風冷冰箱的好壞大PK

風冷冰箱的好壞大PK

什么是風冷冰箱？

現在市面上的冰箱主要分為兩類：直冷冰箱和風冷冰箱。價格在3000以下的冰箱基本都是直冷冰箱，而通常所說的無霜冰箱，其實就是風冷冰箱。風冷冰箱為什么無霜呢？我們不妨先看看風冷和直冷的工作原理有哪些區別。

我們平常見到的非對開門的大多都是直冷冰箱，它由蒸發器制冷，冰箱內的空氣自然對流，從而使箱內溫度降低。而風冷冰箱，是用風扇將空氣通入冷凝器，冷卻后吹進冰箱內，再不斷地進行循環。直冷冰箱和風冷冰箱的區別可以簡單地理解為暖氣和空調的區別。

而為什么直冷冰箱就會有霜呢。這是由于冰箱內的食物排出的水蒸氣，遇冷后就會變成霜，由于并不會排出，所以就會在上部不斷地結成厚厚的霜。而風冷冰箱，由于有著循環的氣流將水蒸氣帶走，所以冰箱內并不會有霜。不過蒸發器中依然會結霜，當冰箱工作一段時間后（通常為8小時一次），蒸發器就會停止工作，加熱進行除霜。

市面上的風冷冰箱主要分為單循環和多循環兩種。單循環指的是冷藏室和冷凍室共用一個風路循環系統，冷風會在冷藏與冷凍之間循環流動。而多循環的冷藏室、冷凍室就會使用各自獨立的循環系統，氣流并不相通。

在賣場中分辨直冷和風冷的方法也很簡單，只要查看冰箱的內側后壁（最好是冷凍室），如果有冷風出口就是風冷，有一排排管子的就是直冷。

風冷冰箱的好處

風冷冰箱的最大好處就是上面所說的不會結霜，省去了每年一到兩次的除霜工作，不用擔心由于結霜導致制冷能力下降。省力有木有！

因為冷空氣的快速流動，制冷速度要比直冷冰箱快一些，短時間內可以將冰箱內溫度降下，減少工作時間，也使冰箱內溫度更加均衡。而制冷速度越快，肉類的細胞破裂就越少，利于保留良好的口感。

風冷冰不需要要冷凝管占用空間，冰箱內的可用體積比直冷更大，空間利用率高。如果有大東西放不開，可以把抽屜全拿出來，里面的空間是整體的。這點直冷做不到。

風冷冰箱的缺點

風冷冰箱普遍比直冷冰箱要貴一些，容量起步高（通常在260L以上）。由于需要一直使用風扇循環空氣，有人反映風扇的聲音較大（并不是高頻噪音，高頻噪音通常是變頻壓縮機導致的，變頻壓縮機在直冷和風冷中都有使用），最好可以到賣場感受一下。由于風扇需要不停轉動，再加上每8小時一次的蒸發器加熱除霜，所以耗電量要比直冷大，不過由于制冷速度快，耗電量只會相對稍大一些。

風冷冰箱內的空氣會不斷流動，所以容易導致冷藏室中的食物水分流失，造成“風干”的現象，不過現在大多數人都會使用保鮮膜或保鮮盒來儲存，這方面基本沒有什么影響。也有一些品牌會加入保濕功能，比如夏普的水潤保鮮，在冷藏室中加入了保濕板，可以避免風干現象。

而在單循環的風冷冰箱中，由于只有冷藏室和冷凍室只有一個循環系統，氣流會在這之間循環流動，就有可能出現冷凍室向冷藏室串味的現象，所以大多數單循環風冷冰箱，都會使用一些除臭技術。如果是多循環的冰箱，各自使用單獨的循環系統，能夠很好地避免串味問題。

另外，在風冷冰箱中，還有一些是風直冷冰箱，這種風直冷冰箱的冷藏室使用直冷，而冷凍室采用風冷，可以避免一些風冷的串味和風干問題，不過這種冰箱使用的冷凝器比普通風冷要小，使用的有色金屬也更少一些，成本更低但售價并不低。這種冰箱在市面上并不多見，只有少數一些型號使用風直冷，所以不太建議夠購買。