農民創業成功的故事(2)

　　農民創業成功的故事二

　　建養魚基地養殖會變色的紅鯛魚年售300萬

　　一個名校畢業的碩士，放棄事業單位和大型國有企業的工作機會，走上了一條自主創業之路。5年過去，“養魚碩士”梁政遠的事業漸漸走上正軌：由他創辦的無錫瑞順水產養殖科技有限公司，已發展成為一家集科研開發、水產養殖、加工、營銷、技術咨詢合作于一體的綜合性水產企業，擁有4個養殖基地，面積達500余畝，年銷售額超過300萬元。

　　4年前，梁政遠研究生畢業后，就在無錫搞水產養殖，短短4年，梁政遠從一無所有就發展了4個養魚基地，年銷售額達到300萬以上。雖然養魚時間不長，但他養魚從未失手過，年年都有錢掙，他到底有啥養魚的訣竅呢?

　　梁政遠的父親一直靠經驗養魚，而梁政遠則認為養魚要靠知識，要看書，但在父親的眼里，梁政遠簡直在胡鬧。多次和父親交流無果后，梁政遠暗暗下定決心要以養魚來成就他的一番事業。

　　紅鯛魚原產于馬來西亞，與國內的紅鯛魚相比，梁政遠養的這種紅鯛魚能提前一個月左右上市，而且價格一斤也至少貴了兩塊錢!紅鯛魚顏色多樣，肉厚且美觀，在陽光下會泛著肉色，里面的肉都能看得出來。紅鯛魚不僅美觀，經濟效益也很好，但養殖技術很難，目前整個無錫市，只有梁政遠的養殖場才有!

　　慕名而來，第一眼看到梁政遠的時候，他正穿著臟臟的工作服在忙碌。梁政遠憨厚的微笑著和我們一一握手，然后一定要帶我們去看他養的魚。梁政遠的養殖塘，是一座座大棚。讓人匪夷所思，養魚怎么和種菜一樣??梁政遠：“其實和蔬菜大棚是不一樣的，這個大棚出于防風的需要，建得比蔬菜大棚矮，里面只可以站一個人，而且每個大棚還配有加溫的鍋爐。”

　　“?為什么還需要加溫的鍋爐呢?”我疑問的.問梁政遠。?梁政遠說：“紅鯛魚對溫度比較敏感，在12度左右就會完全死掉。溫室內溫度很高，也為了促使紅鯛魚提前發情，這樣可以提早上市。”

　　2010年，?紅鯛魚被梁政遠的老師董在杰引進無錫，由于沒人見過這種魚，大家都不敢養，而梁政遠敏銳地意識到這是個很大的商機。然而建個正規的養殖場，前期至少要100萬的投資，剛走出校門的梁政遠上哪里去找這么多錢呢?正在為錢著急梁政遠，他的女朋友繆凌宏給了他20萬元，才解決了資金上的問題。梁政遠，又找了一個合伙人，湊夠了100萬，承包了200畝水塘，并從馬來西亞空運了30萬尾的魚苗，開始養殖紅鯛魚!

　　為了養紅鯛魚，梁政遠先后投入了100多萬，如果扔掉，必將賠的血本無歸。馬來西亞紅鯛魚是熱帶魚，在溫度低的環境中養殖，就會產生應急反應，顏色變黑，而等到溫度升高，顏色又會再變回來。

　　2011年9月，經過兩年的養殖，梁政遠的紅鯛魚終于上市了，而讓梁政遠想不到的是，他辛辛苦苦養出來的紅鯛魚，卻根本沒人買，他該怎么辦呢。

　　這種紅鯛魚，當地市民很難有人接受，但記者了解到梁政遠這幾年就是靠這種紅鯛魚發的財，那么他的紅鯛魚是怎么賣出去的呢?又是賣給誰了呢?

　　梁政遠想出了一個方法推廣他的紅鯛魚。改變了一下思路，我們直接供餐飲，直接跟餐飲去合作，我們要把對的產品賣給識貨的人。于是梁政遠請酒店的總經理吃飯，自己帶著食物還從外面請來了大廚，讓大廚用紅鯛魚做成的就是他們最拿手的菜。?盡管這家酒店的老板沒有立刻答應合作，但梁政遠說他看到了希望。從2011年至今，梁政遠就是靠著這樣的推銷方式，一家一家的去酒店做全魚宴，終于打開了紅鯛魚的銷路。

　　如今，梁政遠發展了4個養殖基地，在他的養殖主要養殖紅鯛魚，和這些稀有的品種，一年靠賣魚和苗銷售額達300萬元以上!

　　從事水產養殖面臨很高的風險，“我們和魚隔著一層水，不像其它動物那么好掌控，一旦出事，損失無法挽回。”所以，梁政遠的大部分時間都在幾個養殖基地“蹲點”。同時，他利用自身的專業優勢，積極開展科研，“只有技術領先，拿出別人沒有的產品，才會在市場上占據優勢。”幾年來，梁政遠的公司與世界漁業中心、中國淡水漁業研究中心、亞太綜合養魚研究中心、南京農業大學等單位合作，完成了國家、省、市一批重點科研項目，取得多項國家發明專利。其中承擔的國家現代農業產業技術體系建設項目“鯉魚復合育種”的改良、擴繁及高效養殖示范項目，獲得2011-2013年度全國農牧漁業豐收獎二等獎。

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