作文 做餅干

作文 做餅干1

　　今天，奶奶過生日。我準備送餅干給奶奶過生日。先用面粉，再用雞蛋……一會功夫，就做成了許多有趣的圖案，有的是動物的圖案、有的是水果的圖案、還有小花的圖案，再放入烤箱里，過了幾分鐘就好了。我給奶奶先嘗了嘗說：“真是好吃，奶奶還說：“我長大能成為一位廚師呢！我聽了奶奶的話心里非常高興。奶奶也過了個愉快的生日！

江西上饒信州區上饒市第十三小學二年級:王嘉霓

作文 做餅干2

　　嗨，大家好，你們做過餅干嗎？你們感受過做餅干樂趣的嗎？我可深有感觸，那就讓我和大家一起來分享一下吧！

　　周末，爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅干。

　　到店后，在店員叔叔的要求下，我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子，一切準備停當，我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導下，我懷著激動的心情開動了。

　　我先用電子秤稱了100克黃油，把它放到特定的一個不銹鋼盆里，再加入40克糖粉，然后用自動攪拌機進行攪拌。沒過一會兒，我的手就酸了，只好向爸爸求救：“老爸，我的手酸了，您能幫我攪拌一會兒嗎？”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘，叔叔又往盆里打入一個雞蛋，接著攪拌，不用說，又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘，叔叔說可以了，他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉，這次只要攪拌一分鐘就可以了，所以我決定自己親自動手。一分鐘后，第一步就算基本完成。

　　第二步就是搟面餅。在家的時候，我曾經看到奶奶搟過，應該很簡單，于是信心滿滿。在叔叔的指導下，我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球，然后把它放在一塊硅膠板上，為了不粘在板上，按照叔叔的吩咐，我在板上灑了一些粉，然后拿起用搟面杖用力搟，聽叔叔說，得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟，搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當了勞力。在我們父女的共同努力下，終于大功告成了。

　　我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具，用力地印在面餅上，不一會兒，小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了，我小心地把它們放在烤盤上。

　　最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱，我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后，只聽得“叮”的一聲，我才如夢初醒，又香又美味的餅干終于出爐了，我以為馬上能吃了，誰知道叔叔說還得用風扇吹吹涼，據說，這樣味道會更好。大約一分鐘后，叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊，放到嘴里，咬了一口，頓時，滿嘴清香，真好吃！我又拿了幾塊，讓爸爸媽媽嘗嘗，他們吃了后直夸我呢！

　　這就是我的做餅干之旅，怎么樣，挺有趣吧？有空，你也可以去試試。

作文 做餅干3

　　我從一年級開始就喜歡吃餅干，無論是奶香濃郁的曲奇，還是香甜的蔓越莓小餅，或是口感樸素的磨牙棒，沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干，不到兩個星期，就連渣都沒有了。

　　因為我愛吃餅干，所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。

　　我看上了一款雙色棋格餅干，不僅吃著美味，過程也非常有趣，材料也特別簡單，最適合我這種初學者了。媽媽看完菜譜后也比較放心，讓我在需要動刀時叫她。

　　我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個干凈的盆中，再放入進行黃油攪拌，然后均勻地分成兩份，其中一份加入抹茶粉。我發現抹茶面團有點硬，就加了一些牛奶，面團又有些稀了，加多少面粉竟然也于事無補了。

　　對于盆里那軟巴巴的一坨來說，我除了叫我媽媽來助陣外，沒有一點辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體，失聲尖叫起來“說！你對這些材料做了什么？！”聽完我說的過程后，媽媽很無奈，只好把兩坨不明物混合到一起，裝進裱花袋，擠成一塊一塊的，放進烤箱里烤。

　　烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙，廚房瞬間就“仙氣繚繞”了！鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了，我們只能尷尬地說我們在烤餅干。

　　餅干烤完了，烤出來的餅干伴隨著一股煙熏味兒，抹茶的清爽，沒有任何甜味兒，嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子，導致我好久都不敢再碰任何餅干。

　　雖然餅干沒做成，但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛！

　　現在的我已經學會了做餅干，嚼著自己做的曲奇，口腔里充盈著奶香，這不僅僅是曲奇的味道，還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

作文 做餅干4

　　吃過中飯，我和媽媽叫上陳妍和她的媽媽一起去做餅干。

　　到了“香溢烘烤店”，阿姨叫我們洗手。開始做餅干了，我們先把碗放在秤上，然后在碗里放108克的黃油，再放63克的白糖。拿下來開始攪拌，攪拌時要注意按一個方向才行。放一點點鹽后繼續攪拌，再放入一個雞蛋，繼續攪拌。只見碗里邊越來越濃。媽媽問我：“這像什么？”我說：“像團子。”

　　這時，阿姨走過來說：“可以放面粉了。”我倒了一大半的面粉在碗里攪拌。等拌勻了，我把剩余的面粉又倒在碗里，繼續攪拌。可是，勺子攪拌不動了。怎們辦呢？阿姨叫我用手來代替。攪拌均勻后，我把面粉放進冰箱冰一冰。十分鐘后，我們從冰箱里拿出面粉，開始做各式各樣的小餅干了。有愛心的，有小豬、小象、松樹……阿姨把兩盆做好的餅干放入烤箱進行烘烤。不一會兒，一陣濃濃的香味飄了出來，我饞得直流口水。20分鐘后，餅干終于做好了，吃著香噴噴的餅干，我感到特別高興，因為這是我自己做的餅干。

作文 做餅干5

　　正當春梅開放時，我第一次自己親手做餅干。

　　我和媽媽來到“甜蜜之旅”小屋。走進一看，有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽，正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見他們用模具在餅干胚（巧克力胚）輕輕一摁，模具上的圖案就出現在了餅干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墻出現在我眼前，只見上面貼滿了彩色的便簽紙，每一張便簽紙上都寫了一個心愿。

　　看著他們做得那么歡樂，我早就手癢癢了。我洗完手，挑好類型，阿姨把餅干胚拿過來，教完基本的制作步驟后，我便迫不及待地動手做起來。首先，我把餅干胚揉成一團，然后用小圓柱形的棍子，把餅干胚壓成薄薄的一層，接著用模具印在餅干胚上。我挑了個HELLO凱蒂的模具，想印在餅干胚上，可是，我印一次就破一次，這可怎么辦呢？我只好找來阿姨問問。阿姨告訴我，外邊的邊框沒有印，而且摁下時要輕輕的，拿出來時，外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說的去做。不一會兒，我印出了一個完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法，我很快就印出了幽靈、大樹、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結，用紅色涂眼睛，用藍色涂鼻子，用黃色涂胡須……其他動物也被我涂得五彩繽紛。最后，這些東西都要放在烤箱去烤。

　　經過漫長的等待， 自制的餅干出爐了，一個個千姿百態、色彩繽紛，既是食品，又像是一件件珍貴的藝術品，我都舍不得下口吃掉呢！

作文 做餅干6

　　千盼萬盼我可總算盼到這一天了，今天并不是我的生日也不是爸媽結婚紀念日。誒是今天是我第一次做餅干的日子。

　　我們先拿出自發粉，倒在一個大碗里，接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀，粘的我滿手都是。我開始奮力地攪拌起來，自發粉越攪越大（這是面粉在發酵），越攪越稠，漸漸地形成了一個面團

　　媽媽找來了一個愛心形的磨具。再把一團面團放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的，但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后，我們把烤盤放入烤箱，把溫度調至175度，選取上下烤的方式這真是漫長的20分鐘呀！

　　我就一只守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢？！那真是一種既擔心又期待的心情呀！

　　終于，10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了！吃著自己做的餅干，我的心里充滿了自豪和驕傲！

作文 做餅干7

　　星期六，媽媽對我說：“今天我來教你做餅干。”我聽了感到很興奮。

　　我先把面團弄成一個小團，拿起其中一個，用搟面杖壓扁。可是，面片一會這邊薄，一會那邊厚，怎么也搟不均勻，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。媽媽說：“不要著急，要先把面團揉圓，壓扁一點，再搟成面片。”聽了媽媽的話，我便一心一意地照媽媽的話去做，哈哈，終于搟成片了。接下來只有最后一步了------做餅干。

　　我把工具按在面片上，可是，怎么掉不下來呢？哦，原來我忘了還要左右移動呢！做完這些，就該完工了，忘了還要烤呢！于是，我們把餅干放進微波爐里烤，大約10分鐘左右，餅干就新鮮出爐了！

　　吃著自己做的餅干，心里特別甜。

作文 做餅干8

　　幾天前，媽媽跟我說，星期六要帶我去烘焙屋做餅干，我高興極了。

　　這天，我和我的好朋友興致勃勃地來到了烘焙屋，剛一進門我就聞到了烘餅干的香味，烘焙屋的人可真多！好不容易排到我們，一位阿姨給我們一人一包調好的面團和一根搟面杖，我馬上拿出一小團面把它揉得軟軟的，然后用搟面杖把面團搟得像一張餅，再找各式各樣的模具壓在面上，壓出各種各樣的圖形，我做了很多小動物的圖形，還給它們加上眼睛、尾巴等細節，使它們很像真的.。再看看我的朋友，她做得也很好。當我們正做得起勁的時候，阿姨跟我們說：“你們搟得面餅要薄厚一樣，不然的話，烤起來，薄的都糊了。厚的還沒熟。”聽了阿姨的話。我馬上把厚的重做。餅干做好了，一位叔叔幫我把餅干胚子放到烤箱里烤，餅干烤熟了，我嘗了嘗裝到袋子里的餅干，味道好極了！我把餅干帶回家后，爸爸也講好吃，看著這可愛的餅干，我都舍不得吃了，我把它們放到一個小瓶子里保存起來。

　　當看到大家津津有味吃著我做的餅干我心里喜滋滋的。做餅干真有趣，以后我還要再去！

作文 做餅干9

　　我用雞蛋分離器把蛋黃和蛋清分開。打蛋機的頭上有兩個螺旋槳，把糖放在蛋清里，再用打蛋機把蛋清打成了像泡沫一樣的雞蛋奶油，有點難吃。

　　再用打蛋機把黃油打成了黃油漿。把奶油和黃油放進一個大碗里，再把蛋黃放了進去，用打蛋機把這些東西打成漿糊。最后，我又一勺一勺地把面粉放進去，又打了一分鐘，就做好了。

　　把漿糊放在鐵板上，放進烤箱里。餅干的邊慢慢地變黃了。好吃的餅干出爐啦！

　　讓人聞了就流口水！真是香氣撲鼻呀！

作文 做餅干10

　　一個陽光明媚的下午，我來到好朋友小叮當家做客。我在她家玩了許多好玩的，但最有趣是做花生餅干了。

　　做花生餅干要準備好這些材料：面料100克、雞蛋10克、黃油65克、花生醬35克、糖粉50克。

　　陳玫阿姨先把黃油軟化，再和糖粉、雞蛋、花生醬、面粉混在一起，用打蛋器打均勻。看我躍躍欲試的樣子，阿姨就讓我來做。我學阿姨的模樣攪拌起來，面糊粘乎乎的，打蛋器攪動起來很不容易，一會兒手就酸了，真是看起來易做起來難啊。我和小叮當輪流上陣，終于把餅干面糊攪均勻了。可打蛋器上都粘滿了面糊，該怎么辦呢？這時，阿姨拿出一件秘密武器，像一把白色的刀但并不鋒利，它的名字叫橡皮刮刀。阿姨用刀不僅刮下面糊，還把面糊弄在案板上。

　　我和小叮當一起把花生面糊揉成餅干形狀，有些面糊放多了成了胖娃娃，有的放少了像顆小紐扣，大大小小，形狀不一。餅干揉好了，阿姨把它們放在鋪有錫紙的盤子里，放進烤箱。15分鐘后，餅干出爐了。這些餅干帶有一股香噴噴、甜絲絲的誘人氣味，我迫不及待地嘗了一塊，吃了還想吃，真是我吃過最棒的人間美味。

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