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食品包裝員崗位職責范文

學人智庫 時間:2018-01-17 我要投稿
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食品包裝員崗位職責

1熟悉店內(nèi)的每個產(chǎn)品,服務時按照公司標準將產(chǎn)品迅速從展示柜里取出,使用適當?shù)谋P子或指定的包裝盒進行包裝,確保產(chǎn)品無損;

2保持工作柜臺的干凈整潔;

3及時清理客桌或工作臺上臟餐具,并放入指定清洗位置;

4如需要,在繁忙時段協(xié)助其他工作人員的工作;

5始終保持微笑面對客人,熱情的向客人打招呼,問候客人;

6以專業(yè)及熱情的態(tài)度對待客人、團隊伙伴或上級;

7注意個人衛(wèi)生確保符合公司標準;

8保管好制服,確保制服無損壞;

9執(zhí)行上級分派的其他任務和職責。

食品包裝員崗位職責

1、能區(qū)分良品與不良品,把好最后一道質(zhì)量關(guān)。

2、負責將合格產(chǎn)品包裝及入庫。

3、負責新人技術(shù)培訓。

食品包裝員崗位職責

1、包裝:按照訂單要求核對蛋糕(類型、名稱、尺寸、外形)、凈含量的確認及控制、祝詞有無(美觀度、正確度)、附件有無(附加餐具、生日帽、細蠟、賀卡)以及確認包裝盒內(nèi)內(nèi)容物是否有少、漏現(xiàn)象

2、包裝完成確認標簽是否正確,填寫合格信息后入庫

3、提貨確保4確認(確認內(nèi)容詳見質(zhì)檢部提貨注意事項)嚴禁省略其中任何一步

4、退訂(取消)、損壞、轉(zhuǎn)走蛋糕的及時記錄,必要情況下需及時上報

5、冰袋的規(guī)范管理(平整擺放、保持清潔、損壞報廢)、外送用包的管理(保持清潔、損壞報修)、POS機的發(fā)放、退還等的及時記錄

6、充足備貨(包裝盒、EBQ盒、數(shù)字蠟、圓蠟、絲帶、切塊等)

7、QS相關(guān)表格的及時記錄

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