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臘八節日記

時間:2024-01-13 06:54:17 日記 我要投稿

臘八節日記

  一天即將完結,我們一定有不少所感觸的事情吧,立即行動起來寫一篇日記吧。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!以下是小編為大家收集的臘八節日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八節日記

臘八節日記1

  今天是臘八節,我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書面記載的'也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。

  我放學回到家中,準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結果媽媽說正在準備做,我想我都急著吃了,還沒好。不過也好,以前每次都是吃做好的,卻沒見過怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯哦。

  我看見媽媽準備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋后再煮一會,盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。

臘八節日記2

  漸漸氣溫比前幾個星期寒流強了很多,也感嘆起時間的飛逝。在寒風中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽光灑在殘余雪堆,帶來了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海里想著:晚上可以吃好吃的.了,于是心里飛出了老遠,老爸老媽也到家了:“回來啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因為天還是比較冷,所以我們打算去吃個火鍋,過個暖和的臘八節。

  我們選了魚火鍋,這個之前吃過幾次,魚肉鮮香無比,湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的邂逅,身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥,但這也是很溫馨了。

  今天也有很溫暖的事。因為一些原因,這是我最后的時光與大家在這個學校了,轉學的不舍與回憶,想起和同學們每時每刻的歡笑…在放學后,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不舍。以后有時間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠定格在相片中。

  臘八,感謝陪伴這趟旅程。

臘八節日記3

  過了臘八就是年,這個臘八節很重要,這一天大家都要熬臘八粥來喝。

  傳說秦始皇要修筑長城,許多人都奉命前來,大家的糧食都靠家中人來寄給他們。而有些人,因家人離長城太遠,還沒等把事物寄給他們,就已經餓死在了工地上。大家的日子越來越難過,隨著餓死人的數量增多,其余的人就要頂替他們來干活。有一天大家實在太餓了,就把所有的五谷雜糧都熬成粥,每人喝了一碗,但還是都餓死了。后來人們把這一天一一農歷十二月八日定為臘八節,每到這一天人們就會喝臘八粥。

  做臘八粥時,一定要準備好食材。有棗、米、花生豆、綠豆……先要把它們清洗干凈,把棗切成兩份取出核,再把這些食材都放進鍋里,最后開始熬制它們。熬好盛出,就做好了。

  品嘗時,一定要細細體味。聞一聞,有豆子的'淡淡清香;嘗一嘗,會感到味道鮮美,醉在其中。品嘗完臘八粥,還會感到意猶未盡,多么想要再次品嘗它們。

  臘八粥不但好喝,還能幫助人們驅寒呢,聽說,臘八節這一天不喝臘八粥是要凍耳朵的。

臘八節日記4

  今天農歷十二月初八,是一年一度的節日臘八節。

  這一天是我國民間一個重要的傳統節日,在我國民間有吃臘八粥的習俗。據資料上說,臘八節至今已有1200多年的歷史。

  “臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的'禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規模最大,稱為“臘祭”。因此人們將農歷十二月稱為“臘月”,農歷十二月初八,稱為“臘八”。

  《說文解字》中解釋“臘”字:“臘,冬至后三戌,臘祭百神。”到南北朝時期,據傳“ 臘祭”之神有八種,“臘祭”才被固定到臘月初八這一天,稱為“臘八節”。人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。

  早起看電視,才知道今天是臘八。全家早上喝米粥,中午吃大米飯,象征性地過了過這個并不太隆重的節日。下午和寧子一起在我辦公室看書報。上百度搜索有關“臘八”的知識,進去一看還真不少。

臘八節日記5

  今天是臘八,媽媽買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。臘八吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢,孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的.好是關鍵呢!早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長時間的車,有點不適應,一到家就躺到了床上。早上想出去拍點pp,但是因為某些原因,一張也沒照成,反正景色也不怎么好,冬天一點綠色也沒有。

  因為在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。

  臘八吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢,孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關鍵呢!因為作業在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!

  臘八這一天過得好開心哦!

臘八節日記6

  臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。

  從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。

  這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的.一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。

  每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天呀,奶奶沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

  為了壓歲錢我一定要堅持住啊。

臘八節日記7

  臘八節可謂是中國的傳統了。臘八節到了,春節也就不遠了。可是大家有關臘八節的事情你們知道多少呢?如果不知道的話,就讓我幫你普及一下吧!

  《說文》曾經載:“冬至后三戍日臘祭百神。”可見,冬至后第三個戍日曾是臘日。從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺。

  過臘八節當然最重要的是吃臘八粥啦。臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。關于臘八粥的`傳說可有不少。相傳,秦始皇下令修建長城,民工們長年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。

  臘八節可是多姿多彩。是中國傳統的文化節日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢?

臘八節日記8

  今日是一年一度的臘八節,也就是吃臘八粥的日子。早上,媽媽就從超市拎著一袋東西回家,打開一看,都是煮臘八粥的食材呢,煮臘八粥啦!

  只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時,再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的.鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。

  很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著粥碗,心想可不能浪費呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。

  臘八節的臘八粥真好喝!我喜歡臘八節,快樂又溫馨,當然了,還有好喝的臘八粥!

臘八節日記9

  今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。

  可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的.雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

  今天是星期六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從床上跳了下來,當我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發公民!”

臘八節日記10

  臘八節就要到了,這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那是一個很有意思的節日,家鄉有很多關于臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。

  在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的`到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節,在我國歷也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。

  小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

  我開始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!

臘八節日記11

  今天是臘八節了,每年的這一天我都過得很快樂。

  早上的時候我和爸爸媽媽出去玩了,做了好長時間的車,感覺有點不適應,(我們本來就有點暈車呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍點照片,但是因為某些原因,一張也沒照成,反正景色也不怎么好,冬天一點綠色也沒有。

  由于在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。

  臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢!孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的`好是關鍵呢!

  因為作業在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!

  臘八這一天過得真開心。

臘八節日記12

  今天是臘八節,早上,我還蒙在被子里,隱隱聽到里傳出聲音,睜開眼,看到一檔美食節目——主持人正美美的品著蒜,我才忽的想起今天是臘八節。

  確認了節日,還是將節目看個完整,南北兩地不同的習俗,共慶著同一個節日。臘八粥、臘八蒜,還有從來沒嘗過的臘八豆腐,一切都那么可愛,仿若近在我的眼前。坐在沙發上,節目結束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠了吧……

  想起每一年的臘八,總是早早的來到姥姥家,撲鼻而來的便是臘八粥的.香味,甜甜的,品上一口,頓時覺得心里像被溫暖糊住了一般,甜在了唇邊,印在了心底。轉眼,又是一年了,思念著那個味道,思念著溫暖的味道。

  設想著,一會兒,就要吃到這團圓的歡樂了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著想著,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個節日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說一聲——臘八節快樂!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。

  臘八節是一個溫暖的節日,暖暖的臘八粥溫暖到心頭。

臘八節日記13

  在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。由于進了臘月門,天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節,在我國歷史上也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。由于過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。

  小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的`黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,們對臘八的盼望值還是很高的,由于能吃上一頓飽飯啊。

臘八節日記14

  臘八節這一天,我來到了銅陵的永泉山莊,來感受年臘八節的民俗文化。

  過臘八節當然少不了喝臘八粥了,進入了江南味道這條民俗風情街,同學們家長們散布在廣場上,一個個端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著,感覺十分香,十分甜。

  永泉山莊的房子大多是徽派建筑,給人一種返璞歸真的感覺,無論在哪里都張燈結彩,就連大樹上都掛上了火紅的小太陽,十分耀眼,充滿了年味。

  江南味道里有小吃一條街,更能體會到年味。剛剛進到小街上,一陣陣年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來,混沌餃子更讓人駐足癡望,吸引了大部分的游客,米餅和釀制的米酒也別有一番風味……

  伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的`美麗風景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會到臘八節的民俗傳統,讓我對臘八節產生了一種好感。

  通過今年臘八節在永泉山莊的體驗,我感受到了臘八節的年味,我感受到了中國傳統文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……

  那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建筑,都讓我難以忘懷。

臘八節日記15

  今天是臘八節,我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。

  我放學回到家中,準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結果媽媽說正在準備做,我想我都急著吃了,還沒好。不過也好,以前每次都是吃做好的,卻沒見過怎么做的`,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯哦。

  我看見媽媽準備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋后再煮一會,盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。

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