精品端午節周記
時間一溜煙兒的走了,眨眼間,一個星期已經過去了,想必有很多難忘的瞬間吧,不如趁現在好好寫一篇周記?墒窃鯓訉懼苡洸拍艹霾誓?下面是小編整理的精品端午節周記,僅供參考,大家一起來看看吧。
精品端午節周記1
再過幾天就是端午節了,讓我們來了解一下這個傳統節日吧。
農歷的五月初五是端午節,又被人們稱為龍節、端陽節、重五節、艾節和五月節等等。其中,學者聞一多認為端午節是龍節,是四五千年以前南方少數民族紀念龍神的節日。
另外,古書記載“端”字有開始的意思,因此端午就是“初五”,而按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了“端午”,這就是現在的端午節了。
無論南方還是北方,都有過端午節的習俗。說起端午節的來歷,還有一個古老的傳說呢!讓我來告訴大家吧。在戰國時期的楚國,有一位愛國詩人名叫屈原。他非常有學問,是楚王身邊的官員,他希望用自己的力量讓國家富強起來。但昏君楚王卻聽信奸臣的話,將屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的.都城被敵軍占領,百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,縱身跳入江中。百姓聽到屈原投江的消息,十分悲痛。他們含著眼淚,劃著船趕來打撈屈原的遺體。人們將粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是端午節的來歷。
端午節還有很多特有的習俗。比如吃粽子、賽龍舟、插艾葉、佩香囊。我最愛吃粽子,因此就給大家介紹一下粽子吧。粽子是用糯米加各種配料,再用新鮮的竹葉包裹扎藤,上鍋蒸煮而成。喜歡吃咸的就包上咸肉、蛋黃、干貝、叉燒;喜歡吃甜的就放上蜜棗、豆沙、蓮蓉。包好的粽子放在鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到一陣淡淡的竹葉香,清香四溢,香氣撲鼻。解開扎繩,剝開粽葉,白白的糯米里包著紅紅的蜜棗,咬一口,軟軟的、甜甜的,滿口留香。
每到端午節,我又想起一首膾炙人口的童謠:“五月五,是端陽。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!
端午節真是一個歡樂的傳統節日!
精品端午節周記2
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲。投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟;再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的`糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好。就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況;因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比。我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
精品端午節周記3
端午節在中國的民間節日中可以算得上隆重節日,粽子、插艾蒿等都是端午節的特色。
小時候過端午節我足足能提前興奮上一周,因為可以吃上香噴噴的粽子了,那個時候生活比較單調,也很苦,不是過節平常是什么也吃不到的。說起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過程中,體現著樂趣。每年端午一到,母親在頭一天晚上泡一盆糯米,第二天早上便是我與母親一起包,綠綠的粽葉里加上糯米與大棗,包成三棱形的粽子,包好后放在大鍋里足足煮上3、4個鐘頭之后,母親把粽子泡在備好的'兩水桶內,涼了以后細細地撥開竹葉,咬上一口白嫩的糯米,紫紅的大棗就露出頭來,蘸白糖再吃,那時吃起來是那么的香甜可口,耐人回味。
端午節早晨,起床后,母親在我們的手腕與腳踝上纏上五彩的絲線,今后一直帶著,據說可以去病除邪。其實在我心里,這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上,我的母親是自己親手用些小布頭做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是這樣我們也很高興。
回憶兒時過節是快樂的,節日的氣氛也比現在濃。
端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手我的媽媽。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米與棗分別洗一洗。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!
精品端午節周記4
每年的農歷五月初五是端午節,是中國民間傳統節日,又稱端陽節、重五節。
從五月初一開始,家家戶戶都開始忙碌起來,準備端午節的用品,雖然不是很多,但卻讓人忙了一上午。
在端午節這一天,人們經常把習俗與五字聯系起來。兒童手腕上,帶著紅、黃、藍、白、黑五色線系成的線,稱為長命縷。各家的門上也要插五端:菖蒲、艾葉、石榴花、蒜頭、龍船花等。
端午節的美食有很多,但其中最讓我垂涎的,當然是又香又糯的粽子了。
粽子分為粽葉、粽子的糯米、餡料三個部分。媽媽說過,只有用蘆葦葉包出來的粽子才最好吃。要先把粽葉洗干凈之后再放到鍋里煮半小時,一陣清香溢出來后,再放到盤子里晾十到十五分鐘,就可以包了。
粽子的形狀很多,有四角的,有三角的,有的像個枕頭,有的像座寶塔真讓人目不暇接!它的口味各不相同:有肉餡的`,有蜜棗陷的,有豆沙餡的,還有蛋黃餡的我最愛吃的是肉餡,尤其是里面烤熟的肉。
端午節劃龍舟,這流傳千年的傳統習俗。在蘇州的金雞湖邊上顯得格外隆重。早在四月初,就會聽到鑼鼓喧天,此時,各個地區開始建造龍舟。龍舟的外形酷似有龍在水中活靈活現。龍舟造好后,人們會開始賽龍舟。電視上,船上喧鬧無比,岸邊呼喊振奮人心。一共四支隊伍,四支隊伍各展所長,你追我趕,最終,一支實力非凡的隊伍脫穎而出,成為了賽龍舟比賽的第一名。天黑了,人們盡興歸去,湖面上恢復往日的平靜。
在端午節里,人們的歡聲笑語隨處可見。端午節,一個古老的傳統節日,一個溫馨充實的節日,多么美好的端午節呀!
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