餐廳實習日志

2015年餐廳實習日志

在餐廳呆了一個禮拜，才知道，原來什么行業都比想象中的要難的多.

一位經理跟我說過，她在餐飲這行做了20多年，回頭想想這條路就覺得可怕.她說，這一路上，要受多少客人的氣，都得忍氣吞氣.其實她的心情我非常理解，我也曾經在工作上被批評過多次，有些上司也不是大家想象中的那么明事理，說的不好聽就是不講道理，這樣子的人真的是有.即使有不滿，也不能夠說出來.這種想法是最痛苦的.

其實我本人非常不喜歡在餐廳做事，但是姐姐為了不讓我太幸苦，托了太多的人，才找到這一份收銀的工作，因為之前是在工廠上班，還要上夜班，一天上11個鐘.人也老的特別快.其實我不是怕苦，只是害怕像姐姐說的那樣，在工廠呆久了，人的意識會變的短淺.在餐廳接觸的人更多，會有更多的社會經驗，對以后的生活，還是事業會更有幫助.

呆了七天，我發現那里的工作環境和以前太不一樣了，對人講話要特別的有禮貌，親切，說真的，這真不是我的性格，要我叫某某上司姐姐，你好漂亮，之類的，真的很別妞.好想逃避，可又不能逃避.而且餐廳里的人好像特別的勢力眼，也不知道怎么講，在面對上司的時候，就特別的高興和親切似的，而面對其它服務員講話的時候就是另一副嘴臉.說的不好聽，就是巴結對自己有利的人，對那些小普通員工就不放在眼里.七天的時間，似乎可以看到太多以前看不到的事情.太多以前看不到的人的心.雖然工廠這樣子的人也有，但多數都是那些小組長，課長之類的想要升職怕沒機會，所以去討好上司的人.就像是有些有錢人看不起窮人一樣的.我的圈子很小，我所接觸的永遠都是善良.單純.普通.的工人而已.也只有和她們在一起，才知道，原來我們是同一類的人，也沒有代溝.

所以，我真的非常希望任何人，不管是什么職業，還是貧窮或富有.對待人的心都是一樣的真誠，那么這樣子的人我想她(他)一定會永遠幸福快樂!!和所有的人都會成為朋友的。

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