莆田端午節習俗介紹
端午節,也被稱作“五日節”,是我們中華民族重要的節日。民間各種獨特的慶典,更是使這個節日充滿了人情味。以下就是小編收集的莆田端午節習俗介紹,歡迎鑒賞。
莆田端午節習俗介紹
莆田,福建省轄地級市,位居閩中,古稱“興化”,又稱“莆陽”、“莆仙”,境內地勢西北高、東南低,橫剖面呈馬鞍狀,地處北回歸線北側邊緣,東瀕海洋,屬典型的亞熱帶海洋性季風氣候;下面是小編整理的莆田端午節習俗介紹,歡迎大家閱覽。
農歷五月初五是端午節,俗稱端陽或重五、重午。興化方言稱“五日節”。
在莆田民間,端午節按照“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天”的程序進行。在節前,農家巧婦要用五色線為孩子織結長網袋裝熟蛋,織結小線袋裝樟腦丸,縫黃布虎,繡八封圖,裁新衣裳。節日里先磨米蒸糕,備料包粽,以備祭祖。又以沿海地區特產麥螺為節日佳品,還流傳美話,曰:“五月初三吸食麥螺,會增長脖子,醫治短脖病。”初四清早,各戶在門、窗框上插艾草,以示避邪,還在大廳中張貼“鐘馗”像,除鬼孽、保平安。
初五早,人們紛紛上野外,挖集“午時草”(即各種藥草),如蛋草、慕香、野艾、鬼針草、一點紅、木荷……還有大蒜、雞蛋、鴨蛋,全部洗凈,置于露天處“曬午時”,午后,裝入大鍋燒“午時水”,以備全家人洗澡、清潔肌膚,消除疾病,再且以藥草蒸蛋,人吃了“午時蛋”,能殺菌、消病、健身。初五午餐吃頓美味水面,隨后洗澡。小孩洗完澡,要在肚臍、脖子、耳朵、額上抹雄黃,穿新衣,胸前掛樟腦丸、黃布虎、八卦圖和一串午時蛋,既好看又好吃。
賽龍舟。船隊員先把船抬到村前大溝中,兄弟村請船,舉行友誼賽,廚師煮龍船飯、請客,非常熱鬧。那時的“龍船”,有高伸圓正龍頭的稱“老船”,象征該鄉已有出仕;另一種是翹起平頭畫龍臉的稱“齊頭船”,筆者的故鄉,造的正是“齊頭船”。每一龍舟隊員22人,船前部掛村旗,旗后一人大搗船鼓,兩邊各有十人劃槳,船尾一人撐大槳,村民站滿溝岸高聲吶喊助勁。
莆田端午節習俗介紹
“節分端午自誰言?萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗凈直臣冤。”唐代詩人文秀的這首《端午》詩,明確指出了端午節的起源是“萬古傳聞為屈原”。
除了紀念屈原,莆田民間還傳說:夏禹治水時,毒蟲被水浸四起,百姓紛紛起來清除,并稱五月為“毒月”。莆仙端午節,從五月初一至初五皆有過節,民間稱為“五日節”,與宋朝宮廷中慶賀五日節會相似。
端午節在莆田民間是一個大節。從五月初一至初五,莆仙民間流傳著一首歌謠是:“初一糕,初二粽,初三螺(莆仙水特產‘小麥螺’),初四艾(艾草),初五爬(莆仙方音,‘爬’即劃,劃龍舟)一日,初六嘴觖觖(莆仙方音,觖即張著嘴巴,沒有什么東西可吃的了)”。歌謠指明了莆仙民間端午節五日內,過節食品的俗例及其民俗活動的內容。
端午節期間,莆田家家戶戶都要在門框兩邊插上菖蒲和艾草,以驅趕邪佞避毒。相傳媽祖曾以菖蒲熬湯為莆仙百姓治病,并以菖蒲九節,貼病者門首,以驅趕邪佞消災。
五月初五是端午節正日。中午家家戶戶吃過湯面后,就準備沐浴。據說,初五這一天的午時,百草盡吐芬香。因此,人們都盛水于桶,置于庭中。不少人家還從山上采摘或購買的“午時草”(蒲香、蛋草、番石榴青枝葉、菲子草、枇杷青枝葉、黃豆枝葉及豆莢等),用午時日曬的水和“午時草”燒煮后,讓全家人沐浴。
端午節那天,莆田沿海和平原有溝渠溪流的一些鄉鎮還舉行盛大的劃龍舟活動。莆田的龍舟有兩種式樣:一種是用硬木雕刻成昂起龍頭的龍舟,百姓稱其為“雞公仔”,意即雄性的龍;還有一種船頭是平板式的,龍頭形象是彩畫板面上,人們稱其為“齊頭船”或“剃頭刀”,意即雌性的龍。競賽時,通常都用昂頭的龍舟。
舊時,民間由于宗族幫派作崇,舟賽中常引起爭端,甚至發生械斗。
中華人民共和國成立后,消除了舊時的那種不良風氣,龍舟競賽也成為政府、文化、體育部門所提倡且倍受人們喜愛的一項水上體育活動。每年端午節前后,莆田各地都有組織地舉辦龍舟競賽。莆田曾舉辦過“媽祖杯”國際龍舟競賽,港、澳、臺地區及東南亞等國家都應邀踴躍參賽,盛況空前。
端午的由來
“節分端午節自誰言?千古傳言為司馬遷。堪笑楚江空靄靄,不可以清洗直臣冤。”唐代詩人文秀的這首歌《端午》詩,明確提出了端午的發源是“千古傳言為司馬遷”。
除開紀念屈原,福建莆田民俗還傳說故事:夏禹治水時,毒蟲被浸水四起,老百姓競相起來消除,合稱五月為“毒月”。莆仙端午,從五月初一至初五皆有逢年過節,民俗稱之為“五日節”,與宋代皇宮中祝賀五日節會類似。
端午在福建莆田民俗是一個大節。從五月初一至初五,莆仙民俗廣為流傳著一首童謠是:“初一糕,初二粽,初三螺(莆仙水土特產‘玉米螺’),初四艾(艾葉草),初五爬(莆仙方音,‘爬’即劃,賽龍舟)一日,初六嘴觖觖(莆仙方音,觖即張著嘴唇,沒有什么可吃的了)”。童謠指出了莆仙民俗端午五日內,逢年過節食品類的俗例以及民俗活動的內容。
端午期內,福建莆田每家每戶必須在門邊框兩側插上菖蒲和艾葉草,以避邪避毒。流傳媽祖娘娘曾以菖蒲煮湯為莆仙老百姓看病,并以菖蒲九節,貼病患門首,以避邪免災。
五月初五是端午正日。下午每家每戶吃過炒面后,就提前準備淋浴。聽說,初五這一天的午時,百草盡吐芳香。因而,大家都裝水于桶,放置庭中。許多別人還從山頂采收或選購的“午時草”(蒲香、蛋草、芭樂果青枝干、菲子草、枇杷果青枝干、大豆枝干及豆莢等),用午時日曬的水和“午時草”烹煮后,讓一家人淋浴。
端午那一天,福建莆田沿海地區和平原區有水渠溪水的一些城鎮還舉辦盛大游戲的賽龍舟主題活動。福建莆田的龍船有二種款式:一種是用紅木手工雕刻成仰起水龍頭的龍船,老百姓稱其為“雞公仔”,意即男性的龍;也有一種船首是平臺式的,水龍頭品牌形象是彩繪表面上,大家稱其為“齊尾船”或“剃頭刀”,意即雌蟲的龍。比賽時,一般都用仰頭的龍船。
故時,民俗因為家族幫會作崇,舟賽中常會造成爭議,乃至產生械斗。
中華人民共和國創立后,清除了故時的那類歪風邪氣,龍舟競賽也變成政府部門、文化藝術、體育文化單位所倡導且備受大家鐘愛的一項海上戶外活動。每一年端午前后左右,福建莆田全國各地都是有機構地舉行龍舟競賽。福建莆田曾舉行過“媽祖娘娘杯”國際性龍舟競賽,港、澳、臺地域及東南亞地區等中華都受邀積極比賽,蔚為壯觀。
莆田龍舟節被稱為五天節。
莆田民間有這樣一句關于端午節的順口溜:“初一糕,初二餃,初三螺,初四艾,初五爬龍舟。”(有的村里還說“艾初一,餅初二,螺初三,餃初四,爬龍舟初五”。總之差不多。由此可見,莆田端午節的習俗內涵極其豐富,時間跨度也很長。(廣義的端午節持續五天,狹義的端午節是指農歷五月初五。)涉及品種豐富,與莆田商品豐富密切相關。莆田自古以來就是魚米之鄉,所以人們喜歡吃“餅”;莆田地處沿海,盛產蝸牛。綜上所述,莆田端午節習俗有以下內容:
1.插艾葉:在門眉上插艾葉。艾,又名艾蒿。它的莖和葉含有揮發性芳香油。它所產生的特有香味,可以驅蚊、蠅、蟲、蟻,凈化空氣體。可見古代人插艾是為了防病。端午節也是自古流傳下來的“養生節”。據說也是最早的“養生節”。掃院,掛艾枝,掛菖蒲,灑雄黃酒,飲雄黃酒,激濁,祛腐,殺菌,防病。這些活動也體現了中華民族的優良傳統。{家鄉莆田端午節}。
2.洗“午水”:農歷五月初五用“午草”洗澡(古代其實是五味草草藥的合成,叫五味草。如今在農村,石榴通常與樹葉、茄子、枇杷葉、尖尾針葉樹的枝葉、蕨類植物等捆綁在一起。放在鍋里,和咸蛋、光蛋、豆莢、大蒜等一起煮。燒開的水叫“午水”,可以用來洗澡)。
3.穿新衣:農歷五月初五,孩子們沐浴后歡天喜地地穿上新衣。{家鄉莆田端午節}。
4.吃“午蛋”:農歷五月初五,大人小孩都吃午草煮的“虎蛋”,還有豆莢和蒜(蛋分咸蛋和淡蛋,一堆豆莢和蒜放在鍋里和午草一起煮。吃了之后可以怕病,驅邪,強身健體,防止因夏季雷雨而得病)。
5.吃粽子:做粽子需要的材料有玉米、花生、蜜棗、粽子葉、咸草等。粽子的品種有蜜棗、豆沙、蛋黃、肉圓等。隨著時代的發展,粽子的品種越來越多。人們可以根據自己的不同喜好,在玉米里吃包不同的食物。至今,莆田粽子已有十幾個品種。傳說屈原投河后,百姓怕水中的龍水獸咬屈博士的身體,就做了粽子扔到河里,說是為了讓水中的龍水獸、蝦蟹吃飽,間接保護屈博士的身體。后來人們想出了用印楝葉包裹大米,再用彩色絲綢包裹的辦法,逐漸演變成了今天的手掌。{家鄉莆田端午節}。
6.掛“虎蛋”:用五色線編織一個小網兜,在孩子胸前掛幾個“午蛋”。孩子們經常互相比較誰的“蛋袋”更漂亮,誰的蛋袋里裝的蛋更多。孩子們經常用“午蛋”互相敲打,這比他們的蛋殼還硬。
7.賽龍舟:賽龍舟已經成為水上運動,只有水鄉才有。(端午節賽龍舟的民間傳說,一是劃龍舟追上投河自盡的屈原,二是驅散河中的魚,防止魚吃屈原的肉。后來,渡舟的習慣開始流行,現在已經演變成了一項水上運動。