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江西春節有什么風俗
一年一度最重要的節日春節就要到來了,各地人們陸續開始計劃和準備春節期間的諸事項,那么江西春節有什么風俗呢?一起來看看小編的分享吧!
江西春節的風俗
除夕“閉門生財開門大吉”,年夜飯“四盤二碗”有講究
除夕夜準備的晚餐,俗稱“年夜飯”,江西有的地方叫做“團年飯”、“合家歡”、“分歲酒”、“守歲酒”、“辭歲酒”。每年吃年夜飯的時候,家家戶戶都要把大門關起來,不能大聲說話,不能敲擊碗筷,吃完年夜飯后,再打開大門,這叫做“閉門生財,開門大吉。”
南昌人大年三十的年夜飯,吃的是“四盤二碗”。這四盤是:紅燒魚,象征著年年有余;豆腐條燒雞,條取意黃金條,雞意指鳳凰,取意吉祥、富貴;炒節節高,即炒冬筍,喻意來年步步高升;炒青菜,指清清吉吉、平平安安。二碗則分別是牛肉炒米粉,牛象征力量,米粉同白須,寓意老人延年益壽;炒年糕,求來年官運亨通、升官發財。
正月初一拜大年,不許睡懶覺
江西人過年,除了年夜飯,早餐也是非常講究的。為了新年有個好兆頭,大人小孩在大年初一都不允許睡懶覺。不管除夕夜玩得多晚,大年初一早上6點多都得起床,7點多一家子要坐一起吃新年早餐。這頓早餐一般吃的是“素餐”,以青菜豆腐為主,以示新的一年清清吉吉,富貴有余。
正月初一,是農歷新年的第一天。這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;這一天主要的民俗活動有拜年、放鞭炮、貼春聯、給壓歲錢。
大年初二回娘家,“伴手”禮一定要雙數
“大年初一起五更,大年初二日頭紅。”過了大年初一,人們就不再講究“早”字了。這一天,出嫁的女兒會帶著丈夫及兒女回娘家拜年,所以俗稱“迎婿日”。這天,回娘家的女兒不能空手,必須攜帶一些禮品和紅包,名為“帶手”或“伴手”,且必須是雙數。孩子們都會提著鯉魚燈去討個好彩頭,他們還能得到外公外婆的“壓勝錢”。
初三晚上早休息,初四“扔窮”迎“灶神”
正月初三稱為“小年朝”,也稱為“赤狗日”。傳說“赤狗”是“熛怒之神”,不宜外出。民間亦傳說初三晚上是“老鼠娶親”的日子,所以一般人家都早早熄燈睡覺。
大年初四,又稱為羊日,是民間恭迎灶神回民間的日子。這一天全家在一起吃折羅,所謂折羅,就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴。清掃室內,把垃圾收集起來堆到一處,這也是漢族民俗中說的“扔窮”。
這天也是江西客家人探親訪友最熱鬧的日子。客家人對“四”并無禁忌,“四”被視為很吉利的數字,因為“四”是兩個“雙”合成的,初四出門也被看成“走四方”的好意頭。
初五“破五接財神”,初六扔垃圾“送窮神”
正月初五,俗稱“破五節”。江西民間傳說正月初五是財神的生日,所以過了初一,接下來最重要的活動就是接財神。在財神生日到來的前一天晚上,也就是正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜。正月初五,迎接財神之日,也是各商店開市之時。“
“下田備春耕,窮氣送出門。”到了大年初六,家中的婦女要把節日積存的垃圾扔出去,謂之“送窮”,門上的掛箋也可摘下來同時扔出去,叫做送窮神,反映了老百姓送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的愿望。
南昌春節習俗
春節:我們南昌人說:過了二十四,天天都是年(南昌話)。是因為秦始皇征集民夫修萬里長城,南昌籍民夫在臘月二十四日后才陸續回家,家人均以親人抵家團圓的時間為“過年”。所以,南昌人過年的日子不同、時辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是過年的,有的早上過年,有的是中年、晚上過年。
拜年:正月初一,幼輩依次向尊長拜年,尊長又率幼輩向左右鄰居賀年。南昌有句俗話:(南昌話)初一的崽,初二個郎,初三初四老姑丈,初三、初四也有專為亡親祭拜的。
換茶:是“換財”的意思,就是大家都發財。用厚毛紙外加一層白紙包裹糕點。上貼一片紅紙,送來送去。只需一件,只需一件,只圖形式,不重內容。
上七大似年:南昌人重視上七,這天要好好地吃一頓,還要吃“糊羹”。象征步步高,這天一般舉行隆重的敬神活動。
元宵節:(南昌話)“過了元宵罷了燈”,過了元宵,年事活動就基本結束了,(南昌話)“三十晚上的火、元宵的燈”,元宵觀花燈、耍花燈、猜燈謎,異常熱鬧。
宜春春節習俗
年三十的晚上吃過團圓飯以后,一般來說戶主和成年人都不睡,大家圍在火盆旁一邊喝著茶,嗑著瓜子,一邊總結過去一年的得失,籌劃來年的生產生活,這樣一直坐到天明。此俗為辭舊迎新。正月初一凌晨開門,叫“開財門”,每家每戶對此極為慎重,至初一凌晨,戶主首先洗臉,著好衣冠,先向祖宗神位擺供品,點燃香燭,燒紙錢,之后在鞭炮聲中大開門戶,念叨“恭喜發財”,有的村民開門后,還出門向大利方向燒香作揖、敬天地,這叫“出方”,祈求天地保佑,能在一年里消災避禍,大吉大利。回屋后拜祖求神,祈求祖神保佑全家人平安,生財發福。今“出方”拜天地之俗已廢,初一開財門習俗沿襲不衰。
跳儺
跳儺是有嚴格的時間限定的,一般是農歷正月初一到十六,初一叫“起儺”,十六叫“搜儺”。“起儺”之后,儺班開始四處巡回,十六日回村“搜儺”,“搜儺”儀式極其熱烈隆重,四鄰八鄉的鄉親們在這一天夜晚往往都要趕到石郵村自己的親戚家中來,村里往往也要擺上幾桌到幾十桌。集中招待一些來此地觀儺的“上面人”。
儺是中國一種古老的精神逐鬼,祈福免災的文化現象。儺文化包括儺廟、儺神面具、儺舞、儺戲、儺符、儺服飾、儺兵器等組成的一個復雜整體,包含人類學、民族學、民俗學、宗教學、戲劇學等許多方面的內容。
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