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春節備貨方案
小編見解:春節到了,關于怎么備貨大家可能還不是很清楚,有些商家拿貨過多導致銷售不出去也有可能的,特別是水果,天氣冷水果就沒有那么好出售的。接下來由聘才小編提供本文春節備貨的方案內容,讓我們一起來看看具體內容吧!
春節備貨方案
年春節備貨備貨方案 1 DC備貨場地準備:蘇州DC良品倉最大庫存容量為26萬箱,庫存金額在3千萬左右。目前平時庫存箱數在22萬箱左右。DC的存儲能力將是影響今年春節備貨一大重要因素。
1.1 春節備貨期間(12月191月25號)已和采購溝通不再做量大、淘汰、換季、清場等退貨工作,DC把目前退貨倉近1000平方的面積騰出用做春節備貨,可以存放一些材積較大的商品,總計棧板位為340個,可存放15000箱左右的商品。
1.2 收貨廣場暫存區:在蘇州DC靠近西大門處可以暫時存放近200塊棧板約8000箱的商品,春節期間可以存放一些油類商品。
1.3 預計2016年春節備貨蘇州DC最高28萬箱,金額在3400萬。明年可以提前50天進行外租倉庫進行備貨。
2 增加配送頻次:
2.1 為了應對標超春節期間銷售量的突然加大,計劃針對目前日均銷售超3萬的門店增加配送頻次,配送周期改為日配或每天2配。
2.2 調整送貨周期,增加車輛的周轉率,根據目前的車輛周轉情況結合門店的送貨時間段,適當的延長門店的收貨時間提高車輛的周轉。
2.3 大綜超商品的目前杭州DC配送占比在逐步提高,這緩解了蘇州DC的
配送壓力,目前蘇南大綜超的商品根據供應商的情況進行在24小時內配送到店。
3 運輸車輛的準備工作
3.1 根據去年的陰歷同期的量預估今年的節前40天的出貨量,預計同比增
長30%。
3.2 車輛準備工作:2噸車需要新增3量,10噸車需要新增4量。 4 人員:
4.1 目前蘇州DC共有人員188名,缺編30人。主要缺編人員為揀貨、直
通分播、理貨人員。通過在12月再進行兩次重點招聘和招聘學校的一些實習生來保證人員問題。
4.2 對現有14名退貨人員進行其他崗位的培訓,保證在春節備貨期間退貨
人員可以進行驗收、揀貨、理貨等方面的工作。
4.2.1.1 大綜超根據標超備貨500單品清單同步進行備貨,門店按照3
個階段的銷售進行預估,DC對物流模式為配送的商品按照門
店預估量直接下直通單,分3批到店,直送商品由門店自行
備貨。
4.3 DC自行備貨:除去采購大單備貨和門店重點商品備貨其他物流模式為
配送的商品由DC進行備貨。
4.3.1 分析歷史銷售數據:在12月10號前按照小類分析上年春節
(11.1.3-11.2.3)和今年中秋(11.8.27-11.9.12)期間小類銷售增長波動表。
4.3.2 在12月15號根據分析小類增長表根據2011年11月份的銷售和出
貨情況預估春節期間的備貨量。
4.3.3 在預估銷售的同時考慮12月和1月需要新開的門店的銷售。
4.3.4 春節前2周根據供應商的放假情況,進行春節后的商品備貨。
4.4 數據支持:
去年同期標超銷售數據
前三個月標超銷售數據
中秋、元旦標超銷售數據
11月、12月新開超市銷售數據
同比規模增長
5 團購商品的支持:
5.1 DC在春節備貨期間設專門的團購跟蹤人員進行負責門店的團購跟蹤:
盧博:0512-65641270
6 需門店配合事項
6.1 為了提高春節期間的車輛周轉,DC在春節期間調整送貨周
期,減少晚上壓車現象,希望營運和門店配合。
6.2 希望在2011年12月152012年1月23號期間門店適當延
長收貨時間(需要延遲DC運輸會提前個小時知會門店)。
6.3 2011年12月152012年1月23期間門店量大、淘汰、換
季商品暫定退倉,臨保、壞貨正常進行!
延伸閱讀:依據各地習俗做好春節備貨
煙草在線專稿 俗話說:一方水土養一方人。不同的地域有不同的消費習俗。我國是一個地域遼闊、多民族的國家。“56個民族是一家”體現了各民族大團結、一家親的和諧局面。我們零售人分布在祖國的四面八方,肩負著為千千萬萬消費者服務的重任。春節即將來臨,各地需求的年貨千差萬別,這就要求我們廣大的零售戶,根據各地的需求來置辦年貨。做到顧客有需求,商家不盲目,年貨受歡迎的可喜局面。一句話,只有迎合顧客的口味,年貨才會受到顧客的青睞,我們才能牢牢地把握好春節的商機,才能更好地為消費者服好務。讓消費者滿意,讓商家滿意,來個皆大歡喜、紅紅火火、共度吉祥如意的新春佳節,
我們去下面幾個城市逛一圈,看看他們是怎么備貨的。
重慶市渝中區零售戶余老板
讓顧客滿意 是我的心愿
重慶位于中國的西南,是我國的四個直轄市之一,市內擁有常駐人口3千萬左右。早在3000多年前就有了文字記載,悠久的巴渝文化孕育了獨具特色的巴渝春節習俗。
一進入臘月,街上到處張燈結彩,掛有川劇臉譜的紅燈籠隨處可見,川劇的變臉術更是享譽中外。重慶火鍋、麻辣食品、臘肉、臘腸、糍粑塊、豆花飯等等名吃,體現了重慶人的飲食特色。我的超市緊緊圍繞飲食特色做文章,經營著各式各樣的火鍋調料,各種麻辣食品、重慶土特產,還有禮品裝的臘肉、臘腸、血豆腐等年貨,都是重慶人拜年的首選禮品,這些我都備足了貨源,集中成列在年貨銷售區,方便顧客們挑選。
卷煙以重慶中煙工業有限責任公司推出的“龍鳳呈祥”、“天子”為主打銷售品牌。云煙(印象)、玉溪(軟)、南京(九五之尊)、黃鶴樓(軟雅韻)、中華(硬)在我的超市一直走勢良好,這些快銷煙我將會備足貨源,確保春節期間不斷檔,盡量滿足重慶市民的需求,讓大家開開心心過一個滿意的春節,這是我的責任,也是我應盡的本職工作。歡迎大家多多光臨我的超市,我會讓每一個顧客高興而來,滿意而歸。
西安蓮湖區零售戶常老板
備足年貨 歡迎挑選
西安是陜西的省會城市,地處中國的中、西兩大經濟地域結合部,是西北各省通往西南、中原及華東的門戶與交通樞紐,第二條歐亞大陸隴海蘭新線橫貫西安,在全國經濟總體布局上具有承東啟西、東聯西進的重要戰略地位。
西安是聞名世界的四大古都之一,古稱長安,歷史上的周、秦、漢、隋、唐等13個朝代均建都于此。西安不但是中華文明的發祥地,也是絲綢之路的起點站,更是經濟、文化、商貿中心。科技、科教實力僅次于北京、上海、位居全國第三位。
西安的無窮魅力吸引著世界各地的游客,成千上萬的游客為西安帶來了豐厚的旅游收入。我看準時機,開了現在這家煙酒特產店。香煙以陜西中煙推出的好貓(長樂)、好貓(藍)、好貓(吉祥)、好貓(猴王)為主打品牌。外省煙以嬌子系列、黃鶴樓系列、芙蓉王系列、云煙系列賣得最好。特產主營陜西特產,像禮盒柿子餅、大紅棗、西鄉牛肉干、周至獼猴桃、臘驢肉,凡是陜西的名優特產,我店都有貨,要賣特產,必須貨全,才能吸引消費者的眼球。西鳳酒是當地人的最愛,我店賣得相當不錯,每年都備足了貨源,供大家挑選。
春節馬上就要來了,備足年貨需要一大筆資金,我的資金已經湊集好了,根據陜西人的消費習俗,我將備足這些貨源,做到物美價廉,讓消費者盡情地挑選,過一個吉祥喜慶的新春佳節。
鄂爾多斯市東勝區零售戶苗老板
兼顧卷煙品牌規格 商機就會大大提升
鄂爾多斯位于內蒙古自治區西南部,西北東三面為黃河環繞,南臨古長城,毗鄰晉陜寧三省區。東部、北部和西部分別與呼和浩特市、山西忻州市、包頭市、巴彥淖爾市、寧夏回族自治區、阿拉善盟隔河相望,南部與陜西省榆林接壤。
鄂爾多斯市是少數名族地區,這里居住著漢族、蒙古族、回族等民族,少數民族以蒙古族最多,我的店鋪主營奶酒、奶茶、奶酪、風干牛肉等蒙族食品。這里的漢族喜歡喝清香型的白酒,濃香型的白酒在這里不好銷售,我的進貨量很少。根據地域特色,我采購年貨實行精準營銷,商品對路,才能吸引顧客熱情購買。
年底來了,是卷煙銷售的旺季。但不同地域有不同的消費需求,這就要求我們卷煙零售戶根據當地的消費需求來備足卷煙的庫存量,貨源充足才能增加店鋪的收入。
我所在的鄂爾多斯地區,云煙(蓯蓉)的銷量排在了首位,其次是云煙(呼能貝爾)、紫云(硬)、紅塔山(軟經典1956)、白沙(藍)、中華(硬)等多個規格的卷煙品牌。年底屬于春節期間,煙草公司要放假的,做到周密部署,備足資金,尤其是暢銷品牌卷煙必須要保證足夠的庫存量,一般是平時銷量的2至3倍就可以了。
值得注意的是:不少卷煙零售戶往往忽略慢銷卷煙品牌的庫存量,而事實上年底將迎來客流高峰,不少客人要探親訪友,外地客流量的增加,將會提升慢銷卷煙的銷量。即使是平時銷得最慢的卷煙,我也會庫存15條以上,甚至更多一些,盡量滿足外地客人的需求。
從事卷煙零售工作,一定要保證卷煙品牌齊全。俗話說得好:“貨不全,不賣錢。”多一個卷煙品牌,就會多一筆商機。只要是煙草公司經營的品牌,我都會購進,長此以往,顧客都知道我店的卷煙品牌齊全,來了不會白跑路,品牌全,商機多,這也是不可忽視的經營環節。
年底是一年之中的黃金商機,做足準備,才能挖到金磚銀磚。
杭州西湖區零售戶鄒老板
兩全其美 皆大歡喜
杭州位于中國東南沿海,浙江省北部、錢塘江下游北岸、京杭大運河南端自古有“人間天堂”的美譽。杭州已有2200多年的建城史,五代吳越國和南宋在此定都,是中國的七大古都之一,距今5000年前的余杭良渚文化被譽為“文明的曙光”,元朝時被意大利旅行家馬可波羅贊為“世界上最美麗華貴之城。”杭州是著名的旅游城市,這里經濟發達、交通便利、商賈云集、是長三角南翼金融中心。
我的店鋪在杭州西湖區,主營煙、酒、茶及杭州特產。這里客流量大,生意一直不錯。春節期間各地客人紛至沓來,我店的西湖藕粉、西湖龍井、天目筍干等杭州本地特產走量非常喜人,是客人們探親訪友的首選禮品,這些快銷貨一定要備足貨源,以免貨源斷檔造成客源流失。
我的卷煙以浙江工業有限責任公司推出的利群品牌為主,像利群(新版)、利群(藍天)、利群(長嘴)等都特別受到消費者的青睞。外地煙像“黃鶴樓”、“芙蓉王”、“云煙”、“軟硬中華“等諸多品牌都賣得不錯。全國的卷煙品牌我店都有,因為我這里離西湖不遠,外地游客多,各種規格的卷煙都有顧客購買。該有的一個品牌都不能少,少一個卷煙品牌,就會丟失一筆商機。
杭州人拜年主要是送煙、酒、茶,依據這一消費特點,我就按需求儲備年貨,決不盲目亂進貨。把資金用到需求上,才能發揮作用。不積壓資金,不積壓商品,這樣就可以穩賺鈔票。顧客高興,我也高興,兩全其美,皆大歡喜。
中國地域遼闊,各地的年貨需求是不一樣的。這就要求我們廣大的零售戶根據消費者的喜好來儲備貨源。有句話說得好:蘿卜青菜,各有所愛。希望零售戶朋友們在備年貨之前,一定要深入市場調查,做到貨賣喜愛之人,上帝才肯掏腰包,商家們才能獲利豐厚。
[春節備貨方案]
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