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優良核桃品種簡介
良種核桃
一、【品種名稱】:香玲
【品種類型】:屬雄先型,早、中熟品種
【果實性狀】:堅果光滑美觀,品質上等,尤宜帶殼銷售或作生食用。堅果卵圓形,基部平,果頂微尖。殼面刻溝淺,淺黃色,結合緊密,殼厚1.0-1.1mm,內褶壁退化,橫膈膜膜質,易取整仁。
【堅果品質】核仁充實飽滿,重7.8克,出仁率65.4%。種仁脂肪含量65.48%,蛋白質含量21.63%。碳水化合物9.8%,Vb1 0.5mg ,Vb2 0.08mg ,核仁乳黃色,味香而不澀。
【果樹性狀】:樹勢較旺,樹姿較直立,樹冠半圓形,分枝力較強。樹體中等大小,樹姿半開張,幼樹時生長較旺,結果后樹勢穩定。高接樹第二年開花結果,坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年開花株率60%以上,第三年開花株率100%,盛果期畝產300-400公斤。4月上旬萌芽展葉,中旬雄花盛期,4月中、下旬雌花盛期,9月中旬果實成熟,11月初落葉。在土層薄、干旱地區和結實量太多時,堅果變小。
【品種優勢】:豐產性強的品種,有大小年但不明顯,該品種開花晚,抗晚霜,抗旱耐瘠薄,對土壤要求不嚴,適宜在山丘土層較深厚和平原林糧間作栽培。可以上山下灘,對炭疽病、黑斑病及干旱、干熱風的抵御能力很強,在華北、西北、西南、東北南部均可大面積發展。
【香玲核桃苗栽培習性】:香玲核桃品種分枝力較強,枝條髓心小。混合芽近圓形,大而離生,有芽座。側生混合芽比率81.7%, 香玲核桃品種雌花多雙生,坐果率60%。結果早,香玲核桃嫁接成活率高, 香玲核桃嫁接后第二年開始結果,3~4年出現雄花,雄先型,香玲核桃品種有大小年。適宜樹形為主干疏層形,修剪上應注意下垂枝和結果母枝的回縮處理。果糧間作適宜密度為4米×8米,園藝栽培適宜密度為4米×4米。3月下旬發芽,雄花期4月中旬,雌花期4月下旬。香玲核桃8月下旬堅果成熟,適宜在土肥水條件較好的青石山區栽培香玲核桃苗。
【抗逆性】:該品種抗寒、耐旱、抗風、抗病性強,適宜土層深厚的地區栽種。
二、【品種名稱】:遼核1號
【品種類型】:早實品種,中、晚熟型
【雌雄屬型】:雄先型
【果實性狀】:堅果中等大,堅果圓形,果基平,果頂略成育形,縱徑3.5厘米,橫徑3.4厘米,側徑3.5厘米,三徑平均3.46厘米,平均單果重11.1克,最大13.7克,殼面較光滑美觀,色淺,殼厚0.9-1.17毫米,縫合線緊微隆,可取整仁。核仁飽滿,淺黃,出仁率59.6%。
【堅果品質】:脂肪含量70%,蛋白質含量18%,碳水化合物9.8%,出油率65.8%,熱量33.49兆焦;仁色淺黃,味香可口,品質上等,商品價值高。
【生長習性】:植株長勢強,樹姿直開張,分枝角70°左右,樹冠呈半圓形,村條粗壯密集,髓心大,分枝力強,節間短,果枝短,屬短枝型。芽肥大飽滿,呈闊三角形或圓形,有時有芽座。復葉長35厘米,左右,小葉5-7片,頂葉較大,每雌花花序著生2-3朵雌花,坐果率60%以上,雄花較多,屬雄先型。8年生樹高4米左右,干徑粗約14.9厘米,冠幅直徑3.5米左右,分枝460個左右,最多可達710個,側生混合芽比率90%以上,結果早,嫁接后第二年開始結果。
【豐產特性】:遼核1號豐產性強,結果后樹勢穩定,品質優良。嫁接苗第二年開花試果,豐產期單株產量可達10-12斤,集約化密植栽培。
【分枝特性】:植株長勢強,易抽生二次枝,適宜樹形為主干疏散分層形,密植園適宜密度為3米×4米,修剪上應注意夏季摘心,短栽壯旺枝。修剪時培養主側枝,控制二次枝和徒長枝,疏除過密枝,處理好背下枝。結果期樹注意結果枝組的更新復壯,采用去弱留強,放縮結合的方法更新枝組,同時疏除干枯枝、病蟲枝、重疊枝及細弱枝。
【物候期】:在東北地區,4月中旬發芽,5月上旬花散粉,5月中旬雌花盛期。9月下旬堅成熟。在西南地區3月上旬發芽,4月上旬花散粉,5月上旬雌花盛期,8月下旬堅果成熟,10月中旬開始落葉。
【抗逆性】:該品種抗寒、耐旱、抗風、抗病性強,適宜土層深厚的地區發展。
【總評】:該品種適應性強,豐產優質,可矮化密植,集約化栽培,遼核系均屬早實品種,分枝力強,結果早。培育樹勢期不宜結果,夏季注意摘心,前三年以培養樹型為主,第四年開始投產收果,在緩坡、丘陵地帶發展最為有利。
【備注】遼核3號,遼核4號比較適宜在我國北方核桃栽培區發展。
三、【品種名稱】:“清香”核桃
【品種類型】:屬晚實類型中結果早,豐產性強的品種。
【果實性狀】:堅果較大,平均單果重16.7g ,近圓錐形,大小均勻,殼皮光滑淡褐色,外形美觀,縫合線緊密。殼厚1.0-1.1mm,種仁飽滿,內褶壁退化,取仁容易,出仁率52%—53%。
【堅果品質】:種仁含蛋白質23.1%,粗脂肪65.8%,碳水化合物9.8%,Vb1 0.5mg ,Vb2 0.08mg ,仁色淺黃,風味極佳,絕無澀味。
【果樹性狀】:樹勢健壯,樹姿半開張,樹冠近圓形,枝條粗壯,芽體充實,分枝力中等。 該品種介于早實核桃和晚實核桃之間。壯苗栽植后第2年即可見果,5—6年進入盛果期。每畝產堅果150—200公斤;結果枝率37.39%,雙果率70%—80%。頂花芽結果為主,兼有腋花芽結果習性。
【抗逆性】:清香核桃對土壤、肥料和灌水條件要求較低,適應能力較強。不論山區、丘陵、平原,或荒坡地、沙灘地、輕鹽堿地,在較好地管理條件下,清香核桃均表現枝粗葉壯,樹勢強壯,正常結果,抗逆性突出。
【品種優缺點】:其優點是:后期(6年后)豐產性能強,第8年可達18-20斤;抗旱抗病抗逆性能好;堅果大且美觀,帶殼銷售時商品價值高。缺點是:早期豐產性能明顯低于遼系,投資回收期較長;抗寒性能一般,出仁率相對其他推廣品種低,作為深加工原料時商品價值相對較低,適合整果銷售。
【綜合評價】:清香核桃樹勢強健,抗旱耐瘠薄,對環境條件要求不嚴,具有3年結果,5年豐產的能力,是介于早實核桃和晚實核桃之間的優良品種。該品種抗病力強,抗早衰,經濟壽命長。開花晚,抗晚霜。果殼光滑、果形美觀,果大仁滿、取仁容易,風味極佳且極耐漂洗、運輸和貯藏。對肥水需求中等,管理容易,進入盛果期后,持續豐產潛力大。
四、【品種名稱】:晉龍1號
【果實經濟性狀】:堅果較大,平均單果重14.85克,最大16.7克,三徑平均
3.78厘米,果形端正,殼面光滑,顏色較淺,殼厚1.09毫米,縫合線窄而平,結合緊密;易取整仁,出仁率61.34%,平均單仁重9.1克,最大10.7克,仁色淺,風味香,品質上等。在通風、干燥、冷涼的地方(8℃以下)優良核桃品種簡介可貯藏一年,品質不變。
【生長與結果習性】植株生長勢強,樹姿開張,分枝角60—70度,樹冠圓頭形。葉片大而厚,深綠色,屬雄先型,中熟品種。突出的特點是側花芽(第3—8個),常能開花坐果(初果期)并能單為結實。六年生嫁接樹,樹高3.8厘米,冠徑3.03米,分枝力6.9個,新梢平均長22.22厘米,粗0.85厘米,結果株率58.82%,株均坐果14個,單株最高坐果46個。17年生大樹高接第三年開始結果,第六年生長結果習性趨于穩定,分枝力1.6個,果枝率44.5%,果枝均坐果1.7個,株均產量4.79千克,按樹冠垂直投影面積計算,每平方米產量0.21千克,比對照提高3.89倍。該品種是我國第一個晚實型優良新品種。
【物候期】 晉中地區4月上旬萌芽,5月上中旬雌花盛期,雄花比雌花早開10—15天,9月上旬果實成熟,10月下旬落葉。果實發育期120天,營養生長期210天。
【抗逆性】抗寒、耐旱、抗病性強。幼樹在海拔1000米以上的晉中地區有抽梢現象,四年生以上發育正常。1988年雨量大,未發生病害。栽培條件好,堅果大,種仁飽滿,連續結果能力強。
【總評】該品種適應性強,二年生嫁接苗開花株率達23%,比實生樹提早4—6年結果,豐產性強,品質優良,經專家認定該品種綜合指標都達到國際優質標準,適宜華北、西北丘陵山區栽培,山西已列為主栽品種。國家林業局、中國林科院已列為全國首推優良新品種。
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