關于做飯的初中作文
在學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的關于做飯的初中作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
關于做飯的初中作文1
在暑假里的一天，我閑著沒事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過著少爺般的生活。常常是“衣來伸手，飯來張口”的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個“廢人”。我一定要做點東西，讓家人刮目相看。
無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎?可不可以做著吃呢?
想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀(因為菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發現土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢?我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來，做飯是這么的難啊!
我把土豆切完，再一看發現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事啊!柳震啊柳震，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的`。我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小家伙”。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
關于做飯的初中作文2
記憶如七零八碎的玻璃，有時突然破碎;有時突然出現;有時閃著金光;有時令人惆悵。
每當回想起我煮飯的經歷，總會不由自主的暗暗發笑。
一個陽光明媚的早晨，媽媽叫我煮飯。我拿來電飯鍋外殼。放上了米，開始淘米了，水加上了，又流出去了;又加水，水又把米沖了出去;米變少了，又加上米。我有些不知所措了。
我想了一個“妙招”。先把電飯鍋插上電，然后加水。水一加上我就被觸著了。水又流了出來，滴答、滴答……
怪我，都怪我不好好聽媽媽講，現在好了“啞巴吃黃連——-有苦說不出。”這下可好了，媽媽回來肯定又要批評我了。一點小事都做不好，怎沒辦，怎么辦……
滿腦子都充滿了媽媽的影子，我快傻了。這是，我產生了一個念頭。“三十六計，走為上計。”唉!不行這樣事情會更糟。這時，有人在敲門，開還是不開，是不是媽媽回來了。我懷著忐忑不安的心艱難地上前，又退了回來，正在徘徊的我的腳步不聽使喚的'開了門。
果真是媽媽。媽媽問我飯煮好了沒。我頓時被嚇白了臉。結巴的說：“您……您……自己……去看。”媽媽看到我這副模樣，迅速去看我的“杰作”，媽媽驚叫著跑到我面前惱火的說：“小傻瓜，煮飯怎能用外殼呢?”媽媽看到我像一只受驚的小鳥，沒有再指責我，只是又詳細的給我講了一遍怎樣做飯。
在第一次教訓中，我成長了，我深深地懂得：做事很重要，不過向他人學習經驗、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。
這就是我有苦有樂，有笑有淚，有失誤但也有收獲的第一次。
關于做飯的初中作文3
我喜歡的風味食品 客家菜聞名四海，作為客家人，我常常為家鄉豐富的特產和食文化而驕傲。 一天，我們去一家餐館吃飯。我點了一盤釀豆腐，這是我最喜歡吃的食物。 釀豆腐是客家人的`傳統美食。爸爸說，已有一千多年的歷史。哇，那么悠久，是怎樣做出來的?我來了興致。其制作過程非常簡單。首先買回豆腐，并調好肉餡作為佐料。做肉餡要先把豬肉剁碎，再混合墨魚、蔥、香菇等，還可放些胡椒粉，這樣美味的肉餡就做好了。接著就開始‘釀’。先把豆腐切成體積相仿的一小塊一小塊，再用手輕輕地握住，用筷子在它中間劃一條‘溝’，把調好的肉餡塞進去，一個釀豆腐就做好了。
釀豆腐講究力度均勻、恰當，否則容易破碎。爸爸耐心地向我解釋，正說話間，一盤熱騰騰的釀豆腐就端上來了。堂弟先下手為強，趕忙拿起筷子夾了一塊放進嘴里。哇!燙死我了!他旋即一邊尖叫，一邊不停地吹氣，神情顯得有些尷尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了熱豆腐 ，堂弟聽了深有感觸地點點頭。我也夾了一塊嘗一嘗。剛放進嘴里，一股香味便四處飄散。豆腐，嫩滑可口，美味至極。肉餡呢，松、香、濃，令人回味無窮。嗯，好吃極了!一盤釀豆腐吧一會兒就被消滅得干干凈凈，大家都大呼吃得過癮，吃得開心。 這天我不僅吃到了釀豆腐，更了解到了客家釀豆腐的做法和綿遠悠長的歷史。我愛吃釀豆腐，更愛我們的客家文化，愛我美麗的故鄉。
關于做飯的初中作文4
今天母親上班，不在家。我沒讓母親回來給我做飯。我都九歲了，自己應該能做一次飯。我平常最喜歡吃蛋炒飯，那就炒蛋炒飯吃吧!
首次做飯，我還沒學會好方法，笨手笨腳的，不是碰到這個，就是撞到那個。不過我沒放棄，堅持就是勝利!
我先打開液化氣，按母親交代的先打開煤氣罐上的開關，然后再開液化氣。開液化氣時，先把按扭摁進來，再往右轉，持續久一點，火就打著了。接著把鍋放上面燒干放點油，打一個雞蛋進來，等雞蛋煎得差不多了，再放點昨天的`剩飯，最后把已經切好的紅辣椒和綠辣椒放進來，不停地翻炒。因為沒經驗，火力控制不當，蛋炒飯被我炒糊了。我只好倒掉鍋里的糊飯，把鍋冼干凈，重新再炒。
這次必須要仔仔細細炒。本想打電話給母親，但我沒。母親太忙，自己也長大了，應該掌握獨立。我需要自己做，無需幫忙，相信自己能做到，加油!
我又開始了炒蛋炒飯。先放油，然后打一個蛋。呀!咋回事?沒打成功，雞蛋亮和雞蛋都碎在一陀了。再打一個試一下，我把雞蛋輕輕對著灶臺敲了一下，然后兩手輕輕的掰開。呀!終于成功了，我開心得跳起來。我根據先前的辦法翻炒著，把火調小點，起鍋時放點小蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我興奮得連忙打電話給母親，叫她回來嘗嘗。母親吃了將來堅起了大姆指，我也感覺味道杠杠的。
今天我真的非常高興，我掌握自己做飯吃了!
關于做飯的初中作文5
暑假里，老師給大家布置了一個作業：學做一道菜，我感覺這個作業太容易了，天天看我母親做飯那樣容易，那我一定也可以的。
于是我便開始和我母親學習做最容易的西紅柿炒雞蛋，母親一步一步的教我，我也一步一步的學習，我第一把西紅柿切了個十字，用開水把皮燙掉，用家最小的菜刀把西紅柿切碎，裝入盤子里備用，在這之前，都是十分的容易，但打雞蛋對我來講太難了，用盡九牛二虎之力終于把雞蛋從殼里打出來，但雞蛋打散我的胳膊卻要廢掉。
母親看著我只不過默默的不出聲，那意思就是我的辦法沒錯，就如此一直打，母親對我說：“好了”，我便停手。開始最為重要的一步，炒菜!等鍋燒熱時，在炒鍋中加入適量食用油，等到油熱時，把雞蛋倒入鍋中，然后不斷攪拌，等到雞蛋熟了，關火把雞蛋撈出，第三起鍋燒油，放入西紅柿，但就在這個時候，西紅柿忽然濺起油讓我束手無策，母親告訴我，濺油是無法的`事情，有時也要掌握忍耐，我便忍著疼痛繼續翻炒，之后放入雞蛋，之撒入鹽，雞精，美味的雞蛋西紅柿就做好了。
我拿起筷子嘗了一口，糊了，母親對我說：“雞蛋炒西紅柿是最基礎的一道菜，雖然容易但有的方法，你若是好好學著做，就會越做越美味。
從這次做炒飯的過程中，我忽然了解了不管任何事情都是要按部就班，并且不要害怕!
關于做飯的初中作文6
我喜歡日常的一點一滴，做飯讓我最快樂。
“失敗乃是成功之母。”這句真是對我受益匪淺啊!自從上周看表姐做焦糖布丁，我就一直有一個沖動，我也要做焦糖布丁!我把想法告訴母親后，母親只不過冷嘲熱諷，一個勁地說：“哼!就你?能做好什么呀?連飯都不會燒的人!”說完便不再搭理我，繼續看她的電視劇了。母親的這一做法，更是激起了我的信心，哼!我肯定能成功的!我肯定會做成焦糖布丁的!
我打開煤氣灶，在燒熱的鍋中放入兩大勺白糖，籌備做焦糖。白糖進入鍋中，像叛逆的小娃娃一樣，一會跑到這邊，一會兒跑到那邊，瞬間，兩大勺白糖變成了黃黃的.、甜甜的焦糖。“太少啦!”我又往鍋里倒了好多白糖，伴隨白糖的增多，香味愈加濃。“唔?什么味兒?”老媽一下就沖動進廚房，啪!煤氣灶被關了，老媽飛速打開窗戶和大門，白氣像失落的嘲鶇一樣散開了。
“咦?什么原因?我的白糖和焦糖呢?眼下鍋中只剩下一堆堆墨一樣的東西，既倒食欲，又惡心。”母親的話打破我的疑惑，“看你干的好事!快把鍋給我洗掉!”我只好把鍋一遍又一遍地擦洗。
終于，又有一次我心血來潮我又開始做起了便當。在經過一次又一次努力下，我的便當完成了。在吃著自己制作的便當，感到特別滿足和幸福。
其實每個人都有我們的喜好，而我偏偏喜歡做飯。
關于做飯的初中作文7
大家都說，父愛，好似一座高山，需要大家努力攀登才能得到，而母愛，是一條奔流不息的江河，攜帶大家去遙遠的地方。
記得有一次，我和母親在廚房做飯，我自告奮勇地對母親說：“母親，今天讓我來炸荷包蛋吧!”
“好啊!”母親不假思索地說。
我熟練地打了一個雞蛋，在冒著煙的油鍋里，一個意料之外發生了，一滴熱油濺到了我毫無提防的手上，我飛快地把鍋鏟丟掉，捂著疼痛的手大聲嚷著：“母親!我的手好痛啊!”
母親見狀，立刻蹲在我的身旁，對著我燙傷的手輕輕吹了吹，溫順地說：“不怕，不怕，只不過燙傷了一點點，只須用冰塊敷一敷就好了。”
接著，她去冰箱里拿出了幾塊冰塊，用錘子砸碎，放到了一個塑料袋子里，母親把袋子放到了我被燙傷的.地方。
過了一會兒，母親走過來講：“手好一點兒了嗎?”
我點點頭，說：“好一點兒了。”
“那樣能不能去炸荷包蛋了吧?我已經把剛才那一個炸好了!”
“母親，能不能您幫我炸啊?”我小聲試探地問著。
母親意味深長地說：“一個人，無論做任何事都不可以半途而廢哦!”
我似懂非懂地址點頭說：“那好吧!我試一下看。”
我又熟練地打了一個雞蛋，然后閉上雙眼，忐忑不安地把雞蛋放入熱油鍋中，幾秒鐘后，我慢慢地睜開雙眼，哈哈!鍋里沒濺油出來，我放心地操縱著鍋鏟，之后鏟入盤里。我大聲叫道：“哇!我成功了!我成功了!我打敗油鍋大王了!”
母親也豎起了大拇指，對我說：“真棒!”我心里樂開了花。
那一天對母親來講是非常一般的一天，而對我卻有非常大收獲，我知曉做事不可以半途而廢，只須堅持總會成功的，母親天天用無微不至的關懷伴我成長，必須要好好學習，健康長大來報答母親對我的養育之恩。
關于做飯的初中作文8
暑假的一天下午，我看見母親在廚房里做飯，便跑到母親身邊，對母親說：“可以教我做飯嗎?母親最好了。”母親聽了，開心地說：“好啊，大家家老大都掌握幫母親做飯了。”于是，我便和母親一塊在廚房做飯。
母親第一讓我為大絲瓜削皮，她先給我演示了一遍后，把削皮器遞給了我。我心想：“削皮這么容易的事，大家都會。”于是自信滿滿地接過削皮器削了起來。只見我1、刀還沒有結束，絲瓜就“啪”的一聲斷成了兩截，一半握在手里，一截掉在了地下。我飛速地撿起，就當啥事也沒發生過，繼續在那里削皮。又削了一會兒，手里那節絲瓜一點也叛逆，像條泥鰍一樣“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地撿起來，把剩下的皮削掉，就開始切菜。
在切菜過程中，我一會看看窗外，一會看看母親，一點也不專心。母親看見我東張西望的`樣子便對我說：“認真點，不然切到手如何解決?”我聽后，拾掇好心理，聚精會神地切菜。
終于要炒菜了，我激動萬分，開始了我的“冒險之旅”先放油，然后是蔥、姜，下面是肉……哇，如何這么“吵”啊!初出茅廬的小廚師一臉疑惑，仔細一看，原來是油在作怪啊。我放心地走上前去，卻被濺出來的油點子差點燙著。接著，我就開始放絲瓜、放鹽、翻炒、出鍋，終于完成啦!目前我才了解，原來做飯是這樣的復雜。
飯做出來了，絲瓜炒肉、蒸地瓜、拌涼皮、白菜湯都是我做的，吃著自己做的飯，感覺是那樣香、那樣甜。
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