洋蔥炒魷魚的做法 洋蔥炒魷魚家常做法

洋蔥具有殺菌消毒、抗癌的作用，魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，常吃可以補(bǔ)血。洋蔥和魷魚可謂是絕妙的搭配，洋蔥口味清甜、魷魚口味咸鮮，兩者搭配在一起可謂是天作之合，這種美味想象都要流口水了。

一： 洋蔥炒魷魚家常做法一

1： 材料魷魚1個(gè)，洋蔥半個(gè)，青椒半個(gè)，鹽適量，雞粉適量，料酒適量。

2： 做法1.魷魚去皮去內(nèi)臟后摘洗干凈;洋蔥及青椒洗凈后切絲2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入洋蔥絲3.炒香后加入魷魚，烹入料酒。4.魷魚快熟時(shí)加入青椒炒勻，再加入適量鹽和雞粉調(diào)味即可。

二： 做法二

1： 材料魷魚400克，洋蔥200克，蔥20克，豆瓣醬10克，白糖10克。

2： 做法1.魷魚洗干凈，洋蔥切片。2.鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘.3.然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。4.然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了小訣竅你們有沒有吃過外面的烤魷魚了，是不是也是用醬去烤的了，所以你用豆瓣醬去做這道菜的話，口味也不錯(cuò)的。

三： 做法三

1： 材料魷魚，洋蔥.，胡籮卜適量，青椒適量，食用油，豆豉醬，姜蒜適量，白糖適量，醬油適量，蔥花適量。

2： 做法1.魷魚清洗干凈，洋蔥，胡籮卜，青椒，姜，蒜切片！2.鍋里燒水放幾片姜，少許料酒魷魚焯下水，成卷了，撈起瀝干水備用！3.鍋中放油炒香姜，蒜，倒入魷魚煸炒1分鐘左右，然后放適量豆豉醬，中火炒2 3分鐘。4.然后倒入洋蔥，胡籮卜，青椒繼續(xù)炒2-3分鐘。5.最后加適量白糖.醬油，撒上點(diǎn)蔥花起鍋即可。

和大家介紹的關(guān)于洋蔥炒魷魚的三種家常的做法，大家可以看一下，也希望小編的分享對(duì)廚藝不精的朋友有所幫助。洋蔥炒魷魚，這道菜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，所以呢，大家不妨可以在有空的時(shí)候做來嘗一嘗。

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