又見洋槐花飄幽香散文

　　春天的腳步總是匆忙而快捷的，不斷催生著世間萬物的萌芽生長開花結果。就連記憶里的洋槐花，也是一樣。

　　我對于洋槐花的印象是非常深刻的。

　　大概二十年前的時候吧，那時候村莊的發展還停留在澇池（方言，池塘的意思）里的一汪水，屋舍前的幾樹楊柳的時代，在這些其間，穿插著那么三兩棵洋槐樹。鄰居家門前便長著一棵參天的洋槐樹，每到這個時節里，便能嗅到那撲鼻的香味在空氣中飄蕩，并能隨著風向的轉變傳向更多的地方。

　　記得那棵樹是可以用參天大樹來形容的，在那些年里，我曾經無數次的仰望它，慨嘆它的雄偉和高大。樹很高，采摘洋槐花便是一件非常有困難的事，特別對于我這個比較笨拙不會爬樹的人來說，更是望而興嘆。

　　左鄰右舍的人群中，數隔壁的叔叔最會爬樹了，也爬的快，爬的高，他能一口氣爬上那八九米的地方，并且不需要任何輔助工具的，對于這一點，我是極其贊賞而羨慕的。

　　于是，在某一個春風和煦的上午或者下午，三鄰四舍的人便齊齊聚集在這棵古老而壯麗的洋槐樹下，看著隔壁家的叔叔快速的攀爬上去，然后用一個長長的竹竿上綁著鐵絲做的鉤子，看著洋槐花長出的地方，輕輕的套上去，用力一擰，咯吱一聲，那帶著春天花兒獨有的香味的洋槐花就這樣，從十米左右的高空緩緩的墜落下來。

　　在樹底下和我一起仰望的孩子們，便都踮起腳，使勁蹦跶，都渴望自己能抓住那滿滿的淡黃色的花兒，于是身高的優勢在這個時間就最大化的發揮出來，把洋槐花從枝條上掰下來，放在籃子里，輕輕的夾起一點點花朵，放到嘴里，閉上眼睛，有一種身處花海里的錯覺，那絲絲甜蜜，沁人心脾，唇齒留香。因為洋槐花是極其獨特的香味的，所以在撿拾那些掉下來的枝條時，我們會特別留意有沒有采蜜的蜂兒，如果有，我們要么輕輕的趕走它，要么靜靜地等待著它的離去，在那時的我們這些孩子的眼里，生怕怠慢或者打擾了蜜蜂的工作，低著頭看著它在花瓣上忙碌，竟也是一種純真的童趣。

　　母親和鄰居家的阿姨嫂子們，這個時候基本上站的比較遠了，因為樹底下的一群小腦袋在擠著搶著，她們壓根兒找不到可以靠近這棵樹的空隙，只能遠遠的看著我們，再三叮囑我們小心接著掉下來的花枝，小心洋槐枝條上的嫩刺，怕那些刺刺扎到我們嫩小的手兒。

　　經歷了你爭我搶的鬧騰后，家家的籃子都已經盛滿了洋槐花。這時候叔叔就從樹上緩緩下來，左鄰右舍便齊聲感謝叔叔的幫忙，在那個淳樸敦厚的年代里，大家實在想不出要怎么去感謝了，唯一能做的可以做的便是話語的謝意。在一片歡聲笑語開始沉寂了，各自提著自己家的菜籃子回到自己的家里去了。

　　回到家先把洋槐花再仔細擇洗一遍，看看有沒有什么樹葉之類的，再做一下剔除，力求它原本的味道不會被任何的枝葉所掩蓋。

　　在怎么吃洋槐花的方法里，人們不斷的總結著經驗，從一開始的做菜疙瘩到后來的隔水蒸好后涼拌，再到后來的和雞蛋一起炒菜吃，廣大的勞動人民確實用自己的智慧和經驗，告訴我們可以在它的食用過程上，有更多的選擇的。

　　我比較傾向于用洋槐花來做菜疙瘩的，用面粉和水做好后隔水蒸著，在它要熟的那一刻，隨著蒸汽的噴發，那特有的香味瞬間飄滿了整個廚房，還能從廚房的窗子里，門口里揮發出去，碰著過來串門的鄰居，進了院子就說著，你家做洋槐花菜疙瘩呢！我們便讓著鄰居，讓她們來一起品嘗這自然的美味，當然有時候鄰居是會嘗鮮的，但隨著越來越多的人，能從田野山間采摘到更多的洋槐花開始，就不顯得它有多稀奇了。

　　后來工作原因我離家十幾年，一直待在廣東，等我再回到村莊的時候，發現原先那些古老的樹木，都已經沒有了蹤影。在農村發展的變革中，它們快速的逃離了視線，逃出了記憶，甚至于只有在某些特定的情況下，你才會想起它來。

　　又見洋槐花飄香，我便有了這些思緒。

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