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玩轉科學小實驗

時間:2023-04-30 23:14:54 資料 我要投稿
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玩轉科學小實驗

作者:葛偉

媽媽寶寶 2015年08期

TEST 1 魔法特飲

工作材料:

干凈的玻璃罐、托盤、攪拌棒、白醋、小蘇打、食用色素、洗滌液、亮彩紙屑。

工作過程:

1.把玻璃罐放到托盤上,緩慢倒入白醋,約半罐左右的樣子,讓小朋友聞一下,告訴他這是白醋。

2.加入幾滴食用色素,讓小朋友觀察色素在白醋中溶解擴散的過程,小朋友會驚嘆:“好漂亮!”

3.請小朋友幫忙加入亮彩紙屑,等待他稍微欣賞一會兒。

4.加入洗滌液,別怕多,使勁擠一下,然后用攪拌棒慢慢攪動,讓材料混合在一起。

5.展示小蘇打,可以讓孩子看看、摸摸、問問、嘗嘗,告訴他:“這是小蘇打,是一種食用添加劑。”提示小朋友:“魔法表演馬上開始。”然后加一大勺小蘇打!

觀察與思考:

泡沫從哪里來?眼看罐子咕嚕咕嚕地冒泡,很神奇吧?其實這只是一種簡單的化學反應。當白醋遇到小蘇打,它們就會親密地擠在一起,生出很多細小的氣泡。這些小家伙在洗滌液里鉆來鉆去,就會弄出大量的泡沫。

特別提醒:魔法特飲不是真正的飲料,不能喝哦!

TEST 2 裸婚時代:白醋與小蘇打

工作材料:

干凈的玻璃罐、托盤、白醋、小蘇打。

工作過程:

1.做完“魔法特飲”之后,與孩子討論一下,如果不加亮彩紙屑、食用色素、洗滌液會怎樣?鼓勵小朋友思考、表達、動手實驗。

2.引導小朋友通過觀察、思考、實驗得出結論:“魔法特飲”的關鍵角色是白醋和小蘇打。白醋是一種酸,小蘇打是一種強堿弱酸鹽,水溶液呈堿性,它能跟酸反應。這兩種材料混在一起,其實不需要亮片、色素等奢華的“婚禮彩飾”,也可以有好多快樂的氣泡!

3.鼓勵小朋友自己動手實驗,保持安靜,小心地將白醋和小蘇打按3:1的比例混合,眼看、耳聽,見證白醋和小蘇打的“裸婚時代”!

TEST 3 檸檬汽水

工作材料:

檸檬汁、白糖、小蘇打、純凈水、玻璃杯、攪拌棒。

工作過程:

1.倒一杯純凈水,請小朋友自己加入適量的白糖,攪拌一下,看一看、聞一聞、嘗一嘗。

2.加入檸檬汁,再看一看、聞一聞、嘗一嘗。

3.加入小蘇打,請小朋友看、聽、聞、嘗。

觀察與思考:

如果把檸檬汁換成白醋可以不可以?檸檬汁和白醋有什么相同之處?

TEST 4 白醋浸泡雞蛋

工作材料:

玻璃瓶1個、筷子1根、生雞蛋1顆、白醋。

工作過程:

1.玻璃瓶中倒入適量白醋,能浸沒雞蛋就可以了。

2.把雞蛋輕輕故入白醋中,大約1分鐘之后,蛋殼表面開始起白色氣泡,2分鐘之后,雞蛋殼表面起了較厚的一層白色氣泡,鼓勵孩子繼續觀察。

3.大約3小時之后,蛋殼顏色開始脫落,蛋殼變白,用筷子輕輕碰一下,感覺蛋殼微微發軟。

4.大約5小時之后,雞蛋表層的顏色完全脫落,蛋殼變白且蛋殼變軟。

觀察與思考:

誰使蛋殼變軟了?蛋殼里有可能少了什么元素?白醋中多了什么元素?喝醋蛋液可能會對人體有什么好處?從網絡上查找相關資料,鼓勵小朋友親身體驗醋蛋液的保健作用。

TEST 5 隱性墨水

工作材料:

一張淺顏色的紙(大小不要超過烤箱)、水彩毛筆、烤箱、小蘇打、水。

工作過程:

1.把一小勺小蘇打和兩小勺水倒進玻璃杯,攪拌均勻,神奇的墨水就做好了。

2.用毛筆蘸小蘇打水在紙上寫字或畫畫,晾干。

3.請小朋友把紙放進烤箱,調到2檔,用150℃烤10分鐘。看,字跡出現了!

延伸學習:

幾百年來,人們一直用隱性墨水傳遞秘密消息。這可不是什么魔法,只是個小小的化學反應,秘密就在小蘇打身上。一遇到高溫,小蘇打就坐不住了。等小蘇打變成了褐色,隱藏的秘密自然就出現了。

TEST 6 酸堿試驗:用PH試紙檢測溶液的酸堿度

工作材料:

PH試紙、純堿、小蘇打、白糖、鹽、白醋、檸檬汁,純凈水、幾個玻璃罐、攪拌棒、A4白紙1張、鉛筆1支。

工作過程:

1.打開ph試紙包裝,給小朋友展示ph試紙顏色比對卡和ph試紙兩部分。

2.取純堿、小蘇打、白糖、鹽,分別放入4個玻璃罐里,加入純凈水,攪拌成溶液。

3.取一條ph試紙,用攪拌棒蘸取其中的一種溶液,快速滴到試紙條上,試紙變色了。與顏色比對卡對比,讀出ph值。把這張試紙條貼到白紙上,用鉛筆做標記,寫上溶液名字和ph值。

4.依次測出所有溶液的ph值,分別貼到白紙上,做標記。

延伸學習:

問問孩子:酸溶液和堿溶液的ph值范圍各是多少?水的ph值是多少?TEST 7人體體液的酸堿度

工作材料:

干凈的雪糕棒、ph試紙、A4白紙1張、鉛筆1支。

工作過程:

1.媽媽取一支雪糕棒,仔細地將自己的唾液吐在雪糕棒上,然后再涂抹到試紙條上,試紙條變色了,與顏色對比卡對比,測出酸堿性。

2.請小朋友自己操作,測出自己唾液的酸堿性。

3.將媽媽和小朋友的試紙貼在白紙上,做好標記。

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