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春季兒童飲食要點與注意事項
春季兒童飲食要點與注意事項
春季飲食安排要點:
1、清晨一杯白開水
督促孩子清晨起床喝杯白開水,有助于喚醒睡眠中的消化系統,刺激消化液的分泌,增強食欲,還能補充身體在夜里消耗的水分。
2、保證富含優質蛋白質的食物
孩子正處于生長發育的年齡,充足的優質蛋白質有助于在生發的季節更好的成長。富含優質蛋白質的食物有:蛋類、魚蝦類、各種瘦肉、奶及豆制品。
3、蔬菜水果不能少
蔬菜水果中含有豐富的維生素和礦物質及膳食纖維,可以補充過節時大魚大肉造成身體微量元素和膳食纖維的不足。
4、食物多樣是根本
粗雜糧和薯類含有較多的膳食纖維,具有幫助排除污染的作用,同時還可以溫補脾胃功能,促進消化,適量的魚禽蛋類,可以提供孩子生長發育所需的優質蛋白質。菌類和酸奶有助于提高免疫能力,如能安排香椿、薺菜、柳芽等野菜就更為理想了。
春季飲食安排的注意事項:
1、 忌燥熱食物
春季空氣干燥,不適于過于燥熱的食物,如,煎炸食物、辛辣食物等,一方面對呼吸系統不利,一方面會增加皮膚生痘長皰的危險。
2、 忌太涼
雖說春季氣溫回升,但溫度仍然不太高,整體飲食安排以溫熱為主,過涼的食物容易損傷脾胃,影響消化吸收能力,引發食火,嚴重時導致感冒等癥狀。
3、 忌過于油膩
過于油膩的食物容易產生飽腹感,影響食欲,且不易消化,尤其晚餐后活動量不多,過于油膩的食物還影響睡眠,出現胃腸道受涼而導致上呼吸道感染等。
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