春季老年人該如何養(yǎng)生

　　春季是各類疾病的高發(fā)期，老年人作為身體機(jī)能脆弱的群體，在春季一定要注意養(yǎng)生，養(yǎng)生的同時(shí)有一下注意事項(xiàng)，希望對(duì)各位朋友有所幫助。

　　春季老年人該如何養(yǎng)生

　　1、講究飲食

　　春季是寒溫交替的季節(jié)，切忌大寒大熱之食。“高年之人，其氣耗竭，五臟衰弱，全仰飲食之資氣血。若生冷無(wú)節(jié)，飲食失宜，調(diào)停無(wú)度，會(huì)成疾患。”故養(yǎng)生保健應(yīng)講究飲食，切不可暴飲暴食，生冷無(wú)節(jié)，飲酒無(wú)度，不辨食性，自損健康。

　　2、防風(fēng)保暖

　　春初氣溫依然偏低，風(fēng)為當(dāng)令主氣，風(fēng)邪外襲多自皮毛肌腠而入。老年人宜穿戴輕松、柔軟、保暖的衣帽鞋襪，守護(hù)好營(yíng)衛(wèi)，不受風(fēng)邪侵襲，以達(dá)到預(yù)防保健之目的。

　　3、心理調(diào)適

　　老年人肝血漸衰，肝氣失調(diào)，會(huì)出現(xiàn)胸悶不樂(lè)，煩躁易怒，頭昏目眩等肝氣郁滯及肝陽(yáng)上亢等癥狀。因此，要特別注意調(diào)適心理，穩(wěn)定情緒免受刺激，積極尋求閑情逸致，以調(diào)養(yǎng)肝氣。

　　4、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

　　春天是百花盛開(kāi)的季節(jié)，人們宜到戶外活動(dòng)。因?yàn)檫m量運(yùn)動(dòng)不但能調(diào)整大腦皮層的活動(dòng)狀態(tài)，提高個(gè)體免疫與抗病能力，還可改善心肌的供氧狀況，預(yù)防和延緩動(dòng)脈粥樣硬化并減少心臟病的發(fā)生。

　　春季老年人養(yǎng)生建議

　　1、注意防寒保暖

　　古代醫(yī)學(xué)家孫思邈曾說(shuō)過(guò)“春天不可薄衣”。春季乍暖還寒，氣溫多變，如衣著單薄，保暖措施不利，極易受寒患病。特別是老年人各種生理功能減退，對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力較差，有意地“春捂”尤其重要。老年人衣著要根據(jù)自己的身體，結(jié)合氣候變化，隨時(shí)增減，衣著要松軟輕便，貼身保暖。

　　2、要學(xué)會(huì)科學(xué)膳食

　　春天生機(jī)旺盛，人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求亦隨之增加，老年人如何保證身體有足夠的熱量十分重要。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“藥食同源，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。食養(yǎng)、食補(bǔ)、食療的觀念非常科學(xué)，它提示人們要有良好的飲食習(xí)慣，要講究科學(xué)的方法。春季，老年人在飲食方面要注意以下4點(diǎn)：

　　1.保證熱量，同時(shí)適當(dāng)減少食量;

　　2.粗細(xì)搭配，不能偏細(xì)、偏食，可多食小米、玉米、紅薯等;

　　3.蛋白質(zhì)宜“精”，脂肪宜少，可吃含高蛋白的食品，如豆類、魚(yú)類、禽蛋、瘦肉等;

　　4.要控制食鹽攝入量。總之，老年人在飲食上宜選甘、溫、清可口之品，忌油膩、酸澀、生冷之物，多食蔬菜、水果等。

　　3、注意起居

　　冬去春來(lái)，老年人的調(diào)節(jié)中樞和機(jī)體功能仍處怠緩狀態(tài)，此時(shí)老年人一要保持室內(nèi)空氣新鮮，堅(jiān)持每日通風(fēng)換氣;二要保持臥室干燥，被褥常洗勤曬;三要居室色彩協(xié)調(diào)，氛圍祥和，可養(yǎng)置適量的花草;四是睡前溫水泡腳，按摩雙腳。另外，老年人春季困倦是一種生理現(xiàn)象，不必懼怕，只要調(diào)整好了，這種現(xiàn)象就會(huì)自然消失。不過(guò)，老年人還要切忌“戀臥”，睡眠過(guò)多會(huì)使新陳代謝減慢，氣血運(yùn)行不暢，不利濁氣排出。

　　4、鍛煉適度

　　春季，正是老年人走出家門健身強(qiáng)體的好季節(jié)，常到戶外鍛煉，呼吸新鮮空氣，可蕩滌體內(nèi)濁氣，增強(qiáng)心肺功能，殺死肌膚上的細(xì)菌，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。中醫(yī)講：“久立傷骨，久行傷筋”。老年人在鍛煉中，首先要適度，避免運(yùn)動(dòng)量過(guò)大;其次要?jiǎng)屿o結(jié)合，鍛煉時(shí)要保持精力，不要過(guò)度疲勞;三要適時(shí)適項(xiàng)，鍛煉中一定要選擇適合自身?xiàng)l件的項(xiàng)目，不要做過(guò)難、過(guò)大、過(guò)險(xiǎn)的動(dòng)作;四要安全保暖，春天天氣變化無(wú)常，余寒未盡，老年人保暖尤為重要。同時(shí)，安全意識(shí)要強(qiáng)，措施要到位，避免發(fā)生意外。

　　5、防病治病

　　春天，氣溫回升，有利于細(xì)菌、病毒等微生物的生長(zhǎng)繁殖，同時(shí)由于氣候變化無(wú)常，都威脅著中老年人的健康。因此，老年人要增強(qiáng)自我防病意識(shí)，做到無(wú)病早防，有病早治。

　　要加強(qiáng)對(duì)疾病的預(yù)防，特別是對(duì)中風(fēng)的預(yù)防。同時(shí)要加強(qiáng)自身疾病的治療，千萬(wàn)別忘了自己的病，別忘了醫(yī)生的醫(yī)囑，別忘了按時(shí)服藥。

　　春季老年人養(yǎng)生食譜

　　1、紅棗蜜豆

　　紅豆(或白豆、蕓豆)400g，紅棗100g，冰糖100g，麥芽糖300g，油100ml(有麥芽糖不加油也可以)。紅豆、棗洗干凈用水泡4個(gè)小時(shí)，加水煮約半小時(shí);把煮熟的豆子、棗控干水;在鍋里混合上述材料，慢慢攪動(dòng)，約半小時(shí)關(guān)火。

　　點(diǎn)評(píng)：春季是常見(jiàn)病的多發(fā)季節(jié)，如高血壓、高血脂、冠心病等。因此，春季宜增甘少酸，紅棗是有健脾養(yǎng)血，益心安神的功效。

　　2、素餃子

　　綠豆芽、香菜、腐乳、香干、面筋、粉皮、香油，做成餡。

　　點(diǎn)評(píng)：春天是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，春芽類(各類豆芽、蒜苗、香椿等)的蔬菜是最順應(yīng)季節(jié)的食材，有助于陽(yáng)氣的生發(fā)。

　　3、首烏燉核桃

　　首烏50克，核桃100克，蜜棗2粒，瘦肉一塊。把瘦肉在熱水里焯一下，然后放入核桃、首烏、蜜棗，小火燉2個(gè)小時(shí)即可。

　　點(diǎn)評(píng)：首烏具有養(yǎng)肝柔肝、補(bǔ)腎烏發(fā)的功效，核桃有益智潤(rùn)腸的功效，和瘦豬肉一起燉，既美味又合時(shí)宜。

　　4、八寶菠菜

　　將洗凈切成段的菠菜、胡蘿卜絲、香菇絲、冬筍絲放入加鹽的滾水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放熱油里過(guò)一下?lián)瞥觯瑝核椤Ｓ蜔裏嵯率[絲，火腿絲、海米煸炒熟鏟出放菠菜上，加鹽、味精、香油拌勻，撒上碎干果即可。

　　點(diǎn)評(píng)：菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，故吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

　　5、油燜春筍

　　春筍去殼，取嫩莖部分切滾刀塊;切幾段蔥，切少許蔥花;食用油燒熱，蔥段煸香后下筍塊，翻炒片刻，加入老抽、白糖、茴香繼續(xù)翻炒，加入少量水煮滾后加蓋燜10分鐘;大火收稠湯汁，取出蔥段，撒入新鮮蔥花，出鍋裝盤。

　　點(diǎn)評(píng)：春筍順應(yīng)節(jié)氣，有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹的功效，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營(yíng)養(yǎng)美食。