又是一年粽飄香初中作文

　　又要到端午節了，大街上商場門口到處飄滿了淡淡的粽子的清香。十幾年來，我最喜歡吃的是媽媽親手包的粽子。

　　媽媽今年40歲。在她們這個年齡里，會包粽子的人很少，一般都是去市場或者超市買來現成的吃；有自家包的，也是爺爺奶奶姥姥姥爺這一輩的人包的。每年的端午節，左鄰右舍的阿姨嬸嬸們看到媽媽自己包粽子，都會說：外邊那么多賣粽子的，花點錢買來不就得了，還要那么麻煩去包。媽媽每次聽到這些話，總是笑著說：外邊的不如自己包的好吃，孩子喜歡吃我自己包的粽子。

　　的確，媽媽包的粽子，味道和口感是獨一無二的，因為，粽子里包著的不只是獨特的小棗和糯米，更有媽媽對我的無盡的愛。

　　我的家鄉滄州，是一個盛產金絲小棗的地方，棗是滄州人包粽子必須的材料。而且每個棗都必須是沒有蟲蛀的好棗，粒粒必須飽滿。如果一個粽子中有一顆壞棗，那就會影響到整個粽子的味道。

　　媽媽包的粽子不但用上好的沒有蟲蛀的棗，而且那棗還是最好吃的無核棗。這種棗飽滿多汁，肉質細膩，味道香甜，包在粽子里一口一口的咬起來很放心，不用考慮棗核硌了牙齒。

　　媽媽包這種特殊的粽子也是有她的原因的。在我七歲的那年端午，媽媽把煮好的粽子剝開讓我品嘗。當我沉迷于這鮮美的味道時，突然一口咬到了棗核。正在換牙時期的我，一下就被硌掉了一個活動的牙齒，鮮血頓時流了出來。我又驚又怕，大哭不止。從那以后，媽媽再也不包有核棗的粽子了。在沒有無核棗的時候，媽媽會把有核棗先煮熟，然后一個個去了核，再包到粽子里；有了無核棗，媽媽省去了除棗核的麻煩，用好吃的無核棗包粽子。每年端午節，當媽媽看到我毫無顧慮地大口大口地品味著粽子的香甜時，開心的臉上總會像綻開的一朵花。

　　又是一年粽飄香，媽媽又在忙碌著準備清香的粽葉，甜美的無核棗，還有白白的糯米。仿佛中，我又聞到了那滾沸的鍋中飄來的縷縷粽子的甜香……

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