小投資創業項目：點心小窩

　　小投資創業項目：點心小窩

　　據《哈爾濱日報》報道，當地漢祥街開起了一家教人做點心的小店。據記者現場采訪，DIY操作臺占據了小店的大部分空間，一位大嫂在忙碌，她將米飯、肉蛋、蔬菜等用店里提供的刀具修剪成型，再擺出一個可愛的娃娃頭，裝在固定大小的方便盒中，制成一盒卡通餐。

　　【項目介紹】

　　每個人都可以在師傅的指導下，完成金魚包、眉毛餃、棉花糕、鴿子團、蝴蝶卷、花粟餅、藕絲酥、伊府面、西瓜凍等各種點心，顧客也可以在每一種點心上加上自己的創意，讓它成為獨一無二的個性禮品。

　　【經營策略】

　　一、DIY點心的一大用途是創意禮品，經營者可提供不同用途的精美禮品盒，如適合婚慶的心形盒、生日禮品盒、節日禮品盒等。

　　二、經營者要主動問清每一個顧客做點心的目的，再進行指導，比如給孩子的，可以采用卡通造型，比如送給新人的，可以做成婚紗狀。

　　三、店里可以出售不同點心的DIY套裝，附帶上制作過程的說明書，顧客可以把材料包買回去，自己在家制作。

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