捕魚蝦工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上,三、五個好友相聚在一起,在約好了農戶家中“打吊聚”,用白天捕捉來魚蝦,隨便炒了以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡單,但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西時間里,好友們個個談笑風生,好一派歡樂和諧氣氛。好友們無所不談,家事國事天下事,事事都談,當然,談得最多話題就是農活和家事。“打吊聚”時吃東西有時候也會豐富一些:還會加上一點豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單就是:在收獲番薯季節里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進去“燜番薯”吃。
客家還有一個顯示中華民族大團結風俗。舊社會老百姓家中遇有大事,需要較多錢開支時,國家銀行一般是不貸款。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學、建房屋、買田地、治喪等大事,只有靠民間借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會”。“湊谷會”首先由會首發起,一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時,先得設盛宴招待會友。宴席請完后,每人擔一石谷到會首家,這樣會首就能一次得到十多石谷,要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后,會首又設宴請會友。宴席后,除會首外,其他會友要得第二輪,則用“標”方法進行,以“標”得最高額得第二輪谷會。如得“標”為利三斗谷,除會首應交一石谷外,其他會友只交七斗谷給得會者,以后每年如此。但得過會,每年都要交一石谷給得會者,十多年還清。得尾會就可在最后一年得足十多石谷。
參加“湊谷會”一般都是親戚、朋友,以支持角度來湊會,大家都是守信譽。又因時間長,緩解了還谷壓力。就是有人湊幾份谷入會,每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往,不怕什么貶值。但個別遇特殊情況也有爛會現象出現。
怎么樣,你對客家風俗是不是也很感興趣呀,那就讓我們一起去了解我們民族,了解我們具有五千年文明古國吧!
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