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紅燒雞腿的簡單做法
相信很多人都喜歡吃紅燒雞腿,濃濃的紅燒汁包裹著嫩滑的雞腿,一口咬下去,軟嫩多汁,細細品嘗,讓人回味無窮!下面是小編整理的紅燒雞腿的簡單做法,歡迎查看。
步驟
1.雞腿肉厚處劃1刀,用鹽腌雞腿10min
2.雞腿入鍋煸到表面變硬
3.料酒,醬油,清水調成汁
4.把汁澆到雞腿上
5.加蓋燜10min,中間翻面1次
6.加入糖
7.翻動雞腿,略收汁
小貼士
雞腿燜之前煎一下,更好吃,有扒雞的味道
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