第一次蒸饃周記

　　晚上，媽媽要蒸饃，我也來幫忙。

　　因為是第一次蒸饃。樣樣覺得新鮮，又覺得很容易。一開始，媽媽拿來發酸的面，這味好難聞，又放了些堿面，還說：“這叫酸堿中和，酸了不好吃，堿面多了也不好吃。”

　　接著我和媽媽撒了許多pu面。揉起面，然后把揉好的面搓成一段，用手揪成一塊一塊，再把一塊一塊的面在手心里揉唇圓球，多余地揉到下邊。我學著媽媽的樣子來揉。可怎么也揉不圓。不是太扁，就是坑坑洼洼，真難看。我看看媽媽在快速的揉著，是那么熟練。我又仔細一看，媽媽做的又大又圓，我都要流口水了。媽媽看了我做的饃，笑著說：“你呀，小笨蛋。這樣簡單的活，你都不會，我來教你！”

　　可是不管媽媽怎么給我做樣子，我也不會。我很著急，可又一想：第一次嘛，慢慢來，總有一次能行的。我用一種笨辦法，那就是在桌子上“滾雪球”似的滾圓。第二個饃我每一個動作總要看一眼媽媽，就這樣，我慢慢熟練起來。饃一個比一個好，一個比一個快。最后終于做出了像樣的饃。

　　我想：做什么事情都要有耐心，沒耐心是辦不成事的，凡事看來容易，做來難，做飯也有竅門和道理。

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