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我學會了包餛飩優秀作文（精選20篇）
無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的我學會了包餛飩優秀作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學會了包餛飩優秀作文 篇1
今天，我要和媽媽學習包餛飩。
俗話說的好“餃子好吃全在餡”，餛飩也是一樣的。
包餛飩之前我先要調制一個五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻，一定要沿著一個方向攪拌，越均勻越好。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀，依次加入料酒，耗油、醬油、十三香等調味品。把調好的汁液加入肉餡中，繼續攪拌均勻，這樣調好的餡料不僅味道鮮美，而且還沒有腥味；攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會，這樣會使豬肉餡更好的入味。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個盆中，加入一勺鹽，把茄子攪拌一下，靜置一會。放鹽是為了讓茄子中的水分出來。靜止一會，撈出它，擠干茄子中的水后，再放入肉中，加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻，這樣茄子菜的肉餡就做好了。
終于開始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮，右手拿勺子，挖一勺餡放到皮三分之一處，抹平然后把抹上餡的皮折兩下，在右邊抹上一點水，左邊搭右邊然后一捏。一個餛飩就問世了。
可是，它太小了干巴巴的，像個沒飯吃的“瘦猴子”。媽媽說：“它也太小了，吃起來不美味，你要多放點餡。皮放在左手的時候，要把左手指彎曲一下，形成一個小窩，把餡正好放到窩里，你再試試看�！�
我這一回挖了一大勺放進去，一包，皮破了。我十分沮喪，把破了的皮扔到面板上，又拿了一張皮繼續包，這一次，我吸取前兩次的經驗，按照媽媽說的'方法放餡，終于包出了挺著園肚子的大餛飩。
“耶，我成功了！”剩下的餡，我一邊哼著歌一邊繼續包，不一會就包滿了一托盤。
煮好的餛飩，皮薄薄的、餡大大的，湯里還撒了一把下蔥花，咬一口，美味極了。
吃著自己包的餛飩，心里比吃了蜜還甜呢！
我學會了包餛飩優秀作文 篇2
我特別喜歡吃餛飩，不論何時何地只要聞到餛飩的香味，我都會饞的“口水流下三千尺”，恨不得馬上吃到呢。于是，我趁著放假對媽媽說：“我們今天吃餛飩吧！正好我也學一下怎么包�！�
中午媽媽把餡兒拌好，餛飩皮準備好，然后就開始包了。媽媽先給我做了個示范：先拿一個餛飩皮，用左手拖著，然后拿起筷子夾起一團肉餡，放在面皮上，再折兩下，一個餛飩就好了。我心想好簡單啊，看我的`。我照著樣子，把皮放手上，用筷子把餡放好，可接著是怎么捏上來的呢？我想了半天也沒想好，于是干脆猛一捏，一個難看至極的餛飩，讓我給包出來了。我看著有些失望了，媽媽說：“別著急咱們重來一個。”媽媽一邊包一邊指導著我，我又拿了一塊餛飩皮兒放在手心上，然后往皮的中間放上餡兒，接著把上面的角折到下面來，跟下面的角并排，再把餡兒周圍的面皮壓一壓，最后再把左右兩個角壓在一起，行了，一個比剛才漂亮很多的餛飩包好了。雖然和媽媽包的放在一起稍有不足，但已經很像模像樣了。我好高興呀，接著我又包了第三個，第四個……越來越好看了，最后還創造了幾個新式樣呢。
哈哈，我學會了包餛飩，你們學會了嗎？
我學會了包餛飩優秀作文 篇3
餛飩是我最愛吃的面食之一，平時都是媽媽給我包著吃，今天是周日，我要跟著媽媽學習包餛飩，自己感受勞動的樂趣。
一大早我和媽媽就來到了農貿市場，購買了五花肉、蔥、姜等制作餛飩餡的材料�；氐郊�，媽媽先把肉等材料剁碎，然后加入調味品攪拌均勻，這樣餛飩餡就做好了。然后媽媽開始和面，和好面之后壓平壓薄，用刀切成了菱形的'餛飩皮。
因為是第一次包餛飩，我并沒有急著去包，而是觀察媽媽怎么操作。她一邊包、一邊給我講解包的技巧和注意事項。媽媽包完五個之后，我覺得自己可以包了，就迫不及待地先拿起一個餛飩皮，放在手心上，用筷子夾起一點肉餡放在餛飩皮的中間，然后在餛飩皮的一邊涂點水，把兩邊合在一起，最后，把粘在一起的餛飩皮往上翻，一卷，在右下角的地方涂上水，把它們粘在一起。俗話說萬事開頭難，前幾個我包的形狀都不是很好看，像大小不一的貓耳朵，后來在媽媽的指導下包得越來越好了。
包完之后雖然沾了一身的面粉，但是聞到廚房里飄來的餛飩香味，吃著自己包的餛飩，心里別提多高興了。
我學會了包餛飩優秀作文 篇4
星期天早晨，媽媽拎著一些東西從外面回來，說：“來，我們一起包餛飩吃�！蔽乙宦牼蛠韯帕�，馬上從沙發上跳起來，“真的嗎？真的要包餛飩嗎？”媽媽晃了晃她手里的袋子說：“材料我都買回來了�！蔽疫@才看清媽媽手里拎著的是餛飩皮、肉和芹菜。我緊跟著媽媽進了廚房，“什么時候開始包呀？”我急切地問，真是恨不得馬上就動手學包餛飩。
“不急，我得先準備肉餡�！眿寢屵呎f邊開始洗肉，洗芹菜。然后把洗干凈的肉放在砧板上開始剁肉餡。篤篤篤，篤篤篤……不一會兒，肉餡就在媽媽有節奏的“篤篤篤”聲中變成肉泥了，接著媽媽又把洗干凈的芹菜切成碎沫，放入肉餡中，又放入鹽、味精、醬油、芝麻油，然后把它們攪拌均勻。
一切準備就緒，開始包餛飩了。只見媽媽拿一塊餛飩皮，放在手心，中間放點餡再對折，中間的兩個角，蘸一點水一捏，一個餛飩就“誕生”了。我心想這么簡單，我也拿了一塊皮，照著媽媽的樣子包了一個，可是我包的'和媽媽包的相差太遠了，而且很容易散開，一下子沒了信心。媽媽看出了我的心事，并說：“不要緊，肉餡少一點，皮捏緊一些，慢慢來就好了�！甭犃藡寢尩脑挘夜钠鹩職饫^續包了起來，一個不行，再來一個，最后我終于包出了一個像樣的餛飩，接著我又包出了第二個、第三個……媽媽夸我越包越快，越包越好。
今天，我不但學會了包餛飩，還明白了一個道理：不管做什么事情，都要認真觀察，仔細琢磨，只要做到用心、細心、耐心，不管做什么事都會成功。
我學會了包餛飩優秀作文 篇5
吃著香噴噴的餛飩，我真是開心極了。你問我為什么這么開心？因為這餛飩是我自己包的。一想起學包餛飩的過程，我總是高興地笑個不停。
星期六，我和媽媽在家里看濟南電視臺的《冬吃蘿卜夏吃姜》，電視上的大廚正在包餛飩。那些包好的餛飩個個都挺著圓圓的小肚子，頭上還頂著一個大蝴蝶結。我喜歡得不得了，立刻說：“媽媽，你教我包餛飩吧！”媽媽一口答應了。
媽媽將梯形的面皮攤在手心里，將較小的那頭朝下，說：“可要看仔細了，我包的可快著呢！”我一聽，緊緊地盯著媽媽的手，一個細節都不放過。只見媽媽將一塊橡皮大小的肉餡放在面皮小頭一端，之后把餡兒卷起來，最后留下一條邊，然后輕輕地交叉重合，再用力一捏，一個小餛飩就做成了。它仰著頭，好像在向我挑戰：“你做的出來嗎？”
我看得目瞪口呆，不甘示弱，連忙自己動手做起來。我學著媽媽的樣子，把肉餡放在了面皮小頭這端，可在卷的時候，肉餡從面皮的兩頭給擠了出來。面皮中間越來越扁。我開始從兩頭把肉餡往里面壓，可是這邊放了進去，那邊又掉了出來。我氣急敗壞地跺著腳，看著小餛飩還露著餡的扁肚子和亂糟糟的大蝴蝶結，我很著急，卻不知怎么做好這個已經亂七八糟的`餛飩了。
媽媽說，包餛飩要慢慢來，不要急，還要講究方法，而我的錯就出在了這里。
我按照媽媽說的，耐著性子慢慢做，可是又不小心擠破了面皮。我又遇到了難題。但我學會了冷靜。我找到了原因——原來是因為我放的肉餡太多的原因。我幾經調整，終于做出了一個精致可愛的餛飩。只見它挺著小肚子站在媽媽包的餛飩面前，驕傲地抬著頭，好像在說：“怎么樣？我和你一樣漂亮吧！我的主人可厲害著呢！”
看著一個個挺著將軍肚的小餛飩跳進了鍋里，我感到非常開心。今天我既收獲了知識，也學會了包餛飩這個手藝。
我學會了包餛飩優秀作文 篇6
星期天，爸爸媽媽都不在家，就我和奶奶兩個人，中午不知道吃什么好。我突然想到吃餛飩，于是，我就對奶奶說：“奶奶，中午我們吃吧！”奶奶聽了說：“好呀，那我我就去弄餡�！薄昂玫�，等你把菜餡弄好了，叫我，我們一起包餛飩。”我說，奶奶答應了。然后我就去做作業了。
過了一段時間，奶奶把菜餡和皮子都準備好了，我去跟奶奶學著包餛飩了，奶奶說：“包餛飩也是一種學問哦，先把皮子放在手里，再夾塊菜餡在皮子中間，卷兩下，再把它折起來象小耳朵一樣，粘住兩個角，把它們粘在一起就好了�！蔽覍W著奶奶的方法弄起來，可是，皮子象故意和我作對一樣，要么卷起來就兩個洞，要么粘不緊，我急得滿頭大汗，奶奶看了笑著說：“不要緊，慢慢來，菜餡不能放太多，粘的時候，把兩角沾點水，就能粘住了�！蹦棠踢呎f邊做給我看，于是，我又學著奶奶的方法包起來，終于成功了，雖然形狀不太美觀，但我有信心了，一個又一個的'餛飩包好了，它們形態各異，象小動物一樣，差不多好了，奶奶把我包的餛飩煮進鍋里，看著我包的那些大小不一，奇形怪狀的餛飩，我和奶奶都開心地笑起來了。
吃著我包的餛飩，心里有種滿足感，我想，以后我還要會學做更多更多好吃的東西，這樣就不會餓肚子了。
我學會了包餛飩優秀作文 篇7
攤皮、夾餡、封口我終于學會了包餛飩。
炎夏，正午，奶奶告訴我，家里要來幾位貴客。既然有客要來，奶奶決定做一道美食餛飩。
我看奶奶左手拿起餛飩皮，右手用筷子夾起一小坨肉，放進剛攤開的餛飩皮里，粘了點水在邊緣，把兩個角連在一起用力壓緊，一個小巧玲瓏的餛飩就做好啦，活像一個金元寶！
我學著奶奶的.動作，左手拿起皮，這可真簡單。第二步就比較費勁了，肉夾太多了，合起時我的手如同吃肉的怪物一般，黏糊糊的。包好時既不像元寶，也不像湯圓。連著包了許多，沒有一絲變化，我氣得滿臉通紅直跺腳時忽然想起客人要來，我要保持乖巧的模樣。于是，我趕緊沉住氣，繼續學包餛飩。經過多次的嘗試，肉再也不會露出來，也越來越像小元寶啦！
客人吃完餛飩都贊不絕口，奶奶說：“這可是甜甜親手包的呢！”于是大家都來夸獎我，我歡快的心如同凌空翱翔的蒼鷹。
親愛的朋友，你要來我家做客嗎？我已經學會了包餛飩，可以用美食來招待你。
我學會了包餛飩優秀作文 篇8
說起我最愛的早餐，那一定是餛飩！清湯餛飩、青菜燒餛飩、餛飩蛋湯等等，不管大餛飩還是小餛飩，只要菜里有餛飩，我就會吃個精光。
可是，我這“餛飩殺手”最近卻犯愁了。原來，家中的儲備糧已吃完，而老媽不是加班就是開會，連休息的時間都沒有，我下定決心，自己包！
晚飯后，我向姑姑請教如何包餛飩，姑姑告訴我：“去買5元錢的面皮，再把豬皮切成條，不要肥肉；然后，成肉末，越碎越好；最后放入料酒、鹽和蔥花，拌得均勻些，就可以包了。”見我面有難色，她又說：“這樣吧，這次我給你提供材料，你自己回去包，下次就不給了�！蔽疫B忙點頭答應，哈哈，竟然不費吹灰之力就拿到了材料！
一切準備就緒，我回憶著媽媽包餛飩時的樣子，拿了一張面皮，用四根手指拿著，右手架著筷子，搛一小塊肉放入由手指構成的'“小凸槽”里，再一捏、一折，大功告成！咦？“這面皮也太薄了吧！怎么落餡了！”我看著手上脹破，自言自語著，第二次嘗試，我有了第一次的經驗，特地挑了一塊較小的肉，一捏、一折。我一看，怎么又落餡了？！哎……我苦苦思索著：可我減少了也沒用呀！皮太��？難道兩張皮當一張來用！捏太用力了？嗯，很有可能！我又攤開一張皮，拿了一點肉放入皮上，再輕輕一捏、一折，哇！居然沒破！“成功了！”我高興地歡呼起來。接下來，我的速度越來越快，動作也越來越利索，一個、兩個、五個、十個、二十個、三十個……不知不覺中，兩大疊面皮都被我包完了！
當我把餛飩放入冰箱冷凍時，雖然手腳都累得麻木了，但我還是十分開心，我終于學會包餛飩了，學會自己做愛吃的早餐了！
我學會了包餛飩優秀作文 篇9
說到餛飩，我就會口水直流“三千尺”，因為我最喜歡吃餛飩了。因此，我們家每隔一周就會包一次餛飩。這不，今天，媽媽又在廚房里“嗒嗒嗒”地剁包餛飩的肉糜，我就知道又要包餛飩了，立刻喜上眉梢，第一次學包餛飩的情景不禁浮現腦海。
那是一年級的暑假，我看見媽媽在包餛飩，只見她把面皮平攤在手心里，放了點餡，手指一捏，一只挺著將軍肚的餛飩就完成了。我覺得包餛飩太簡單了，便加入了媽媽的“隊伍”，照著她的程序包起來，可是，盡管我手指捏啊轉啊，包出來的餛飩都像是掛了彩的'戰士，不是餡多，耷拉下了腦袋，就是餡少，坐在那像個干瘦駝子。“這哪像餛飩啊？倒像面疙瘩。”媽媽在一旁笑著說道。哎，還是虛心請教媽媽吧。于是，媽媽讓我先把面皮放在手心里，夾點餡放在面皮的中間，然后對著重合，用左右手的大拇指、食指和中指分別捏在面皮兩端的一角重疊在一起，兩手快速靠攏一捏，一只餛飩就好了。可是，新的問題又出現了，我包的面皮干了，粘不住啊，媽媽就端來一碗涼開水，叫我沾了一點水在面皮上，哈哈，面皮真的牢牢地粘在了一起，這回像個長勝將軍在盤里挺著個大肚呢。成功啦！我一連包了十幾只挺著將軍肚的餛飩，而且樣子越來越“帥”，媽媽夸我是個名副其實的巧手寶寶。
就這樣，我學會了包餛飩，你們想看我大顯身手嗎！
我學會了包餛飩優秀作文 篇10
寒假到了，我的時間很充足，于是我就讓奶奶教我包我最愛吃的餛飩。
一開始，并沒有多順利，我放的餡不是多了就是少了。餡放多了，皮包不住餡，餡總頑皮地跑出來，怎么塞也塞不進去；餡放少了，根本看不出來里面有餡，吃起來肯定也不會好吃。就這樣折騰了半天，我終于把握住了放餡的'含量。
可是，我又發現了一個問題，那就是我包的餛飩怎么都這么丑�。克鼈冇械纳⒓芰耍械膿纹屏硕瞧�。我一下子傻眼了，剛才那得意之情跑到九霄云外。再一看，奶奶包的餛飩端端正正，像小金元寶一樣小巧可愛，每一個幾乎一模一樣。正當我得意之時，餛飩開始和我開起了“玩笑”。奶奶說：“這種餛飩容易散架，我給你做個示范，你一定要好好看�！苯又�，便左一折，右一疊地做了起來。��！好漂亮啊！我怎么就包不出來呢？我一定要像奶奶包的一樣好。我又拿起一張餛飩皮，夾一點餡放在皮的正中間，抹了一點水，對折了以后，再對折，然后一手捏一個角，再一貼，一個漂亮的餛飩就包好了。我慢慢悟出了包餛飩的技巧，又試著包了幾個餛飩，個個都好看。奶奶夸我心靈手巧，我聽了真高興！
在奶奶的幫助下，一個個餛飩下鍋了，一會兒翻滾著浮起來。餛飩熟了，我吃在嘴里，美在心里，奶奶也是看在眼里，喜在臉上。
我學會了包餛飩優秀作文 篇11
今天，我看見媽媽把塊五花肉和洋蔥拿了出來，對我說:“我們就做餛飩吃�！敝豢此治站o著刀把，只手按著塊肉，她先小心翼翼地把肉切成小片小片，過了會兒，肉片切好了，突然，媽媽的兩只手各拿了把鋒利的“劍”瘋狂地剁了起來，看到這景象，我想到了:星期六晚上看得《天天向上》這個真人秀，里面“亂打組合”有四人，他們兩只手跟我們老媽樣“握著兩把寶劍”，只聽“嚁”的聲，個完整的洋蔥瞬間碎成堆“蔥渣”。再回到剛才，媽媽跟他們相比之下，簡直弱爆了！沒會兒，媽媽就喊累了，于是我“趁火打劫”對媽媽說:“你太累了，要不我來。”
“你來？你行不行�。俊�
“媽，你相信我�！�
“好吧！”
“太好了�！蔽倚睦锇迪玻敖K于可以大玩場了！哈！哈！哈！”于是，我出場了，氣勢洶洶地拿起菜刀，瞄準目標，下手。我把刀抬起看，咦，怎么還 是原來的樣子？那肉餡似乎在跟我說:“小樣，還 想把我剁碎，你得回去再練幾年！”那語言讓我火冒三丈，下定決心非把囂張的肉餡剁碎不可。
我鼓足了力氣，“呀”瘋狂既憤怒地揮起刀，“殺上敵營，把它們百萬大軍，殺了個片甲不留。”就這樣，它們的'“百萬大軍”——蔥花和肉餡，被我全部K0�，F在只差最后刀，滅了它軍的“大王”耶我贏了！
挑戰我包餛飩的技術了，媽媽把切好的面皮，擺在干凈的桌子上，我剁好的肉餡也在。媽媽先給我做試范，這不，她挑了點兒肉餡放在面皮里，順勢捏了把，個漂亮的餛飩出來了，我也學著媽媽那樣的步驟，步步地做過去，可是不太理想，我竟捏成個菠蘿。我不放棄，次次地試過去，可是到頭來還 是包成了正方形、三角形、飛機形……真是奇形怪狀！
既然包不好，那就搞個惡作劇唄！于是我把“搞惡小手”伸到了媽媽的臉上“哈哈！”媽媽下子變成了個“大花貓”，媽媽也淘氣了，下子拽住了我，往我臉上抹了幾下，我瞬間變成了只可愛的“小花貓，”我急忙跑去照鏡子，看見自己既然已經成了只“花貓”不如趁機賣個萌吧！我跑去賣萌給媽媽看，把媽媽的我差點“萌化”，還 稱我“萌萌達”。
餛飩都包好了，準備下鍋，30分鐘后煮熟了，那香味就算你不想聞，它也自動飄到你的鼻子里！不同形狀的餛飩，浮在水面上，像游泳健將樣在比賽呢！讓我胃口大增，專挑自己包得餛飩，因為那是自己辛苦努力的結果，是最美味的。下子吃了好幾碗。
我學會了包餛飩優秀作文 篇12
下午上完體育課回到教室時，我們驚喜地發現有很多叔叔阿姨正在包餛飩，咦，怎么回事？難道我走錯教室了嗎？當我確認走進的是二（5）班時，我們親愛的曹媽媽發話了：“小朋友們，快排好隊，我們一起來包餛飩嘍！”“耶!”我們一個個歡呼雀躍起來。
曹媽媽給我們分好了組，我們就正式開始包餛飩啦！我和陳諾他們是一組，我們領到食材后就熱火朝天地包了起來。
我先把餛飩皮平放在手心，然后拿筷子夾了菜餡放在餛飩皮中央，接著把餛飩皮慢慢卷起來，再在兩邊沾上水，最后把兩頭輕輕地捏在一起，這樣一個小巧玲瓏的餛飩就包好了。我照著這個樣子又包了許多餛飩，它們像挺著肚子的將軍，又像一只只靈敏的小耳朵，還像一張張舒服的`小沙發，真是可愛極了！
叔叔阿姨們把我們包好的餛飩拿去下鍋啦！不一會兒，一碗碗香氣撲鼻的餛飩就端上來了。我們顧不上餛飩燙嘴，胡亂吹兩口氣就塞進了嘴里，燙得拿手直扇風，還是忍不住嗯嗯啊啊地嘟嚷著“好！好吃！”那一個個吃得狼吞虎咽的樣兒，逗得媽媽們哈哈大笑。
哈哈，自己動手包的餛飩真是美味極了！
我學會了包餛飩優秀作文 篇13
我最愛吃餛飩了，所以一直想讓爸爸媽媽教我包餛飩。五一假期，這個我期盼已久的愿望終于實現了。
一早，媽媽去菜場買回了餛飩皮，拌好了薺菜豬肉餡兒，又接了一碗水，準備工作就緒，我們就開始動手了。媽媽先為我做示范，她一邊包一邊對我說：“餡兒不能放多，不然會溢出來，當然也不能太少了……”還沒等媽媽說完，我就迫不及待地拿起一張餛飩皮，把它攤平了放在左手掌心里，右手夾了一大塊肉餡兒放在餛飩皮中間，然后將餛飩皮對折，包住肉餡兒，再對折一下，蘸點水涂抹在折角，最后把兩個折角重疊，用力一捏，一個元寶似的餛飩便包好了！我心想：這也太容易了，原來包餛飩這么簡單。
我依樣畫葫蘆，一鼓作氣包了七八個餛飩。正在我暗自得意的時候，意想不到的事情發生了。盤子里，剛剛還“完美無瑕”的餛飩轉眼間就現出了原形，有的撐破了肚皮，咧開嘴在朝我笑，有的則完全散了架，像爛泥癱軟在那里。
我沮喪極了，“沒有關系，這些餛飩我來修補一下，還能吃。你剛剛有些急躁了，現在你仔細回憶一下包餛飩的步驟，再試試看�！眿寢屵^來安慰我。于是，我靜下心來，吸取了之前的教訓，不僅注意挑選適量的肉餡兒，而且動作也變得輕柔了很多。果不其然，慢慢地我掌握了包餛飩的`技巧，包得一個比一個漂亮，它們個個精神飽滿，像一排排整齊列隊的士兵。
“出鍋嘍！”吃著自己包的餛飩，我覺得比以往的都要鮮美。
我學會了包餛飩優秀作文 篇14
她看起來有七十多歲，身體也挺硬朗，手也挺巧的。我情不自禁地說!我的眼睛吃不住陽光的強烈照射，馬上閉住了。為了不讓別人發現，他裝作什么事也沒發生。
看著舅媽包的餛飩和我包的餛飩，我覺得很好笑，為什么我包得那么難看呢？
我又拿起一張餛飩皮，照著舅媽教的步驟，開始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上，又一點一點地，仔仔細細地取了適當量的餡；然后，我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分；我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接著，我捏著餛飩皮的左上角和右上角，包住餡，卷一次，再捏著左上角和右上角，再卷一次，每一個動作，我都盡量做到細致、準確，以保證餛飩有個長得胖乎乎的圓肚子。
要做它的小翅膀了，這是最后一步，也是決定性的一步！把圓肚子的左上角和右上角粘在一起，就成了它的小翅膀。在粘合的時候，需要沾點水，如果水多了，不到一兩秒就會滑開，如果水少了，根本就粘不牢。
我思索著，如果把兩個角分別抹一下，會不會不多不少剛剛好呢？我伸出一根手指，蜻蜓點水地沾了一下水，懷著忐忑的`心，在兩個角上分別抹了一下，再把它們對齊，捏緊。我緩緩地松開手，小心翼翼地把餛飩放在了排隊的的餛飩中，它和舅媽包的一個樣。
一秒，兩秒，三秒......我的心“咚！咚！咚！”地跳著。五秒、十秒過去了，餛飩沒有散架，小翅膀也沒有蔫下去。我成功了！我學會了餛飩！
我學會了包餛飩優秀作文 篇15
快樂的暑假生活開始了，為了讓這個假期豐富多彩，我覺得應該學一些什么。
一個星期日的上午，我做完作業，看見媽媽正在包餛飩，我便對這餛飩產生了興趣，瞧它的樣子，像一個金元寶，還透出了餡兒的顏色，可真是精致又漂亮呀！“我想學會包餛飩！”我對媽媽說。
“好呀，我教你�！眿寢屢贿叞Q飩一邊回答到。
我立刻坐了下來，順手拿起一張皮子夾了一點兒餡兒，學著媽媽的樣子，一步一步地包了起來，結果不成樣子，還搞了一手的面粉，我不恢心再包一個，還是如此的難看，根本不像元寶的樣子。
這時，媽媽看我灰頭土臉的樣子說話了：“你看，你最后一步做得不好，應該這樣這樣……”
媽媽邊說邊比劃著，“你瞧，不就行了嗎？”
果然，我照著媽媽教我的'方法一個做得比一個好。終于，我學會了，同時也犧牲了一堆餛飩皮！
現在，我包的餛飩是我家最棒的！這個暑假我學會了餛飩這道點心。
我學會了包餛飩優秀作文 篇16
一天，外婆買來肉餡和餛飩皮，在廚房包起餛飩來。她用勺子把肉餡放在面皮里，然后快速地包成了像個“金元寶”似的餛飩。我想：“餛飩像‘金元寶’，真好看，要是我會包這樣的餛飩那就太好了。”
我搶過外婆的位子，學著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上，把面皮輕輕地折兩次，小心翼翼地留出一小塊空白，再把兩個卷角用水沾在一起，一個餛飩就包好了。
可是餛飩里的肉餡都被擠出來了，樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。
外婆鼓勵我說：“肉餡放多了，就會擠出來，但也不能少放，不然餛飩會很扁，樣子也不好看，口感也會不佳�！�
于是，外婆教我包起餛飩來。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子，這樣包起來就會簡單一點；我再把一張面皮的三分之二疊了兩次，每次是三分之一的寬度；最后，我用手沾水涂在面皮的角上，把濕的角疊在干的角上面，一只飽滿的.餛飩就包好了。
雖然這回餛飩包好了，但是不論是餛飩的樣子，還是包餛飩的速度，我總是不及外婆。
外婆告訴我說：“你只看到了我包得又快又好，卻沒有看到我不斷練習。只要多練練，就會熟練起來�！�
我聽了外婆的話，試著自己包餛飩。果然，我包得越來越熟練，混沌的樣子越來越有模有樣，速度也越來越快了……
我終于學會包餛飩了！
我學會了包餛飩優秀作文 篇17
今天媽媽買了餛飩皮和肉，準備包我最愛吃的黃瓜餡餛飩。
媽媽先把攪好的肉，放進盆里，少倒入一點味極鮮和花生油，這叫喂一下肉餡。這時媽媽切黃瓜了，我觀察了一下，把黃瓜先切片，后切絲，最后加一刀就是黃瓜小小丁了，加入黃瓜小丁丁，再加上姜沫、蔥沫，倒入花生油，灑上鹽、味精，再倒一點味極鮮，攪拌二三分鐘后，我和媽媽聞了一下味道，不咸不淡正合適，大家加鹽時要注意，要試著少加，淡了，可以再加鹽或味極鮮。
準備包餛飩了，我先拿了小半碗水，又拿了盛餛飩的盤子。開始包了，媽媽先做示范，媽媽邊做邊說：“餛飩皮是小長方形的，把適量的肉餡放在短的.一邊，向上卷一圈，在一邊點上水，把兩邊捏在一起就可以了�！薄斑@么簡單，會了，會了�！�
可是包的時候，不是上邊露餡就是兩邊露餡，正是應了老話，眼巧手拙，我生氣地說：“不包了，不包了。”媽媽沖我笑了笑：“別著急，凡事慢慢來，好好看媽媽包�！苯又鴭寢屪屛蚁蛏暇淼臅r候，多卷一點，捏兩邊的時候，注意餡量別太多，還要捏最兩邊。注意了這幾點后，不一會兒，我和媽媽包的不相上下了。
今天我不但學會了包餛飩，我還明白了一個道理：不管做什么事情，都要認真觀察，仔細啄磨，只要做到用心、細心、耐心，不管做什么事都會事半功倍。
我學會了包餛飩優秀作文 篇18
我特別喜歡吃餛飩。不論何時何地，只要聞到餛飩的香味，我都會饞得“口水流下三千尺”，恨不得馬上買來，三口兩口吃下肚。但是我卻不會包餛飩，于是趁著星期天休息，我對媽媽說：“媽媽，今天我跟你學包餛飩吧？”“行啊�！眿寢屢豢诖饝恕�
說干就干，我們先去市場買了肉餡和餛飩皮，回到家里，媽媽往肉餡里放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調味料調好，然后我們就開始包。媽媽先給我做示范，她的動作非常嫻熟，我只覺得眼前一花，一個漂亮的餛飩就已經擺在了我的面前�！斑@么快，原來餛飩這么好包嗎？”我也拿了一張餛飩皮放在手里，用筷子挑了一點餡抹在上面，可是是怎么把它捏上的呢？我急得抓耳撓腮，冥思苦想半天也不得要領，沒辦法，我干脆拿著沒包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭，行了，一個難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了，羞得我面紅耳赤，真恨不得找個地縫鉆進去。
重來！這回我仔細地回憶媽媽的動作，先拿一塊餛飩皮放在手心里，讓它一個角朝上，然后往皮中間抹上一點餡，餡千萬不能多，不然不容易熟，接著就把上面的角折到下面來，跟下面的角并排，中間稍微錯開一點，然后把餡周圍的面皮壓一壓，最后再把左右兩個角壓在一起，行了，一個比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了，跟媽媽包的擺在一起，雖然還稍有不足，但已經像模像樣了。接著我又包了第二個、第三個。我包得越來越快，越來越好，越來越起勁，完全陶醉在了勞動的喜悅之中，自己居然還創造了幾個新式樣。
這邊，媽媽已經用事先準備好的.雞湯給我下了一碗，紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁，再加上白得透明的餛飩，點上幾滴香油，那誘人的香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子里鉆，撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來，我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧！
你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎？那還等什么，快到我家來嘗嘗吧！
我學會了包餛飩優秀作文 篇19
我昨天學會了包餛飩。
包餛飩很簡單。母親先把雪白的餛飩皮放在手心上，夾不多不少的香噴噴的餡放在手心上，把餛飩皮對折，一彎，用手蘸點水再把皮粘起來，一個神氣活現的銀元寶似的餛飩就包好了。
看著那么漂亮的餛飩，我的口水都要流下來了。母親看著我，笑著說：“小饞貓，你也來包一個！”我一聽，迫不及待的包起來：手忙腳亂的把餛飩皮放在手心里，夾了好多好多的線放在上面，七手八腳地對折，一彎，馬馬虎虎地用手蘸了水粘住餛飩兩邊的皮。當我正眼一看我包的餛飩后，嚇了一大跳：那叫什么餛飩呀，餡都在皮外面，就像一個醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼，東倒西歪的�！鞍Γ磥砦沂菍W不會包餛飩了。”
“誰說的.？”母親說，“你再包一個，我來指導你。你只要認真，就能學得會！”聽了母親的話，我又有信心了，又重新包一個。我將餛飩皮放在手心里，夾點兒餡放在上面。“太多了！”我把餡弄掉一些，對折餛飩皮。“折得整齊一些！”我趕緊折折整齊……就這樣，我包好了第二個餛飩。哇！第二個餛飩神氣活現地站在我的面前，好像在說：謝謝你，小朋友，讓我長得那么漂亮！我信心加倍，十分快的包完了所有的餛飩。母親很快煮好了餛飩，吃著自己親手包的餛飩，覺得比什么都香！
我學會了包餛飩優秀作文 篇20
餛飩是我喜歡的面食之一，今天，我就要“大顯身手”了！
我先看爸爸熟能生巧地包，不一會兒，一個小巧可愛的餛飩便出現在我的面前。
我“上陣”了，先拿一片正正方方的餛飩皮放了一點肉餡。四周涂了一點水，然后往里一擠，唉，肉餡兒全出來了。像個不聽話的孩子，只想著出去玩了，怎么辦呀！慌忙中了我拿了幾張皮來“急救”，最后爸爸下了“診斷書”：肉餡太多。我只好拿出兩根“神棒”一一筷子，把肉餡挑出去一點。我只好靜靜的.看爸爸包。只見他先拿起一片餛飩皮，使兩邊重疊，往里一卷，輕輕一擠，一個可愛的餛飩便誕生了。
我又重新包起來，這次我小心翼翼地做著每一步，輕輕地拿著皮子，用筷子挑出一個不大不小的肉餡�！澳銘摬粫值綋纹埔路�！”我悄悄地問它。手指蘸了點水，在四周抹了抹，兩個角一對，往里一卷，小心一捏。終于有一個像樣的餛飩了！看著這個餛飩。我心里。美滋滋的。更令我開心的是，這個暑假我又學會了一個新本領一一包餛飩！
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