端午節(jié)周記
時間一溜煙兒的走了,眨眼間,一個星期已經(jīng)過去了,這一小段時間里,我們一定有不少所感所惑吧,讓我們通過周記發(fā)表自己的意見和想法吧。一起來參考周記是怎么寫的吧,以下是小編幫大家整理的端午節(jié)周記,歡迎大家分享。
端午節(jié)周記1
每年一度的端午節(jié)到了!我們國家端午節(jié)的習俗是在河里賽龍舟、全家相聚一起吃粽子、在家門口掛艾葉草、我們小孩要佩香包,特別是爸爸媽媽今天燒了好多的艾葉水給我和弟弟洗澡,媽媽說“五月初五”端午節(jié)這一天小孩洗了艾葉水一年都可以不長痱子和癤子。
端午節(jié)為什么叫端午節(jié)呢?媽媽幫我上網(wǎng)查了資料,農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”、“初”的'意思。初五可以稱為端午。關于端午節(jié)的來歷有以下幾種說法:一是紀念屈原,二是迎濤神,三是龍的節(jié)日等等。
家家戶戶粽葉飄香,香味撲鼻。我們家過的端午節(jié)可真熱鬧呀。舅舅、舅媽和都來我們家過節(jié)了。爸爸媽媽早就預定好了西苑賓館的五樓包廂,帶著我們一起十個人去那里吃晚飯。賓館的大廳里有圖書館,真讓我不可思議呀。還沒有吃飯的時候,我和哥哥去花園里散步,正好下雨了,我們又沒有帶傘,哥哥有帽子,我什么都沒有,一滴滴的小雨點散落在我的頭上,突然沒有雨了,我覺得很奇怪,抬頭一看,原來是哥哥把手放在我的頭上,哥哥對我說:“妹妹,我們到小亭子里去躲躲雨吧!”我說:“好呀!”后來我們兩個手牽手到了亭子。
端午節(jié)周記2
端午節(jié)有許多的習俗,如吃粽子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉(xiāng)——三明就有一種“插茱萸”的習俗。
茱萸是一種草,它細細長長的',又是綠油油的。每到端午節(jié),當?shù)氐睦先藗兙蜁谧约业拿恳粋門的兩旁都插上一秼茱萸,以求神靈保佑平安。
有一次端午節(jié),我們一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來一節(jié)長梯,在門的旁邊(門框前)架好,然后小心翼翼地拿出一秼茱萸草,拜了拜天,口里念念有詞,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔細找這門邊的裂縫,等到找到了裂縫之后,再把那一秼茱萸草插上去,然后下來。
我們和外公在遠處得意洋洋望著大大小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風徐徐吹過,門旁的茱萸在微風中輕輕搖擺著身體,好像笑這對我們說“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”
這就是我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)習俗之一—插茱萸。但是,隨這時代的進步,越來越少人會要想要插茱了。
所以,我向大家提議:大家要保持這種習俗把古老又悠久的習俗一代又一代地傳下去。
端午節(jié)周記3
難忘的端午節(jié)我喜歡喜氣洋洋的春節(jié),喜歡熱鬧非凡的元宵節(jié),也喜歡花好月圓的中秋節(jié),但是,我最喜歡豐富多彩又有點令人悲傷的端午節(jié)。
每到端午節(jié),超市的貨架上放著各種各樣的粽子和綠豆糕。有豆沙粽子,有肉粽,還有蛋黃粽。綠豆糕就更不用說了,有樓外樓的,有五芳齋的,讓人見了饞涎欲滴呢!那時,我們家最喜歡做茶葉蛋了,那可是我外公的拿手絕活。首先,外公會先將雞蛋煮熟。然后,拿來一雙筷子,把蛋殼一個個打碎,雞蛋發(fā)出“咔咔咔”的聲音,清脆又響亮。接著,外公抓了一把茶葉,放上調料,再加了水,蓋上蓋子。我在旁邊靜靜地等著,可我是個急性子,不停地打開蓋子,嘴里不停地念叨著:“怎么還不好?”“別這么急,再用心等等。”外公笑瞇瞇地對我說。茶葉蛋終于燉好了,外公一打開蓋子,濃濃的香味撲鼻而來,我迫不及待地大吃起來。
端午節(jié)還有一個重要的習俗,那就是賽龍舟。傳說,春秋時代的`楚國大夫屈原被壞人陷害,被流放到了邊境。過了幾年,他的國家被侵略了,屈原悲痛不已,心如刀割,最后投江自殺了。漁夫知道了,紛紛開著船來打撈他的身體,可惜沒撈著。于是,人們向河里扔飯團,糕點去喂魚蝦,希望它們不要去咬屈原的身體,這個美好的愿望一直流傳至今。
這個節(jié)日,對我來說,既快樂,又有一點悲傷。因為最愛我的外公就在去年的端午節(jié)前夕永遠地離開我了,我再也吃不到外公親手煮的茶葉蛋了。
端午節(jié)周記4
每到端午時,母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候,年少的我總會站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子,更因為,我始終認為,看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅赣H便把手藝全部學到手了。
后來,每年的端午節(jié)前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應,給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說,裝鍋和煮粽子也是有“技術”的,因為用竹葉包的粽子是四角形的,裝鍋的時候要密密實實地插好,一個壓一個,這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因為粽子鍋里煮出的'雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭先恐后地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個,分享端午的喜悅。
端午節(jié)周記5
今天是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)文化節(jié)日之一。
媽媽提前幾天就買好了粽葉、豆沙、糯米、蓮子、豬肉、蝦仁、蘑菇、還有咸蛋黃。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的'那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆豆沙把尖部堵嚴,再放入糯米蓋住豆沙,然后放入豬肉、蓮子、蝦仁、蘑菇、咸蛋黃,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,最后把多余的線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那么多學問,還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一塊豆沙再放入糯米,然后放入食材,三繞四卷,哈哈!一位“大將軍”出現(xiàn)了,給他系上“腰帶”他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實又香又甜啊!
端午節(jié)周記6
端午節(jié)就是我國“三節(jié)”中的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)的早上,我一邊吃粽子,一邊看電視。正巧,我看到有一個節(jié)目就是賽龍舟。此時這時,媽媽對我說:“你明白賽龍舟、吃粽子的來歷嗎?”我說:“明白呀!此時相傳龍舟競賽就是為了撈救投進汩羅江而死的愛國大詩人屈原。把粽子投進江河,就是讓魚、蝦、蟹吃飽了,不再去吃屈原的`遺體。”媽媽聽了高興地說:“我兒子懂得真多。”奶奶見我們談得這么開心,湊上來說:“你們明白嗎?端午又稱“重五”,許多習俗也與“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。”“此時這倒就是蠻好玩的。”我和媽媽一起說道。
吃過晚飯,爸爸、媽媽和我去散步。一路上,此時我都念著端午節(jié)的兒歌:“五月五,此時就是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”念著念著,爸爸、媽媽也加入其中了。
啊!端午節(jié)的學問可真多。
端午節(jié)周記7
很小的時候就盼著端午節(jié)了。誘人的粽子讓人垂涎三尺。長米粒煮黃了,上面蓋著紅豆泥或紅棗。米飯有些透明,呈現(xiàn)出一些微紅的顏色,四角倔強地翹起來,很可愛。粽子的葉子上都是水,還有點米味。一口咬下去放在粽子上,會充滿米香。再咬一口,就會看到一個暗紅色的餡。餡是甜的,加上米飯,這種甜不膩;米飯泡出棗子或豆沙的甜味,味道也不一樣。
我經(jīng)常滿嘴“小胡子”吃飯,媽媽笑我就是“大臉貓”。但是我不介意。我笑了笑,用舌頭舔了舔米飯,銜著一口就去找外婆。
奶奶會微笑著看著我,在床前慢慢移動,從枕頭旁邊的縫紉籃里拿出一些香包。那時候外婆只是我孫子的孩子,特別珍惜,所以外婆每年都會做五六個香包。這些香包五花八門,在我的`記憶里,好像沒有一樣東西像它們一樣。奶奶當時技術很好,會做很多種圖案。有鹿、老虎、蛇、壁虎;還有日月星辰;還有一些花草和心形的。不管他做什么,他就像一樣。他雖然不栩栩如生,栩栩如生,但絕不比路邊買的差。
雖然我不是很喜歡香囊的味道,但它無疑是我當時最好的點綴。就像炒作一樣。姨媽看著我,笑我夸。我不管她說什么,但我還是“佩服自己”,當著我媽的面去玩了。
現(xiàn)在情況不同了。我度過了一個金色的童年,慢慢長大。表哥七歲,外婆很久以前就去世了。我們家端午節(jié)的習俗是“吃粽子”。沒有外婆香囊的加持,我依然日復一日安穩(wěn)的長大。但是有時候心里很空虛,越接近端午節(jié)越是如此。
端午節(jié)周記8
盼星星,盼月亮,我期盼已久的端午節(jié)終于來到了。
端午節(jié)那天,我滿懷期待地與爸爸媽媽來到了外婆家。一下車,外婆就快樂地跑過來擁抱著我,對我說:"昶昶,今天過端午節(jié),外婆來教你包粽子吧!"“好哇,我早就想學包粽子了!〞我愉快地答復。
于是,我們便忙碌起來。首先,我拿出早已準備好的粽葉,學著外婆的樣子折出一個三角形漏斗,在折好的角筒里放入適量的糯米,再塞上切好的小片豬肉,又參加一些糯米,把豬肉蓋得嚴嚴實實的',最后把粽葉包上。我開心極了,心想:原來包粽子這么簡單,我這不一下子就學會了嘛!正當我得意時,糯米漏了出來,掉了很多到地上,我急忙向外婆求教。還好外婆及時幫助,并告訴我糯米不能加得太多,我費了九牛二虎之力,終于把粽子包好了。最后一步就是纏繩子了。我拿過外婆準備好的小紅繩,繞過來繞過去,把粽子纏得緊緊的,生怕它再有閃失,最后還用力打了一個漂亮的結,嗯,這下該“平安〞了。我自認為包得還不錯,給自己點了一個贊。
接著,我們開始蒸粽子了。先開大火,再慢慢轉為小火。經(jīng)過一個多小時的蒸煮后,熱騰騰的粽子終于出爐了,廚房里粽香四溢。全家人品嘗著我包的粽子,一個個都贊不絕口,我心里美滋滋的。
端午節(jié)學包粽子可真讓我難忘!這些有趣的傳統(tǒng)習俗,我決定要傳承下去!
端午節(jié)周記9
端午節(jié)前夕,我哥哥小時候的小學同學——戚雅萍姐姐來家里看望我哥哥的身體狀況,并送來了五芳齋鮮肉粽,材料是:糯米、飲用水、豬肉、釀造醬油、白砂糖、食用鹽、味精、白酒等材料,我看見包裝袋外那黃澄澄的粽子,忍不住留下了口水,我趕緊讓媽媽煮了4個粽子,讓我們一家四口嘗一嘗這既香噴噴,又美味的粽子,我剛剛把蒸出來的粽子放在手上,我立刻解開扎繩,捏住粽葉柄,環(huán)繞剝開后,放進碗里,馬上狼吞虎咽地吃起來,媽媽看見了,趕緊勸我說:“嘉美,慢點吃,這粽子是糯米做的,你要慢點兒吃哦!”“哦,謝謝媽媽的提醒。”
我想:這粽子可是戚雅萍姐姐對我哥哥小時候的友情呢!我覺得哥哥小時一定交了非常多的`好朋友,而且都非常要好!才會有有同學來看望他,并送給他禮品吧!
這小小的粽子竟然包含著如此深刻的友情,我拿起一個粽子開始慢慢地品嘗,粽子總是那么緊實小巧,輕輕鉸開枯黃的草繩,捏住墨綠的粽葉的一角緩緩掀開,露出黃玉般一粒粒晶瑩剔透的糯米。鑲嵌上那嚼勁十足的豬肉!更為樸素的淡黃色增添了幾分別致的美感。尋一角一口咬下,卻沒有意想中那般粘牙,而是順滑細膩,香甜爽口。略帶青草的芬芳,讓人贊不絕口!
這個端午節(jié),是我過得最開心的端午節(jié)!也是我過得最有意義的端午節(jié)!
端午節(jié)周記10
20xx年6月14日星期一
端午節(jié)吃粽子,春節(jié)放鞭炮,元宵節(jié)吃餃子,清明節(jié)上墳等是我國傳統(tǒng)文化習俗。每逢佳節(jié)倍思親,無論是遠在異鄉(xiāng)的游子,還是近在咫尺的家人都要聚在一起,過個團圓節(jié)。
在端午節(jié)的前一天,我們買來了一大堆竹葉,把它泡在水盆里,準備明天包粽子。到了第二天,我早早地起了床,聞見廚房里飄出一陣陣香味,饞得我是口水直流三千尺,于是我就走到廚房跟外婆一起包粽子。我先在糯米堆里拿出一些糯米,分別把它擺成立體的三角形,中間放上一個大蛋黃,還在每個角上各擺了一塊肉,然后在水盆里拿出竹葉,把它們包起來,再用繩子捆緊,可我怎么也捆不緊,而外婆卻熟練地包好了。捆到后來,我有一點不耐煩了,就問外婆,為什么要包粽子?
外婆說:“包粽子是為了紀念戰(zhàn)國時期,愛國詩人屈原,因不得志而跳江自尺,老百姓知道后,紛紛走到江邊劃船打撈,大家爭先恐后的要把屈原救上岸,可打撈了好久,也不見他的尸體,最后大家紛紛拿米團往江里扔,不讓江里的魚、蝦、蟹等把屈原的尸體吃掉,于是就有了現(xiàn)在的端午節(jié)吃粽子”。聽了這個故事,我深深的`被感動了,于是就用心地包起了粽子,終于成功了。
中華民俗源遠流長的傳統(tǒng)習俗,我們應該去敬重它,保護它,讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的和諧。
端午節(jié)周記11
我的家鄉(xiāng)在連州,那里不僅山清水秀,而且風味小吃更是獨樹一幟。如:星子牛肉面,連州腸粉,星子豆沙餅,東坡水角……其中,我最喜愛的是——連州粽子。
連州粽子的個頭可大了,每一個至少有2到3兩重,外形為三角形,就像一個玲瓏小巧的金字塔。
別開粽子的外形簡單,做起來可不簡單呢!首先,選料要足:糯米、花生、紅豆、叉燒是必不可少的。也可以根據(jù)個人的喜好,適當?shù)募由弦恍┫愎健⒒鹜取=又?片形狀差不多的粽葉,卷成一個近似于圓錐的形狀,圓錐的定點要卷密,否則待會煮的時候,水會滲入到粽子里,就會影響到粽子的口味。卷葉卷好后,把材料依次放入,然后,用一根草繩綁住,包粽子的步驟就完成了!
最后,把包好的'粽子放入沸騰的鍋中煮,直到粽葉的顏色完全變成深黃色,那么,美味的粽子就能出鍋了。從鍋里撈起來,剝開粽葉,將粽子放入一小碟內(nèi)。頓時,一股糯米和粽葉混合的清香撲鼻而來。輕輕地咬上一口……糯米的香,花生的脆,紅豆的粉,那一陣陣清香在你的嘴里縈遙。使人心曠神怡,胃口大開。
我愛美味的連州粽子,更愛我的家鄉(xiāng)——連州。
端午節(jié)周記12
每年的農(nóng)歷五月初五是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、龍舟節(jié)。端午節(jié)是為了紀念偉大的愛國詩人屈原而設立的。之前我們學過端午節(jié)的習俗是吃粽子、包粽子、劃龍舟、插艾草。
今天,我就來講講我們端午節(jié)的活動:包粽子。首先,要準備粽葉、五花肉、去殼綠豆、花生、糯米、草繩等材料。然后,要煮粽葉、洗粽葉、切肉、泡米、泡豆,準備好這些工序才可以包粽子。我洗干凈手,學著媽媽的樣子把兩張粽葉平放在手上,折起長邊,用手壓實。接著,將葉子的兩端向中間折,用手壓實。這樣子粽葉就變成了一只開口的“袋子”。把糯米和其他餡料放入這個“袋子”,再把開口的兩邊向下折,把餡料包裹住。最后用草繩將粽子捆綁結實就可以了。媽媽說這是長粽的包法。還可以包四角粽、三角粽、寶塔粽。太復雜了,我學不了這么多。最后,拿著自己包的`奇形怪狀的戰(zhàn)斗成果和媽媽包的漂亮的粽子,放在鍋里煮了三個小時。出鍋的時候滿屋清香,我迫不及待地吃了起來。雖然花了很多時間才吃到,但是我很滿足。因為我是通過自己的勞動而收獲了美味和快樂!
小伙伴們,你們的“端午節(jié)”是怎么過的呀?祝大家端午節(jié)安康!
端午節(jié)周記13
今天是一個特殊的日子——端午節(jié),我想跟大家分享一下我的端午節(jié)見聞,我覺得此次端午節(jié)見聞是我有史以來最特別的,因為我看到了傳統(tǒng)包粽子的過程。
當爸爸下班回到家我急忙地對父母說:“今天是端午節(jié)我們?nèi)ブ旒医枪湟蝗Π桑∧抢镆欢ǚ浅狒[!”爸爸母親說:“好啊!”
隨后我們?nèi)チ酥旒医牵旒医鞘且粋非常有名的古鎮(zhèn)那里的房子和一般的房子不同那里的`房子都非常地古老和漂亮……
端午節(jié)夜晚的朱家角,真熱鬧啊!走在朱家角的街上簡直連氣也喘不過來非常擁擠街上人流如潮、燈火通明。老祖母們坐在自己的商鋪邊包著美味的粽子粽子有好多種口味:有蛋黃粽有肉粽還有豆沙粽……
老祖母的左邊放著一疊綠油油的粽葉右邊放著一盆肉老祖母拿起一片大粽葉熟練的把粽葉折成一個圓錐形然后放進了用醬油半成的糯米然后放進了幾條肉最后迅速地包了起來系上了繩索;我們買了三個粽子我一邊走一邊迫不及待地扯開了粽葉香氣直往我鼻子里鉆我狠狠地咬了一口粽子那味道肥而不膩……真是太美味了!
我抬頭往天上一看還有花團錦簇的火苗紅的賽火粉的似霞白的似雪……非常美。天上還有無數(shù)顆小星星在閃爍著就像一雙雙小眼睛在一眨一眨還有那發(fā)著光的月亮猶如一張夜景畫……
端午節(jié)的夜晚真美啊!
端午節(jié)周記14
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”大家一聽,準知到端午節(jié)快來了吧。
像傳端午節(jié)的賽龍舟、吃粽子是為了紀念投汨羅江而死的愛國詩人屈原,龍舟競渡是為了打撈屈原的遺體,而吃粽子是讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再吃屈原的`遺體。
也有一種說法是:以前的人們都在竹筒里放些糯米,扔到汨羅江里喂飽屈原。有一天,一位姓歐的書生,路過羅江時,隱隱約約看到一位老人,他想走去看個究竟,走到跟前,老人說自己是屈原。他說人們喂給他吃的竹筒飯,都給魚蝦吃了,但有一種蘆葦葉,魚蝦都討厭它的味道。書生把話告訴人們,人們便把蘆葦葉包上糯米,投入汨羅江給屈原吃。
而我們這兒,通常是家家戶戶包粽子吃。原料有:糯米、紅棗、赤豆,有時還加入一些肉。除了這些以外,我們還在做粽子前,先把粽葉洗凈,再用清水煮一煮。隨著一聲“吃粽子嘍!”全家圍到桌旁,吃著濃香泗溢的粽子,再在電視機前看一場賽龍舟,別提多樂了!
端午節(jié)各地都有不同的習俗,想不想來我們這兒過端午節(jié)呢!
端午節(jié)周記15
我國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,有喜慶的春節(jié)、有祭奠親人的清明節(jié)、有團團圓圓的中秋節(jié)……我最喜歡熱熱鬧鬧的端午了。
端午的由來還有一個故事呢!很久以前,有個楚國人叫屈原,他由于政見不合被驅逐到偏遠地方去。可是,屈原是一個愛國的人,他報國無門,又不忍見自己的國家被欺負,就跳江自殺了。當?shù)氐某䥽酥狼懒耍统舜陆瓕ふ仪氖w,還將食物扔進江里,好讓江中的魚鱉吃飽,不要吃掉屈原的軀體。從那以后,人們?yōu)榱思o念屈原,每年的五月初五汨羅江上,都要舉行一次賽龍舟比賽,人們還要包粽子、吃粽子。
每逢端午,我家也要吃粽子,奶奶會包一些形狀各異的粽子。有方的、有長的……其中有一種粽子很小巧玲瓏,它的形狀就像一個個尖尖的冰淇淋,我一口就能吃下一個。粽子的品味也有很多種:有豆沙的、有蜜棗的、有紅豆的,還有咸肉餡的。我最喜歡咸肉餡的,剝開綠綠的`棕葉,咸咸的肉香撲鼻而來,一個褐色的肉棕一會兒就被我“解決”了。那一塊塊小小的咸肉使我百吃不厭,回味無窮。
端午,有美味的粽子,也有感人的故事,我怎么不喜歡呢?
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