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堅守高中優秀作文
九月初九,重陽節。
北京的表哥驅車到滄看望外公。一進門,先問候了外公,然后就拉著我說東道西,說起小時候吃過的的美味,他談到了炸老虎,而且一定要跟我去買一份。我慨然允諾。畢竟,炸老虎這種常見的小吃,在小時候隨處可見。
第二天一早,不到五點我們就起來去逛早點街。因為學業忙碌,已經三年沒有踏上那條飄著油香的,伴著叫賣聲的小路了。遠遠望去,裊裊炊煙中伴著些許火光、云吞攤鋪上浮著幾縷閑云;用心聆聽,老式自行車的吱呀聲、商販的叫賣聲、還有初秋的風聲、運河的水聲,音韻和諧相映成趣。許是近鄉情更怯,一向話多的表哥顯得沉默了些。
遠遠望去,見到一個用竹竿撐起的白幡上寫著“黃金卷”三個大字,終于見到了炸油條的鋪子。當我們走近,發現在那個不銹鋼的淺子里放置著炸好的金黃色的油條。實現了現代化的油鍋,明顯容不下炸老虎那臃腫的身形。
我走上前,問道:“師傅,您這里炸老虎么?”師傅很歉意的一笑:“我們師傅沒教怎么做那東西,如果想吃的話,可以往里走走嘛,說不定里面會有!闭f完,繼續忙他的“黃金卷”去了。
我們只能再往里走走,伴著喧囂的叫賣聲,在一處偏僻的地方找到了那個記憶中的味道。沒有叫賣,黝黑的招牌已被油花洗的锃亮瓦亮,一個老奶奶在佝僂著腰,做著我們記憶中的“炸老虎”,生意不溫不火,來買早點的都是些老人。下了訂單,邊做邊聊,我跟她說起了一路上見了許多炸果子的,但是根本找不到從前的記憶。她嘆了口氣,眼神暗淡了些許,停下了手里的活,說:“小伙子,你別說別人了,我讓我兒子學這個,他都不干,寧愿在家里種地。就拿你來說吧,讓你放棄手頭的一切,來跟我學炸果子你能做到么?”我頓時語塞,支吾著說不出話來,她見我尷尬接著說:“其實,你想吃的炸老虎和爐箅子,做起來非常簡單,只是因為不賺錢,現在做這行的根本不會有人去做。也許過上幾年,你就真吃不上這東西了!彼謬@了口氣,拿起那些一看就是很有年頭的工具,繼續忙活我那份吃食去了。
雖然拿到了想吃的東西,但是心里卻空落落的,總是回響著那句“放棄手頭的一切,來跟我學炸果子你能做到么?”我一直在想,如果讓我從事這樣的小本經營,從頭做起,一直堅守,安于貧困,只是為了傳承這一份手藝,我真的做得到么?在現在這個追求進取的功利的社會,有多少人會因為傳統技藝的傳承而堅守?安貧樂道十幾年甚至幾十年也不會有人注意到你。為了傳承那些小到“炸老虎”到大到秦腔藝術、書法篆刻,乃至一代代人心中回憶的技藝,多少人付出了一生的心血來珍藏它們,保護它們,最后卻因為無人繼承而斷絕。堅守,彌足珍貴!。從古至今,因為時間的流逝而隕落的美數不勝數——從舜時歌風解慍的五弦琴到嵇康的《廣陵散》;從點翠工藝到點翠頭簪的失傳;從古時淬鐵技術到越王劍;從唐宋的踢球到花式飛球:從桑枝奇服到盤扣技藝的失傳……
時人不暇自哀而后人哀之,后人哀之而不鑒之,亦使后人復哀后人也。
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